Método u extracción asab eficiente utia'al u extractos botánicos Ba'ax táan u kaxtik jump'éel configuración extracción potente yéetel confiable utia'al u producir extractos botánicos u ka'anal calidad. Way u kaxtik jump'éel comparación yo'osal u náats'al extracción, incluyendo extracción ultrasónica, CO supercrítico2 extracción, extracción etanol ti', maceración yéetel u láak'o'ob yéetel u ventajas, bey desventajas. Ba'ax ku le extractos botánicos. Le botánicos bey le', pétalos, loolo'obo', tallos, motos yéetel corteza ya'alik potentes compuestos bioactivos (fitoquímicos), ba'ax ku utilizan ti' janalbe'eno'ob ka bebidas, suplementos dietéticos, terapéuticos yéetel farmacéuticos, bey je'el bix ti' yik'áalil cosméticos. Ejemplos destacados u extractos botánicos le antioxidantes, vitaminas (je'ebix, vitamina ti', C, yéetel, k'uj; Vitaminas ti' le múuch' B), proteínas (je'ebix, cáñamo, soja), polifenoles, flavonoides, terpenos, cannabinoides (je'ebix, CBD, CBG, THC), oligosacáridos yéetel lípidos (je'ebix, omega-3 neek' lino wa neek' cámoña). Le antioxidantes tuukulo'ob bey jump'éel potente meyaj defensa u previene le células u wíinkilal xu'ullsa'al le loob ti' le envejecimiento, le estrés, le inflamación yéetel le k'oja'anil. Le investigación xan ye'esik u le antioxidantes páajtal contribuir bey potenciador le yaan inmunizante yéetel exhiben propiedades xu'ullsa'al le k'ak'as k'oja'anil cáncer. Ku ts'o'okole', le antioxidantes previenen u oxidación le yik'áalil yéetel extienden bey u estabilidad yéetel útil kuxtal. Tune', antioxidantes u añaden ya'ab janalbe'eno'ob yéetel bebidas, suplementos nutricionales, yik'áalil terapéuticos yéetel cosméticos. Ejemplos jach destacados u antioxidantes le le vitamina yéetel, le vitamina C (ácido ascórbico), le betacaroteno yéetel le glutatión. Le antioxidantes yéetel uláak' compuestos bioactivos páajtal extraer u u materiales meyaj bey botánicos wa algas wa sintetizados artificialmente. Le compuestos bioactivos, ku extraen ti' jump'éel fuente ku yúuchul, muestran jump'éel asab biodisponibilidad, bioaccesibilidad yéetel, tune', asab potencia. Tune', ti' suplementos ka'anal calidad ku utilizan fitoquímicos extraídos naturalmente. Extracción extractos ka'anal ma'alobil le botánicos Utia'al le extractos botánicos u ka'anal calidad ma' chéen le yo'olal prima (xooko'obo' vegetal). le tuukulo'obo', sino u xan tu láaka extracción aplicada le crucial. Le extractos paak'alo'ob le sensibles ti' le temperatura, ba'ax u k'áat u ya'al u degradan ta tuméen le ooxoj. Tune', jach crucial elegir jump'éel método extracción ma' térmico. Selección le disolvente extracción jach uláak' factor k'a'abéet, ku influye ti' le ma'alobil le extracto. Disolventes bey hexano, metanol, butano yéetel uláak' yik'áalil químicos agresivos táan u béeytal u contaminar le extracto. A pesar ti' u le disolventes eliminan ka' u extracción, ku páajtal kaxtik trazas disolventes tóxicos ti' le extracto final. Le ja', le alcohol, le etanol, le glicerina wa vegetales aceites le disolventes seguros yéetel ma' tóxicos yéetel súutukilo'ob tu'ux tuméen le FDA utia'al u jant p'áatalij. Ti' le video, ku ku ye'esik le extracción ultrasónica ti' le lúpulo (humulus lupulus). Yéetel le ultrasonicator UP200Ht u extraen cariofileno yéetel uláak' compuestos. Extracción botánica ultrasónica yéetel le UP200Ht Extracción botánica yéetel le ultrasonicator UP400St Solicitud a'alajil t'aan K'aaba' Dirección correo electrónico u (obligatorio). producto wa yo'osal u k'ana'an ju'uno'ob Yanak ti' tu yilaje' k Política yojeta'al mixba'al. Solicitar a'alajil t'aan Hielscher Ultrasonics is proud to be partner