Saponificación – Tuukula' fabricación jabón yéetel ultrasonidos

Le saponificación jach le tuukula' químico ti' le fabricación jabón. Jach u reacción le ku le yo'olal prima ti' le grasas wa aceites (triglicéridos) reacciona yéetel juntúul reactivo alcalino utia'al u formar jabón. Le ultrasonicación mejora catálisis transferencia fase, ba'ax u tsolik ichil ti' jump'éel aumento le velocidad reacción, jump'éel tzeltalo'obo' asab completa ka evita u búukinta'al excesivo reactivos k'oja'ano'obo' bey le hidróxido potasio (KOH) wa u hidróxido sodio (NaOH). Le hidrólisis alcalina iniciada tumen ultrasonidos u implementar u uchik ti' le fabricación comercial ti' jabón. Le reactores ultrasónicos ti' le saponificación ku ts'áiko'ob jump'éel asab rendimiento tu menos k'iinil xma' utilizar mix catalizador mix xu'ulsiko'ob le yaan xan ya'abach catalizador utilizadas.

Saponificación promovida tumen ultrasonidos

Ku xook saponificación ultrasónica

Ya'abkach investigaciones u demostrado u le sonicación favorece u saponificación le triglicéridos ti' jabón. Le saponificación ultrasónica acelera yéetel aumenta le tzeltalo'obo', ti' le k'iin tu ahorra wa evita u búukinta'al catalizador. Le je'ela' ku beetik u le saponificación ultrasónica Je'en tu'uxe' jump'éel método u producción jach eficiente.

Iniciación ultrasónica ti' le hidrólisis alcalina ti' le triglicéridos (saponificación) xma' catalizador fase

Mercantili et ti' le. (2013) estudiaron táanil le ultrasonicación ti' le hidrólisis alcalina ti' le triglicéridos, k'ajo'olta'an bey saponificación. Utilizaron le sonicación utia'al máaxo'ob le hidrólisis alcalina ti' le tsaats girasol. U utilizó hidróxido potasio (KOH) bey k'oja'ano'obo' alcalina. Ku demostró ti' le ultrasonidos ku eficaces bey fuente energía yo'osal máaxo'ob yéetel impulsar le reacción, ku u páajtal kaxta'al u yúuchul jump'éel ka'anal rendimiento reacción te' chen 15 minutos u kaambalil yo'osal potencia total ka' jo'op' u meyajta'al temperatura ambiente yéetel u ma' u generan subproductos detectables ti' le reacción. Le comparación jump'éel wichkíil ultrasónico yéetel juntúul ultrasonocador bin yano'ob sonda ye'esik le sonda ultrasónica ba'axi' tu láaka superior. Le xooko' ku ye'esik u le saponificación ultrasónica u yaantal jump'éel ma'alo'ob tzeltalo'obo' xma' necesidad exceso ti' álcali wa catálisis tumen transferencia fase.

Hidrólisis alcalina ti' le triacilglicerol

Reacción transferencia fase promovida tumen ultrasonidos utia'al u saponificación

Bhatkhande et ti' le. (1998) demostraron ti' le sonicación aceites vegetales bey le tsaats soja u saponificar u eficazmente utilizando KOH acuoso yéetel jejeláas PTC u temperatura ambiente. Le grado saponificación ku estudió uk'ik bey k'a'ana'an le je'o' saponificación. Le optimización ya'ab parámetros, bey le k'iin, u selección le catalizadores transferencia fase, cantidad catalizador utilizado, cantidad KOH yéetel le cantidad ja', bisa'ab ka'ansaj yo'osal sonicación yéetel agitación. Utia'al u xook le efecto le ultrasonidos, bey xan ku tu bisaj ka'ansaj le saponificación 35 ° C ti' jejeláas condiciones, in wojéeltik agitación, sonicación, agitación yéetel sonicación, yéetel calentamiento 100 ° C. Ku comprobó ti' le saponificación heterogénea ti' fase líquido-líquido ti' jejeláas aceites vegetales utilizando KOH leti' CTAB acuoso ku aceleró significativamente ti' 35 ° C yáanal sonicación ka agitación.

