Extracción ultrasónica u compuestos bioactivos melón k'áaj
- Melones amargos u (xan k'ajóolta'an bix manzana amarga, amarga k'úum, k'úum amarga, bálsamo-pera) leti' jump'éel fruta ka'anal ti' compuestos beneficiosos yo'osal ts'aak, bey antioxidantes, flavonoides, fitoesteroles, yéetel saponinas.
- Le sonicación Jach ma'alob conocida tumen intensificar extracción sustancias bioactivas le botánicos.
- Le extracción ultrasónica libera extractos ka'anal ma'alobil melón k'áaj yéetel sobresale tumen le aumento le rendimiento, bey le procesamiento séeba'an ka simple.
Compuestos bioactivos Melón k'áaj
Melón k'áaj ()Momordica charantia L.) leti' jump'éel fruta tropical, lela' ki ti' compuestos fitoquímicos colectores bey antioxidantes, fitoesteroles, glucósidos, saponinas, alcaloides yéetel triterpenos. Debido a u altas yaan xan ya'abach sustancias bioactivas, le melón k'áaj valora bey páak'alo' medicinal ka superalimento. Especialmente u saponinas, yaan presentes ti' tuláakal le tu'ux le páak'alo' bey nooy fruta, neek', le', muestran jump'éel efecto hipoglucamico yéetel tune' tu utilizan bey antidiabético natural.
Le extracción ultrasónica, ma'alob k'ajo'olta'an bey excelente láaka extracción, mejora u liberación le fitoconstituyentes bioactivos bey saponinas, flavonoides, polifenoles, polisacáridos, terpenoides, taninos yéetel alcaloides.
Extracción ultrasónica u melón k'áaj
Le sonicación jach jump'éel láaka verificada conocida tumen intensificar le procesos extracción le botánicos. Le ondas ultrasónicas intensas interrumpen le células, aumentan transferencia sakan yéetel promueven bey le liberación compuestos bioactivos. Beyxan ti' kaambalilo'ob le extracción fitoconstituyentes melón k'áaj, ultrasonidos ku meyajtiko'ob belal utia'al producir extractos ti' uk'aj chuuk waj, azafrán, Cannabis, Fruta monje, Xíiwo'obo' ayurvédicas, Setas ku ts'aakankil., yéetel uláak' paak'alo'ob.
UP400St Extracción ultrasónica ti' algas ti' lote 8L
Óoltaj práctico
U ts'o'ok demostrado ti' le extracción ultrasónica le jump'éel extracción rápida yéetel eficiente ti' charantin Yach máan ki' M. charantia. Le sonicación ku beetajo' ti' mezcla metanol-agua (80:20, v/v) u 46oC yéetel juntúul relación sólida-solvente ti' 1:26, p/v yéetel ts'áaj kúuchil u jump'éel aumento u rendimiento u charantin u asab u 3 mg leti' g u charantin ichil juuch'bil k'úum amarga. Le protocolo sonicación biin 2,74 Óoxten asab eficiente ti' le extracción charantin ti' comparación yéetel le método soxhlet. (Ahamad et. 2015).
- asab rendimiento
- ka'anal calidad
- extracción rápida
- Tuukula' leve yéetel ma' térmico
- Ja' wa disolvente
- Simple & meyajo'ob segura
Elija u disolvente
Usando le extracción ultrasónica, je'el seleccionar ichil ya'ab disolventes, incluyendo ja', alcohol, etanol, metanol, wa etanol-agua mezclas, ka ts'o'ok u sido probados yéetel demostrado utia'al xoknáalo'obo' utia'al u aislamiento u compuestos fenólicos melón k'áaj. Le sonicación ku páajtal utilizar ti' le extracción ja' xma' disolventes (je'el bix, utia'al u mentik extractos orgánicos) wa ku páajtal combinar yéetel juntúul disolvente u elección.
Kaan asab yóok'ol le disolventes utia'al u extracción ultrasónica u yik'áalil botánicos!
SonoStation – juntúul t.u.m ultrasónico yéetel 2 x Ultrasonidos 2kW, tanque jíita'al yéetel bomba – Jach juntúul t.u.m ch'a'abil u biilankiltej utia'al u extracción.
