Complejo ultrasónico inclusión resveratrol
- Le resveratrol jach jump'éel polifenol ku promete ya'ab beneficios yo'osal ts'aak, je'ebix, prolongar kuxtal útil yéetel k'aax k'aas k'oja'anilo'obo' cardíacas, diabetes, k'ak'as k'oja'anil cáncer, Alzheimer yéetel uláak' afecciones crónicas.
- Ba'ale' le resveratrol yaan jump'éel baja biodisponibilidad yéetel ye'esik rápida eliminación plasma sanguíneo.
- Le nu'ukulil investigación tumen Dr Kushwinder Kaur ts'o'ok u desarrollado jump'éel láaka rápida yéetel ma'alob eficiente utia'al u mentik ultrasónicamente jump'éel complejo resveratrol ti' jump'éel biodisponibilidad superior.
resveratrol
Le resveratrol jach jump'éel polifenol jach xoknáalo'obo', ka u extraer u u paak'alo'ob, je'ebix, uvas, bayas wa secos u yich. Wa bien u yoojel u le reseveratrol ba'axi' jump'éel antioxidante poderoso ba'ax ku yáantik Je'e bix u páajtale' wa ts'aako' k'aas k'oja'anilo'obo', le fitonutriente yaan jump'éel baja biodisponibilidad. Tune', le fabricantes yik'áalil farmacéuticos yéetel nutracéuticos kaxantike'ex formulaciones especiales yo'osal u ma'alo'obkíinsiko'ob u k'u'ubul resveratrol administrado le células humanas. Le Dra. Kushwinder Kaur yéetel u nu'ukulil investigación le Universidad ti' Panjab, Chandigarh, ts'o'ok u desarrollado jump'éel complejación rápida yéetel sencilla ti' jump'éel chéen paso yéetel resveratrol. Ti' le sonicar jump'éel mezcla resveratrol yéetel ciclodextrina, le resveratrol ku p'áatal k'a'alij ti' le ciclodextrina (es decir hp-β-tak tu Kaajil). Le ciclodextrina actúa bey compuesto huésped yéetel actúa bey juntúul xoknáalo'obo' portador fármacos u libera le resveratrol ti' le circulación sistémica.
Protocolo: Sonicación utia'al wa u complejo inclusión mentik
Utia'al u formulación ultrasónica ti' le complejo inclusión resveratrol 4,38 x 10-3 mol 2-hidroxipropil-β-ciclodextrina (hp-β-tak tu Kaajil) yéetel 4,38 x 10-3 mol resveratrol (wakaxo') ku mezclaron ti' jump'éel un'ukul vidrio yéetel le cantidad mínima ti' le mezcla solvente (etanol: ja' = 1:9). Le mezcla ku sonicó ichil 15 minutos u 180 W yéetel juntúul Hielscher Dispositivo ultrasónico UP200St. Le producto final ku obtuvo tumen liofilización. Le complejos ku inclusión preparados ku caracterizaron yo'osal FTIR ti', espectroscopía absorción UV-visible, análisis RMN, TGA, DSC, XRD yéetel CHNS. Datos le análisis mostraron ti' le moléculas resveratrol ku envolvieron cuidadosamente ti' le cavitas le hp-β-tak tu Kaajil.
Homogeneizador ultrasónico UP200St
Ventajas le sonicación yóok'ol le métodos alternativos
Con el Fin de comparar u eficacia le preparación ultrasónica yéetel le kaambalilo'ob convencionales, tu utilizaron ka'atúul métodos alternativos – es decir le método suspensión yéetel le método microondas – utilizaron utia'al u mentik le complejo inclusión (CI). Tu continuación encontrará breve tsoolil ambas yo'osal u preparación:
Le bix u asab xíiw, le CI ku kin pak'achtik yo'osal jump'éel procedimiento u agitación estándar (reportado ti' le literatura tumen Bertacche V. et ti' le. 2006).