of Eden Ecosystem, a market pioneer for innovative extraction techniques and high-quality natural fragrance and flavors extracts. Eden Ecosystem is specialised in producing botanical extracts for fragrances, flavourings, cosmetics and nutritional supplements. As Eden Ecosystem only applies mild extraction techniques such as ultrasound and eco-friendly, non-toxic solvents, the resulting extracts are both totally new and richer. Having gathered extraordinary experience in botanical extraction applications, Eden Ecosystem offers also consultancy service for third parties users and manufacturers. Visit Eden Ecosystem’ website to learn more about their products and services! extracción ultrasónica Maceración Co2 Extracción Soxhlet Percolación Solvente compatible yéetel Óoli' je'el disolvente ja', disolventes acuosos yéetel ma' acuosos Solventes orgánicos ja', disolventes acuosos yéetel ma' acuosos Co2 Temperatura extracción ma' térmica, kaambalil yo'osal preciso ti' le temperatura jeets' yáanal ooxoj temperatura ambiente, ocasionalmente u aplica ooxoj por encima de le crítica temperatura 31oC presión tuukulo'oba' atmosférica bey atmosféricas wa presión elevada páajtal atmosférica atmosférica atmosférica presiones jach altas (por encima de le presión crítica ti' 74 bar). K'iinil procesamiento rápida Jach xaan Lento Jach xaan Moderado Cantidad disolvente Yáanal ka'anal kuuch sólida xooko'obo' vegetal ti' le disolvente, especialmente ka jump'éel célula flujo configuración ku meyajtiko'ob Nojoch Moderado Nojoch yaan xan ya'abach u CO supercrítico2 Polaridad le extracto ku yúuchul yaantal yo'osal u le disolvente; utia'al u extraer compuestos, jump'éel extracción ka'ap'éel jejelas súutukil jump'éel ku recomienda u búukinta'al ka'atúul disolventes yaantal yo'osal u le disolvente yaantal yo'osal u le disolvente yaantal yo'osal u le disolvente yaantal yo'osal u le presión (yáanal presiones asab altas asab polares). Flexibilidad leti' Escalabilidad utia'al extracción tumen lotes yéetel ti' internet ichil, escalabilidad lineal Chéen extracción tumen lotes, escalabilidad limitada Chéen extracción tumen lotes, escalabilidad limitada Chéen extracción tumen lotes, escalabilidad limitada Chéen extracción tumen lotes, escalabilidad lineal limitada, Jach ko'oj Ventajas le extracción ultrasónica ti' jump'éel vistazo: Ka'anatako'ob rendimientos Calidad superior Extractos espectro k'iini' séeba'an tuukula' Compatible yéetel je'el disolvente Chéen ch'a'abil yéetel seguro u operar escalabilidad lineal respetuoso u ka'a jeets' Séeba'an ROI Bix u meyaj le extracción ultrasónica. Le extracción ultrasónica basa ti' le principio funcionamiento le cavitación ultrasónica leti' acústica yéetel le jump'éel Ts'a'akal puramente mecánico. Similar ti' jump'éel mezclador ka'anal cizallamiento, jump'éel ultrasonicador chéen crea muuk' u cizallamiento mecánicos ti' le ka'a tuukula'. Le extracción ultrasónica ti' yan jach jump'éel láaka extracción ma' térmica ka libre u químicos. Ba'ax le le cavitación acústica. – Le cavitación acústica wa ultrasónica ku yaantal ka le ka'anal potencia, le ondas ultrasonido baja frecuencia ku acoplan jump'éel suspensión consiste te' xooko'obo' botánico ti' jump'éel líquido (disolvente). Le ondas ultrasónicas u ka'anal potencia ku acoplan ti' jump'éel procesador ultrasónico u bin yano'ob sonda ti' le suspensión botánica. Le ondas ku ultrasonido ma'alob energéticas viajan ti' le líquido creando ciclos alternos u ka'anal presión leti' baja presión, ku resulta ti' le Uláak ba'al le cavitación acústica. Le cavitación acústica wa ultrasónica conduce localmente ti' condiciones extremas bey