Producción quitina yéetel quitosano ichil hongos

Le ultrasonicación jach jump'éel método jach xoknáalo'obo' utia'al u liberar quitina yéetel quitosano fuentes fúngicas bey le setas. Le quitina yéetel le quitosano k'a'abéet despolimerizar u ka desacetilar u ti' le procesamiento posterior tia'al jump'éel biopolímero ka'anal calidad. Le despolimerización yéetel desacetilación asistida tumen ultrasonidos jach jump'éel láaka jach xoknáalo'obo', sencilla yéetel rápida, ku ts'aik bey resultado quitosanos u ka'anal calidad yéetel jump'éel ka'anal peso molecular yéetel juntúul biodisponibilidad superior.

Quitina ka quitosano derivados u hongos yo'osal ultrasonidos

Hongos Janalbe'en yéetel ku ts'aakankil bey Lentinus edodes (shiitake), Ganoderma lucidum (Lingzhi wa reishi), Inonotus obliquus (chaga), Agaricus bisporus (champiñones), Hericium erinaceus (melena león), Cordyceps sinensis (hongo oruga), Grifola frondosa (káaxo' le che'o'), Trametes versicolor (Coriolus versicolor, Polyporus versicolor, nej tso') yéetel ya'ab uláak' ba'alche'ob hongos ku ampliamente utilizadas bey alimento yéetel utia'al u extracción compuestos bioactivos. Le hongos, bey le residuos procesamiento (desechos hongos), ku páajtal utilizar utia'al u producir quitosano. Le ultrasonicación ma' chéen favorece le liberación quitina le ba'ax le pak'o' t'aan fúngica, sino u xan impulsa le tzeltalo'obo' le quitina ti' jump'éel valioso quitosano yo'osal le despolimerización yéetel desacetilación asistidas tumen ultrasonidos.

 

Le ultrasonicación intensa yo'osal juntúul t.u.m ultrasónico bin yano'ob sonda jach jump'éel láaka utilizada utia'al xan le despolimerización yéetel u desacetilación le quitina, ku conduce le formación quitosano. Le quitina jach jump'éel ku yúuchul polisacárido u Kula'an ti' le exoesqueletos crustáceos, meyajilo'ob yéetel le pak' celulares u ciertos hongos. Le quitosano ku deriva le quitina yo'osal u eliminación le ku acetilo ti' le molécula quitina.

Procedimiento ultrasónico utia'al le tzeltalo'obo' quitina fúngica u quitosano

Le ken u aplica jump'éel ultrasonicación intensa utia'al u producción quitosano ichil quitina, jump'éel suspensión quitina u somete u sonicación yéetel ondas ultrasónicas u ka'anal intensidad yéetel baja frecuencia, normalmente ti' le rango 20 kHz ti' 30 kHz. Le tuukula' genera jump'éel cavitación acústica intensa, u refiere le formación, tuméen yéetel colapso burbujas vacío microscópicas ti' le líquido. Le cavitación genera muuk' u cizallamiento localizadas extremadamente altas, altas temperaturas (tak ya'ab miles u grados Celsius) yéetel presiones (tak ya'ab cientos u atmósferas) ti' le líquido ku rodea le burbujas cavitación. Táan a condiciones extremas contribuyen u descomposición le polímero quitina yéetel le posterior desacetilación.
 

 

Despolimerización ultrasónica ti' le quitina

Despolimerización le quitina ku yaantal ti' le táanil combinados u muuk' mecánicas, bey le microflujo yéetel le chorro ts'a'abal, bey je'el bix tumen reacciones químicas iniciadas tumen ultrasonidos inducidas tumen radicales libres yéetel uláak' ba'alche'ob reactivas formadas ti' le cavitación. Le ondas u ka'anal presión generadas ti' le cavitación ku betiko'ob u le cadenas quitina sufran jump'éel esfuerzo cortante, ku resulta ti' le escisión polímero ti' fragmentos asab mejen.