Le ka' método alternativo consistía te' xa'ak'tik 4,38 x 10-3 mol hp-β-tak tu Kaajil yéetel 4.38 x 10-3 mol wakaxo' ti' jump'éel un'ukul vidrio yéetel le cantidad mínima ti' le mezcla disolvente (etanol: ja' = 1:9). Le mezcla bin irradiada tumen microondas ichil 100 sáabukan 800 W utia'al u formular le producto. Le ja'o' ku evaporaba ti' le vacío. Le datos obtenidos ka' 25, 50 s ti' 200, 400, 600 W revelaron jump'éel complejación incompleta.
Le sonicación jach jump'éel enfoque simple yéetel séeba'an u ma' chéen u yaantal ya'ala'al máaxo'ob máano'ob instantáneos similares ti' le métodos tu'ux u agitación, sino u xan evita u búukinta'al solventes tóxicos.
Le tasa isomerización trans cis, tu solución etanol, Jáatspaj yéetel le inclusión. Xook disolución revelaron ti' le tasa disolución ti' le resveratrol yutstal yéetel le formación complejos inclusión.
Je'el u páajtal a kaxtik artículo k'iini' beetik clic waye'. Wa k'áato' ts'áik ti' máax ku le autores, ma' dude ti' túuxtik jump'éel correo electrónico ti' le tumen Dr Khushwinder Kaur (Universidad ti' Panjab, Chandigarh): makkarkhushi@gmail.com
Homogeneizadores ultrasónicos u ka'anal rendimiento Hielscher
Hielscher Ultrasonics táan especializada ti' le ma'alo'ob yéetel le fabricación nu'ukulo'ob ultrasónicos u ka'anal rendimiento utia'al laboratorio y industrial Aplicaciones. Construida yóok'ol le k'oja'ano'obo' le estándar industrial, u robustez tuláakal le ultrasonidos Hielscher u meyaj yaanal bix u fiable le 24 horas k'iin, 7 k'iin ti' le k'iino'ob ti' entornos aalo'ob ka exigentes.
Le uláak' tabla ku ts'aik ti' jump'éel indicación ba'ax dispositivo ultrasónico je'el u le asab yáax utia'al le requisitos u tuukula'.
| Volumen lote | Gasto | Dispositivos recomendados |
|---|---|---|
| U 10 ti' 2000 ml | Ti' 20 u 400 ml leti' min | UP200Ht, UP400St |
| 0. 1 u 20L | 0. 2 u 4L leti' min | UIP2000hdT |
| U 10 u 100L | U 2 u 10 l leti' min | UIP4000 |
| n.d. | U 10 ti' 100 L leti' min | UIP16000 |
| n.d. | Mayor | Racimo u UIP16000 |
Homogeneizadores ultrasónicos u ka'anal potencia tak le laboratorio tak le escala industrial.
Tu yo'olal tumen Dr Kushwinder Kaur
Tumen Dr Khushwinder Kaur le aj-ka'ansajo' asistente ti' le Departamento ku Química ti' le Universidad u Panjab ti' Chandigarh. Tu 2010 beetajo' u doctorado investigando u efecto le aditivos yóok'ol le microestructura yéetel le propiedades le micelas inversas. Tak 2012, le objetivo principal u múuch' investigación jach establecer le bases coloidales ti' le propiedades fisicoquímicas yéetel fisiológicas ti' le nutracéuticos yéetel bioactivos, yéetel yaabilajech óolal ti' le optimización métodos distintivos, ma' esfuerzo, k'a'abeto' yéetel innovadores utia'al u preparación. Le múuch' tumen Dr Kaur u especializa le fabricación ensamblajes blandos bey nanoemulsiones, nanopartículas biodegradables yéetel ensamblajes supramoleculares basados ti' ciclodextrina (complejos inclusión) utia'al u eficiente u k'u'ubul bioactivos yéetel componentes meyaj. Tu la actualidad, le múuch' táan explorando le potencial bencilisotiocianato ti' áantaj ya'ab nanoensamblajes.