Ultrasonidos ka'anal rendimiento

Hielscher Ultrasonics suministra nu'ukulo'ob ultrasónicos u ka'anal rendimiento utia'al u producción u laboratorio, piloto yéetel industrial. Le ultrasonidos, robustos yéetel fiables, u utilizan utia'al u kúuchilo'ob reacciones sonoquímicas, bey le saponificación. Le ultrasonidos bin yano'ob sonda Hielscher páajtal utilizar u ti' modo tumen lotes yéetel ti' internet ichil. Tuláakal le parámetros importantes ti' le tuukula' – u amplitud, u presión, u temperatura – u páajtal controlar yéetel precisión yéetel garantizar ya'ala'al máaxo'ob máano'ob reproducibles.
U kaambalil yo'osal digital registra automáticamente parámetros le tuukula' yéetel almacena ti' le tarjeta SD integrada. Le preajustes yéetel le kaambalil yo'osal remoto ti' le navegador ku betiko'ob u le tuukula' sonicación bixake' jach sencillo yéetel ch'a'abil u biilankiltej.
Utia'al u ya'ab reacciones sonoquímicas u k'a'ana'an mantener jump'éel cierta temperatura, yo'olal le kaambalil yo'osal le temperatura jach Páaybe'en. Le ultrasonidos digitales ti' Hielscher ku talo'ob yéetel juntúul termopar yéetel kaambalil yo'osal temperatura. Le celda flujo encamisada ku cha'antik le disipación ooxoj.
Robustez le nu'ukulilo'ob ultrasónicos ti' Hielscher ku cha'antik jump'éel funcionamiento 24 leti' 7 ti' entornos aalo'ob ka exigentes.
Le uláak' tabla ku ts'aik ti' jump'éel indicación le Buka'aj u ba'al u procesamiento aproximada u k ultrasonidos:

• Bhatkhande, B.S.; Samant, Shriniwas D. (1998): le PTC asistida tumen ultrasonidos catalizó saponificación aceites vegetales utilizando álcali acuoso. Ultrasonidos Sonoquímica Vol. 5, meyaj ku 1, 1998. 7-12.
• Mercantili, Laura; Séamus ti', Frank Davis; Higson, p'el. J. (2014): Iniciación ultrasónica ti' le hidrólisis alcalina ti' le triglicéridos (saponificación) xma' catálisis fase. Pikil tensioactivos yéetel detergentes vol. 17, edición 1, enero u 2014. 133-141.

Datos u tojol le su'utalil K'ajóolt

Sonoquímica

Le ultrasonidos potencia aplican procesos químicos bey le síntesis yéetel le catálisis (xan llamados sonosíntesis yéetel sonocatálisis, respectivamente) yo'osal máaxo'ob yéetel intensificar le reacción. Ku séen investigado yéetel desarrollado tu taamil kúuchilo'ob aplicaciones le irradiación ultrasónica ti' le síntesis orgánica utia'al u producción industrial. Le tratamientos sonoquímicos páajtal u ya'abtal le tasa reacción, le rendimiento yéetel u selectividad le yik'áalil deseados ti' condiciones significativamente asab suaves. Le je'ela' ku beetik u Ts'a'akal ultrasónico Je'en tu'uxe' jump'éel láaka procesamiento xoknáalo'obo' yéetel respetuosa yéetel ka'a jeets'. Ts'o'ok u demostrado le catálisis transferencia fase (PTC) asistida tumen ultrasonidos ba'axi' jump'éel método drásticamente asab eficiente yéetel xoknáalo'obo' utia'al le reacciones orgánicas ti' comparación yéetel le ti' jump'éelili' kuchil-reacción ti' condiciones mak a chi'ex. Je'ebix, le reacción Cannizarro catalizada tumen juntúul catálisis transferencia fase asistida tumen ultrasonidos u acelera significativamente, ku ts'aik u kúuchil ti' jump'éel rápida tzeltalo'obo'. Uláak' ejemplo destacado le transesterificación triglicéridos (es decir aceites vegetales, grasas animales) yéetel metanol ti' meyajo'ob KOH bey catalizador ka ultrasonido u potencia. Le transesterificación ultrasónica ts'aik kúuchil ti' jump'éel biodiésel u ka'anal calidad producido ti' jump'éel rápida tzeltalo'obo' yéetel jump'éel tuukula' jach eficiente ka económico.

Le extracción ultrasónica basa ti' le cavitación acústica yéetel u muuk' u cizallamiento hidrodinámicas

Saponificación

Le saponificación describe le química reacción ku le jabón. Ti' le tuukula' ti' saponificación, le aceites vegetales wa grasas animales ku suutikuba'ob sales ácidos grasos – Le "jabón" – ka glicerol, Lela' jump'éel alcohol. Le reacción k'a'abet jump'éel solución jump'éel k'oja'ano'obo' alcalina (je'ebix, NaOH wa KOH) tu ja' yéetel xan ooxoj yo'osal máaxo'ob le reacción.
Le wook reacción u saponificación le le je'ela':

