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Chun tuukulo' utarrasónico: "Extracción ultrasónica u polifenoles"

Le polifenoles wa polihidroxifenoles le compuestos químicos ku lu'umo'oba' ti' le ku, ba'ale' xan ku páajtal sintetizar químicamente. Dado ti' le polifenoles tuukulo'ob bey antioxidantes, u ti' leti'e', k'ajolo'on bey biocompuestos beneficiosos yo'osal ts'aak yéetel u jant p'áatalij janalbe'eno'ob ayik'al ti' polifenoles, bey Yach máan ki', verduras, cereales, té yéetel uk'aj chuuk waj, u ti' jump'éel menor ku k'aas k'oja'anilo'obo' crónicas.
Yach máan ki' bey le bayas, le uvas, le manzanas, le peras yéetel le cerezas muestran jump'éel ka'anal contenido polifenoles ya'alik tak 200-300 mg polifenoles tumen Amal 100 gramos peso ts'o'onota'. Posteriormente, le yik'áalil betbil ichil a Yach máan ki', bey xan ya'alik yaan xan ya'abach significativas polifenoles.
Le xook polifenoles analte'obo' yaan taninos, catequinas, epicatequinas, flavanonas, isoflavonas, floridzina, quercitina, etcétera. Ti' le janalbe'eno'ob, le polifenoles contribuyen ti' le amargura, astringencia, boonil, sabor, book yéetel estabilidad oxidativa. Tune', le extractos polifenoles, je'ebix, ti' u yoot'el le uva, neek'o'obo' uva, u nooy aceituna, cáscara cítricos wa u sóol pino marítimo, ku ko'onol bey ingredientes utia'al janalbe'eno'ob funcionales, suplementos dietéticos yéetel cosméticos.
Bey metabolitos secundarios ti' le páak'alo'obo', le polifenoles lu'umo'oba' ichil le matriz t'aan. Utia'al producir janalbe'eno'ob ayik'al ti' polifenoles bey le tsaats oliva, le vino, le zumos, le purés wa le extractos, le polifenoles k'a'abéet u liberados le células vegetales. Le extracción ultrasónica u ti'al jump'éel método potente jaatik le ka'ansaj celulares ti' le yik'áalil botánicos yéetel liberar le ti' le líquido circundante. Bey láaka ma' térmica, le extracción ultrasónica evita le descomposición térmica ti' le polifenoles termolábiles. Le k'iino' je'el xano' k'iin, le sonicación jach jump'éel método intensificador ti' le tuukula', ku aumenta u rendimiento le extracción yéetel acelera u velocidad le tuukula'. Le extracción ultrasónica ku meyajtiko'ob utia'al producir extractos polifenoles superiores. Disponibles tak laboratorio tak le escala industrial, le procesadores ultrasónicos páajtal implementar u uchik ti' u internet ichil producción yo'osal u ma'alo'obkíinsiko'ob u tuukula' extracción.

A wojeltik yóok'ol le ventajas le extracción ultrasónica ti' polifenoles ichil materias primas u botánicas.

Extractor ultrasónico bin yano'ob sonda ti' jump'éel liberación fitoquímica yéetel botánica eficiente ti' le páak'alo'obo'.

Muestran 12 páginas yóok'ol le chun tuukulo':

MultiSonoReactor utia'al u uchik u péeksa'al eficiente u nanofibras celulosa yo'osal ultrasonidos ka'anal potencia. Le sonicación mejora le deshidratación yéetel facilita le producción nanopapeles.

Valorización le xíu le estanque u Azolla yo'osal sonicación

Le azolla, juntúul chan helecho acuático, ts'o'ok u atraído jump'éel óolal significativa debido a u notable potencial bey recurso sostenible utia'al u kúuchilo'ob aplicaciones, bey janalbe'eno'ob, janalbe'eno'ob utia'al wakaxo', suplementos polifenoles, fertilizantes yéetel biocombustibles. Le artículo explora le ya'abach utilidad le Azolla yéetel aclara…

https://www.hielscher.com/valorize-azolla-pond-weed-using-sonication.htm
Le cáscaras mango le xíimbalto'ob ti' compuestos beneficiosos yo'osal ts'aak, bey polifenoles ka carotenoides. Le sondas ultrasónicas le jach eficaces utia'al u extracción valiosos fitoquímicos ichil subproductos Yach máan ki', bey le cáscara mango.

