Le método extracción asab eficiente utia'al u yik'áalil botánicos
Ba'ax táan u kaxtik jump'éel configuración extracción potente yéetel fiable utia'al u producir extractos botánicos u ka'anal calidad. Way u kaxtik jump'éel comparación le kaambalilo'ob ti' extracción asab náats'al, bey le extracción tumen ultrasonidos, extracción yéetel CO2 supercrítico, extracción yéetel etanol yéetel le maceración ichil otras, ka u ventajas ka desventajas.
Extracción botánica yo'osal ultrasonido vs técnicas u alternativas
Le extracción yik'áalil botánicos u páajtal u yéetel ya'abkach yo'osal. Ba'ale' le eficiencia, le rendimiento yéetel le ma'alobil le extracto dependen tu gran medida ti' le método yéetel le protocolo extracción utilizados. Le maceración, le extracción yéetel CO2 supercrítico, le percolación yéetel le extracción Soxhlet ku métodos u extracción náats'al, ka tu menudo ts'abal ya'ala'al máaxo'ob máano'ob extracción insuficientes.
Le extracción bey je'el ti' ultrasonidos jach jump'éel láaka aislamiento sofisticada, u supera le métodos u extracción tu'ux ti' ya'ab ti'its.
Le extracción bey je'el ti' ultrasonidos yo'osal jump'éel sonda ultrasónica u ti'al jump'éel método jach xoknáalo'obo' extraer compuestos paak'alo'ob yéetel uláak' materiales. Ti' comparación yéetel uláak' métodos bey le maceración, le extracción yéetel CO2, le percolación yéetel le extracción tumen microondas, le extracción ultrasónica bin yano'ob sonda destaca tumen ya'abkach ventajas:
- Extracción asab rápida: Le extracción ultrasónica bin yano'ob sonda je'el extraer compuestos jach asab séeba'an u le maceración yéetel le percolación. Le ba'ala' k'a'ana'an u ti' le ondas ultrasónicas crean burbujas cavitación ti' le disolvente, ku crean microchoques paklan u jaatik le pak' celulares yéetel u liberar le compuestos asab jáan.
- Asab rendimiento: Le extracción ultrasónica bin yano'ob sonda je'el u páajtal u extraer jump'éel asab rendimiento compuestos u le maceración, le extracción yéetel CO2 yéetel le percolación. Le ba'ala' k'a'ana'an u ti' le ondas ultrasónicas ku yáantiko'ob liberar asab compuestos ba'ax ku kaxtik u le xooko'obo' ku extrae.
- Asab eficiente: Le extracción ultrasónica bin yano'ob sonda jach asab eficiente u le maceración, le extracción yéetel CO2, le percolación yéetel le extractores Soxhlet, ts'o'ok u k'a'abet menos disolvente utia'al u extraer le ti' jump'éelili' kuchil-cantidad compuestos. Le ba'ala' k'a'ana'an u ti' le ondas ultrasónicas ku yáantiko'ob ya'abtal u solubilidad le compuestos objetivo ti' le disolvente.
- Versatilidad: Le extracción ultrasónica bin yano'ob sonda u utilizar u utia'al extraer amplia gama compuestos jejeláas materiales, incluidos compuestos hidrófilos yéetel hidrofóbicos. Lela' u k'áat u ya'al ti' le ultrasonidos xan le excelentes utia'al u producción extractos espectro k'iini'.
- Yáanal ta manaj: Le extracción ultrasónica yéetel sonda suele u beel bey costosa u le extracción yéetel CO2, le percolación, le maceración yéetel le extracción Soxhlet, ts'o'ok u ma' k'a'abet ti' u ka'anal presión mix k'ab u mayajo' requiera ya'ab k'iin.
- Ecológico: Le sondas ultrasónicas permiten jump'éel extracción respetuosa yéetel u ka'a jeets', ts'o'ok u requieren bey disolvente yéetel energía ti' comparación yéetel uláak' métodos, yéetel ku ts'áiko'ob menos residuos. Kex le sonicación compatible yéetel je'el disolvente debido a le ka'anal eficacia le ultrasonidos, le disolventes tóxicos páajtal Jech u tu su mayoría. Le etanol, le etanol acuoso yéetel le ja'o' ku excelentes disolventes utia'al u extracción botánica ultrasónica.