Desacetilación ultrasónica ti' le quitina

Beyxan ti' kaambalilo'ob le despolimerización, le ultrasonicación intensa xan favorece u desacetilación le quitina. Le desacetilación implica u eliminación le ku acetilo ti' le molécula quitina, u conduce le formación quitosano. Le intensa energía ultrasónica, tu particular le altas temperaturas yéetel presiones generadas ichil le cavitación, aceleran reacción desacetilación. Le condiciones reactivas creadas tumen le cavitación ku yáantiko'ob jaatik le K'aanan acetilo ti' le quitina, ku resulta ti' le liberación ácido acético yéetel le tzeltalo'obo' le quitina ti' quitosano.
Tu general le ultrasonicación intensa mejora tuukulo'oba' le procesos despolimerización je'el bix le u desacetilación ti' u ts'aik u energía kanáanil yéetel química k'a'abeto'ob yo'osal láaj k'aastal le polímero quitina yéetel facilitar le tzeltalo'obo' ti' quitosano. Le láaka k'u'ubul jump'éel método séeba'an ka eficiente utia'al u producción quitosano ichil quitina, yéetel numerosas aplicaciones ti' kúuchilo'ob industrias, incluidas le farmacéutica, le agrícola yéetel le ingeniería biomédica.

Producción industrial u quitosano ichil hongos yéetel ultrasonidos potencia

Le producción comercial ti' quitina yéetel quitosano ku basa chuunil laat'a'an ti' le residuos le industrias marinas (es decir kaay, recolección xa'akta'an, etcétera). Le jejeláas fuentes yo'olal prima ts'aik bey resultado jejeláas calidades quitina yéetel quitosano, bey resultado le fluctuaciones producción yéetel calidad debido a le variaciones estacionales ti' le kaay. Ku ts'o'okole', le quitosano derivado ti' fuentes fúngicas ku propiedades superiores bey juntúul longitud polímero homogénea yéetel jump'éel asab solubilidad ti' comparación yéetel le quitosano fuentes marinas. (cf. Ghormade et ti' le., 2017). Con el Fin de suministrar quitosano xan, le extracción quitina ba'alche'ob fúngicas u ts'o'ok convertido ti' jump'éel producción alternativa estable. Le producción quitina yéetel citiosano ichil hongos u kaxta'al u yúuchul u bix u ch'a'abil yéetel fiable utilizando le ma'alo'obtal extracción yéetel desacetilación tumen ultrasonidos. Le sonicación intensa altera le ka'ansaj celulares utia'al u liberar quitina yéetel promueve transferencia juuch' ti' disolventes acuosos tia'al rendimientos superiores quitina yéetel eficiencia extracción. Le posterior desacetilación ultrasónica p'áatal le quitina ti' le valioso quitosano. Tuukulo'oba' le extracción ultrasónica ti' quitina bey le desacetilación quitosano páajtal escalar ku linealmente u je'el nivel producción comercial.

Ya'ala'al máaxo'ob máano'ob le investigación yóok'ol le desacetilación ultrasónica ti' quitina yéetel quitosano

Zhu et ti' le. (2018) concluyen ti' u xook ti' le desacetilación ultrasónica u demostrado u jump'éel táan jok'ol táanil crucial, ts'o'ok u p'áatal le β-quitina ti' quitosano yéetel juntúul desacetilación le 83-94 ti chúumuk u temperaturas u reacción reducidas. Wíimbala' le izquierda ye'esik jump'éel wíimbala' SEM ti' quitosano desacetilado tumen ultrasonidos (90 W, 15 min, 20 p'el leti' v ti chúumuk NaOH, 1:15 (g: mL). (wíimbala' ka xook: © Zhu et ti' le., 2018).
Ti' u protocolo, le solución NaOH (20 p'el leti' v ti chúumuk). u beet disolviendo escamas ti' NaOH ichil desionizada ja'. Tu continuación le solución alcalina ku añadió ti' le sedimento GLSP (0,5 g) ti' jump'éel proporción sólido-líquido ti' 1:20 (g: mL) ti' jump'éel tubo centrífuga. Le quitosano ku añadió NaCl (40 mL, 0,2 M) yéetel ácido acético (0,1 M) ti' jump'éel proporción volumen solución 1:1. Tu continuación le suspensión ku sometió u ultrasonidos ti' jump'éel temperatura O'olkij u 25 ° C ti' 60 minutos utilizando jump'éel ultrasonido bin yano'ob sonda (250 W, 20 kHz). (cf. Zhu et ti' le., 2018).
 
Pandit et ti' le. (2021) descubrieron ti' le tasa degradación soluciones quitosano jela'an ka'atéen ku yila'al afectada tumen le concentraciones u ácido utilizadas utia'al u solubilizar le polímero yéetel yaantal yo'osal tu gran medida ti' le temperatura, u intensidad le ondas ultrasónicas yéetel u muuk' iónica le medios utilizados utia'al u disolver le polímero. (cf. Pandit et ti' le., 2021).
 
