Turbo Extracción u Canela yéetel Ultrasonidos
Le extracción xíiw u canela k'a'abet ya'ab k'iin yéetel le relativamente ineficiente. Le extracción ultrasónica le jump'éel láaka intensificación procesos sencilla Ba'ale' jach xoknáalo'obo' ku reduce le k'iin extracción yaan manik jump'íit horas yéetel aumenta simultáneamente u rendimiento le tsaats tuukulo'obo' canela.
Extracción canela mejorada yéetel ultrasonidos
Le extracción xíiw k'aab tsaats tuukulo'obo' canela ku logra yo'osal u destilación u vapor u yéetel le' canela. Le destilación ti' le vapor xíiw le jach chaanbelil ka k'a'abet ya'ab k'iin. Buka'aj mayor je'el u rendimiento objetivo k'aab tsaats canela, jach chowak yaan u destilación ti' le vapor, ba'ax u k'áat u ya'al ti' le destilación ti' le vapor jump'éel tetera le' canela je'el u xáantal tak 12 horas, ka' jo'op' u destilación yaan u vapor u canela je'el u xáantal asab u 24 horas. Le extracción ultrasónica pa' le ka'ansaj celulares u yéetel le' canela utia'al u le tsaats canela u libere rápida yéetel completamente. Le extracción ultrasónica acelera significativamente le destilación ti' le vapor, acortando le k'iin procesamiento jump'éel k'iin k'iini' u Jayp'éel manik jump'íit horas, ti' le k'iin ku aumenta u rendimiento le tsaats tuukulo'obo' canela.
Le extracción ultrasónica libera tuláakal le espectro compuestos aromáticos ti' le canela bey le cinamaldehído, le linalool, le eugenol yéetel le ácido cinámico. Ts'a jump'éel extracto espectro k'iini' u compuestos tu láakal u ka'anal calidad aceites jach u jaajil le ma'alobil superior le aceites ku canela extraídos tumen ultrasonidos. Especialmente le cinamaldehído, le noj bejo' compuesto orgánico ba'ax ku ts'aik ti' yaan u canela u sabor yéetel jach característicos. Bix u sonicación jump'éel Ts'a'akal ma' térmico, u evita le degradación térmica ti' le compuestos le tsaats tuukulo'obo'. Tune', le extracción ultrasónica u yaantal aceites láakal jach ku ts'tantik ku cumplen yéetel le asab ka'anatako'ob estándares calidad.
Le extracción ultrasónica u aplicar u u yéetel le' canela. Le tsaats le' canela yaan jach asab k'a'an comparación yéetel le tsaats sóol. Le' canela ya'alik altas yaan xan ya'abach eugenol.
- Mayores rendimientos
- Calidad superior
- Extracción rápida
- Temperatura asab baja
- Rentable

extractor ultrasónico UIP4000hdT utia'al u extracción continua u canela
Ba'axten le extracción ultrasónica supera ti' le destilación ti' le vapor
Utia'al u producir tu láakal aceites ichil le canela yéetel le destilación ti' le vapor, le aceites tu láakal yáax k'a'abéet liberar u ti' le matriz vegetal (es decir células vegetales ti' le' wa u sóol le canela). Ti' le destilación ti' le vapor, le xooko'obo' vegetal u canela u Piit tak 24 horas ti' calderas. Le u yooxol yan chéen ti'al relativamente ineficiente jaatik le ka'ansaj celulares ka liberar le aceites láakal atrapados. Ku, le ju'uch'ul ma' libera completamente tu láakal atrapados atrapados aceites yéetel u desperdician yaan xan ya'abach aceites residuales, ts'o'ok u ma' u extrajeron. Ka' le tuukula' extracción tumen ooxoj, ku yaan u ka'ansaj le destilación ti' le vapor. Tune', ku Loka'ans jump'éel mezcla ka'ap'éel ts'a'abal inmiscibles (es decir tsaats tuukulo'obo' yéetel ja'). Le mezcla Káaj u look ken u presión vapor combinada le beyli'obe' u 760 mm Hg. Tune', le ch'aaj ju'uch'ul jump'éel mezcla ja' yéetel tsaats tuukulo'obo' yaan asab t'okik u le ch'aaj ju'uch'ul u je'el máaxake' ti' le componentes tumen separado. Le hidrodestilación xíiw yaan nukuch inconvenientes: le chowak tuukula' ju'uch'ul yéetel cocción ti' le vapor k'a'abet ya'ab k'iin ka energía.