Ti' comparación yéetel le kaambalilo'ob tu'ux u extracción botánica, le extracción ultrasónica bin yano'ob sonda ku ventajas significativas, ku tsool u amplio búukinta'al le extracción tumen ultrasonidos utia'al u numerosos compuestos bioactivos ti' le páak'alo'obo'.

Extracción botánica yéetel le ultrasonido UP400St
Extracción extractos botánicos u ka'anal calidad
Tia'al extractos botánicos u ka'anal calidad, no solo le yo'olal prima (xooko'obo' vegetal). le tuukulo'obo', sino u xan tu láaka extracción aplicada le crucial. Le extractos paak'alo'ob le sensibles ti' le temperatura, ba'ax u k'áat u ya'al ku degradan ta yéetel le ooxoj. Tune', jach crucial elegir jump'éel método extracción ma' térmico.
Selección le disolvente extracción jach uláak' factor k'a'abéet, ku influye ti' le ma'alobil le extracto. Le disolventes bey le hexano, le metanol, le butano yéetel uláak' yik'áalil químicos agresivos táan u béeytal u contaminar le extracto. A pesar ti' u le solventes eliminan ka' u extracción, ku páajtal kaxtik trazas solventes tóxicos ti' le extracto final. Le ja', le alcohol, le etanol, le glicerina wa le aceites vegetales le solventes seguros, ma' tóxicos yéetel súutukilo'ob tu'ux tuméen le FDA utia'al u jant p'áatalij.

Hielscher Ultrasonics ku enorgullece tu beel socio Eden Ecosystem, pionero te' k'íiwiko' yo'osal u extracción innovadoras yéetel extractos fragancias yéetel sabores meyaj u ka'anal calidad.
Eden Ecosystem u especializada ti' le producción extractos botánicos utia'al fragancias, aromas, cosméticos yéetel suplementos nutricionales.
Bey Eden Ecosystem chéen aplica yo'osal u extracción suaves, bey ultrasonidos yéetel solventes ecológicos yéetel ma' tóxicos, le extractos resultantes le jaatsatako'ob túumben yéetel asab ayik'al.
Habiendo acumulado jump'éel extraordinaria yaan ti' aplicaciones extracción botánica, Eden Ecosystem k'u'ubul xan jump'éel mayaj consultoría utia'al u terceros usuarios yéetel fabricantes.
Uláak' ba'alo'obe' xíimbalt le ts'ono'oto' web u Eden Ecosystem tia'al a wojeltik yóok'ol u yik'áalil yéetel áantajo'ob!
Extracción ultrasónica | maceración | Extracción de CO2 | Soxhlet | Percolación | |
---|---|---|---|---|---|
solvente | Compatible yéetel Óoli' je'el disolvente | Ja', disolventes acuosos yéetel ma' acuosos | CO2 | Ja', disolventes acuosos yéetel ma' acuosos | Disolventes orgánicos |
temperatura | u extracción ma' térmica, Kaambalil yo'osal preciso ti' le temperatura |
jeets' | yáanal ooxoj | temperatura ambiente, U ka' tu ken u aplica ooxoj |
Por encima de le crítica temperatura 31 ° C |
presión | Xan, atmosféricos wa Posibilidad presión elevada |
atmosférico | atmosférico | atmosférico | Presiones jach altas (por encima de le presión crítica ti' 74 bar). |
K'iinil procesamiento | Séeba'an | lentísimo | lento | lentísimo | Moderado |
Cantidad disolvente | Yáanal Ka'anal kuuch sólida xooko'obo' vegetal ti' le solvente, especialmente ka jump'éel celda flujo Ku meyajtiko'ob le configuración |
Nojoch | Moderado | Nojoch | Yaan xan ya'abach u CO2 supercrítico |
Polaridad le extracto ku yúuchul | dependiente ti' le disolvente; utia'al u extraer polares yéetel ma' polares compuestos, jump'éel extracción ich naaj p'isibij Ku recomienda u búukinta'al ka'atúul disolventes |
dependiente ti' le disolvente | dependiente ti' le disolvente | dependiente ti' le disolvente | dependiente le presión (yáanal presiones asab altas, asab polar). |
Flexibilidad leti' Escalabilidad | utia'al u extracción tumen lotes yéetel ti' internet ichil, Escalabilidad lineal |
Chéen extracción tumen lotes, Escalabilidad limitada |
Chéen extracción tumen lotes, Escalabilidad limitada |
Chéen extracción tumen lotes, Escalabilidad limitada |
Chéen extracción tumen lotes, escalabilidad lineal limitada, Jach ko'oj |
- Ka'anatako'ob rendimientos
- Calidad superior
- Extractos espectro k'iini'
- Tuukula' séeba'an
- Compatible yéetel je'el disolvente
- Chéen ch'a'abil yéetel yantio'ob u operar
- Escalabilidad lineal
- Respetuoso yéetel ka'a jeets'
- Séeba'an retorno le inversión
Protocolo paso a paso de le extracción botánica yo'osal jump'éel sonda ultrasónica
Bix u extraen le compuestos bioactivos ti' le páak'alo'obo' yo'osal ultrasonidos bin yano'ob sonda. Tu continuación u kaxtik t'aano'ob paso tu paso utia'al u extracción fitoquímicos yéetel compuestos bioactivos u xooko'obo' vegetal bey le', pétalos, wíinkilil fructífero, tallos, motos wa rizomas.
