Chun tuukulo' utrasónico: "Extracción ultrasónica u polifenoles"
Le polifenoles wa polifenoles le compuestos químicos ba'ax ku ku ts'áiko'ob ti' le ku, ba'ale' xan ku páajtal sintetizar químicamente. Bey le polifenoles tuukulo'ob bey antioxidantes, u yojelo'ob chan bey beneficiosos utia'al u biocompuestos yéetel u jant p'áatalij janalbe'eno'ob ayik'al ti' polifenoles bey Yach máan ki', verduras, cereales, té yéetel uk'aj chuuk waj táan ti' jump'éel menor ku k'aas k'oja'anilo'obo' crónicas.
Yach máan ki' bey bayas, uvas, manzanas, peras yéetel cerezas muestran jump'éel ka'anal contenido polifenoles ku taasik tak 200 ti'-300mg polifenoles tumen 100 gramos peso ts'o'onota'. Posteriormente, le yik'áalil fabricados ichil a Yach máan ki', bey xan ya'alik yaan xan ya'abach significativas polifenoles.
Le xook polifenoles analte'obo' yaan taninos, catequinas, epicaquinas, flavanonas, isoflavonas, phloridzin, quercitina, etc. Ti' le janalbe'eno'ob, le polifenoles contribuyen ti' le amargura, le astringencia, u boonil, le sabor, u'uyab yéetel le estabilidad oxidativa. Tune', le extractos polifenoles, je'ebix, u yoot'el le uva, neek' u uva, nooy olivo, cáscara cítricos, wa sóol pino marítimo, ku ko'onol bey ingredientes utia'al janalbe'eno'ob funcionales, suplementos dietéticos yéetel cosméticos.
Bey metabolitos secundarios ti' le páak'alo'obo', le polifenoles ku lu'umo'oba' ichil le matriz t'aan. Con el Fin de producir janalbe'eno'ob ayik'al ti' polifenoles bey tsaats ti' oliva, vino, jugos, purés wa extractos, le polifenoles k'a'abéet liberar u ti' le células vegetales. Le extracción ultrasónica u ti'al jump'éel método potente jaatik le ka'ansaj celulares ti' le botánicos yéetel liberar le ti' le líquido circundante. Bey ma' térmica láaka, le extracción ultrasónica evita le descomposición térmica ti' le polifenoles labil ooxoj. Ti' le k'iino' je'el xano' k'iin, le sonicación jach jump'éel método intensificación le tuukula', ku aumenta le rendimiento extracción yéetel acelera u velocidad le tuukula'. Le extracción ultrasónica ku meyajtiko'ob utia'al producir extractos polifenoles superiores. Disponibles tak laboratorio tak le escala industrial, le procesadores ultrasónicos ku páajtal implementar uchik ti' u internet ichil producción yo'osal u ma'alo'obkíinsiko'ob u tuukula' extracción.
Xook asab yóok'ol le beneficios le extracción ultrasónica ti' polifenoles materias primas u botánicas!
Ku muestran 12 páginas yóok'ol le chun tuukulo':
Crianza ka roble u Vinos yéetel Ultrasonido
Le crianza yéetel le roble ti' le vino contribuyen tu gran medida le sabor final yéetel u ma'alobil le vino. U yojel u je'el procesos bisa'al ka'ansaj ya'ab k'iin, tu menudo le tuukula' maduración u Jaay asab te'elo' u ja'ab serval. Le ultrasonido jach jump'éel ma'alo'obtal ma'alob xoknáalo'obo' ka rápida, u intensifica…
https://www.hielscher.com/ageing-and-oaking-of-wines-with-ultrasound.htm
Vinos ayik'al ti' polifenoles yéetel ultrasonido potencia
Le ultrasonicación mejora extracción compuestos fenólicos ti' le uva ti' le mosto, ku contribuye ti' le contenido total ti' polifenoles, ma'alobkiinsik bey le tuukula' envejecimiento u posterior le vino. U kaambalil yo'osal ultrasonido potencia proporciona mayores rendimientos extracción yéetel acelera le maduración…
https://www.hielscher.com/polyphenol-rich-wines-with-power-ultrasound.htm
Extracción ultrasónica u compuestos activos subproductos uva yéetel vino
Le uvas (Vitis vinifera), le vid yéetel le subproductos le vino ayik'alo'ob ti' polifenoles yéetel uláak' sustancias bioactivas,, compuestos valiosos utia'al u producción suplementos ku ts'aakankil ka nutricionales. Le extracción ultrasónica ku cha'antik le aislamiento simple yéetel ma'alob eficiente uvas yéetel…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-active-compounds-from-grape-and-wine-by-products.htm
Fermentación ku Kombucha mejorada tumen ultrasonidos
Le kombucha jach a fermentada ba'ax ku taasik té, monkaab, bacterias, levadura yéetel, tu menudo chan cantidad k'aab, fruta wa especias bey saborizante. Le kombucha, bey u k'aab fermentado yéetel le jugos vegetales le u k'ajóolta'ano'ob tumen yaantal táanil positivos ti' ts'aak, muk'óolalil…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-improved-kombucha-fermentation.htm
Eficiencia ka calidad superiores ti' le producción nutmilk yéetel ultrasonidos
U yiim nuez yéetel le alternativas ti' u yiim yéetel paak'alo'ob le jump'éel segmento janalbe'eno'ob ti' tuméen. Utia'al u producción u yich secos yéetel análogos yiim u k'aaba' vegetal, le extracción ultrasónica yéetel u homogeneización u-e'asa'abij nukuch ventajas yóok'ol le kaambalilo'ob convencionales. Le ultrasonido ka'anal potencia aumenta le rendimiento, u estabilidad le producto, le contenido nutrientes yéetel u rendimiento tuláakal…
https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Extracción ultrasónica u polifenoles u Baggibuti (Stachys parviflora).