Le extracción ultrasónica u meyaj yo'osal cavitación acústica. Le cavitación acústica ku yaantal ka le ondas ultrasónicas ti' potencia acoplan ti' jump'éel líquido (je'ebix, jump'éel suspensión consiste te' xooko'obo' botánico ti' jump'éel disolvente wa ja'). Le ondas ultrasónicas viajan ti' le líquido provocando ciclos alternos alta yéetel baja presión. Ichil le ciclos baja presión, u crean diminutas burbujas ti' vacío (le llamadas burbujas ti' cavitación), ku nuuktalo'ob a lo largo de ya'ab ciclos presión. U jaaj Buka'aj, ka le burbujas ma' táan u béeytal múuch'ik asab energía, implosionan violentamente ichil jump'éel ciclo ka'anal presión. Implosión le burbuja ku caracteriza tumen intensas muuk' cavitación, incluidas microturbulencias yéetel corrientes líquido yéetel velocidades tak 100 m/s. Le k'iino'oba' táanil cizallamiento cavitacional xan u yojelo'ob chan bey sonomecánicos táanil. Le extracción ultrasónica ti' moléculas bioactivas k'a'ana'an chuunil laat'a'an u táanil sonomecánicos: le agitación yéetel le turbulencias alteran le células yéetel favorecen transferencia juuch'. Lela' u k'áat u ya'al ti' le moléculas bioactivas, bey tu láakal le aceites, le polifenoles, le terpenos yéetel le cannabinoides, ku liberan ti' le matriz t'aan ti' le páak'alo' ti' le disolvente.
Ventaja le extracción ultrasónica yóok'ol le método xíiw ju'uch'ul yéetel destilación ti' le vapor jach le extracción comparativamente asab aceites tu láakal yéetel uláak' compuestos orgánicos ti' jump'éel k'iin significativamente asab corto. Le mayores rendimientos extracción evitan le desperdicio yo'olal prima yéetel ku beetiko'ob u le extracción bixake' asab lucrativa. T'áal k'u' k'iin yéetel energía conseguido tumen le extracción ultrasónica jach sustancial. Bey método ma' térmico, le extracción ultrasónica evita ti' le compuestos termosensibles ku degraden inducidos tumen le ooxoj.
Le temperaturas suaves yéetel le corto k'iin procesamiento le le k'ajle' ventajas le extracción ultrasónica, ts'o'ok u evita le descomposición térmica ti' le extractos meyaj. Le je'ela' ku beetik u extracción tumen ultrasonidos bixake' jach xoknáalo'obo' yéetel, tune', le sonicación proporciona tu láakal u calidad superior aceites.
Ku xook le extracción ultrasónica u canela
Le investigación yéetel le industria ts'o'ok u adoptado le extracción ultrasónica utia'al u producción aceites láakal ka'anal calidad ichil ya'ab yik'áalil botánicos, bey le' yéetel u canela.