diferenciales u presión jach ka'anatako'ob yéetel altas muuk' cizallamiento. Ka le burbujas cavitación implosionan way sólidos (bey partículas, células vegetales, jach, etc.), le micro chooj ta'an yéetel le colisión interpartular generan táanil bey le descomposición partículas, le sonoporación (u perforación le pak' celulares yéetel le membranas celulares) yéetel le interrupción t'aan. Ku ts'o'okole', le implosión burbujas cavitación ti' medios ts'a'abal crea turbulencias yéetel agitación, ku promueve le transferencia juuch' ichil yaan tu ts'u' le célula yéetel le disolvente circundante. Le irradiación ultrasónica jach jump'éel bix jach eficiente u ma'alo'obkíinsiko'ob le procesos transferencia juuch', ts'o'ok u le sonicación resulta ti' cavitación yéetel u mecanismos relacionados bey micros-movimiento tumen chooj ta'an líquido, compresión yéetel descompresión ti' le xooko'obo' yéetel le posterior interrupción le pak' celulares. Dependiendo de le yo'olal prima, le tuukula' extracción ultrasónica u requerir altas intensidades, je'ebix, utia'al jaatik células paak'alo'ob rígidas wa xooko'obo' yéetel ka'anal cantidad celulosa. Le ultrasonicadores bin yano'ob sonda páajtal generar amplitudes jach altas, ba'ax k'a'abéet utia'al generar cavitación impactante. Hielscher Ultrasonic fabrica extractores ultrasónicos u ka'anal rendimiento, ku páajtal crear uchik amplitudes 200 m ti' funcionamiento continuo 24 leti' 7. Utia'al amplitudes láayli' asab altas, Hielscher ku sonotrodos u ka'anal amplitud especificados (sondas). Reactores ultrasónicos u presurizables ka células u flujo u utilizan utia'al u intensificar le cavitación. Yéetel u aumento le presiones, le cavitación ka le muuk' u cizallamiento cavitacionales ku vuelven asab destructivas ka mejoran bey le táanil extracción ultrasónica. UIP4000hdT ti', jump'éel potente procesador ultrasónico u 4 kW utia'al u extracción botánica Extraer fitoquímicos yéetel compuestos bioactivos yéetel sonicación Le extracción ultrasónica ku meyajtiko'ob yo'osal liberar yéetel aislar amplia variedad compuestos bioactivos (le llamados fitoquímicos) ti' le botánicos. Le uláak' lista ku ts'aik ti' jump'éel chan visión tuláakal yóok'ol le fitoquímicos extraídos tumen ultrasonidos: CBD yéetel uláak' cannabinoides ti' le cannabis yéetel le cáñamo Terpenos Jengibre Capsaicina u Chillies Cafeína u Granos u uk'aj chuuk waj Astaxantina algas Alicina u Ajo Catequinas (EGEC) tu Tea Ellagitannins u Granada Extractos xíiwo'obo' ayurvédicas Nicotina le k'úuts Aceites tu láakal Pectinas u Citrus Fruit Peels Disolventes u utilizar utia'al u extracción ultrasónica Le extracción ultrasónica jach compatible yéetel Óoli' je'el disolvente. Asab comúnmente etanol, ja', mezcla etanol /agua, glicerina, ka aceites vegetales u utilizan utia'al u extracción compuestos bioactivos ti' le botánicos, ts'o'ok u le disolventes ku yáalkabo'ob yáanal seguros utia'al u jant p'áatalij yéetel le fáciles ku biilankiltej. Xook asab yóok'ol le disolventes utilizados utia'al u extracción ultrasónica! Le ventajas extracción etanol ultrasónico Le etanol jach juntúul le disolventes asab utilizados yéetel extracción ultrasónica debido a u seguridad (aprobado tumen le FDA utia'al u jant p'áatalij), u eficacia yéetel u amplia solvencia. Le extracción etanol ultrasónico eclipsa uláak' disolventes yéetel uláak' tecnologías extracción yéetel rentabilidad, escalabilidad lineal, simplicidad yéetel ti' seguridad. Le eficacia superior ti' le etanol bey disolvente u vinculada ti' u composición química ti' jump'éel nej hidrocarburos yéetel k'áate' junmúuch' hidroxilo. Le composición química ku cha'ik u le