Chun tuukulo' utarrasónico: "Procesamiento ultrasónico ti' le industria alimentaria"
U kaambalil yo'osal potentes ondas ultrasónicas ti' le yik'áalil alimenticios líquidos ku meyajtiko'ob utia'al homogeneizar le ka dispersar le uniformemente, utia'al extraer compuestos aromáticos yéetel bioactivos (je'ebix, aromas, vitaminas, colorantes meyaj) yéetel yo'osal u ma'alo'obkíinsiko'ob u estabilidad microbiana. Bey Ts'a'akal ma' térmico, le ultrasonicación evita le descomposición térmica ti' le sustancias sensibles ti' le temperatura, Ba'axten seen leti', jump'éel método procesamiento O'olkij. Hielscher Ultrasonics ku amplia gama yik'áalil sistemas ultrasónicos procesamiento janalbe'eno'ob u ka'anal rendimiento, ku páajtal meyaj ti' modo tumen lotes wa tu configuración continua ti' internet ichil utilizando jump'éel reactor ultrasónico u flujo continuo.
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Muestran 12 páginas yóok'ol le chun tuukulo':
Homogeneizadores janalbe'eno'ob
Le homogeneizadores ku ti' u mezcla tu láakal ampliamente utilizados ti' le industria janalbe'eno'ob yéetel bebidas yo'osal u ma'alo'obkíinsiko'ob naturalmente le sabor, le consistencia yéetel útil kuxtal. Dado u le janalbe'eno'ob yéetel le bebidas constituyen jump'éel nu'ukulil Páaybe'en ti' le economía mundial, jach primordial garantizar u ka estabilidad.…
https://www.hielscher.com/food-homogenizers.htmOleogel: Bix u sonicación mejora le formulaciones Oleogel
Le oleogeles ku materiales versátiles yéetel aplicaciones ti' amplia gama industrias, ku ts'abal beneficios únicos ti' términos textura, estabilidad yéetel funcionalidad. U búukinta'al sonicadores bin yano'ob sonda mejora significativamente le síntesis yéetel le rendimiento le oleogeles, ba'ax ku betik asab adecuados ti' kúuchilo'ob aplicaciones industriales.…
https://www.hielscher.com/oleogels-how-sonication-improves-oleogel-formulations.htmFritura u janalbe'eno'ob mejorada tumen ultrasonidos
Le janalbe'eno'ob fritos, bey le patatas fritas, le patatas fritas yéetel uláak' janalbe'eno'ob fritos, páajtal beneficiar u ti' le sonicación ka'ache' wa ichil le fritura. Aprenda bix le ultrasonidos bisiko'ob jump'éelili' janalbe'eno'ob fritos asab saludables, ts'o'ok u ya'alik menos tsaats yéetel mix acrilamida. Ti' le k'iino' je'el xano' k'iin, le k'iin fritura…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-improved-frying-of-food.htmLicores ka licores – Ayik'al sabores tumen infusión ultrasónica
Le infusión sabores bebidas alcohólicas bey licores, licores yéetel cócteles u ma'alo'obkíinsiko'ob u significativamente yo'osal u ka'anatako'ob ultrasonidos potencia. Le tuukula' sonicación transfiere sabores yéetel aromas ti' le bebidas alcohólicas, creando jump'éel perfil sabor ki' yéetel O'olkij. Bix u meyaj le ultrasonido.…
https://www.hielscher.com/spirits-and-liquors-rich-flavours-by-ultrasonically-infusion.htmProcesamiento industrial mejorado u p'aak
Le pasta p'aak le jump'éel ingrediente común ti' le yik'áalil alimenticios yéetel le jump'éel yo'olal prima yanak ti' numerosos yik'áalil alimenticios bey yaan p'aak, sopas, salsas, jugos yéetel purés. Le procesamiento ultrasónico ti' le p'aako' le jump'éel Ts'a'akal O'olkij yéetel ma' térmico u ts'aik le p'aako' final…
https://www.hielscher.com/improved-tomato-processing.htmDisolución: disolventes ka'anal rendimiento