Hidrodestilación ultrasónica u canela
Chen et ti' le. (2020) investigaron le hidrodestilación promovida tumen ultrasonidos yéetel concluyeron ti' le sonicación yutstal significativamente le tuukula' destilación. Le destilación ultrasónica ti' le vapor ts'áaj mayores rendimientos ti' canela u yeek'il ti' jump'éel k'iin extracción drásticamente reducido. Utilizando le análisis GC-MS, demostraron ti' le hidrodestilación asistida tumen ultrasonidos proporcionaba jump'éel tsaats tuukulo'obo' asab valioso yéetel jump'éel ka'anal contenido le compuesto noj bejo', le trans-cinamaldehído, tu comparación yéetel le hidrodestilación xíiw. Le micrografía electrónica ti' barrido (SEM) tu jetskúuntaj u eficacia le sonicación utia'al u extracción ti' canela u yeek'il. Ku ts'o'okole', le análisis u jant p'áatalij eléctrico yéetel le emisiones CO2 ye'esik u le tuukula' hidrodestilación asistida tumen ultrasonidos leti' le enfoque asab económico yéetel respetuoso yéetel ka'a jeets'. Tune', Chen et ti' le. resumen ti' le hidrodestilación asistida tumen ultrasonidos le jump'éel ma'alo'obtal eficiente yéetel k'áax utia'al u extracción tsaats tuukulo'obo' canela, ba'ax u ma'alo'obkíinsiko'ob u cantidad yéetel u ma'alobil le aceites canela.
Extracción ultrasónica ti' canela yéetel disolventes eutécticos u profundos
Ku u demostrado le extracción ultrasónica yéetel disolventes eutécticos profundos ba'axi' jump'éel láaka superior utia'al extraer ka'anatako'ob rendimientos trans-cinamaldehído yéetel cumarina u canela.
Le método tu condiciones óptimas tu ts'áaj jump'éel asab contenido trans-cinamaldehído yéetel cumarina u le obtenidos yéetel métodos convencionales (reflujo, soxhlet yéetel maceración) utilizando solventes orgánicos (etanol ti' le 96 ti chúumuk). Ku comprobó le condiciones óptimas utia'al u extracción ultrasónica utilizando disolventes eutécticos profundos meyaj ya'ala'ajobe' le cloruro colina-ácido cítrico (ChCl-CA) yéetel juntúul 40 ti chúumuk adición ja' yéetel jump'éel k'iin extracción u 30 minutos utia'al u extraer le trans-cinamaldehído (9,24 ± 0,01 mg leti' g) yéetel le cumarina (11,6 ± 0,11 mg leti' g) u canela (kuxtal burmannii Blume). U k'a'abéet u asab investigaciones utia'al a xíimbaltik le actividad farmacológica ti' le trans-cinamaldehído yéetel u cumarina u canela. (cf. Aryati et le. 2020).

Le wíimbala' u superficie u canela utilizando microscopía electrónica ti' barrido yéetel juntúul aumento 1000x; Juuch'bil tikin (u); extracción ka' u maceración (b); Ka' ts'o'ok u extracción tumen reflujo (c); Ka' extracción Soxhlet (Mulix); Ka' le extracción yéetel NADES-UAE ChCl-CA (yéetel).
xook yéetel wíimbala' Aryati et ti' le. 2020

Leti'e' UIP2000hdT Leti' jump'éel potente ultrasonido 2kW utia'al u extracción canela
Extractores ultrasónicos u ka'anal rendimiento
Le extracción ultrasónica jach jump'éel ma'alo'obtal procesamiento fiable, ku facilita yéetel acelera le producción aceites tu láakal u ka'anal calidad. Le gama yik'áalil Hielscher Ultrasonics baal tuláakal le gama, tak ultrasonidos compactos ti' laboratorio tak sistemas extracción industrial. Ti' le modo, tu Hielscher je'el u páajtal k ofrecer ti' le ultrasonido asab yáax utia'al le Buka'aj u ba'al u tuukula' prevista. K máaxo'ob ku experimentado ti' asistirá tak le pruebas viabilidad yéetel u optimización le tuukula' tak le instalación u t.u.m ultrasónico ti' le nivel producción final.
