Extracción pectina cáscara pomelo yéetel juntúul sonicador

Le pectinas ti' le subproductos ti' le fruta bey le cáscaras wa nooy, u extraen bix jach eficiente yo'osal extractores ultrasónicos. Bix u método u extracción pectina fiable, sencillo yéetel yantio'ob u operar, le sonicación aumenta le rendimiento yéetel le ma'alobil le pectina ti' jump'éel velocidad producción acelerada. Tu continuación demostramos le xoknáalo'obo' láaka extracción ultrasónica u pectina u cáscara le pomelo.

Extracción ultrasónica u pectina paso a paso

Le extracción ultrasónica u ti'al jump'éel láaka jach xoknáalo'obo' liberar le pectinas u cáscara le pomelo. Le wíimbala' ye'esik le sonicador UP200Ht extrayendo pectinas cáscara pomelo utilizando ja' bey disolvente.Le extracción ultrasónica ti' pectina describe le ka'anatako'ob ultrasonidos potencia utia'al xan le liberación pectinas jump'éel yo'olal prima (je'ebix, cáscaras Yach máan ki', subproductos cítricos). Le sonicación jach jump'éel láaka ma'alob establecida utia'al u alterar le pak' celulares yéetel liberar pectina le xooko'obo' vegetal.
Le uláak' protocolo utia'al u extracción ultrasónica u pectina cáscaras pomelo utilizando jump'éel sonicador bin yano'ob sonda yéetel posterior precipitación etanol:


Materiales utilizados:

  • 50gr cáscara pomelo
  • 200 ml ja' purificada
  • 400 ml etanol
  • Sonicador UP200St + sonotrodo S26d14
  • Vasos u precipitados u vidrio

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Le ultrasonido UIP4000hdT jach jump'éel potente extractor utia'al u producción industrial u pectina.

Le ultrasonido UIP4000hdT le jump'éel potente extractor 4kW Ku meyajtiko'ob utia'al u producción industrial u pectina.

 

Ti' presentamos le extracción ultrasónica ma'alob xoknáalo'obo' u pectina u cáscara le pomelo utilizando le sonicador bin yano'ob sonda UP200Ht. Le sonicación jach jump'éel método jach xoknáalo'obo' utia'al producir rendimientos pectina ka'anal calidad ichil subproductos Yach máan ki' yéetel verduras. Le extracción ultrasónica u yaantal mayores yaan xan ya'abach pectina yéetel juntúul calidad superior ti' jump'éel k'iin procesamiento asab corto.

Extracción pectina cáscara pomelo yéetel Sonicator UP200Ht

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Wa u le yo'olal prima meyaj:

  • Kéen p'áatak cáscara cítricos bey yo'olal prima. Ti' le protocolo utilizamos cáscaras pomelo.
  • P'o'ik ma'alob le cáscara le cítricos utia'al tselik le suciedad wa le residuos.
  • Ch'ak u cáscara le cítricos ti' trozos mejen utia'al u ya'abtal le superficie extracción.

 

Selección disolventes:
Le ja'o' jach le disolvente preferido ti' le extracción, ku barato yéetel ma' tóxico. Le ja'o' ku meyaj comúnmente utia'al u extracción pectina debido a u Buka'aj u ba'al utia'al u solubilizar le pectina ma' causar degradación. Le adición chan cantidad ácidos (je'ebix, ácido cítrico, ácido acético, ácido nítrico wa clorhídrico). le ja'o' bey disolvente ku yáantik solubilizar u pectina le materiales vegetales yéetel mejora le tuukula' extracción. Ajustar le disolvente ku 30 pH aprox. 2-3 pH jach ma'alo'ob ku 30 orientativo.
 
Procedimiento extracción ultrasónica:

  • Coloque aprox. 50 gr xóot' cáscara cítricos finamente picados ti' jump'éel vaso ti' precipitados wa matraz.
  • Agregue yan 200 ml ti' le solvente seleccionado u cáscara le cítricos.
  • Meyaj juntúul sonicador bin yano'ob sonda utia'al u k'aax le mezcla yéetel ondas ultrasónicas. Utilizamos le potente extractor ultrasónico UP200Ht, ti' 200 vatios, equipado yéetel le sonotrodo S26d14. Ajuste le amplitud ti' le 100 ti chúumuk.
  • Sonicar le mezcla ti' yan 10 min tak kaxta'al u yúuchul jump'éel extracción óptima.

 

Filtración:
Ka' sonicación, filtre mezcla yéetel juntúul malla fina prehumedecida wa jump'éel paño filtrante utia'al u separar solución pectina extraída ti' le residuo sólido, le partículas cáscara pomelo. Repetir le k'iino'oba' wook filtración ya'abkach Óoxten asegura u eliminen tuláakal le jaantik yáalab sólidos.
 