- Tu yáax kúuchil, le xooko'obo' vegetal u kíimil wa ku ch'a'akal ti' xóot' mejen utia'al u ya'abtal le superficie extracción.
- Tu continuación le xooko'obo' vegetal ku xa'ak'ta'al tuláakal yéetel juntúul disolvente (bey etanol wa ja') utia'al u extraer le polifenoles.
- Tu continuación u meyajtiko'ob le ultrasonicación bin yano'ob sonda utia'al wáantik ti' le tuukula' extracción yo'osal le ka'anatako'ob ondas ultrasónicas u ka'anal intensidad yéetel baja frecuencia ti' jump'éel 20 kHz ti' le mezcla. Le je'ela' ku beetik cavitación acústica yéetel rápida vibración le disolvente, ku favorece le desintegración yéetel disrupción le células vegetales yéetel le liberación sustancias bioactivas bey polifenoles, flavonoides yéetel vitaminas.
- Tu continuación le mezcla ku filtra utia'al u separar le xooko'obo' vegetal sólido ti' le líquido ba'ax ku taasik le compuestos bioactivos extraídos.
- Tu continuación le líquido ku evapora wa ku somete ti' jump'éel procesamiento adicional yo'osal tselik le disolvente yéetel concentrar le moléculas bioactivas.
- Le producto final jach juntúul extracto ki' tu bioactivos u páajtal utilizar ti' kúuchilo'ob aplicaciones, bey suplementos dietéticos, janalbe'eno'ob funcionales ka cosméticos.
Páaybe'en: Lela' jump'éel visión tuláakal le tuukula' yéetel u condiciones específicas (disolvente, proporción xooko'obo' vegetal ti' disolvente, k'iinil extracción, potencia ultrasonidos, etcétera) páajtal variar en función de le fuente vegetal ti' le contenido ku sustancia bioactiva deseado.
Bix u meyaj le extracción ultrasónica.
Le extracción ultrasónica basa ti' le principio funcionamiento le cavitación acústica ultrasónica yéetel le jump'éel Ts'a'akal puramente mecánico. A el igual que jump'éel mezclador ka'anal cizallamiento, jump'éel ultrasonido chéen crea muuk' u cizallamiento mecánicas ti' le ka'a tuukula'. Le extracción ultrasónica ti' yan ti' jump'éelili' kuchil-jach jump'éel láaka extracción ma' térmica ka libre u químicos.
