Extracción quercetina ultrasónica

Le quercetina jach jump'éel compuesto vegetal le múuch' polifenoles, u jach k'ajóolta'an tumen le serinos toj le colectores.
Utia'al u producir quercetina ka'anal calidad yo'osal aditivos yéetel suplementos alimentarios, k'a'abet jump'éel láaka extracción eficiente, ba'ale' O'olkij utia'al Jech le descomposición.
Le extracción ultrasónica jach jump'éel método extracción kanáanil O'olkij, ku ts'aik ka'anatako'ob rendimientos quercetina tu jump'éel extracción jach corto.

Ultrasonidos ka'anal rendimiento utia'al u extractos quercetina ka'anal calidad

Le extracción ultrasónica bien k'ajo'olta'an yéetel establecida bey juntúul método O'olkij, ma' térmico, ba'ale' ma'alob eficiente utia'al u liberar compuestos bioactivos le xooko'obo' vegetal. Le extracción ultrasónica u basa le Uláak ba'al le cavitación acústica, Lela' jump'éel Ts'a'akal puramente mecánico. Le je'ela' ku beetik u le sonicación je'el u método preferido utia'al u aislamiento compuestos bioactivos sensibles bey polifenoles, quercetina wa antioxidantes le botánicos.

Táanil le ultrasonicación ti' le ba'ax t'aan: le interrupción inducida tumen ultrasonidos u pak'ilo'ob celulares Cha' le liberación quercetina yéetel rutina Euonymus alatus.
Wíimbala' ka xook: ©Yang yéetel Zhang, 2008.

Xook óoltaj: Extracción quercetina asistida tumen ultrasonido

(2017) u demostrado le extracción ultrasónica ba'axi' jump'éel método xoknáalo'obo' ka práctico utia'al u extraer flavonoides bey le quercetina xíiwo'ob ku ts'aakankil. Usaron juntúul Hielscher UP400St (400W, wil oochel le izquierda) ti' jump'éel configuración amplitud le 50 ti chúumuk. Le' rábano (Raphanus Sativus) ku colocaron ti' metanol yéetel ku sonicaron ichil 10 min., ku resultó ti' jump'éel rendimiento quercetina le 11,8 ti chúumuk. Superioridad le extracción asistida tumen ultrasonidos ti' comparación yéetel le kaambalilo'ob convencionales bey le maceración, le extracción Soxhlet yéetel le digestión térmica. Le extracción ultrasónica sobresale yéetel mayores rendimientos, k'iino'oba' extracción significativamente asab Kóomtak yéetel menores yaan xan ya'abach solventes. U kaambalil yo'osal ondas ultrasónicas genera cavitación, u interrumpe le pak' celulares ti' le xooko'obo' vegetal ka promueve le transferencia juuch'. Tune', le extracción ultrasónica jach asab efectiva u le métodos tu'ux ka sobresale ti' le extracción quercetina matrices orgánicas. Kex le extracción ultrasónica chéen necesitó 10 minutos. – ti' comparación yéetel le k'iino'oba' u extracción u 24 horas utia'al maceración, 60min. utia'al u digestión térmica yéetel 24 horas utia'al u extracción Soxhlet – le cantidad quercetina extraída tumen ultrasonidos bin asab u le le digestión, maceración yéetel extracción Soxhlet.

Le extracción ultrasónica (EAU) ku ts'aik rendimientos u quercetina significativamente asab ka'anatako'ob ti' le k'iino'oba' u extracción asab Kóomtak ti' comparación yéetel le métodos ku extracción convencionales.
fuente: Sharifi el. 2017

Nu'ukulil extracción ultrasónica

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U kaambalil yo'osal preciso u parámetros le tuukula' ultrasónico garantiza le reproducibilidad yéetel le estandarización le tuukula'.