Precipitación u etanol:

  • Utia'al u precipitar u pectina le solución extraída, le etanol ku meyaj comúnmente bey aj nu'uktaj precipitante wa u enfriamiento.
  • Transfiera le solución pectina filtrada jump'éel un'ukul limpio.
  • Agregue gradualmente etanol ti' le solución pectina ka' jo'op' revuelve continuamente. Le proporción solución ti' etanol yéetel pectina varía, ba'ale' suele u u paach u 2:1 (etanol: solución) tumen volumen.
  • Continúe agregando etanol tak chukpachtik jump'éel concentración final u yan 70-80 ti chúumuk etanol ti' le solución. Le concentración favorece precipitación pectina.
  • Tin reposar le mezcla ichil jump'éel período suficiente, ku ya'abkach horas wa Bul áak'ab, utia'al u facilitar le precipitación.
  • Ka' precipitación, recoja le pectina precipitada tumen centrifugación wa filtración.
  • P'o'ik u pectina precipitada yéetel etanol utia'al tselik le impurezas yéetel le disolvente residual.
  • Ba'axten último seca le pectina purificada ti' le vacío wa baja temperatura utia'al tselik je'el yala'ab le humedad.

 

Dado ti' le contenido pectina yéetel le prima yéetel fruta yo'olal táan sujetos u meyaj variaciones, jach páajtal bixake' k'a'abéet u adaptar le procedimiento extracción tu consecuencia. Lela' u k'áat u ya'al ba'axi' páajtal bixake' k'a'abéet u optimizar le condiciones específicas ti' extracción yéetel precipitación en función de le bin yano'ob cáscara cítricos, le ku nojochtal, le rendimiento pectina yéetel le propiedades deseadas ti' le pectina. U páajtal emplear yo'osal analíticas bey le análisis gravimétrico wa le métodos espectrofotométricos utia'al u cuantificar le contenido pectina yéetel Trauma u eficiencia le extracción.

Sónico bin yano'ob sonda UP400St utia'al u extracción compuestos bioactivos bey pectinas Yach máan ki' yéetel verduras

Sonicador UP400St utia'al u extracción u

Le ultrasonicación promueve significativamente le extracción enzimática u pectinas u nooy le remolacha azucarera. Le máak SEM muestran le impacto le ultrasonicación ti' le interrupción t'aan yéetel le liberación pectina.

SEM nooy residual remolacha azucarera yéetel juntúul aumento 1000x: (u) bey ma' extracción, ka ka' u extracción pectina usando (b) Xilanasas (250 U leti' g), (c) Celulasa (300 U leti' g), (Mulix) Xilanasae+Celulasa (1:1), ka (yéetel) Xilanasae+Celulasa (1:1.5), ka (f) Xilanasae+Celulasa (1:2).
(xook yéetel máak: Abou-Elseoud et ti' le., 2021).

Extracción industrial u pectina yéetel sonicadores Hielscher

Le k'iino' je'el xano' procedimiento u extracción ultrasónica u pectina demostrado ka'achij u escalar u linealmente ti' le producción industrial ti' internet ichil. U búukinta'al jump'éel reactor celda flujo ultrasónico ku cha'antik procesar nukuch volúmenes subproductos Yach máan ki' ti' jump'éel Ts'a'akal continuo ti' internet ichil.
Hielscher Ultrasonics k'u'ubul jump'éel sofisticada internet ichil u sonicadores industriales utia'al u procesamiento xooko'obo' hortofrutícola utia'al u producción pectina.

Ba'ax yo'olal ba'ax Hielscher ultrasonidos.

  • ka'anal eficiencia
  • Ma'alo'obtal u ts'ook generación
  • fiabilidad & robustez
  • Kaambalil yo'osal u tuukula' ajustable yéetel preciso
  • lote & ti' internet ichil
  • utia'al u je'el volumen
  • software na'at
  • Noj inteligentes (je'ebix, programable, protocolo datos, kaambalil yo'osal remoto).
  • Chéen ch'a'abil yéetel seguro u operar
  • Yáanal mantenimiento
  • CIP (limpieza in situ).

Le uláak' tabla ku ts'aik ti' jump'éel indicación le Buka'aj u ba'al u procesamiento u aproximado k ultrasonicators:

Volumen loteTasa flujoDispositivos recomendados
0.5 u 1.5mLN.a.VialTweeter
1 u 500mL10 200 mL leti' minUP100H
10 u 2000mL20 400 mL leti' min.UP200Ht, UP400St
0.1 ti' 20L0.2 u 4 L leti' minUIP2000hdT
10 ti' 100L2 10 L leti' minUIP4000hdT
15 u 150L3 ti' 15L leti' minUIP6000hdT
N.a.10 100 L leti' minUIP16000
N.a.asab nojochCluster u UIP16000

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Meyaj le uláak' formulario utia'al solicitar a'alajil t'aan adicional yóok'ol le extractores ultrasónicos, le tsoolil bix u extracción pectina yéetel le tojol. K encantados u t'aan yéetel tech yóok'ol u tuukula' producción pectina yéetel ofrecer ti' jump'éel sonicador ku cumpla u kajtalo'ob ichil.









