Producción ultrasónica u nanoemulsiones estables

• Nanoemulsiones – Xan conocidas bey miniemulsiones wa emulsiones submicrónicas – Utilizan tu amplia gama aplicaciones ti' química, pinturas, recubrimientos, cosméticos, yik'áalil farmacéuticos yéetel janalbe'eno'ob.
• Le ultrasonidos ku u k'ajóolta'ano'ob bey jump'éel láaka jach xoknáalo'obo' yéetel fiable utia'al u producción nanoemulsiones estables in chowak plazo.

Ba'ax ten le ultrasonidos utia'al u nanoemulsificación.

Le nanoemulsificación ultrasónica jach jump'éel láaka ku meyajtiko'ob ondas ultrasónicas baja frecuencia yéetel ka'anal potencia ch'a'iko'ob emulsiones estables yéetel uniformes mejen gotas, normalmente ti' le rango 10-200 nm. Le láaka yaan ya'abkach ventajas yóok'ol le métodos tu'ux u emulsificación, ku le ku beetiko'ob superior ti' kúuchilo'ob aplicaciones. Algunas a ventajas le:

• Buka'aj partícula xan: Le nanoemulsificación ultrasónica u yaantal gotas mejen ka uniformes, ku ts'abal jump'éel ma'alo'ob estabilidad ka biodisponibilidad. Táan a gotas yaan ti' jump'éel ka'anal relación ichil yo'osal superficie yéetel volumen, ba'ax le ku asab reactivas yéetel efectivas ti' kúuchilo'ob aplicaciones.
• Ka'anal estabilidad: Le nanoemulsiones ultrasónicas yaan jump'éel ka'anal estabilidad cinética debido a u chan Buka'aj ka uniformidad, ku le beetik resistentes ti' le coalescencia, le floculación yéetel le sedimentación. Le estabilidad ku beetik ideales uti'al u ti' aplicaciones ba'alo'ob, farmacéuticas, cosméticas yéetel químicas.
• Reducción le jant p'áatalij energía: Le nanoemulsificación ultrasónica k'a'abet jump'éel menor aporte energía u le métodos u emulsificación tu'ux, bey le homogeneización wa microfluidización, ba'ax ku le beetik asab eficiente tak le ch'aaj u sáasil energético ka rentable.
• Versatilidad: Le nanoemulsificación ultrasónica u utilizar u utia'al emulsionar amplia gama materiales, bey lípidos, compuestos hidrófilos yéetel sustancias insolubles ichil ja'. Le je'ela' ku p'áatal ti' jump'éel versátil láaka ba'ax ku páajtal utilizar ti' kúuchilo'ob aplicaciones.
  K'iinil procesamiento séeba'an: Le nanoemulsificación ultrasónica jach jump'éel séeba'an tuukula' ku páajtal chukbesik u ti' minutos, ba'ax u beeta'al jach u nupmo'ob utia'al u producción tu gran escala.

Tu general le nanoemulsificación ultrasónica k'u'ubul ya'abkach ventajas yóok'ol le métodos u emulsificación tu'ux, ba'ax u p'áatal ti' jump'éel láaka superior utia'al u kúuchilo'ob aplicaciones.
 

Formación ultrasónica u nanoemulsiones

Le emulsificación ultrasónica ku yaantal yo'osal u acoplamiento le ondas ultrasonidos potencia ti' juntúul t.u.m líquido. Ti' le sonicar jump'éel líquido, ku ku ts'áiko'ob ka'ap'éel mecanismos:

1. Le jach yáax acústico genera ondas ku viajan ti' le líquido yéetel provocan microturbulencias yéetel jump'éel kaajil tu'ux interfacial. Ti' le modo, le fase límite u ku inestable, ti' modo ti' le fase dispersa (interna) finalmente u jaat yéetel beyo' gotas ti' le fase continua (externa).
2. U kaambalil yo'osal ultrasonidos u baja frecuencia yéetel ka'anal potencia genera cavitación (Kentish et ti' le. 2008).. Tumen cavitación ultrasónica, ku táakpajalo'ob microburbujas wa vacíos ti' le ka'a debido a le ciclos presión le onda ultrasónica. Le microburbujas leti' vacíos nuuktalo'ob a lo largo de ya'ab ciclos onda tak ka colapsan violentamente. Táan implosión le burbuja ku beetik condiciones localmente extremas, bey jump'éel cizallamiento jach ka'anal, chooj ta'an líquido yéetel velocidades extremas calentamiento yéetel enfriamiento. (Suslick 1999)..