1. Ataque nucleofílico ti' le ésteres ácidos grasos tumen le hidróxido
2. Eliminación múuch' abandono
3. Desprotonación

Le reacción saponificación ku meyajtiko'ob comercialmente utia'al u producir jabones yéetel lubricantes.
Wa bien le jabón Chich u hidróxido sodio yéetel le jabón O'olkij u hidróxido potasio utilizan utia'al u limpieza diaria, bey xan yaan jabones especiales producidos yéetel uláak' hidróxidos metálicos. Je'ebix, le jabones litio yéetel le jabones calcio ku utilizan bey grasas lubricantes. Xan yaan “Jabones complejos” Consiste ti' jump'éel mezcla jabones metálicos.

hidrólisis

Le hidrólisis implica le reacción jump'éel producto químico orgánico yéetel ja' utia'al formar ka'ap'éel wa asab sustancias túumben yéetel, Ba'axten lo general, u ruptura K'aanan químicos yo'osal le adición ja'. Le ésteres ku páajtal escindir ti' jump'éel ácido carboxílico yéetel juntúul alcohol tumen reacción yéetel ja' yéetel jump'éel k'oja'ano'obo'. Le jabón ku yaantal yo'osal u hidrólisis le ésteres ti' arrozo' wa tsaats.

K'oja'ano'obo' alcalina

Le reactivos k'oja'ano'obo' alcalina (lejía) ku k'a'abeto'ob utia'al u saponificación aceites yéetel grasas. Le triglicéridos ku beta'al reaccionar yéetel jump'éel k'oja'ano'obo' – hidróxido ti' sodio wa potasio – con el fin de producir glicerol yéetel jump'éel ta'ab ácido graso, le llamado "jabón". Le hidróxido potasio le jump'éel compuesto inorgánico yéetel le fórmula KOH, yéetel u k'aaba' comúnmente potasa cáustica. Le hidróxido sodio (NaOH) leti' uláak' k'oja'ano'obo' k'a'am prototípica. Le ken u meyaj hidróxido sodio, ku yaantal jump'éel jabón Chich, ka' jo'op' u u búukinta'al hidróxido potasio ku ts'aik bey resultado jump'éel jabón O'olkij.

Reactivo vs Reactivo

Jump'éel reactivo jach jump'éel sustancia tu ku meyajtiko'ob wa u láaj jáabal u moots ti' jump'éel reacción química. Ti' comparación yéetel juntúul reactivo, k'a'abet jump'éel reactivo ti' yaan xan ya'abach mayores. Jump'éel reactivo jach jump'éel sustancia ku meyajtiko'ob yo'osal máaxo'ob jump'éel reacción utia'al u yáanta'al le reacción yéetel u láaj jáabal u moots ti' jump'éel reacción u jela'anil in le catalizadores ma' u ken tijik u k'aab ti' jump'éel reacción.