Le reducida huella k extractores ultrasónicos, bey u versatilidad ti' le opciones instalación, ku encajen páajtal ti' kúuchilo'ob procesamiento kúuchilo'ob reducidos. Le procesadores ultrasónicos u instalados way yóok'ol kaabe' ti' kúuchilo'ob producción janalbe'eno'ob, yik'áalil farmacéuticos yéetel suplementos nutricionales.
Hielscher Ultrasonics – Sofisticados ti' u extracción
Le cartera yik'áalil Hielscher Ultrasonics baal tuláakal le gama extractores ultrasónicos u ka'anal rendimiento, tak le pequeña tak le nojoch escala. Le accesorios adicionales permiten le ch'a'abil montaje configuración dispositivo ultrasónico asab úuchuk utia'al u tuukula' extracción. Le configuración óptima ti' le ultrasonidos yaantal yo'osal u le Buka'aj u ba'al, le volumen, le yo'olal prima, le tuukula' te' lote wa ti' internet ichil yéetel u calendario previstos.
Tuméen lotes yéetel ti' internet ichil
Le ultrasonidos Hielscher páajtal utilizar u utia'al u procesamiento tumen lotes yéetel u flujo continuo. Le procesamiento tumen lotes ultrasónico le beetike' uts utia'al le pruebas procesos, le optimización yéetel le nivel producción chichan yéetel mediano. Utia'al u jump'éel producción nukuch volúmenes yik'áalil botánicos (je'ebix, le' yéetel sóol canela), le procesamiento ti' internet ichil je'el u asab ventajoso. Wa bien procesamiento tumen lotes k'a'abet chéen jump'éel configuración jach simple, k'a'abet asab k'iin ka k'ab u mayajo'. Jump'éel tuukula' extracción continua ti' internet ichil k'a'abet jump'éel configuración sofisticada – Consiste ti' jump'éel bomba, mangueras wa tuberías yéetel tanques, ba'ale' jach asab eficiente, asab séeba'an yéetel k'a'abet significativamente menos k'ab u mayajo'. Hielscher Ultrasonics ti' le configuración extracción asab úuchuk utia'al u volumen extracción yéetel u ku tuukula'.
Extractores ultrasónicos utia'al tuláakal le k'iinil producto
Le gama yik'áalil Hielscher Ultrasonics baal tuláakal le espectro procesadores ultrasónicos, tak ultrasonidos compactos u laboratorio, u máan tumen sistemas sobremesa yéetel piloto, tak procesadores ultrasónicos jaatsatako'ob industriales yéetel Buka'aj u ba'al utia'al procesar camiones tumen p'isib. Le gama completa ti' yik'áalil ku cha'antik k ofrecer ti' le extractor ultrasónico asab yáax utia'al u yo'olal prima, Buka'aj u ba'al u tuukula' yéetel ku producción.
Le kaambalilo'ob ultrasónicos u sobremesa le ideales utia'al u pruebas viabilidad yéetel optimización procesos. Le escalado lineal ku ti' le parámetros u tuukula' establecidos ku beetik u bixake' jach chéen ch'a'abil u ya'abtal le k'iinil procesamiento tak lotes asab mejen tak le producción jaatsatako'ob comercial. Le escalado je'el u páajtal u u instalando jump'éel unidad extractora ti' ultrasonidos asab potente wa agrupando ya'ab ultrasonidos ti' paralelo. Yéetel le UIP16000, Hielscher k'u'ubul le extractor ultrasónico asab potente ti' le yóok'ol kaaba'.
Amplitudes controlables yéetel precisión tia'al ya'ala'al máaxo'ob máano'ob óptimos
Tuláakal le ultrasonidos Hielscher le controlables yéetel precisión yéetel, Ba'axten seen fiables tsíimino'ob batalla ti' le producción. Le amplitud jach juntúul ti' le parámetros cruciales ti' le tuukula' influyen ti' le eficiencia yéetel eficacia le extracción ultrasónica ti' tu láakal u canela aceites.