Táan a muuk' extremas rompen le gotas primarias ti' le fase dispersa (interna) tak sutk'esiko'ob le ti' gotas Buka'aj nanométrico yéetel le xa'ak'ajalo'ob homogéneamente ti' le fase continua (externa).
Lea waye' asab yóok'ol le táanil le cavitación ultrasónica ti' le emulsificación.

Nanoemulsiones farmacéuticas

Miniemulsiones lipídicas – producidos tumen ultrasonidos – U aplican ampliamente bey portadores agentes farmacológicos ti' formulaciones farmacéuticas. Je'ebix, le miniemulsiones páajtal kan bey portadores parenterales u fármacos wa bey dispositivos ma'alo'ob meyaj beetik u fármacos utia'al u dirigir u le jach. Beyxan ti' kaambalilo'ob le ka'anal biodisponibilidad ti' le compuestos activos encapsulados, le ventajas le miniemulsiones radican ti' u ka'anal biocompatibilidad, biodegradabilidad, estabilidad yéetel facilidad producción tu gran escala. Debido a u propiedades estructurales, páajtal incorporar moléculas hidrofóbicas yéetel anfipáticas. Le nanoemulsiones preparadas tumen ultrasonidos u séen cargado yéetel tocoferoles, vitaminas, curcurmina yéetel ya'ab uláak' sustancias farmacológicas.
Le kaambalilo'ob ultrasónicos u Hielscher le emulsionantes fiables utia'al wa u nanoemulsiones yéetel fármacos yilik. Utia'al u emulsificación ultrasónica, Hielscher k'u'ubul ya'ab accesorios utia'al u optimizar le tuukula' emulsión. Le cavitador multifásico ti' Hielscher jach jump'éel complemento k'áate' utia'al le celdas u flujo ultrasónicas, le le segunda fase ku inyecta bey juntúul flujo jach estrecho Jun ti' le kúuchila' ch'aaj chokoj ultrasónico u emulsificación.

Nanoemulsiones grado alimenticio

Le nanoemulsiones ku ts'abal jejeláas beneficios utia'al u formulación yik'áalil alimenticios. Le nanoemulsiones muestran jump'éel ma'alo'ob estabilidad ti' le separación gravitacional, floculación, coalescencia yéetel ku ts'abal jump'éel liberación yo'osal u chíikpajal ba'ax absorción controlada u ingredientes funcionales debido a u chan Buka'aj gota yéetel u nojoch superficie. Ku ts'o'okole', ku ts'abal ka'anal biodisponibilidad compuestos activos, k'a'anan utia'al u nutrientes yéetel sustancias activas u k'u'ubul. Ku ts'o'okole', ku ts'abal ma'alob propiedades formulación ts'o'ok u le transparentes wa visualmente translúcidos yéetel u gotas Buka'aj submicrónico leti' nanométrico provocan jump'éel sensación tu chi' O'olkij ka cremosa. Tune', le producción nanoemulsiones estables le jump'éel ts'íib omnipresente utia'al u industria alimentaria, Je'ebix, utia'al formular yik'áalil enriquecidos yéetel vitaminas wa ácidos grasos (je'ebix, vitamina C, vitamina yéetel omega-3, omega-6, omega-9 derivados u neek' paak'alo'ob wa tsaats kaaye') wa utia'al producir yik'áalil aromatizados (je'ebix, yéetel tu láakal aceites).

Distribución gotas Buka'aj u nanométrico jump'éel nanoemulsión dispersada tumen ultrasonidos (emulsión tsaats lavanda ichil ja'). U beet le emulsión yéetel u sonda ultrasónica UP400St.

Nanoemulsiones cosméticas

Especialmente le nanoemulsiones ja' ti' tsaats (W/O) ku ts'abal ya'ab beneficios utia'al u encapsulación sustancias hidrofílicas bioactivas ti' gotas u nanoescala (ti' emulsiones simples wa dobles).
Beetik clic waye' yo'osal xook asab yóok'ol le formulación ma' tensioactivos emulsiones cosméticas yéetel ultrasonidos.

polimerización tu miniemulsión

Le polimerización tumen miniemulsión asistida tumen ultrasonidos aplica u ya'ab procesos – Tak le encapsulación partículas inorgánicas tak le síntesis partículas látex. U kaambalil yo'osal ultrasonidos potencia reacciones químicas bey le polimerización, le síntesis, etcétera, u leti'e', k'ajolo'on bey sonoquímica.
Beetik clic waye' utia'al xook asab yóok'ol Sonoquímica, Síntesis ultrasónica u látex y Precipitación ultrasónica!

