Ma'alo'obtal u ultrasonido Hielscher

Descafeinación ma' disolventes yéetel ultrasonido potencia

  • Le tuukula' convencional u descafeinación u uk'aj chuuk waj yéetel té k'a'abet u búukinta'al disolventes tóxicos.
  • Le descafeinación ultrasónica jach jump'éel xoknáalo'obo' alternativa ba'ax ku cha'antik tselik le cafeína je'ela' jump'éel extracción yéetel ja' ma' u búukinta'al disolventes agresivos.
  • Le descafeinación ultrasónica u ti'al jump'éel método económico, xoknáalo'obo' yéetel ya'ax producir yik'áalil uk'aj chuuk waj, té yéetel cacao descafeinados u ka'anal calidad.

Descafeinación yéetel ultrasonidos

Le cafeína jach jump'éel sustancia soluble ichil ja', yo'olal le ja'o' ku páajtal utilizar utia'al u eliminación cafeína le uk'aj chuuk waj, té yéetel cacao. Le procesos convencionales ti' descafeinación utilizan jump'éel producto químico bey aj nu'uktaj descafeinante (bey cloruro metileno ti', CO2(, wa acetato etilo) utia'al acelerar le tuukula'. Yo'osal u búukinta'al extracción ultrasónica yéetel ja' ti' combinación yéetel chúuk activado bey aj nu'uktaj descafeinante, jump'éel producto ti' uk'aj chuuk waj, té wa cacao descafeinado ku beetik ti' jump'éel tuukula' orgánico yéetel respetuoso yéetel ka'a jeets'.

Descafeinación ultrasónica yéetel ja'

Le descafeinación asistida tumen ultrasonidos jach jump'éel tuukula' intensificación le llamado tuukula' u descafeinación ja' suizo.
Le tuukula' ultrasónico ti' descafeinación yéetel ja' meyaj u utilizando solubilidad yéetel ósmosis utia'al tselik le cafeína le ti' uk'aj chuuk waj, le' té yéetel ti' cacao.
Ti' le yáax p'isibij, jump'éel lote bu'ul u empapa ka sonica ichil ja' k'íintik con el fin de disolver le cafeína. Ultrasonidos jach k'ajóolta'an tumen intensificar le procesos extracción le botánicos. Le cavitación ultrasónica Jaap le células yéetel promueve transferencia juuch' utia'al u le cafeína ku libere ichil le ja'o'. Ti' le bin yano'ob, le sonicación acelera significativamente le tuukula' descafeinación.

Hielscher Ultrasonics' SonoStation jach jump'éel configuración ultrasónica ch'a'abil u biilankiltej utia'al u escala producción. (Beetik clic utia'al waaj a kóochkinsike'ex!).

SonoStation – T.u.m ultrasónico Hielscher yéetel 2 ultrasonicadores 2kW, tanque jíita'al yéetel bomba – Jach juntúul t.u.m ch'a'abil u biilankiltej utia'al u extracción.

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Ti' le segunda p'isibij, le ja' ku taasik le moléculas extraídas ku drena yéetel ku yúuchul ti' jump'éel filtro activado chúuk. Porosidad le filtro ku dimensiona utia'al u capturar chéen moléculas u cafeína asab nukuch, ka' jo'op' u Cha' u le moléculas tsaats yéetel sabor asab mejen Máanene'ex u través.
Lela' u k'áat u ya'al ti' le filtro chúuk ku taasik le cafeína, ka' jo'op' u filtrada le ja' ku taasik tuláakal le sustancias bioactivas asab mejen, u u yoojel u yúuchul le uk'aj chuuk waj, le té yéetel le cacao u jach distintivo yéetel ku nutricional.
Le bu'ul descafeinados, ku séen sido despojados cafeína yéetel moléculas sabor, u descartan. Le ja'o' enriquecida yéetel sabor yéetel polifenoles xma' cafeína (xan conocida bey Extracto"u café ya'ax"). le jach valiosa yéetel ku meyajtiko'ob utia'al tselik le cafeína jump'éel lote ts'o'onota' u ti' u uk'aj chuuk waj u láayli' ya'alik cafeína.
Dado u le ja' táan saturada u moléculas sabor yéetel uláak' sustancias bioactivas, le compuestos ma' táan u béeytal disolver u ti' le lote ts'o'onota' u ti' uk'aj chuuk waj. Tuméen u yiik'ale'. Chéen le moléculas cafeína u liberan u le ti' uk'aj chuuk waj ichil ja' yéetel juntúul descafeinación xma' tselik le jach yéetel uláak' fitoquímicos valiosos.