Wa yaan k'áat chi'oba' yóok'ol u xook investigación, je'el a t'aani' Jun yéetel tumen Dr Khushwinder Kaur tumen correo electrónico: makkarkhushi@gmail.com
Bibliografía leti' Referencias
- Khushwinder Kaur, Shivani Uppal, Ravneet Kaur, Jyoti Agarwal yéetel Surinder Kumar Mehta (2015): Metodología energéticamente eficiente, chéen ch'a'abil ka rentable utia'al u formación jump'éel complejo inclusión resveratrol yéetel hp-β-tak tu Kaajil. Nueva J. Chem., 2015, 39, 8855.
- Vittorio Bertacche, Natascia Lorenzi, Donatella Nava, Elena Pini, Chiara Sinico (2006): Xook le interacción huésped-huésped resveratrol yéetel ciclodextrinas meyaj yéetel modificadas. J incl. Uláak ba'al. Macrociclo. 55, 2006. 279.
- James M. Smoliga, Joseph U. Baur, Heather U. Hausenblas (2011): Resveratrol yéetel toj: jump'éel revisión exhaustiva ti' le ensayos clínicos ti' humanos. Mol. Nutr. Res. Alimentaria 2011 55, 1129–1141.
Datos u tojol le su'utalil K'ajóolt
resveratrol
Le resveratrol jach juntúul estilbenoide, jump'éel bin yano'ob polifenol plasmático u ku yúuchul, juntúul fitoestrógeno, bey jump'éel fitoalexina producida tumen ya'abkach paak'alo'ob ti' núukik jump'éel lesión wa, ka le páak'alo' táan siendo atacada tumen patógenos bey bacterias jump'éel hongos. Tune', le resveratrol xan ku páajtal clasificar bey adaptógeno.
Químicamente, le resveratrol ku describe bey trans-3,4′, 5-trihidroxiestilbeno (fórmula: C14H12O3). Le antioxidante polifenólico, ma' flavonoide, u Kula'an ti' uvas, nueces yéetel bayas, ka k'u'ubul poderosas propiedades antioxidantes yéetel antienvejecimiento. Tune', le resveratrol jach jump'éel ingrediente valioso ti' yik'áalil farmacéuticos, suplementos nutricionales leti' nutracéuticos yéetel yik'áalil cosméticos. La polifenoles administrados tumen le dieta yéetel importantes beneficios yo'osal ts'aak le le catequina, le quercetina, le silibinina yéetel curcumina.
Solubilidad ichil ja' le resveratrol: 0,03 kg leti' m3
Le resveratrol yaan ti' formas trans yéetel cisomiásicas, le máako'oba' u páajtalil trans jach asab estable ken u expone le sáasilo' yéetel u aumento le temperaturas.
Complejo inclusión
Juntúul compuesto inclusión le jump'éel complejo le jump'éel compuesto químico – Le llamado “anfitrión” – Yaan jump'éel cavidad le ku uláak' compuesto – Le llamado “huésped” – U incluido.
Le ciclodextrinas ku le compuestos huéspedes asab utilizados, ts'o'ok u páajtal formar complejos inclusión yéetel amplia variedad compuestos sólidos, ts'a'abal yéetel gaseosos. Le compuestos yu'ulabo'ob yaan tak reactivos polares bey ácidos, aminas, iones mejen (je'ebix, ClO4– , SCN–, aniones halógenos) hidrocarburos alifáticos yéetel aromáticos ma'alob apolares yéetel gases raros. Le complejos inclusión ku páajtal sintetizar te' solución wa tu noj cristalino. Tu óol tuláakal le máasewáalo'obo' ku le ku, le ja'o' ku meyajtiko'ob bey disolvente, kex le dimetilsulfóxido yéetel le dimetilformamida páajtal utilizar u bey disolventes alternativos.
Beyxan ti' kaambalilo'ob le inclusión compuestos farmacéuticos leti' nutracéuticos, le ciclodextrina xan ku meyajtiko'ob bey compuestos huéspedes moléculas fragancia utia'al u kaxta'al u yúuchul jump'éel asab estabilidad yéetel jump'éel asab liberación chaanbelil.
Uláak' inclusiones “anfitrión” Le moléculas ku calixarenos ka condensados u formaldehído-areno relacionados.