Tuláakal le ultrasonidos Hielscher’ Le procesadores permiten le ajuste preciso ti' le amplitud. Le sonotrodos yéetel le bocinas refuerzo le accesorios ku permiten modificar le amplitud ti' jump'éel rango láayli' asab amplio. Le procesadores ultrasónicos industriales ti' Hielscher páajtal ofrecer amplitudes jach altas ka ts'aik u intensidad ultrasónica k'a'abeto'ob utia'al u aplicaciones exigentes. Le amplitudes tak 200 μm páajtal ejecutar uchik bix continua ti' funcionamiento 24 leti' 7.
Le ajustes unajilo'ob tu'ux yaan le amplitud yéetel le supervisión permanente ti' le parámetros le tuukula' ultrasónico ti' jump'éel software na'at ti' ts'abal le posibilidad u k'aax u le' yéetel cortezas canela yéetel le condiciones ultrasónicas asab eficaces. Sonicación óptima tia'al ti' ya'ala'al máaxo'ob máano'ob extracción!
Robustez le nu'ukulilo'ob ultrasónicos ti' Hielscher ku cha'antik jump'éel funcionamiento 24 leti' 7 ti' entornos aalo'ob ka exigentes. Le ba'ala' p'áatal ti' le nu'ukulil ultrasonidos u Hielscher ti' jump'éel nu'ukula' meyaj fiable Ba'ax k'iin k'aaba' yéetel u requisitos extracción.
Pruebas Jayáach yéetel ma' riesgos
Le procesos ultrasónicos páajtal escalar u bix completamente lineal. Lela' u k'áat u ya'al ti' tuláakal ya'ala'al máaxo'ob máano'ob ba'ax u ts'o'ok u k'aamiko'ob tuláakal utilizando jump'éel ultrasonido u laboratorio wa u sobremesa páajtal escalar ku exactamente u ti' jump'éelili' kuchil-tíip'ik utilizando exactamente mismos parámetros le tuukula'. Le je'ela' ku beetik u le ultrasonicación bixake' beetike' uts utia'al le pruebas viabilidad ma' riesgos, le optimización procesos yéetel le posterior implementación ti' le fabricación comercial. Búukint u ti' máax ku To'one' utia'al wojéeltik bix u sonicación u ya'abtal u producción extracto canela.
Wóolis calidad – Diseñado yéetel fabricado ti' Alemania
Bey empresa familiar, Hielscher ts'aik yaan u yáax ti' le asab ka'anatako'ob estándares calidad utia'al u procesadores ultrasónicos. Le ultrasonidos ku diseñan, ku yéetel prueban minuciosamente ti' k sede Teltow, naats' Berlín (Alemania). Le robustez yéetel fiabilidad le nu'ukulilo'ob ultrasónicos ti' Hielscher ku suutikuba'ob juntúul tsíimin batalla ti' u producción. Le funcionamiento 24 leti' 7 molayil kuuch yéetel tu entornos exigentes le jump'éel característica ku yúuchul ti' le mezcladores ka'anal rendimiento Hielscher.
Le uláak' tabla ku ts'aik ti' jump'éel indicación le Buka'aj u ba'al u procesamiento aproximada u k ultrasonidos:
Volumen lote | Gasto | Dispositivos recomendados |
---|---|---|
U 1 u 500 ml | U 10 ti' 200 ml leti' min | UP100H |
U 10 ti' 2000 ml | Ti' 20 u 400 ml leti' min | UP200Ht, UP400St |
0. 1 u 20L | 0. 2 u 4L leti' min | UIP2000hdT |
U 10 u 100L | U 2 u 10 l leti' min | UIP4000hdT |
n.d. | U 10 ti' 100 L leti' min | UIP16000 |
n.d. | Mayor | Racimo u UIP16000 |
Xook k! Leti' k'áatiko'ob k!