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Diseño, Fabricación yéetel Consultoría – Calidad Made in Germany

Le ultrasonidos Hielscher le u k'ajóolta'ano'ob tuméen u asab ka'anatako'ob estándares calidad yéetel diseño. Le robustez yéetel ch'a'abil operación permiten le integración ma' toop u k ultrasonidos ti' kúuchilo'ob industriales. Le condiciones talam yéetel le entornos exigentes le uchik manejados tumen le ultrasonidos Hielscher.

Hielscher Ultrasonics le jump'éel empresa certificada ISO yéetel ts'áabal yaabilajech énfasis ti' ultrasonidos ka'anal rendimiento yéetel ma'alo'obtal u yéetel facilidad búukinta'al. Ba'axten supuesto le ultrasonidos Hielscher cumplen yéetel le CE yéetel cumplen yéetel le requisitos UL, CSA yéetel RoHs.

Le homogeneizadores ultrasónicos u ka'anal cizallamiento ku utilizan ti' le laboratorio, le mayakche'o' meyaj, le piloto yéetel le procesamiento industrial.

Hielscher Ultrasonidos fabrica homogeneizadores ultrasónicos u ka'anal rendimiento utia'al u aplicaciones mezcla, dispersión, emulsión yéetel extracción ti' laboratorio, piloto yéetel escala industrial.



Literatura leti' Referencias

Datos u vale le pena wojéeltik: Pectina

Le pectina jach jump'éel polisacárido complejo ku Kula'an ti' le pak' celulares ti' le páak'alo'obo' particularmente ti' Yach máan ki', ka táan compuesto chuunil laat'a'an tumen residuos ácido galacturónico unidos tumen K'aanan α-1,4-glicosídicos. Le disposición estructural confiere propiedades únicas ti' le pectina, ba'ax u p'áatal ti' jump'éel biomolécula versátil yéetel kúuchilo'ob aplicaciones industriales.

Ti' u noj ku yúuchul, le pectina yaan bey jump'éel mezcla heterogénea ti' polímeros yéetel jejeláas grados metilación, ku ts'aik u kúuchil ti' kúuchilo'ob yáantajo'ob funcionales. Le grado metilación influye ti' le Buka'aj u ba'al ti' le pectina utia'al u formar geles, yéetel le pectinas yéetel t'okik contenido metoxi táakpajalo'ob geles asab k'a'ankach ti' comparación yéetel u homólogos yéetel ka'anal contenido metoxi.

Le funcionalidades u pectina u derivan u u Buka'aj u ba'al utia'al interactuar yéetel ja', le iones metálicos, le azúcares yéetel uláak' macromoléculas. U propiedades gelificantes, tu particular u suutikuba'ob jump'éel ingrediente valioso ti' le industrias alimentaria yéetel farmacéutica. Le pectina ku meyajtiko'ob comúnmente bey aj nu'uktaj gelificante, estabilizador yéetel espesante ti' yik'áalil alimenticios bey mermeladas, jaleas, conservas Yach máan ki', confitería yéetel postres lácteos. Ti' le yik'áalil farmacéuticos, u biilal bey matriz le liberación controlada ti' fármacos yéetel je'el bix aglutinante ti' formulaciones comprimidos.

Asab te'elo' u u aplicaciones ti' meatsil alimentario yéetel farmacéutico, le pectina yaantal utilidad ti' uláak' industrias. Ti' le industria cosmética, u emplea bey estabilizador ti' emulsiones yéetel je'el bix aj nu'uktaj formador cha'ano' tu yik'áalil utia'al u kanáanil u yoot'el. Ku ts'o'okole', le pectina exhibe aplicaciones Sociedad ti' biomedicina, incluida cicatrización heridas, le ingeniería jach yéetel le kaambalilo'ob ma'alo'ob meyaj beetik u fármacos, debido a u biocompatibilidad ka biodegradabilidad.

Táan a kúuchilo'ob funcionalidades yéetel le ku biocompatible ti' le pectina le suutikuba'ob jump'éel biomaterial valioso yéetel amplia gama aplicaciones ti' ya'ab k'oja'ano'ob industrias.


Ultrasonidos u ka'anal rendimiento! Le gama yik'áalil Hielscher baal tuláakal le espectro, tak le ultrasonido laboratorio compacto yóok'ol kúuchilo'ob sobremesa tak le kaambalilo'ob ultrasónicos completamente industriales.

Hielscher Ultrasonics fabrica homogeneizadores ultrasónicos u ka'anal rendimiento Laboratorio Utia'al Buka'aj industrial.


K encantados u discutir u tuukula'.

Búukint k ti' máax ku.