Ti' uláak' xook, Zhu et ti' le. (2019) utilizaron polvos esporas Ganoderma lucidum bey yo'olal prima fúngica yéetel investigaron le desacetilación asistida tumen ultrasonidos yéetel le táanil le parámetros procesamiento, Bey u k'iinil sonicación, le relación sólido-líquido, concentración NaOH yéetel le potencia irradiación ti' le grado desacetilación (DD) ti' le quitosano. Le je'o' asab ka'anal u DD obtuvo yéetel le je'ela' parámetros ultrasónicos: 20 min sonicación 80W, 10 ti chúumuk (g:ml) NaOH, 1:25 (g:ml). Morfología le superficie, le ku químicos, le estabilidad térmica yéetel u cristalinidad le quitosano k'aamiko'ob tuláakal tumen ultrasonidos u examinaron utilizando le SEM, FTIR, TG yéetel XRD. Le nu'ukulil investigación informa ti' jump'éel mejora significativa ti' le grado desacetilación (DD), le viscosidad dinámica ([η]) yéetel le peso molecular (Mv ̄) ti' le quitosano producido tumen ultrasonidos. Ya'ala'al máaxo'ob máano'ob subrayaron tu láaka desacetilación ultrasónica ti' hongos ti', jump'éel método u producción jach potente u quitosano, u jach adecuado utia'al u aplicaciones biomédicas. (cf. Zhu et ti' le., 2019).

Quitosano calidad superior yéetel despolimerización yéetel desacetilación ultrasónicas

Le procesos ultrasónicos ti' extracción yéetel despolimerización quitina leti' quitosano ku páajtal controlar yéetel precisión yéetel le parámetros le tuukula' ultrasónico páajtal ajustar u le materias primas yéetel le ma'alobil le producto final prevista (je'ebix, peso molecular, grado desacetilación). Le je'ela' ku cha'antik adaptar le tuukula' u ultrasonido ba'ax ma' ichil le kúuchilo' yéetel establecer parámetros óptimos yo'osal jump'éel resultado yéetel u jump'éel eficiencia superiores.
Le quitosano desacetilado tumen ultrasonidos ye'esik jump'éel excelente biodisponibilidad yéetel biocompatibilidad. Ka le biopolímeros ku quitosano preparados tumen ultrasonidos comparan yéetel u quitosano u k'aaba' térmico ti' ku respecta ti' le propiedades biomédicas, le quitosano producido tumen ultrasonidos ye'esa'al jump'éel viabilidad fibroblastos (célula L929) significativamente mejorada yéetel jump'éel asab actividad antibacteriana tuukulo'oba' utia'al Escherichia coli (E. coli) bey utia'al Staphylococcus aureus (S. aureus).
(cf. Zhu et ti' le., 2018).
 

Nu'ukulo'ob ultrasónicos u ka'anal rendimiento utia'al u procesamiento quitina yéetel quitosano

Fragmentación le quitina yéetel u descetilación u quitina u quitosano requieren nu'ukulo'ob ultrasónicos potentes yéetel fiables u páajtal u suministrar nukuch amplitudes, ofrecer jump'éel kaambalil yo'osal preciso u parámetros le tuukula' yéetel páajtal u meyaj le 24 horas k'iin, 7 k'iin ti' le k'iino'ob yáanal kuuch pesadas yéetel entornos exigentes. Le gama yik'áalil Hielscher Ultrasonics k'iin k'aaba' le requisitos bix fiable. Beyxan ti' kaambalilo'ob jump'éel excelente rendimiento ti' ultrasonidos, le ultrasonidos Hielscher kisbuts' jump'éel ka'anal eficiencia energética, ku supone jump'éel Páaybe'en ventaja leti' – especialmente ken u emplea ti' le producción comercial tu gran escala.
Le ultrasonidos Hielscher le kaambalilo'ob ti' ka'anal rendimiento ku páajtal equipar u yéetel accesorios bey sonotrodos, boosters, reactores wa celdas flujo utia'al satisfacer óptima bix u kajtalo'ob ichil u u tuukula'. Yéetel juntúul pantalla digital u boonil ti', u opción u preestablecer le ejecuciones sonicación, le registro automático ti' datos ti' jump'éel tarjeta SD integrada, le kaambalil yo'osal remoto ti' le navegador yéetel ya'ab asab noj, le ultrasonidos Hielscher garantizan le máximo kanik le tuukula' yéetel le facilidad búukinta'al. Yéetel le robustez yéetel le nuxi' Buka'aj u ba'al u kuuch, le kaambalilo'ob ultrasónicos u Hielscher le u tsíimin batalla fiable ti' le producción. 
Le fragmentación yéetel desacetilación le quitina k'a'abet jump'éel ecografía potente tia'al le tzeltalo'obo' específica yéetel juntúul producto final ti' quitosano ka'anal calidad. Especialmente utia'al u fragmentación le escamas quitina yéetel le u jejelas súutukil jump'éel despolimerización leti' desacetilación, le altas amplitudes yéetel le presiones elevadas le cruciales. Le procesadores ultrasónicos industriales u Hielscher Ultrasonics suministran uchik amplitudes jach altas. Le amplitudes tak 200 μm ku páajtal ejecutar continuamente ti' funcionamiento le 24 horas k'iin, 7 k'iin ti' le k'iino'ob. Utia'al amplitudes láayli' mayores, yaan disponibles sonotrodos ultrasónicos u personalizados. Le Buka'aj u ba'al u potencia le kaambalilo'ob ultrasónicos u Hielscher ku cha'antik jump'éel despolimerización yéetel desacetilación eficientes yéetel rápidas ti' jump'éel tuukula' seguro yéetel ch'a'abil u biilankiltej.
 