etanol ku disuelva yéetel extraiga jump'éel espectro jach amplio u sustancias, ichil polifenoles, flavonoides, terpenos, cannabinoides yéetel lípidos (aceites). Je'ebix, le extracción ultrasónica ti' etanol cannabinoides ma' k'a'abet invernada (desespumante), jump'éel paso k'a'abéet yéetel uláak' métodos extracción bey le CO2 extracción utia'al u tselik le ceras. Le extracción etanol ye'esa'al jejeláas táanil dependiendo de u temperatura le etanol. Le etanol calentado ku meyajtiko'ob tu menudo utia'al u producir extractos espectro k'iini', ba'ax ku valorados tumen u efecto séquito. Ba'axten otro lado, le etanol síis ku meyajtiko'ob preferentemente utia'al u producir destilados ti' xíiwo'obo' wa cannabis. Le extracción tu etanol síis ma' k'a'abet filtración posterior. Dado ti' le extracción ultrasónica le jump'éel Ts'a'akal ma' térmico, ku páajtal utilizar yéetel etanol chokoj leti' cálido wa enfriado leti' hielo frío. Le reactores ultrasónicos yéetel chaqueta ku yáantiko'ob ti' le temperatura procesamiento deseada ti' u Ts'a'akal. U kaambalil yo'osal digital yéetel le software na'at ti' le ultrasonicador monitorean temperatura procesamiento ti' jump'éel sensor temperatura conectable yéetel u páajtal programar utia'al u je'elel wa pausar u Ts'a'akal extracción ka u temperatura le ka'a ku jóok'ol ti' jump'éel jaaj rango. Maan le nu'ukulil extracción ultrasónica u asab eficiente Le kaambalilo'ob extracción ka'anal rendimiento Hielscher Ultrasonics u disponibles u je'el escala, tak Buka'aj laboratorio chan escala piloto Buka'aj chúumuk tak producción jaatsatako'ob industrial u ya'abkach toneladas tumen p'isib. Dependiendo de le rendimiento, le extractores ultrasónicos Hielscher ku páajtal utilizar ti' modo tumen lotes wa continuo ti' internet ichil. Elección le disolvente yaantal yo'osal u tech, ts'o'ok u le ultrasonicadores Hielscher ku páajtal utilizar ti' combinación yéetel je'el disolvente. Tuláakal le dispositivos extracción ultrasónica le simples yéetel seguros u operar. De acuerdo con u yo'olal prima, k'iinil tuukula' yéetel u salida, Hielscher ti' k'u'ubul le ultrasonicador asab yáax. Le procesos extracción ultrasónica u influenciados tumen le yo'olal prima, le disolvente yéetel le rendimiento. Ya'ab accesorios tales como sonotrodos (sondas) ya'ab tamaños yéetel formas, bak refuerzo, celdas flujo yéetel ya'ab volúmenes yéetel geometrías, sensores temperatura yéetel presión conectables yéetel ya'ab uláak' aparatos táan disponibles utia'al u ensamblar le configuración ultrasónica beetike' uts utia'al u tuukula' extracción. U kaambalil yo'osal le tuukula' jach crucial tia'al jump'éel resultado reproducible. Tune', tuláakal le modelos digitales u equipados yéetel software na'at, ba'ax ti' ku cha'antik ajustar, supervisar yéetel ku xíixtik, le parámetros extracción. Debido a le kaambalil yo'osal preciso yóok'ol le amplitud, le k'iin sonicación yéetel le ciclos meyaj, ku páajtal kaxta'al u yúuchul ya'ala'al máaxo'ob máano'ob óptimos le tuukula' bey juntúul rendimiento superior yéetel le asab ka'anal ma'alobil extracción. Le registro automático u datos le tuukula' sonicación le le bases utia'al u estandarización le tuukula' yéetel le reproducibilidad leti' repetibilidad,, k'a'abeto' utia'al le Buenas tu'ux u yich (GMP). Le uláak' tabla ku ts'aik ti' jump'éel indicación le Buka'aj u ba'al u procesamiento u aproximado k ultrasonicators: Volumen lote Tasa flujo Dispositivos recomendados 1 u 500mL 10 200 mL leti' min UP100H 10 u 2000mL 20 400 mL leti' min. UP200Ht, UP400St 0.1 ti' 20L 0.2 u 4 L leti' min UIP2000hdT 10 ti' 100L 2 10 L leti' min UIP4000hdT N.a. 10 100 L leti' min