Extractores ultrasonido ka'anal rendimiento
Nu'ukulil ultrasónico u Hielscher le ampliamente utilizado utia'al u aislar compuestos u activos le botánicos. Suministrando extractores ultrasónicos utia'al tuláakal le volúmenes tuukula', Hielscher jach capaz u recomendar le procesador ultrasónico asab yáax utia'al u kajtalo'ob ichil. Chúunsik tuméen le pequeños Sistemas laboratorio utia'al u pruebas análisis yéetel viabilidad ti' le ultrasonicadores paak'alo'ob piloto yéetel ultrasonido jaatsatako'ob industrial reactores, le gama yik'áalil Hielscher ti' le configuración beetike' uts utia'al u tuukula' extracción. Dependiendo de u tuukula', le extracción ultrasónica u páajtal u ti' modo flujo continuo wa tumen lotes. Le accesorios colectores tales como sonotrodos, bocinas refuerzo, células flujo yéetel reactores permiten u equipar le configuración ultrasónica idealmente u ku tuukula'.
Le procesadores ultrasónicos u Hielscher u páajtal controlar yéetel precisión yéetel le datos le tuukula' ku registran automáticamente ti' le tarjeta SD integrada u k sistemas ultrasónicos digitales. U kaambalil yo'osal fiable yóok'ol le parámetros le tuukula' garantiza ka'anal ma'alobil le producto yéetel ku cha'antik le estandarización le tuukula'.
Robustez le nu'ukulil ultrasónico u Hielscher ku cha'antik jump'éel funcionamiento 24 leti' 7 ti' condiciones pesadas yéetel tu entornos exigentes. Operación ch'a'abil ka segura, bey le t'okik mantenimiento ku betiko'ob le kaambalilo'ob ultrasónicos u Hielscher le tsíimino' meyaj confiable ti' u producción.
Le uláak' tabla ku ts'aik ti' jump'éel indicación le Buka'aj u ba'al u procesamiento u aproximado k ultrasonicators:
| Volumen lote | Tasa flujo | Dispositivos recomendados |
|---|---|---|
| 0.5 u 1.5mL | N.a. | VialTweeter |
| 1 u 500mL | 10 200 mL leti' min | UP100H |
| 10 u 2000mL | 20 400 mL leti' min. | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 ti' 20L | 0.2 u 4 L leti' min | UIP2000hdT |
| 10 ti' 100L | 2 10 L leti' min | UIP4000 |
| N.a. | 10 100 L leti' min | UIP16000 |
| N.a. | asab nojoch | Cluster u UIP16000 |
Contactar k bejla'e' utia'al a wojeltik! K máaxo'ob ku ma'alob kanasaj yéetel encantado u discutir u tuukula' u extracción yéetel tech!
Ti' máax ku yéetel to'on! Leti' k'áatiko'ob k!
Procesadores ultrasónicos u ka'anal potencia tak laboratorio tak le escala piloto yéetel industrial.
Literatura leti' Referencias
- Ahamad, Javed; Amin, Saima; Mir, Showkat R. (2015): Optimization of ultrasound-assisted extraction of charantin from Momordica charantia fruits using response surface methodology. J Pharm Bioallied Sci. 2015 Oct-Dec; 7(4): 304–307.
- Santana de Oliveira M., Almeida da Costa W., Figueiredo Bezerra F.W., Araújo M.E., Costa Ferreira G., Nunes de Carvalho Junior R. (2018): Phytochemical profile and biological activities of Momordica charantia L. (Cucurbitaceae): A review. African Journal of Biotechnology Vol. 17(27), pp. 829-846, 4 July, 2018.
- Sutanto, H.; Himawan, E.; Kusumocahyo, S.P. (2015): Ultrasound assisted extraction of bitter gourd fruit (Momordica charantia) and vacuum evaporation to concentrate the extract. ISAC 2015.
- Thakre, A.; Deore, V.; Gaiwad, S.; Kawade, S. (2014): Extraction of Phytochemical Components from the Fruit of Momordica Charantia and Evaluation of its Antimicrobial Activity.