Ba'ax le le cavitación acústica. – Le cavitación acústica wa ultrasónica ku yaantal ka le ondas ultrasónicas u ka'anal potencia yéetel baja frecuencia ku acoplan ti' jump'éel suspensión consiste te' xooko'obo' botánico ti' jump'éel líquido (disolvente). Le ondas ultrasónicas u ka'anal potencia ku acoplan ti' jump'éel procesador ultrasónico bin yano'ob sonda ti' le suspensión botánica. Le ondas ultrasónicas ma'alob energéticas viajan ti' le líquido creando ciclos alternos alta yéetel baja presión, ku ts'aik u kúuchil ti' le Uláak ba'al cavitación acústica. Le cavitación acústica wa ultrasónica conduce localmente ti' condiciones extremas bey diferenciales u presión jach ka'anatako'ob yéetel altas muuk' cizallamiento. Ka le burbujas cavitación implosionan way le sólidos (bey partículas, células vegetales, jach, etcétera), le microchorros yéetel le colisiones interpartícolas generan táanil bey le descomposición partículas, le sonoporación (u perforación le pak' celulares yéetel le membranas celulares) yéetel le disrupción t'aan. Ku ts'o'okole', u implosión le burbujas cavitación ti' medios ts'a'abal crea turbulencias yéetel agitación, ku promueve le transferencia juuch' ichil yaan tu ts'u' le célula yéetel le solvente circundante. Le irradiación ultrasónica jach jump'éel bix jach xoknáalo'obo' u ma'alo'obkíinsiko'ob le procesos transferencia juuch', ts'o'ok u le sonicación ku ts'aik kúuchil le cavitación yéetel u mecanismos relacionados, bey u micromovimiento le chooj ta'an líquido, le compresión yéetel le descompresión ti' le xooko'obo' yéetel le consiguiente alteración le pak' celulares.
Dependiendo de le yo'olal prima, le tuukula' extracción tumen ultrasonidos u requerir altas intensidades, je'ebix, utia'al jaatik células vegetales u rígidas wa xooko'obo' yéetel nuxi' cantidad celulosa. Le ultrasonidos bin yano'ob sonda páajtal generar amplitudes jach altas, ba'ax k'a'abéet utia'al generar jump'éel cavitación impactante. Hielscher Ultrasonic fabrica extractores ultrasónicos u ka'anal rendimiento, ku páajtal crear uchik amplitudes 200 μm ti' funcionamiento continuo le 24 horas k'iin, 7 k'iin ti' le k'iino'ob. Utia'al amplitudes láayli' mayores, Hielscher ku sonotrodos (sondas) específicos ka'anal amplitud.
U utilizan reactores ultrasónicos presurizables yéetel celdas flujo utia'al u intensificar le cavitación. Yéetel u aumento le presiones, le muuk' ti' cavitación yéetel cizallamiento cavitacional ku vuelven asab destructivas yéetel, tune', mejoran le táanil le extracción ultrasónica.

UIP4000hdT ti', jump'éel potente procesador ultrasónico u 4kW utia'al u extracción botánica
Extracto Fitoquímicos yéetel Compuestos Bioactivos yéetel Sonicación
Le extracción ultrasónica ku meyajtiko'ob yo'osal liberar yéetel aislar amplia variedad compuestos bioactivos (le llamados fitoquímicos) ti' le yik'áalil botánicos.
Le uláak' lista k'u'ubul juntúul chan visión tuláakal u le fitoquímicos extraídos tumen ultrasonidos:
- CBD yéetel uláak' cannabinoides ti' le cannabis yéetel le cáñamo
- Terpenos
- jengibre
- romero
- Capsaicina iik
- Cafeína le ti' uk'aj chuuk waj
- Astaxantina algas
- Alicina ajo
- Catequinas (EGEC) ti' le té
- propóleos
- Ellagitaninos granada
- Extractos herbales ayurvédicos
- Nicotina le k'úuts
- aceites tu láakal
- Fitoquímicos le ortiga
- Pectinas cáscaras cítricos
- Polifenoles le cáscara mango
- Taraxacino ka Taraxasterol koj león
Disolventes utia'al u extracción tumen ultrasonidos
Le extracción ultrasónica jach compatible yéetel Óoli' je'el disolvente. Asab comúnmente le etanol, ja', le mezcla etanol leti' ja', le glicerina yéetel le aceites vegetales u utilizan utia'al u extracción compuestos bioactivos u yik'áalil botánicos, ts'o'ok u le solventes ku yáalkabo'ob yáanal seguros utia'al u jant p'áatalij yéetel le fáciles ku biilankiltej.
A wojeltik yóok'ol le disolventes utilizados utia'al u extracción tumen ultrasonidos.
Le ventajas le extracción ultrasónica u etanol
Le etanol jach juntúul le disolventes asab utilizados ti' le extracción ultrasónica debido a u seguridad (aprobado tumen le FDA utia'al u jant p'áatalij), u eficacia yéetel u amplia solvencia. Le extracción ultrasónica ti' etanol eclipsa uláak' disolventes yéetel uláak' tecnologías extracción tumen u rentabilidad, escalabilidad lineal, simplicidad yéetel ti' seguridad.
