Ma'alo'obtal u ultrasonido Hielscher

Producción ultrasónica u nanoemulsiones estable

  • Nanoemulsiones – xan k'ajóolta'an je'el bix miniemulsions wa submicron emulsiones – ku utilizan ti' amplia gama aplicaciones ti' química, pinturas & revestimientos, cosméticos, yik'áalil farmacéuticos yéetel janalbe'eno'ob.
  • Sistemas ultrasónicos le u k'ajóolta'ano'ob bix nu'ukul fiables utia'al u producción nanoemulsiones estable in chowak plazo.

 

Ultrasónica formación nanoemulsiones

Emulsificación ultrasónica le causado tumen le ondas ultrasonido le energía acoplamiento ti' juntúul t.u.m líquido. Tuméen sonicando jump'éel líquido, ku ku ts'áiko'ob ka'ap'éel mecanismos: (1). le jach yáax acústico genera ondas ku viajan ti' le líquido yéetel provocan jump'éel kaajil tu'ux interfacial ka microturbulences. Tune', le fase límite ku inestable, yo'olal le fase dispersa (interna) finalmente u jaat yéetel forma gotitas ti' le fase continua (externa). (2) le solicitud baja frecuencia, ultrasonidos ka'anal potencia genera cavitación (Kent et el. 2008).. Tumen cavitación ultrasónica, ku táakpajalo'ob burbujas wa jool ti' le ka'a debido a ciclos presión onda ultrasonido. Le microburbujas leti' vacíos nuuktalo'ob yóok'ol ya'ab ciclos le onda tak ka colapsan violentamente. Táan implosión le burbuja causa localmente extremas bey jach ka'anal cizalladura, chooj ta'an ku líquido ka extremo calefacción ka refrigeración le tasas ti' (Suslick 1999).. Táan a muuk' extremas rotura primarias gotas fase dispersa (interna) tak nanosize gota yéetel xa'ak'pajal homogéneamente ti' le fase continua (externa).
Lea waye' asab yóok'ol cavitación ultrasónica!

Le vídeo ku ye'esik le procesador ultrasónico Hielscher UP400S máak'a'antik jump'éel emulsión tsaats vegetal ichil ja' Buka'aj nanométrico.

Emulsión u k'aab tsaats vegetal ichil ja' utilizando le UP400S

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Nanoemulsiones farmacéutica

Lípidos miniemulsions – producido tumen ultrasonidos – u aplica extensamente bey portador agentes farmacológicos ti' formulaciones farmacéuticas. Je'ebix, miniemulsions je'el kan bey portador medicamentos parenterales wa dispositivo u k'u'ubul le fármaco ti' le jach diana. Beyxan ti' kaambalilo'ob le ka'anal biodisponibilidad ti' le compuestos activos encapsulados, le ventajas miniemulsions radican ti' u ka'anal biocompatibilidad, biodegradabilidad, estabilidad yéetel facilidad producción tu gran escala. Debido a u propiedades estructurales, páajtal incorporar ku ts'o'okole' le anfipáticos moléculas hidrofóbicas. Nanoemulsiones yo'osal ultrasonidos preparados ts'o'ok sido cargados yéetel tocoferoles, vitaminas, curcurmin yéetel ya'ab uláak' sustancias farmacológicas.
Sistemas ultrasónicos u Hielscher le confiables emulsionantes utia'al wa u drogas-loded nanoemulsiones yilik. Utia'al u emulsificación ultrasónica, Hielscher k'u'ubul ya'ab accesorios utia'al u optimizar le tuukula' emulsión. U Hielscher MultiPhaseCavitator Leti' jump'éel complemento k'áate' utia'al le células flujo ultrasónico, tu'ux le segunda fase ku inyecta bey jach estrecha secuencia Jun ti' le ultrasónico “kúuchil tu'ux chokoj” u emulsificación.