Le descafeinación ja' asistida tumen ultrasonidos jach jump'éel excelente láaka utia'al u descafeinación u uk'aj chuuk waj yéetel té orgánicos producidos conscientemente.
Ventajas le descafeinación ultrasónica

  • Ka'anal calidad (orgánica).
  • libre u solventes
  • O'olkij, ma' termales
  • t'áal k'u' energía
  • rápida
  • Séeba'an ROI
  • Chéen ch'a'abil operación
  • respetuoso u ka'a jeets'

Ultrasonidos ka'anal rendimiento

Hielscher Ultrasonidos yaan yaan tak úuch le fabricación sistemas ultrasónicos u ka'anal potencia utia'al u procesos extracción. Le procesadores ultrasónicos ti' Hielscher instalan way yóok'ol kaabe' utia'al aplicaciones ti' le janalbe'eno'ob & industrias farmacéuticas yéetel químicas.
Ma' chéen suministramos extractores ultrasónicos u ka'anal potencia, sino u xan paklan u k clientes yéetel k taam k'ajóolil. Nuestro servicio ti' le cliente abarca tak xook ti' consulta yéetel viabilidad tak optimización procesos yéetel nu'ukulo'ob piloto tak instalación sistemas ultrasónicos ti' escala industrial.
Ofreciendo amplia gama procesadores ultrasónicos yéetel Accesorios (bey sonotrodos, células flujo yéetel reactores), je'el u páajtal k recomendar ti' le asab yáax yaan u cumpla yéetel le requisitos wa u Buka'aj u ba'al u tuukula' yéetel condiciones. Le instalación yéetel le adaptación ti' le líneas u tuukula' existentes u páajtal u beetik o'olalo' ts'o'ok u k extractores ultrasónicos ku páajtal integrar xma' nukuch modificaciones.
K máaxo'ob uts kanasaj ti' consultores u procesos, químicos yéetel ingenieros guía k clientes ti' jump'éel instalación yéetel u operación exitosas. Le nu'ukulil Hielscher yaan jump'éel robustez excepcional yéetel k'a'abet jump'éel mantenimiento jach t'okik. Utia'al u ka'ansaj operativa, le yáax puesta ti' marcha yéetel le mayaj mantenimiento, k múul xookik yéetel jump'éel ma'alob kanasaj nu'ukulil ba'ax ku yáantik k clientes.

Ti' máax ku yéetel to'on! Leti' k'áatiko'ob k!

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Béet meyaj le uláak' formulario, wa k'áato' solicitar a'alajil t'aan adicional yo'osal homogeneización ultrasónica. Yaan k encantados u ofrecer juntúul t.u.m ultrasónico u satisfacer le requerimientos.









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Ba'ax yo'olal ba'ax Hielscher ultrasonidos.

  • Calidad superior
  • U meentik ti' Alemania
  • meyajo'ob 24 leti' 7
  • Aprobado ti' le mayaj aal
  • Instalación sencilla yéetel adaptación
  • segura yéetel ch'a'abil
  • Chéen ch'a'abil u cho'oik
  • Yáanal mantenimiento
  • K'ajóolil yéetel consultoría
  • Servicio le cliente

Literatura leti' referencias

  • Víctor J. Huamaní-Meléndez; Roger Darros-Barbosa (2018): Proceso ku descafeinación asistida tumen ultrasonido ka'anal intensidad ti' uk'aj chuuk waj tu k'as acuoso. J Food Sci Technol (diciembre 2018) 55 (12): 4901-4908.


Hechos u tojol le su'utalil K'ajóolt

Descafeinación

Ichil jump'éel tuukula' descafeinación, le cafeína ku elimina ti' le ti' u uk'aj chuuk waj, cacao, le' té jump'éel uláak' xooko'obo' ba'ax ku taasik cafeína. Le bebidas descafeinadas, bey le uk'aj chuuk waj descafeinado wa le té, yaan ti' jump'éel yaantal Amal ka'atéen asab. Le tuukula' descafeinación asistida tumen ultrasonidos (UAD) ku yáantik producir yik'áalil u xma' cafeína orgánicos yéetel saludables u ka'anal calidad. Le evitación yik'áalil químicos u agresivos le Leti' ts'o'ok u u tojol le disolventes yéetel u recuperación energía intensa ti' le evaporación Sáam ma' k'a'abéet. Le producto preparado descafeinado (uk'aj chuuk waj, té, cacao) jach asab saludable, ts'o'ok u ti' le yik'áalil descafeinados yéetel disolvente ku páajtal kaxtik trazas disolvente ka' u eliminación le disolvente. Le je'ela' ku beetik u le UAD bixake' k'áax yéetel ambientalmente favorable.