Polifenoles le cáscara mango – Le método extracción importa

Ti' le xookilo' jump'éel kuxtal asab saludable, le científicos exploran constantemente túumben fuentes ecológicas yéetel métodos eficientes utia'al u extraer compuestos beneficiosos fuentes meyaj. Le residuos alimentarios, bey le subproductos Yach máan ki', bey le cáscaras mango, ayik'alo'ob ti' polifenoles yéetel u páajtal u utilizar…

https://www.hielscher.com/polyphenols-from-mango-peel-why-the-extraction-method-matters.htm
Le extracción ultrasónica u ti'al jump'éel estrategia sencilla yéetel xoknáalo'obo' producir mayores rendimientos extractos u yáax calidad procedentes yik'áalil botánicos.

Extracción ultrasónica u compuestos activos ichil subproductos ti' le uva yéetel le vino

Le uvas (Vitis vinifera), le vid yéetel le subproductos le vino ayik'alo'ob ti' polifenoles yéetel uláak' sustancias bioactivas,, compuestos valiosos utia'al u producción suplementos ku ts'aakankil ka nutricionales. Le extracción ultrasónica ku cha'antik le aislamiento sencillo yéetel ma'alob eficiente ti' le uva yéetel…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-active-compounds-from-grape-and-wine-by-products.htm
Biorreactor ultrasónico yéetel sonda ultrasónica u 2000 vatios yo'osal u ma'alo'obkíinsiko'ob le procesos fermentación, je'ebix, utia'al u producción kombucha yéetel uláak' bebidas fermentadas.

Fermentación kombucha mejorada tumen ultrasonidos

Le sonicación promueve le fermentación ti' janalbe'eno'ob fermentados tumen ultrasonidos bey le kombucha, le kimchi yéetel uláak' verduras fermentadas u ma'alo'obkíinsiko'ob u transferencia juuch', alterar le células microbianas, activar le enzimas yéetel ma'alo'obkíinsiko'ob u homogeneidad, ku tu ts'ook instancia conduce tasas u fermentación aceleradas yéetel le producción jump'éel producto calidad superior.…

https://www.hielscher.com/ultrasonically-improved-kombucha-fermentation.htm
Le homogeneizadores ultrasónicos u janalbe'eno'ob ka'anal rendimiento u utilizan yo'osal dispersar yéetel ma' bisa'ak leches u yich secos yéetel uláak' sustitutos u yiim u k'aaba' vegetal.

Eficiencia ka calidad superiores ti' le producción yiim yich secos yéetel ultrasonidos

Le leches u yich secos yéetel le alternativas ti' u yiim u k'aaba' vegetal le jump'éel segmento alimentario ti' tuméen. Utia'al u producción leches u yich secos ka análogos u yiim u k'aaba' vegetal, le extracción yéetel homogeneización tumen ultrasonidos u demostrado nukuch ventajas kíinsa'ab tu táan le kaambalilo'ob convencionales. Le ultrasonidos ka'anal potencia aumentan le rendimiento, u estabilidad le producto, le contenido nutrientes yéetel u contenido tuláakal…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Le extracción ultrasónica u ti'al jump'éel láaka sencilla, xoknáalo'obo' yéetel rápida aislar tu láakal aceites, polifenoles, flavonoides yéetel uláak' metabolitos bioactivos u yik'áalil botánicos bey le Stachys parviflora (baggibuti).

Extracción ultrasónica u polifenoles u Baggibuti (Stachys parviflora).

Le extractos le páak'alo' Baggibuti (Stachys parviflora L.) ku valoran bey xíiwo'obo' ku ts'aakankil utilizadas bey ti' calambres, artralgia, epilepsia, k'oja'anil le caída yéetel dracunculosis. Le extractores ultrasónicos ku aplican belal yo'osal le aislamiento polifenoles yéetel uláak' fitoquímicos Stachys parviflora.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm

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