Chun tuukulo' utrasónico: "Procesamiento ultrasónico ti' le industria alimentaria"
U kaambalil yo'osal potentes ondas ultrasonido ti' yik'áalil alimenticios u líquidos u meyajtiko'ob yo'osal homogeneizar ku dispersar le uniformemente, utia'al extraer compuestos aromáticos yéetel bioactivos (je'ebix, sabores, vitaminas, colorantes naturales) yéetel yo'osal u ma'alo'obkíinsiko'ob u estabilidad microbiana. Bey Ts'a'akal ma' térmico, ultrasonidos evita le descomposición térmica ti' sustancias sensibles ti' le temperatura yéetel tune' le jump'éel método procesamiento O'olkij. Hielscher Ultrasonidos ku amplia gama yik'áalil sistemas procesamiento janalbe'eno'ob ultrasónicos u ka'anal rendimiento, ba'ax ku páajtal operar ti' modo tumen lotes wa configuración ti' internet ichil continua utilizando jump'éel reactor flujo ultrasónico.
Kaan asab yóok'ol le potente procesamiento u janalbe'eno'ob ultrasónicos yéetel u beneficios!
Ku muestran 12 páginas yóok'ol le chun tuukulo':
Bebidas espirituosas yéetel licores – Sabores ayik'al tumen infusión ultrasónica
Le infusión bebidas alcohólicas bey licores, licores yéetel cócteles yéetel sabores u ma'alo'obkíinsiko'ob u significativamente yo'osal u kaambalil yo'osal ultrasonido potencia. Le tuukula' sonicación transfiere sabores yéetel aromas ti' le bebidas alcohólicas creando jump'éel perfil sabor ki' yéetel O'olkij. Bix u meyaj Ultrasonic.…
https://www.hielscher.com/spirits-and-liquors-rich-flavours-by-ultrasonically-infusion.htm
Procesamiento industrial mejorado ti' le p'aako'
Le pasta p'aak le jump'éel ingrediente común ti' le yik'áalil alimenticios yéetel le jump'éel yo'olal prima yanak ti' numerosos yik'áalil alimenticios bey ketchup, sopas, salsas, jugos yéetel purés. Le procesamiento ultrasónico ti' le p'aako' le jump'éel Ts'a'akal O'olkij yéetel ma' térmico u proporciona le p'aako' final…
https://www.hielscher.com/improved-tomato-processing.htm
Disolución: disolventes ka'anal rendimiento
Le disolventes Hielscher Ultrasonics utilizan le muuk' mecánicas ti' le cavitación acústica ti' dispersar yéetel desaglomerar polvos ti' jump'éel suspensión coloidal. Le disolventes ultrasónicos ku ampliamente utilizados ti' le industria pinturas yéetel pigmentos, tu'ux le tuunicha' pigmento ku dispersa ti' jump'éel…
https://www.hielscher.com/dissolving-high-performance-dissolvers.htm
Eficiencia ka calidad superiores ti' le producción nutmilk yéetel ultrasonidos
U yiim nuez yéetel le alternativas ti' u yiim yéetel paak'alo'ob le jump'éel segmento janalbe'eno'ob ti' tuméen. Utia'al u producción u yich secos yéetel análogos yiim u k'aaba' vegetal, le extracción ultrasónica yéetel u homogeneización u-e'asa'abij nukuch ventajas yóok'ol le kaambalilo'ob convencionales. Le ultrasonido ka'anal potencia aumenta le rendimiento, u estabilidad le producto, le contenido nutrientes yéetel u rendimiento tuláakal…
https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Extracción ultrasónica u polifenoles u Baggibuti (Stachys parviflora).