UIP16000 N.a. asab nojoch Cluster u UIP16000 Ti' máax ku yéetel to'on! Leti' k'áatiko'ob k! Solicitar a wojeltik Meyaj le uláak' formulario utia'al solicitar a'alajil t'aan adicional yo'osal procesadores ultrasónicos, aplicaciones yéetel tojol. K encantados u discutir u tuukula' yéetel tech ka ofrecer ti' jump'éel ultrasónico yaan u cumpla yéetel u requisitos! K'aaba' Empresa Dirección correo electrónico u (obligatorio). Meyaj ku nu'ukul t'aan Dirección Kaajil, noj, Código Postal Lu'uma' K'ana'an ju'uno'ob Yanak ti' tu yilaje' k Política yojeta'al mixba'al. Solicitar a'alajil t'aan Homogeneizador ultrasónico UIP2000hdT (2kW). yéetel reactor lote continuamente jíita'al Literatura leti' Referencias Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764. Fooladi, Hamed; Mortazavi, Seyyed Ali; Rajaei, Ahmad; Elhami Rad, Amir Hossein; Salar Bashi, Davoud; Savabi Sani Kargar, Samira (2013): Optimize the extraction of phenolic compounds of jujube (Ziziphus Jujube) using ultrasound-assisted extraction method. Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk (2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135. Sitthiya, K.; Devkota, L.; Sadiq, M.B.; Anal A.K. (2018): Extraction and characterization of proteins from banana (Musa Sapientum L) flower and evaluation of antimicrobial activities. J Food Sci Technol (February 2018) 55(2):658–666. Ayyildiz, Sena Saklar; Karadeniz, Bulent; Sagcanb, Nihan; Bahara, Banu; Us, Ahmet Abdullah; Alasalvar, Cesarettin (2018): Optimizing the extraction parameters of epigallocatechin gallate using conventional hot water and ultrasound assisted methods from green tea. Food and Bioproducts Processing 111 (2018). 37–44. V. Lobo, A. Patil,A. Phatak, N. Chandra (2010): Free radicals, antioxidants and functional foods: Impact on human health. Pharmacognosy Reviews 2010 Jul-Dec; 4(8): 118–126. Posts relacionados Extracción ultrasónica u extracto le' olivo Extracción capsaicina ultrasónica ti' calientes iik Extracción astaxantina ultrasónica utia'al u mayores rendimientos Extracción vainilla ultrasónica – Jump'éel método ma' térmico Extracción quercetina ultrasónica Extracción Ultrasónica yéetel u Principio u meyaj Hechos aleatorios u tojol le su'utalil K'ajóolt Bix beetik le CO2 meyaj bey solvente. Co2 calentado por encima de 90 grados Fahrenheit 1000 libras tumen pulgada cuadrada presión considera u supercrítico. CO supercrítico2 actuará bey juntúul disolvente ku Puuk' le aceites. Ba'ax le u invernada le extractos cannabis. Con el Fin de invernizar jump'éel extracto crudo, le extracto cannabis crudo ku xa'ak'ta'al tuláakal yéetel etanol. Ts'o'okole', le solución ku coloca ti' jump'éel congelador utia'al u síistal. Le ke'elo' Cha' u separación u compuestos tumen diferencias ti' u ti'its fusión yéetel precipitación. Ti' le tuukula' enfriamiento, le grasas yéetel ceras yéetel ti'its u fusión asab ka'anatako'ob u precipitarán ka ts'o'okole' ku páajtal tselik tumen filtración, centrifugación, decantación jump'éel la procesos separación. Ba'axten último le etanol k'a'ana'an ka tselik yóok'ol u le solución. Le je'ela' ku logra lóokansik. Le etanol La'acht jump'éel presión atmosférica u 78,5oC. Yéetel le k'iin ku obtiene jump'éel extracto tsaats cannabis líquido u Chen séen. Le beneficios nutricionales ti' le antioxidantes Le antioxidantes tuukulo'ob bey jump'éel potente meyaj defensa u previene le células u wíinkilal xu'ullsa'al le loob ti' le envejecimiento, le estrés, le inflamación yéetel le k'oja'anil. Le investigación xan ye'esik u le antioxidantes páajtal contribuir bey potenciador le yaan inmunizante yéetel exhiben propiedades xu'ullsa'al le