Saponificación – K'áat chi'oba' frecuentes

• Ba'ax ti' consiste le tuukula' saponificación. Le saponificación jach le tuukula' químico le le grasas wa aceites reaccionan yéetel juntúul álcali (ku hidróxido u sodio) utia'al u producir jabón yéetel glicerol. Le reacción implica u hidrólisis le triglicéridos ti' sales ácidos grasos yéetel glicerol.
• Wáaj ba'ax jejelas reacción le le saponificación. Le saponificación jach jump'éel bin yano'ob reacción hidrólisis le ku le K'aanan le ti' le grasas wa aceites ku descomponen yo'osal jump'éel álcali.
• Ba'ax ten u k'aaba' saponificación. U k'aaba' bey tuméen u producto final, le jabón, yéetel u Buka'aj u ba'al ch'a'iko'ob jabón yéetel u hidrólisis le K'aanan éster ti' le triglicéridos.
• Máakalmáak le propósito le saponificación Le nojmeyaj nojmeyaj producir jabón, jump'éel tensioactivo utilizado ampliamente yo'osal le limpieza yéetel le p'o'o'.
• Le u hidrólisis le saponificación. Je'el le saponificación jach jump'éel bin yano'ob específico hidrólisis u implica le descomposición ti' grasas wa aceites tumen juntúul álcali ti' sales glicerol yéetel ácidos grasos (jabón).
• Máakalmáak le meyaj saponificación Implica le ataque nucleofílico ti' iones hidróxido yóok'ol le carbono carbonilo ti' le enlace éster ti' le triglicéridos, ku conduce le formación alcohol (glicerol) yéetel jabón.
• Ba'ax ten k'a'ana'an u mezcla utia'al u saponificación. Juntúul mezcla eficiente garantiza jump'éel Máax ku k'iini' ichil le reactivos, ku promueve jump'éel reacción asab completa yéetel xan, crucial utia'al u kaxta'al u yúuchul rendimientos óptimos. Le mezcladores ultrasónicos ti' Hielscher páajtal u ma'alo'obkíinsiko'ob le tuukula' yo'osal intensas muuk' ti' cavitación yéetel cizallamiento.
• Ba'ax le jump'éel ejemplo saponificación. Le mezcla hidróxido sodio yéetel tsaats coco ti' meyajo'ob jump'éel reactor ultrasónico u Hielscher utia'al u producir jabón yéetel glicerol ejemplifica le saponificación.
• Máakalmáak le noj bejo' producto le saponificación Le k'ajle' yik'áalil le le jabón (ka jok'ol ti' sodio wa potasio ácidos grasos) yéetel le glicerol.
• Ba'ax ten k'a'ana'an le je'o' le saponificación. Le je'o' saponificación indica u cantidad u álcali k'a'abeto'ob utia'al saponificar jump'éel cantidad determinada ti' arrozo' wa tsaats, ba'ax ku yáantik determinar le peso molecular ti' le grasos ácidos ba'ax ku taasik.
• Ba'ax le reversible le saponificación. Tu condiciones típicas, le saponificación ma' jach reversible debido a le ku estable ti' le jabón formado.
• Ba'ax le ka contrario ti' le saponificación. Le esterificación, le ku ja' yéetel le alcoholes reaccionan yéetel le ácidos carboxílicos utia'al u formar ésteres yéetel ja', leti' le tuukula' inverso.
• Ba'ax le saponificación k'a'abet ooxoj. Kex ma' k'a'abéet, le u yooxol u acelerar le tuukula' saponificación u ya'abtal u kaajil tu'ux molecular yéetel le velocidad reacción.
• Ba'ax u saponificación le exotérmica wa endotérmica. Le saponificación jach jump'éel reacción exotérmica, u libera ooxoj a medida u avanza.
• Ba'ax u saponificación le yanak wa ácida. Leti' jump'éel reacción yanak, ts'o'ok u implica le molayil jump'éel k'oja'ano'obo' (álcali) yóok'ol jump'éel éster (arrozo' leti' tsaats).
• Bix u je'elsik le saponificación. Le adición ti' jump'éel ácido utia'al u neutralizar le álcali je'elsik le reacción, jáabal efectivamente le tuukula' saponificación.
• Ba'ax ku yúuchul ka' u saponificación. Ka' ts'o'ok u reacción completa, le mezcla ku consiste ti' jabón yéetel glicerol, tu u purificar u wa procesar u láayli' asab bin u búukinta'al previsto.
• Ba'ax le ku yúuchul le saponificación. Je'el le saponificación ku yúuchul je'el ocurrir ka le arrozo' ku yokol tin Máax ku metales alcalinotérreos ti' ciertos entornos geológicos wa ka kaajilo'ob úuchben mezclaban grasas animales yéetel cenizas ti' le métodos tu'ux u fabricación jabón.
• Ba'ax ten ku meyajtiko'ob le tsaats oliva ti' le saponificación. Le tsaats oliva xeen naats' ti' le saponificación debido a u ki' contenido ácido oleico, ku jump'éel jabón O'olkij yéetel hidratante yéetel ma'alob propiedades limpiadoras yéetel juntúul espuma estable.
• Bix sutk'esiko'ob le arrozo' ti' jabón. Le grasas ku suutikuba'ob jabón ti' le saponificación chokojtal le yéetel juntúul solución alcalina k'a'am, ku hidróxido sodio, u descompone le arrozo' ti' yaan ácidos grasos (jabón) yéetel glicerol.
• Ba'ax tsaats yaan ka'anal ku ti' saponificación. Le tsaats coco yaan ka'anal ku 30 saponificación, ku indica asab proporción moléculas ácidos grasos asab mejen, ba'ax ku betik jach reactivo yéetel le álcali utia'al u producir jabón.
• Ba'ax ti' leti'ob ku yúuchul ti' le aceites ichil le saponificación. Ichil le saponificación, le aceites ku hidrolizados tumen le álcali ti' sales glicerol yéetel ácidos grasos, le k'iino'oba' ichil formando le jabón.
• Máakalmáak le utsil arrozo' utia'al u jabón Le sebo (arrozo' u che'ej) yéetel le tsaats coco ku yáalkabo'ob yáanal algunas le ti' grasas utia'al u fabricación jabón debido a u propiedades espumosas yéetel endurecedoras ti' le producto final ti' le jabón.
• Bix saponificar aceites ma' lejía. Le aceites saponificantes xma' lejía ma' le posibles utia'al u fabricación xíiw u jabón; Ba'ale' le limpiadores similares ti' le jabón u páajtal u beetik yéetel tensioactivos yéetel emulsionantes kúuchil saponificación yéetel lejía.