Le eficacia superior ti' le etanol bey disolvente u ligada ti' u composición química ti' jump'éel nej hidrocarburo yéetel chéen junmúuch' hidroxilo. Le composición química ku cha'ik u le etanol ku disuelva yéetel extraiga jump'éel espectro jach amplio u sustancias, tak polifenoles, flavonoides, terpenos, cannabinoides yéetel lípidos (aceites).
Je'ebix, le extracción ultrasónica ti' cannabinoides yéetel etanol ma' k'a'abet preparación utia'al u k'iinil ke'elil (desparafinado), jump'éel paso k'a'abéet yéetel uláak' métodos extracción, bey le extracción yéetel CO2, utia'al tselik le ceras.
Le extracción yéetel etanol ye'esa'al jejeláas táanil dependiendo de u temperatura le etanol. Le etanol calentado ku meyajtiko'ob tu menudo utia'al u producir extractos espectro k'iini', ba'ax ku valorados tumen u efecto séquito. Ba'axten otro lado, le etanol síis ku meyajtiko'ob preferentemente utia'al u producir destilados ti' xíiwo'obo' wa cannabis. Le extracción tu etanol síis ma' k'a'abet filtración posterior. Dado ti' le extracción ultrasónica le jump'éel Ts'a'akal ma' térmico, u utilizar u yéetel etanol chokoj leti' ki' yooxol wa ke'el leti' ba'al síis. Le reactores ultrasónicos encamisados paklan ti' le temperatura procesamiento deseada ti' u Ts'a'akal. U kaambalil yo'osal digital yéetel le software na'at ti' le ultrasonido supervisan temperatura procesamiento yéetel sensores u temperatura enchufables ka páajtal programar utia'al u je'elel wa pausar u Ts'a'akal extracción ka u temperatura le ka'a ku jóok'ol ti' jump'éel determinado rango.
Manej le nu'ukulil extracción ultrasónica u asab eficiente!
Le kaambalilo'ob extracción ka'anal rendimiento Hielscher Ultrasonics u disponibles u je'el escala, tak le Buka'aj juntúul chan laboratorio, jump'éel escala piloto Buka'aj chúumuk tak jump'éel producción jaatsatako'ob industrial u ya'abkach toneladas tumen p'isib. Dependiendo de le rendimiento, le extractores ultrasónicos ti' Hielscher páajtal utilizar u ti' modo ti' internet ichil discontinuo wa continuo. Elección le disolvente yaantal yo'osal u tech, ts'o'ok u le ultrasonidos Hielscher páajtal utilizar u ti' combinación yéetel je'el disolvente. Tuláakal le dispositivos extracción ultrasónica le sencillos yéetel seguros u manejar. En función de u yo'olal prima, le k'iinil tuukula' yéetel u producción, Hielscher ti' k'u'ubul le ultrasonido asab yáax.
Le procesos ku extracción tumen ultrasonidos u influenciados tumen le yo'olal prima, le disolvente yéetel le rendimiento. Ya'ab accesorios, bey sonotrodos (sondas) ya'ab tamaños yéetel formas, bocinas refuerzo, celdas flujo yéetel ya'ab volúmenes yéetel geometrías, sensores temperatura yéetel presión enchufables yéetel ya'ab uláak' dispositivos, táan disponibles utia'al u ensamblar le configuración ultrasónica beetike' uts utia'al u tuukula' extracción.
U kaambalil yo'osal le tuukula' jach crucial tia'al ya'ala'al máaxo'ob máano'ob reproducibles. Tune', tuláakal le modelos digitales u equipados yéetel juntúul software na'at, ba'ax ti' ku cha'antik ajustar, monitorear yéetel xíixtik, le parámetros extracción. Óolal ti' Jaajal le kaambalil yo'osal preciso ti' le amplitud, le k'iin sonicación yéetel le ciclos meyaj, u páajtal in kaxtik ya'ala'al máaxo'ob máano'ob óptimos ti' le tuukula' bey juntúul rendimiento superior yéetel le wóolis ma'alobil le extracto. Le registro automático u datos le tuukula' sonicación jach k'oja'ano'obo' utia'al u estandarización le tuukula' yéetel le reproducibilidad leti' repetibilidad,, k'a'abeto' utia'al le Buenas tu'ux u Fabricación (GMP).