Nanoemulsiones grado alimenticio

Nanoemulsiones ku ts'abal ya'ab beneficios utia'al u formulación yik'áalil alimenticios. Nanoemulsiones muestran jump'éel ma'alo'ob estabilidad ti' le separación gravitacional, floculación, coalescencia yéetel ts'abal liberación controlada wa absorción xak'o'ob ku funcionales debido a u chan Buka'aj yéetel nuxi' superficie. Ku ts'o'okole', ku ts'abal jump'éel ka'anal biodisponibilidad u compuestos activos ba'ax k'a'ana'an utia'al u k'u'ubul ti' nutrientes yéetel sustancias activas. Ku ts'o'okole', ku ts'abal propiedades u ma'alo'ob formulación ts'o'ok u le transparente wa translúcido visualmente yéetel u micra - leti' gotitas Buka'aj nano causan jump'éel sensación chi' O'olkij ka cremosa. U tal modo, le producción nano-emulsiones estables u ti'al jump'éel ts'íib omnipresente utia'al u industria alimentaria, je'ebix, formular vitamina wa ácido graso fortificado yik'áalil (je'ebix vitamina C, vitamina yéetel omega 3 ti', omega 6 ti', omega-9 derivado k'aab tsaats vegetal u neek' wa pescado) o utia'al producir yik'áalil yéetel sabor (je'ebix, yéetel tu láakal aceites).

Nanoemulsiones cosméticos

Especialmente ja' ti' tsaats (W/O) nanoemulsiones ts'abal ya'ab beneficios utia'al u encapsulación sustancias hidrofílicas bioactivos ti' nanoescala gotitas (ti' emulsiones simples wa dobles).
Beetik clic waye' yo'osal xook asab tu yo'olal le formulación libre surfactante emulsiones cosméticas yéetel ultrasonidos.

Polimerización miniemulsion

Polimerización miniemulsion asistida tumen ultrasonidos aplica yaan ya'ab procesos – ti' le encapsulación partículas inorgánicas utia'al u síntesis partículas látex. U kaambalil yo'osal ultrasonido le energía ti' le reacciones químicas bey polimerización, síntesis etc. u yojelo'ob chan bey sonochemistry.
Beetik clic waye' yo'osal xook asab yóok'ol Sonochemistry, le síntesis ultrasónico u látex ti' le precipitación ultrasónico!

1.5kw Sonificador Ultrasonidos ti' emulsificación (Click utia'al agrandar!).

Emulsionador ultrasónico UIP1500hdT (1500W).

Estabilización le emulsión

Kex Jayp'éel nanoemulsiones táan u béeytal u estables ma' u búukinta'al tensioactivos wa emulsionantes debido a le Buka'aj yéetel distribución gotas ti' nanoescala, uláak' nanoemulsiones requieren u búukinta'al agentes estabilizadores tia'al estabilidad chowak plazo yéetel juntúul producto óptimo Jach ma'alobil,. Le estabilización ku páajtal kaxta'al u yúuchul yo'osal le adición tensioactivos (tensids) wa partículas sólidas u tuukulo'ob bey estabilizadores. Le emulsiones, ba'ax ku estabilizadas tumen partículas sólidas u yojelo'ob chan bey emulsiones Pickering. Le lactosa, albúmina, lecitina, quitosano, ciclodextrina, maltodextrina, almidón, etc. ku páajtal utilizar bey estabilizadores coloidales ti' emulsiones Pickering. Beetik clic waye' yo'osal kaambal asab tu yo'olal ultrasonidos genera emulsiones Pickering.
Emulsificación ultrasónica u páajtal u utia'al tuláakal le tipos emulsiones. Wa juntúul aj nu'uktaj estabilizador k'a'abet ti' jump'éel emulsión específica, u probar u uchik ti' chan escala.
Yanak ti' tu yilaje' u cantidad surfactante k'a'abeto'ob aumenta yéetel jump'éel Buka'aj gota menor tu ts'áaj u le relación superficie-área - volumen (S/V) utia'al esferas táan dada tumen: S/V = 3/R. Je'ebix, ka' jo'op' menor bixake' metros ti' jump'éel partícula wa gota, yo'osal asab superficial yaan u en relación con u volumen.