Le disolventes ultrasónicos ku potentes nu'ukulo'ob mezcla ku utilizan ti' kúuchilo'ob industrias yo'osal dispersar yéetel homogeneizar lodos juuch'bil yéetel líquido yéetel juntúul eficacia ma' precedentes. U jela'anil in ti' le métodos ku mezcla tu'ux, le disolventes ultrasónicos utilizan ondas ultrasónicas u ka'anal intensidad ch'a'iko'ob jump'éel cavitación intensa yéetel microturbulencias ichil le líquido. Le k'iino'oba' táanil…
https://www.hielscher.com/dissolving-high-performance-dissolvers.htmEficiencia ka calidad superiores ti' le producción yiim yich secos yéetel ultrasonidos
Le leches u yich secos yéetel le alternativas ti' u yiim u k'aaba' vegetal le jump'éel segmento alimentario ti' tuméen. Utia'al u producción leches u yich secos ka análogos u yiim u k'aaba' vegetal, le extracción yéetel homogeneización tumen ultrasonidos u demostrado nukuch ventajas kíinsa'ab tu táan le kaambalilo'ob convencionales. Le ultrasonidos ka'anal potencia aumentan le rendimiento, u estabilidad le producto, le contenido nutrientes yéetel u contenido tuláakal…
https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htmExtracción ultrasónica u polifenoles u Baggibuti (Stachys parviflora).
Le extractos le páak'alo' Baggibuti (Stachys parviflora L.) ku valoran bey xíiwo'obo' ku ts'aakankil utilizadas bey ti' calambres, artralgia, epilepsia, k'oja'anil le caída yéetel dracunculosis. Le extractores ultrasónicos ku aplican belal yo'osal le aislamiento polifenoles yéetel uláak' fitoquímicos Stachys parviflora.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htmProducción ku helados mejorada tumen ultrasonidos
U kaambalil yo'osal ultrasonidos potencia yaan ya'ab táanil beneficiosos le producción helados ka'anal calidad. Le k'ajle' ventajas u sonicación le u reducción le Buka'aj le cristal yéetel le aceleración congelación ti' le ba'al síis. Ti' le modo, le ultrasonicación mejora le…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-improved-ice-cream-production.htmMejora le gelificación Yach máan ki' yéetel verduras tumen ultrasonidos
Le espesamiento ku salsas, jugos, mermeladas yéetel uláak' janalbe'eno'ob tumen gelificación jach jump'éel tuukula' común ti' le producción janalbe'eno'ob líquidos. Le extracción ultrasónica ti' pectinas yéetel azúcares intracelulares u meyaj Yach máan ki' yéetel verduras u ti'al jump'éel método jach xoknáalo'obo' favorecer le gelificación…
https://www.hielscher.com/improved-fruit-and-vegetable-gelation-by-ultrasonics.htmAceleración procesos u fabricación lentos yéetel insuficientes
Le ultrasonicación jach jump'éel láaka intensificación procesos ma'alob establecida, ba'ax ku meyajtiko'ob ti' ya'ab tipos aplicaciones líquidas, bey le homogeneización, le mezcla, le dispersión, le molienda ti' húmedo, emulsificación, bey je'el bix ti' le mejora le reacciones químicas heterogéneas. Wa u tuukula' producción yaan ti' jump'éel rendimiento inferior yéetel ma' logra…
https://www.hielscher.com/ramp-up-slow-and-insufficient-manufacturing-processes.htmPasteurización ultrasónica u janalbe'eno'ob líquidos
Le pasteurización ultrasónica u ti'al jump'éel tuukula' esterilización ma' térmico inactivar microbios bey E. coli, Pseudomonas fluorescens, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Bacillus coagulans, Anoxybacillus flavithermus, yéetel u ya'ab láak'o'ob, utia'al Je'e bix u páajtale' le deterioro microbiano yéetel kaxta'al u yúuchul le estabilidad in chowak plazo janalbe'eno'ob yéetel bebidas. Pasteurización ma' térmica…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-pasteurization-of-liquid-foods.htm