Hechos u tojol le su'utalil K'ajóolt
Melón k'áaj
Melón k'áaj ()Momordica charantia L., baatsil Cucurbitaceae; coloquialmente xan k'ajóolta'an je'el bix k'úum amarga, melón k'áaj, manzana amarga, amarga k'úum, k'úum amarga, bálsamo-pera) leti' jump'éel fruta Kula'an ti' Asia yéetel Africa, tu'ux le valorado tumen u jejeláas beneficios yo'osal ts'aak. Melón k'áaj u u yila'ob yéetel propiedades xu'ullsa'al le k'ak'as k'oja'anil cáncer, antimicrobianos, antiinflamatorios yéetel antidiabéticos. Le uts' k'ajóolilo'obo' ku ts'aakankil ti' le fruta k'úum amarga u vinculados ti' u ka'anal contenido fenólicos, u tuukulo'ob bey antioxidantes. Tu menudo u meyajtiko'ob bey ts'aak k'oja'ano'obo' vegetal utia'al diabéticos, le táanil beneficiosos ti' le k'úumo' amarga ti' le reducción le monkaabo' ti' k'i'ik'el táan ti' le componente bioactivo charantin. Charantin le jump'éel mezcla 1:1 u ka'ap'éel saponinas esteroides, glucósido sitosterilo (C35H60O6) yéetel 5 ti', 25-estigmasteryl glucósido (C35H58O6).
Ku ts'o'okole', le fruta Momordica charantia le Jach ki ti' polifenoles. Debido a le ku hidroxilo, óol tuláakal le máasewáalo'obo' ti' le fenólicos ti' melón k'áaj le compuestos hidrófilos, tales como ácido gálico, ácido gengásico, catequina, ácido clorogénico, epicatequina, ácido vanillina, ácido protocatecúrico, ácido p'el-coumaric, ácido o-coumaric, yéetel ácido t'aano'-cinnamic. Le riqueza tu polifenoles ku extractos k'úum amarga jump'éel potente suplemento antioxidante ba'ax le ma'alob xoknáalo'obo' ti' le eliminación ku radicales libres.
Nooy, arilo yéetel neek' le melón k'áaj ya'alik jump'éel ka'anal cantidad fenólicos yéetel flavonoides ka tune' le jump'éel ma'alo'ob fuente utia'al wa u yik'áalil fitofarmacéuticos yilik.
Compuestos bioactivos amarga k'úum, k'ajóolta'an tumen u beneficios yo'osal ts'aak, táan u béeytal u extraídos belal tumen sonicación.
Bix u meyaj le extracción ultrasónica.
Le extracción asistida tumen ultrasonido (EAU) ku basa le acoplamiento ondas ti' ultrasonido jach intensas ti' jump'éel líquido wa luuk'o'. Le ondas ultrasonido crean ciclos alternos u ka'anal presión leti' yéemel presión, ku resulta ti' le generación cavitación. Le Uláak ba'al le cavitación ultrasónica wa acústica ku caracteriza tumen condiciones locales extremas presión, temperatura yéetel muuk' cizallamiento. Ti' le proximidades le burbujas cavitación implosionantes, temperaturas jach altas u tak 5000 K'uj, presiones u 1000 atmósfera ti', velocidad calentamiento-enfriamiento por encima de 1010 K/s yéetel chooj ta'an ku ts'a'abal yéetel juntúul velocidad tak 280 m leti' Guatemala mina'an u yotocho'ob, ku aparecen bey muuk' cizallamiento jach ka'anal yéetel turbulencias ti' le u kúuchil tu'ux cavitacional. Combinación le ba'ax (presión, ooxoj, cizallamiento yéetel turbulencia) interrumpe le células (lisis) yéetel acelera transferencia juuch' ichil le tuukula' extracción yéetel ku yáantik bey le extracción líquido-sólido u fitoconstituyentes le páak'alo'obo'. Tu láaka extracción ultrasónica ku aplica ampliamente utia'al u extracción flavonoides, polisacáridos, alcaloides, fitoesteroles, polifenoles yéetel pigmentos le páak'alo'obo'.