Nu'ukulil emulsificación ultrasónica

Le producción ku submicron - yéetel nano-emulsiones estables k'a'abet nu'ukulil ultrasónico u nojoch alcance. Nu'ukulil emulsificación ultrasónica Hielscher ku amplitudes jach altas (tak 200μm u). Ultrasonicators industrialesle amplitudes asab altas tu j-na'akij) utia'al generar jump'éel jach yáax acústico ku ts'tantik.
Ba'ale' utia'al u producción nanoemulsiones estable ti' ultrasonido u potencia chéen tu menudo ma' jach suficiente. Beyxan ti' kaambalilo'ob le energía ultrasónica suficiente, jump'éel kanik preciso ti' le parámetros u tuukula' k'a'abetalo'ob sofisticados (je'ebix, Sonotrodos, reactores flujo t'aan, enfriamiento) ku k'a'abeto'ob tia'al gotitas Buka'aj nanométrico yéetel juntúul dispersión homogénea u xan, le acuosa yéetel fase tsaats ti' yan.
Superior u producir emulsiones ti', potentes procesadores ultrasónicos ti' Hielscher ti' combinación yéetel le MultiPhaseCavitator Ku ts'aik ti' le hardware óptimo.

Hielscher Ultrasonics u especializada ti' le suministro sistemas ultrasónicos superiores yéetel accesorios utia'al u procesamiento óptimos resultados. K yaan in chowak plazo ti' le procesamiento ultrasónico yéetel k estrecha cooperación yéetel k clientes asegura le implementación exitosa ti' ultrasonidos ti' líneas producción.
Utia'al u pruebas iniciales, u tuukula' ma'alo'ob yéetel optimización procesos, ofrecemos jump'éel k'iini' equipamiento laboratorio tuukula' yéetel múultuuno' técnico.
Ku ts'o'okole', ofrecemos yiit Consultoría, le ma'alo'ob u Sistemas ultrasónicos juubulo'ob utia'al requisitos particulares ka taam ti' técnico utia'al u instalación, ka'ansaj yéetel mantenimiento.

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Literatura leti' referencias

  • Kentish ti', S.; Wooster ti', T.; Ashokkumar, M.; Simons, L. (2008): U búukinta'al ultrasonidos utia'al wa u nanoemulsión yilik. Ciencia le janalbe'eno'ob innovadores & Tecnologías 2:170-175.
  • Suslick, K.S. (1999): Ka'anatako'ob u ultrasonidos u química le materiales. Annu. Mater ti' le Reverendo. SCI. 1999. 29: 295-326.


Hechos u tojol le su'utalil K'ajóolt

Emulsiones

Emulsiones u mek'tankajo'obo' bey ka'ap'éel ts'a'abal inmiscibles: uno le ts'a'abal – le t'aan fase dispersa wa interna – dispersa bey gotas esféricas ichil uláak' líquido, k'ajóolta'an je'el bix fase continua wa externa. Le ts'a'abal asab importantes utilizados utia'al u formar jump'éel emulsión ku tsaats yéetel ja'. Le ken u fase oleosa ku dispersa ti' le fase acuosa leti' ja', le jach jump'éel emulsión tsaats ti' ja', ka' jo'op' u ka le fase acuosa leti' ja' ku dispersa ti' le fase tsaats, leti' jump'éel emulsión ja' ti' tsaats. Emulsiones le distinguidas respectivamente u granulometría ka estabilidad termodinámica bey macroemulsions, microemulsiones yéetel nanoemulsiones, respectivamente.