Le uláak' tabla ku ts'aik ti' jump'éel indicación le Buka'aj u ba'al u procesamiento aproximada u k ultrasonidos:
Volumen lote | Gasto | Dispositivos recomendados |
---|---|---|
U 1 u 500 ml | U 10 ti' 200 ml leti' min | UP100H |
U 10 ti' 2000 ml | Ti' 20 u 400 ml leti' min | UP200Ht, UP400St |
0. 1 u 20L | 0. 2 u 4L leti' min | UIP2000hdT |
U 10 u 100L | U 2 u 10 l leti' min | UIP4000hdT |
U 15 u 150L | U 3 ti' 15 l leti' min | UIP6000hdT |
n.d. | U 10 ti' 100 L leti' min | UIP16000 |
n.d. | Mayor | Racimo u UIP16000 |
Xook k! Leti' k'áatiko'ob k!

Homogeneizador ultrasónico UIP2000hdT (2kW). yéetel reactor discontinuo u agitación continua
Datos aleatorios u tojol le su'utalil K'ajóolt
Ba'ax ku le extractos botánicos.
Le yik'áalil botánicos bey le', le pétalos, le loolo'obo', le tallos, jaanta' yéetel u ya'alik potentes compuestos bioactivos (fitoquímicos), ba'ax ku utilizan ti' janalbe'eno'ob ka bebidas, suplementos dietéticos, terapéuticos yéetel farmacéuticos, bey je'el bix ti' yik'áalil cosméticos. Ejemplos destacados u extractos botánicos le le antioxidantes, le vitaminas (je'ebix, vitamina ti', C, yéetel, k'uj; Vitaminas ti' le múuch' B), proteínas (je'ebix, cáñamo, soja), polifenoles, flavonoides, terpenos, cannabinoides (je'ebix, CBD, CBG, THC), oligosacáridos yéetel lípidos (je'ebix, omega-3 neek' lino wa neek' cámoña).
Le antioxidantes tuukulo'ob bey jump'éel poderoso meyaj defensa u previene le células u wíinkilal xu'ullsa'al le loob causado tumen le envejecimiento, le estrés, le inflamación yéetel le k'aas k'oja'anilo'obo'. Le investigación xan ye'esik u le antioxidantes páajtal contribuir bey potenciadores le yaan inmunológico yéetel exhibir propiedades anticancerígenas. Ku ts'o'okole', le antioxidantes evitan u oxidación le yik'áalil yéetel, tune', prolongan u estabilidad yéetel útil kuxtal. Tune', le antioxidantes ku agregan ya'ab janalbe'eno'ob yéetel bebidas, suplementos nutricionales, yik'áalil terapéuticos yéetel cosméticos. Ejemplos jach destacados u antioxidantes le le vitamina E (α-tocoferol), le vitamina C (ácido ascórbico), le betacaroteno yéetel le glutatión.
Le antioxidantes yéetel uláak' compuestos bioactivos páajtal extraer u u materiales meyaj bey yik'áalil botánicos wa algas wa sintetizar ku artificialmente. Le compuestos bioactivos, ku extraen ti' jump'éel fuente ku yúuchul, muestran jump'éel asab biodisponibilidad, bioaccesibilidad yéetel, tune', jump'éel asab potencia. Tune', ti' le suplementos ka'anal calidad ku utilizan fitoquímicos extraídos bix ku yúuchul.
Bix u meyaj le CO2 bey disolvente.
Le CO2 calentado asab u 90 grados Fahrenheit yéetel juntúul presión 1000 libras tumen pulgada cuadrada considera supercrítico. Le CO2 supercrítico actuará bey juntúul disolvente ku Puuk' le aceites.
Ba'ax le le preparación utia'al u k'iinil ke'elil le extractos cannabis.