Estabilización emulsiones

Kex Jayp'éel nanoemulsiones táan u béeytal u estables ma' u búukinta'al tensioactivos wa emulsionantes debido a le Buka'aj yéetel u distribución le gotas escala nanométrica, uláak' nanoemulsiones requieren u búukinta'al agentes estabilizadores tia'al u estabilidad in chowak plazo yéetel le calidad óptima ti' le producto. Le estabilización ku páajtal kaxta'al u yúuchul yo'osal le adición tensioactivos (tensidos) wa partículas sólidas u tuukulo'ob bey estabilizadores. Le emulsiones, ba'ax ku estabilizadas tumen partículas sólidas, u yojelo'ob chan bey emulsiones Pickering. Le lactosa, le albúmina, le lecitina, le quitosano, le ciclodextrina, le maltodextrina, le almidón, etcétera, ku páajtal utilizar bey estabilizadores coloidales ti' emulsiones Pickering. Beetik clic waye' tia'al a wojeltik yóok'ol le emulsiones Pickering generadas tumen ultrasonidos.
Le emulsificación ultrasónica je'el u páajtal u u utia'al tuláakal bin yano'ob emulsiones. Wa k'a'abet juntúul aj nu'uktaj estabilizador ti' jump'éel emulsión específica, ku páajtal probar uchik u chan escala.
Yanak ti' tu yilaje' ka u cantidad u tensioactivo requerido aumenta yéetel u disminución le Buka'aj le gotas, ts'o'ok u le relación superficie-volumen (S leti' V) utia'al le esferas ku taal dada tumen: S leti' V = 3 leti' R. Je'ebix, Buka'aj menor le metros ti' jump'éel partícula wa gota, asab superficie yaan relación yéetel u volumen.

Ti' u emulsificación ultrasónica

Le producción u emulsiones submicrónicas yéetel nanoemulsiones estables k'a'abet jump'éel potente nu'ukulil ultrasónico. Le nu'ukulo'ob emulsificación ultrasónica u Hielscher ku ts'abal amplitudes jach altas (tak 200 μm utia'al u ultrasonidos industriales, amplitudes asab altas yáanal pedido) utia'al generar jump'éel jach yáax acústico ku ts'tantik.
Ba'ale' utia'al u producción nanoemulsiones estables, le nu'ukulo'ob ultrasonidos potencia yan tak junal ma' suelen u kuxlaken. Beyxan ti' kaambalilo'ob jump'éel potencia ultrasónica suficiente, k'a'abéet jump'éel kaambalil yo'osal preciso ti' le parámetros le tuukula' k'a'abetalo'ob sofisticados (bey sonotrodos, reactores celda flujo, refrigeración) tia'al gotas Buka'aj nanométrico yéetel juntúul dispersión homogénea ambas fases, le acuosa yéetel le oleosa.
Cavitador multifásico u Hielscher: Con el Fin de producir emulsiones superiores yéetel juntúul distribución gotas jach estrecha, Hielscher u desarrollado jump'éel inserto celda flujo k'áate' – le Cavitador MultiFásico. Yéetel le complemento yaabilajech ti' celda flujo, le segunda fase ti' le emulsión ku inyecta continuamente yéetel 48 cánulas mejen ti' le kúuchila' cavitación. Le ma'alo'obtal ku cha'antik le producción fiable yéetel xoknáalo'obo' u gotas jach mejen Buka'aj nanométrico yéetel emulsiones jach estables.

Hielscher Ultrasonics u especializada ti' le suministro sistemas k'a'abetalo'ob ultrasónicos u superiores tia'al ya'ala'al máaxo'ob máano'ob procesamiento óptimos. K chowak yaan ti' le procesamiento ultrasonidos yéetel k estrecha xoknáalo'ob yéetel k clientes garantizan u éxito u implementación le ultrasonidos ti' le líneas producción.
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