Nanoemulsiones

Nanoemulsiones le dispersiones nanoparticulados, u consisten ti' gotitas Buka'aj nanométrico. Le muuk' paralelas yéetel u ultrasonido potencia rompen le gotas tumen le ba'ax ku reduce ti' le metros submicron ka nano. Tu general tamaños ti' gota asab mejen bisiko'ob jump'éelili' asab estabilidad le emulsión. Nanoemulsiones u páajtal distinguir bey O/W (aceite ichil ja'), ma' (ja' ti' tsaats) wa bey naaj ya'ab k'oja'ano'ob emulsiones tales bey leti' W yéetel O/W/O. nanoemulsión ku transparentes wa translúcidos páajtal (ti' le espectro visible) dependiendo de le Buka'aj u gota yéetel consistencia. Nanoemulsiones u mek'tankajo'obo' ku tuméen juntúul Buka'aj gota ichil 20 ka 200nm. Yéetel jump'éel Buka'aj gota descendente, propensión le emulsión utia'al u coalescencia táan u jáatspajal (disminuye maduración Ostwald).
Nanomateriales ka nanoemulsiones u caracterizan tumen propiedades meyajtbilo' u diferencian u microemulsiones. Partículas Buka'aj nanométrico ku propiedades completamente jejeláas wa u propiedades típicas ku expresan ti' jump'éel bix jach extrema. Le bey visible u nanoemulsiones yaan juntúul jela'an u emulsiones yéetel Buka'aj micras Bey ts'o'ok u le gotitas ku jach mejen utia'al interferir yéetel le longitudes onda ópticas espectro visible. Tune' nanoemulsiones exhiben jach poca dispersión le sáasilo' yéetel aparecerán ópticamente translúcido wa transparente.
Le Buka'aj le gotas jump'éel emulsión táan influenciado tumen le composición le fase oleosa, le propiedades interfaciales yéetel viscosidad u xan le fases continuadas yéetel dispersadas, u le bin yano'ob emulsificante leti' surfactante, tarifa ti' le esquileo ichil le emulsificación, bey le solubilidad ti' le fase oleosa ich ja'.
Nanoemulsiones le ampliamente utilizados ti' kúuchilo'ob aplicaciones bey le ma'alo'ob meyaj ku beetik fármacos, janalbe'eno'ob & bebidas, cosmética, farmacia yéetel ciencia le materiales & síntesis.

Tensioactivos

Emulsionantes le tuukulo'obo' jump'éel factor utia'al u mentik jump'éel emulsión estable leti' nanoemulsión. Emulsionantes le agentes tensoactivos ku táakpajalo'ob jump'éel capa protectora yóok'ol le gota yéetel reducen le tensión interfacial, evitando u Ostwald maduración, coalescencia yéetel book'ik.
Tipos u tensioactivos:

  • Tensioactivos molécula chan: emulsionante ma' iónico bey le Tween ka Span demuestran jump'éel baja toxicidad yéetel le irritación ka u administra tuméen yóol oral, parenteral yéetel cutáneo, tune' tu prefieren yóok'ol emulsionantes iónicos. Tween ka Span le le recomendado: estabilizadores formulaciones emulsiones ti' le industria alimenticia, farmacéutica yéetel cosmectic.
    Interpolaciones: Tween 20 leti' 60 leti' 80 u leti'e', k'ajolo'on bey polisorbato 20 leti' 60 leti' 80 (PEG-20 deshidratado sorbierite monolaurato, monoestearato u sorbierite deshidratados PEG-20, monooleato sorbitán polioxietileno). Le surfactantes ma' iónicos leti' emulsionantes derivan u sorbitol. Puuk' uchik ti' ja', etanol, metanol wa acetato etilo, ba'ale' chéen jump'íit ti' tsaats mineral.
    Palmos: Span20 leti' 40 leti' 60 leti' 80 le ésteres ácidos grasos ti' le sorbitán yéetel esteres ti' sorbitan,, surfactantes ma'-iónicos yéetel emulsión, dispersión, adherencia soldadura yáantajo'ob. Surfactantes span le u producidas tumen le deshidratación sorbitol.
  • Fosfolípidos: yema ti' je', soja wa láctea lecitina
  • Anfifílicas proteínas: aislar u proteína suero, caseinato ti'
  • Anfifílicas polisacáridos: beyli' arábiga, almidones modificados