Le jach yáax investigación le síntesis compuestos inclusión u leti'e', k'ajolo'on bey química huésped-huésped.
ciclodextrina
Le ciclodextrinas ku jump'éel bin yano'ob compuestos químicos formados tumen moléculas monkaab u caracterizan tumen u beyo' ts'ipit k'ab. Le almidón jach le yo'olal prima ichil le le ciclodextrina ku sintetiza tumen tzeltalo'obo' enzimática. Dado ti' le ciclodextrinas yaan paajtal hidrofóbico yéetel uláak' hidrofílico (hidrofóbico tuméen ichil yéetel hidrofílico tumen náachil), páajtal formar complejos yéetel compuestos hidrofóbicos. Ti' le encerrar jump'éel molécula hidrofóbica (“huésped” molécula), le ciclodextrinas páajtal ma'alo'obkíinsiko'ob le solubilidad yéetel le biodisponibilidad dichos compuestos. Ku ts'o'okole', bey xan u utilizan yo'osal u ma'alo'obkíinsiko'ob u permeabilidad le fármaco yéetel le jach mucosos. Lela' nuxi' k'ana'an ju'uno'ob utia'al le suplementos farmacéuticos yéetel dietéticos con el fin de ts'aik compuestos hidrofóbicos. Le formas ku alfa-, beta - yéetel gamma-ciclodextrina u aprobadas tumen le FDA yéetel reconocidas bey portadoras seguras u fármacos.
Liofilización
Le liofilización, bey xan k'ajo'olta'an bey liofilización wa criodesecación, jach jump'éel tuukula' deshidratación baja temperatura consiste ti' congelar u producto ka tu láak' Éens le presión utia'al tselik posteriormente le hielo tumen sublimación. Le sublimación ku define bey le tuukula' le jump'éel sólido (je'ebix, hielo) jeelpajal Jun ti' jump'éel noj vapor leti' gas xma' máan yáax tuméen juntúul fase líquida (je'ebix, ja').
Le liofilización jach u eliminación u hielo jump'éel la solventes congelados ti' jump'éel xooko'obo' ti' le tuukula' sublimación yéetel le eliminación moléculas ja' unidas ti' le tuukula' desorción.
Ichil le liofilización controlada, tu'ux le temperatura u producto u mantiene u píibo' jo'osa'al, ku evitan cambios ti' le yáantajo'ob ti' le producto tikin. Lela' crucial tia'al jump'éel extracto ka'anal calidad. Le liofilización jach jump'éel láaka ma'alob establecida utia'al u separar materiales sensibles ti' le ooxoj bey proteínas, microbios, yik'áalil farmacéuticos yéetel jach & plasma.
Nutracéuticos
Le nutracéuticos reciben Amal ka'atéen asab óolal, ts'o'ok u ts'abal cualidades seguras u apoyan le toj óolal. Definidas bey moléculas yéetel juntúul variedad beneficios fisiológicos, bey k'iinil protectoras xu'ulsik k'aas k'oja'anilo'obo' (bey k'aas k'oja'anilo'obo' cardiovasculares (ECV), obesidad, diabetes, k'ak'as k'oja'anil cáncer, trastornos inflamatorios crónicos yéetel k'aas k'oja'anilo'obo' degenerativas), k'íiwiko' suplementos ka'anal calidad táan u nojochtal jáan.
Le yo'osal u formulación nutracéutica reportadas ti' le literatura incluyen: sistemas portadores liposomales (p'el. ej. Liposomas, transferosomas, etcétera), micro yéetel nanoesponjas, Nanocristales, complejación ciclodextrina, Hidrogeles biodegradables, Nano-emulsiones leti' miniemulsiones, portadores lípidos nanoestructurados, micelas, Nanopartículas, nanocápsulas yéetel nanoencapsulación, sistemas ma'alo'ob meyaj beetik u fármacos autoemulsionantes (SEDDS) yéetel sistemas micropartículas (je'ebix, micropartículas, microesferas, microcápsulas).