Le extractos le páak'alo' baggibuti (Stachys parviflora L.) ku valoran bey ts'aak herbaria usada bey ti' calambres, u artralgia, u epilepsia, u le k'oja'anil lúubul yéetel le dracunculiasis. Extractores ultrasónicos u aplican belal yo'osal le aislamiento polifenoles yéetel uláak' fitoquímicos Stachys parviflora.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm
Producción helados ultrasonidamente mejorada
U kaambalil yo'osal ultrasonido potencia yaan ya'ab táanil beneficiosos le producción helados ka'anal calidad. Le k'ajle' ventajas le sonicación incluyen u reducción le Buka'aj le cristal yéetel le aceleración congelación ti' le ba'al síis. Tune', le ultrasonicación mejora le…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-improved-ice-cream-production.htm
Gelación mejorada u Yach máan ki' yéetel verduras tumen ultrasonidos
Espesar salsas, jugos, mermeladas yéetel uláak' janalbe'eno'ob tumen gelificación jach jump'éel tuukula' común ti' le producción janalbe'eno'ob líquidos. Le extracción ultrasónica ti' pectinas yéetel azúcares intracelulares u meyaj Yach máan ki' yéetel verduras u ti'al jump'éel método ma'alob eficiente xan le gelificación…
https://www.hielscher.com/improved-fruit-and-vegetable-gelation-by-ultrasonics.htm
Intensificación procesos u fabricación lentos yéetel insuficientes
Le ultrasonicación jach jump'éel láaka intensificación procesos ma'alob establecida, ba'ax ku meyajtiko'ob ti' ya'ab tipos aplicaciones líquidas, bey homogeneización, xa'ak'ta'al tuláakal, dispersión, molienda húmeda, emulsificación, bey je'el bix ti' le mejora reacciones químicas u heterogéneas. Wa u tuukula' producción yaan ti' jump'éel rendimiento inferior yéetel ma' tu logra…
https://www.hielscher.com/ramp-up-slow-and-insufficient-manufacturing-processes.htm
Disolventes eutecticos profundos ti' jump'éel extracción ma'alob eficiente
Le disolventes eutécticos profundos (A) yéetel le disolventes eutécticos profundos meyaj (NADES) ku ts'abal ventajas bey disolventes extracción ti' ya'ab niveles yéetel, tune', le jump'éel alternativa prometedora ti' le disolventes orgánicos convencionales. Le disolvente eutéctico taam meyaj excelente ti' combinación yéetel le extracción ultrasónica yéetel ku ts'aik…
https://www.hielscher.com/extraction-with-deep-eutectic-solvents.htm
Pasteurización Ultrasónica u janalbe'eno'ob Líquidos
Le pasteurización ultrasónica u ti'al jump'éel tuukula' esterilización ma' térmica inactivar microbios bey E.coli, Pseudomonas fluorescens, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Bacillus coagulans, Anoxybacillus flavithermus yéetel u ya'ab láak'o'ob yo'osal Je'e bix u páajtale' le deterioro microbiano yéetel kaxta'al u yúuchul le estabilidad in chowak plazo janalbe'eno'ob yéetel bebidas. Pasteurización ma' térmica…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-pasteurization-of-liquid-foods.htm
Extracción u fluidos supercríticos mejorada tumen ultrasonidos energía
Le extracción ultrasónica tin juunal wa ti' combinación yéetel métodos u extracción alternativos, bey le extracción yéetel disolvente wa extractores CO2 supercríticos, ku meyajtiko'ob belal utia'al extraer tuláakal le espectro cannabinoides le páak'alo' cannabis (cáñamo yéetel marihuana). Ti' le marihuana, le noj bejo' cannabinoide…
https://www.hielscher.com/supercritical-fluid-extraction-improved-by-power-ultrasonics.htm
Mayores rendimientos pectina yéetel extracción ultrasónica
Le extracción ultrasónica ku ts'aik bey resultado ka'anatako'ob rendimientos pectinas calidad superior. Utilizando le sonicación, ku páajtal producir pectinas valiosas u kin tuukul eficiente ichil desechos Yach máan ki' (je'ebix, subproductos ti' le procesamiento jugos) yéetel uláak' materias primas biológicas. Le extracción ultrasónica ti' pectina supera ti' uláak' yo'osal u extracción ti' le producir…
https://www.hielscher.com/higher-pectin-yields-with-ultrasonic-extraction.htm