Le extractos le páak'alo' baggibuti (Stachys parviflora L.) ku valoran bey ts'aak herbaria usada bey ti' calambres, u artralgia, u epilepsia, u le k'oja'anil lúubul yéetel le dracunculiasis. Extractores ultrasónicos u aplican belal yo'osal le aislamiento polifenoles yéetel uláak' fitoquímicos Stachys parviflora.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm
Extracción artemisinina ma'alob eficiente yéetel sonicación
Le artemisinina ku páajtal extraer u bix ken eficiente utilizando sonicación ka'anal rendimiento. Le extracción ultrasónica ku ts'aik rendimientos jach ka'anatako'ob u artemisinina utilizando disolventes suaves. Le tuukula' u extracción meentiko'ob ultrasonido ku acelera drásticamente. Le condiciones procesamiento ti' le extractores ultrasónicos ku controlables yéetel precisión, ba'ax ku cha'antik…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-artemisinin-extraction-with-sonication.htm
Yo'osal utia'al mayores rendimientos ti' extracción botánica
Utia'al u producir extractos yáax calidad ichil yik'áalil botánicos yéetel ka'anal eficiencia, es decir ka'anatako'ob rendimientos extractos yáax calidad ti' jump'éel corto k'iin extracción, k'a'abet jump'éel láaka extracción ka'anal rendimiento. Le extracción ultrasónica le jump'éel láaka intensificación le tuukula', ba'ax ku cha'antik utilizar…
https://www.hielscher.com/strategies-for-higher-yields-in-botanical-extraction.htm
Extractos cáscara cacao yéetel ultrasonido potencia
Le residuos cacao, bey u nooy fruta cacao yéetel le cáscaras grano cacao, ku páajtal valorizar uchik yo'osal le extracción k'aab tsaats cacao, monkaab fruta yéetel compuestos bioactivos. Ku u demostrado le extracción ultrasónica ba'axi' jump'éel láaka ma'alob eficiente utia'al u aislar componentes valiosos ti'…
https://www.hielscher.com/cocoa-shell-extracts-with-power-ultrasound.htm
Extractos orgánicos u setas yéetel ultrasonido
Producir extractos hongos orgánicos u yáax calidad, je'ebix, u chaga, reishi, psilocybe cubensis (hongos mágicos), melena león, maitake yéetel ya'ab uláak' ba'alche'ob hongos utilizando extracción ultrasónica. Le método extracción O'olkij u ultrasonido potencia ku páajtal combinar yéetel le certificación orgánica (biocertificada leti' ecocertificada).…
https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htm
Extracción u Chaga ma'alob eficiente yéetel Sonicación
Le hongos Chaga (Inonotus obliquus) ayik'alo'ob ti' fitoquímicos jach potentes (je'ebix, polisacáridos, ácido betulínico, triterpenoides), ba'ax u yoojel u contribuyen le yéetel combatir k'aas k'oja'anilo'obo'. U búukinta'al frecuencia ultrasónica u ka'anal potencia utia'al u extracción chaga le tu láaka preferida utia'al u producir…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htm
Homogeneización jugos yéetel batidos yéetel ultrasonidos potencia
Le jugos, batidos yéetel bebidas requieren jump'éel homogeneización confiable yéetel eficiente utia'al u ts'aik jump'éel sabor yéetel u textura deseables, bey estabilidad chowak plazo. Le homogeneizadores ultrasónicos u ka'anal cizallamiento le ampliamente utilizados ti' le industria janalbe'eno'ob yéetel bebidas utia'al u producir jugos, bebidas, purés yéetel salsas…
https://www.hielscher.com/juice-and-smoothie-homogenization-using-power-ultrasonics.htm