Bibliografía leti' Referencias
- Aryati, Wydia Dwi; Nadhira, Anis; Febilani, Dea; Fransisca, Fransisca; Mun’im Abdul (2020): Natural deep eutectic solvents ultrasound-assisted extraction (NADES-UAE) of trans-cinnamaldehyde and coumarin from cinnamon bark [Cinnamomum burmannii (Nees & T. Nees) Blume]. J. Res. Pharm. 2020; 24(3): 389-398.
- Guanghui Chen, Fengrui Sun, Shougui Wang, Weiwen Wang, Jipeng Dong, Fei Gao (2020): Enhanced extraction of essential oil from Cinnamomum cassia bark by ultrasound assisted hydrodistillation. Chinese Journal of Chemical Engineering 2020.
- Jadhav, H.; Jadhav, A.; Morabiya, Y.; Takkalkar, P.; Qureshi, S.S.; Baloch, A. G.; Nizamuddin, S.; Mazari, S.A.; Abro, R.; Mubarak, N. M. (2020): Combined Impact of Ultrasound Pre-treatment and Hydrodistillation on Bioactive Compounds and GC–MS Analysis of Cinnamomum cassia Bark Extract. Waste Biomass Valor (2020).
- Li, P.; Tian, L.; Li, T. (2015): Study on ultrasonic-assisted extraction of essential oil from Cinnamon bark and preliminary investigation of its antibacterial activity. In: Zhang, T.C., Nakajima, M. (eds.) Advances in Applied Biotechnology, pp. 349–360. Springer, Berlin 2015.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk (2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
Datos u tojol le su'utalil K'ajóolt
canela
Le canela Ceilán, bey xan k'ajo'olta'an bey "canela sijnáalil" wa cinnamomum zeylanicum, jach u valorada tumen u intensos sabores, u reconocen bey similares ti' le canela. Le canela Ceilán proviene ti' u interior desmenuzable le che'o cinnamomum zeylanicum yéetel yaan jump'éel sabor ch'ujuk ka nets. U boonil le marrón jul.
Le Cassia, wa cinnamomum aromaticum, yaan ti' jump'éel sabor asab áspero yéetel abrumador, yéetel juntúul dulzor bey pronunciado yéetel uláak' compuestos aromáticos asab intensos. Tune', le canela cassia ku meyaj tu menudo te' yik'áalil horneados yéetel recetas, ba'ax xan involucran uláak' especias. U boonil le asab éek'joch'e'en, marrón jach Teene'. Le púas Cassia le bastante resistentes yéetel leñosas. Cassia le asab barata ti' producir yéetel yaan jump'éel tojol mercado asab barato u Ceilán.
Canela u Saigón, wa cinnamomum loureiroi. Le canela Saigón jach le miembro asab preciado u láak'o'ob Cassia. Yaan jump'éel sabor k'iini' yéetel complejo yéetel láayli' menos dulzura. Le canela Saigón jach ku bastante ko'oj.
aceites tu láakal
Le aceites tu láakal le compuestos aromáticos volátiles concentrados ku lu'umo'oba' ti' le páak'alo'obo', ku ti' leti'ob ts'aik u aromas únicos. U jela'anil in ti' le ácidos grasos, le aceites tu láakal le sustancias oleaginosas volátiles yéetel ma'alob concentradas, yaan presentes ti' loolo'obo', le', tallos, motos, neek', cortezas, yiits wa cáscaras Yach máan ki'. Le aceites tu láakal le hidrofóbicos, ba'ale' u jela'anil in le aceites animales yéetel vegetales, ma' beeta'ano'ob u triglicéridos ácidos grasos (es decir ácidos grasos saturados, monoinsaturados yéetel poliinsaturados). Je'ebix, le componentes k'ajle' tu láakal le le terpenos hidrofóbicos, ku difieren ti' le aceites grasos tumen ma' ya'alik triglicéridos ácidos grasos aceites.