k'ak'as k'oja'anil cáncer. Le antioxidantes ku moléculas capturan radicales u libres. Le radicales libres yéetel uláak' ba'alche'ob reactivas u oxígeno (ROS) ku derivan u procesos metabólicos regulares yéetel láakal ti' u wíinkilal ch'íijsajil wa u fuentes externas bey u exposición u rayos X, ozono, tabaquismo, contaminantes iik' yéetel sustancias químicas u kúuchilo'ob tu'ux yaan. Le radicales libres u ku ts'áiko'ob ti' ya'ab reacciones químicas ti' tsolokbal ti' u wíinkilal bix u resultado le metabolismo aeróbico. Le formación yéetel exposición ti' le radicales libres le ti' ya'ab procesos metabólicos yéetel ma' u páajtal Jech. Jump'éel wíinkilil toj je'el u meentik kíinsa'ab tu táan le formación normal ti' radicales libres, le ku míistik yéetel ku p'áatal tin moléculas inofensivas. Ba'ale' tu k'inbesajo'ob estresantes wa tu condiciones ambientales u perjudiciales, u kuuch le radicales libres aumenta yéetel contribuye le inflamación yéetel le envejecimiento. Jump'éel ma'alo'ob yéetel saludable nutrición proporciona antioxidantes, u desarman le radicales libres oxidativos. Yaan ka'ap'éel categorías antioxidantes ku páajtal distinguir, le enzimas antioxidantes (je'ebix, dismutasas u superóxido, catalasa, glutatión peroxidasa), yéetel nutrientes antioxidantes, u incluyen vitaminas, minerales yéetel jejeláas fitoquímicos. Tu continuación u enumeran Jayp'éel xook nutrientes antioxidantes: vitamina E (tocoferol), vitamina C (ácido ascórbico), betacaroteno glutatión, ubiquinol yéetel ácido úrico Selenio flavonoides (pigmentos polifenólicos). Le vitamina C, ácido úrico, le bilirrubina, le albúmina yéetel le tioles ku antioxidantes hidrofílicos ba'ax ku conservan radicalmente, ka' jo'op' u le vitamina E yéetel le ubiquinol ku antioxidantes lipofílicos ku recaen radicales. Potencia le antioxidantes ti' le janalbe'eno'ob u je'el bix ku ORAC (Buka'aj u ba'al u Absoncia Radical ti' Oxígeno). Bin u USDA, le je'ela' janalbe'eno'ob ti'ob le uts' k'ajóolilo'obo' ORAC asab ka'anatako'ob yéetel tune' le utsil potencia antioxidante: Abalo'obo' pasas: 5770 Raisins: 2830 Arándanos: 2400 Moras: 2036 Kale: 1770 Fresas: 1540 Espinaca: 1260 Frambuesas: 1220 Coles u Bruselas: 980 Abalo'obo': 949 Brotes alfalfa: 930 Lool brócoli: 890 Remolacha: 840 Su'uts': 750 Uvas tintas: 739 Pimiento chak: 710 Cerezas: 670 Fruta kiwi: 602 Pomelo: 483 Kukuto': 450 Homogeneizadores ultrasónicos u alta u potencia u Laboratorio Utia'al piloto ka Industrial escala.
Literatura leti' Referencias Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764. Fooladi, Hamed; Mortazavi, Seyyed Ali; Rajaei, Ahmad; Elhami Rad, Amir Hossein; Salar Bashi, Davoud; Savabi Sani Kargar, Samira (2013): Optimize the extraction of phenolic compounds of jujube (Ziziphus Jujube) using ultrasound-assisted extraction method. Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk (2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135. Sitthiya, K.; Devkota, L.; Sadiq, M.B.; Anal A.K. (2018): Extraction and characterization of proteins from banana (Musa Sapientum L) flower and evaluation of antimicrobial activities. J Food Sci Technol (February 2018) 55(2):658–666. Ayyildiz, Sena Saklar; Karadeniz, Bulent; Sagcanb, Nihan; Bahara, Banu; Us, Ahmet Abdullah; Alasalvar, Cesarettin (2018): Optimizing the extraction parameters of epigallocatechin gallate using conventional hot water and ultrasound assisted methods from green tea. Food and Bioproducts Processing 111 (2018). 37–44. V. Lobo, A. Patil,A. Phatak, N. Chandra (2010): Free radicals, antioxidants and functional foods: Impact on human health. Pharmacognosy Reviews 2010 Jul-Dec; 4(8): 118–126.