Utia'al u mentik jump'éel extracto crudo utia'al u k'iinil ke'elil, le extracto crudo ti' cannabis ku xa'ak'ta'al tuláakal yéetel etanol. Ts'o'okole', le solución ku coloca ti' jump'éel congelador utia'al ka u enfríe. Le ke'elo' Cha' u separación le compuestos tumen diferencias ti' u ti'its fusión yéetel precipitación. Ti' le tuukula' enfriamiento, le grasas yéetel ceras yéetel ti'its u fusión asab ka'anatako'ob u precipitarán ka ts'o'okole' ku páajtal tselik yo'osal filtración, centrifugación, decantación jump'éel la procesos separación. Finalmente, le etanol k'a'ana'an tselik u ti' le solución. Le je'ela' ku logra lóokansik. Le etanol La'acht 78,5 ° C u presión atmosférica. Eventualmente, ku obtiene jump'éel extracto Chen séen k'aab tsaats cannabis líquido.
Le beneficios nutricionales ti' le antioxidantes
Le antioxidantes tuukulo'ob bey jump'éel poderoso meyaj defensa u previene le células u wíinkilal xu'ullsa'al le loob causado tumen le envejecimiento, le estrés, le inflamación yéetel le k'aas k'oja'anilo'obo'. Le investigación xan ye'esik u le antioxidantes páajtal contribuir bey potenciadores le yaan inmunológico yéetel exhibir propiedades anticancerígenas.
Le antioxidantes ku moléculas u capturan le radicales libres. Le radicales libres yéetel uláak' ba'alche'ob reactivas u oxígeno (ROS) ku derivan u procesos metabólicos regulares yéetel láakal ti' u wíinkilal ch'íijsajil wa u fuentes externas bey le exposición ti' le rayos X, le ozono, le tabaquismo, le contaminantes iik' yéetel le yik'áalil químicos tóxicos. Le radicales libres u ku ts'áiko'ob ti' ya'ab reacciones químicas ti' tsolokbal ti' u wíinkilal bix u resultado le metabolismo aeróbico. Le formación yéetel exposición ti' le radicales libres forma ti' ya'ab procesos metabólicos yéetel ma' u páajtal Jech. Jump'éel wíinkilil toj je'el u meentik kíinsa'ab tu táan le formación normal ti' radicales libres, tselik le ka sutk'esiko'ob le tu moléculas inofensivas. Ba'ale' tu k'inbesajo'ob estresantes wa tu condiciones ambientales u nocivas, u kuuch radicales libres aumenta yéetel contribuye le inflamación yéetel le envejecimiento. Jump'éel nutrición ma'alo'ob yéetel saludable proporciona antioxidantes, u desarman le radicales libres oxidativos.
Yaan ka'ap'éel categorías antioxidantes ku páajtal distinguir, le enzimas antioxidantes (je'ebix, superóxido dismutasas, catalasa, glutatión peroxidasa) yéetel le nutrientes antioxidantes, u incluyen vitaminas, minerales yéetel ya'ab fitoquímicos. Tu continuación u enumeran Jayp'éel xook nutrientes antioxidantes:
- vitamina yéetel (α-tocoferol), vitamina C (ácido ascórbico), betacaroteno
- glutatión, ubiquinol yéetel ácido úrico
- selenio
- flavonoides (pigmentos polifenólicos).
Le vitamina C, ácido úrico, le bilirrubina, le albúmina yéetel le tioles ku antioxidantes hidrófilos u eliminan le radicales, ka' jo'op' u le vitamina yéetel yéetel le ubiquinol ku antioxidantes lipofílicos u eliminan le radicales.
Ku ORAC ya'ab janalbe'eno'ob
Potencia le antioxidantes ti' le janalbe'eno'ob u je'el bix le je'o' ORAC (Buka'aj u ba'al u Absorción u Radicales u Oxígeno). Bin u USDA, le je'ela' janalbe'eno'ob ti'ob le uts' k'ajóolilo'obo' asab ka'anatako'ob ORAC yéetel, tune', le utsil potencia antioxidante:
-
- Abalo'obo' pasas: 5770
- Uvas pasas: 2830
- Arándanos: 2400
- Moras: 2036
- Col rizada: 1770
- Fresas: 1540
- Espinacas: 1260
- Frambuesas: 1220
- Coles u Bruselas: 980
- Abalo'obo': 949
- Brotes alfalfa: 930
- Lool brócoli: 890
- Remolacha: 840
- Su'uts': 750
- Uvas tintas: 739
- Pimiento chak: 710
- Cerezas: 670
- Kiwis: 602
- Pomelo: 483
- Kukuto': 450
Bibliografía leti' Referencias
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