Le uláak' tabla ku ts'aik ti' jump'éel indicación le Buka'aj u ba'al u procesamiento aproximada u k ultrasonidos:

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Ts'a'akal sinérgico ti' le quitina mejorado tumen ultrasonidos

Con el Fin de superar le inconvenientes (es decir baja eficiencia, ka'anal tojol energía, chowak k'iin procesamiento ti', solventes tóxicos) ti' le desacanalación química yéetel enzimática xíiw u quitina, ku séen integrado ultrasonidos ka'anal intensidad ti' le procesamiento quitina yéetel quitosano. Le sonicación ka'anal intensidad yéetel le táanil resultantes ti' le cavitación acústica bisiko'ob jump'éelili' rápida escisión le cadenas poliméricas yéetel reducen le polidispersidad, favoreciendo bey le síntesis quitosano. Ku ts'o'okole', le muuk' u cizallamiento ultrasónicas intensifican transferencia juuch' ti' le solución, ti' modo u mejora le reacción química, hidrolítica wa enzimática. Le Ts'a'akal ultrasónico ti' le quitina u combinar u yéetel le kaambalilo'ob ti' procesamiento ti' le quitina Sáam existentes, bey le métodos químicos, le hidrólisis wa le procedimientos enzimáticos.

Desacetilación ka despolimerización química asistida tumen ultrasonidos

Dado ti' le quitina jach jump'éel biopolímero ma' reactivo yéetel insoluble, k'a'ana'an someter u ti' le u jejelas súutukil jump'éel le tuukula' desmineralización, desproteinización yéetel despolimerización leti' desacetilación tia'al quitosano soluble yéetel bioaccesible. Le k'iino'oba' wook le tuukula' implican tratamientos yéetel ácidos k'a'ankach bey le HCl yéetel bases k'a'ankach bey le NaOH yéetel le KOH. Dado ti' le k'iino'oba' wook le tuukula' convencional le ineficientes, lentos yéetel exigen altas energías, u intensificación le tuukula' tumen sonicación mejora significativamente producción quitosano. U kaambalil yo'osal ultrasonidos potencia aumenta le rendimiento yéetel le ma'alobil le quitosano, reduce le tuukula' k'iino'ob u Jayp'éel manik jump'íit horas, ku cha'antik asab suaves disolventes yéetel ku beetik u le tuukula' bixake' asab eficiente tak le ch'aaj u sáasil energético.

Desproteinización le quitina mejorada tumen ultrasonidos

Vallejo-Domínguez et ti' le. (2021) kaxanta'al ti' u investigación u desproteinización u quitina u le “U kaambalil yo'osal ultrasonidos utia'al u producción biopolímeros redujo contenido proteínas, bey le Buka'aj partícula le quitina. Le quitosano ka'anal grado desacetilación yéetel peso molecular chúumuk u produjo yo'osal asistencia ultrasónica.”

Hidrólisis ultrasónica utia'al u despolimerización le quitina

Utia'al u hidrólisis química, u utilizan ácidos wa álcalis utia'al u desacetilar le quitina, ba'ale' le desacetilación alcalina (je'ebix, hidróxido sodio NaOH) ku meyaj asab ampliamente. Le hidrólisis ácida jach jump'éel método alternativo ti' le desacetilación química xíiw, le ku u utilizan soluciones ácidos orgánicos utia'al u despolimerizar le quitina yéetel le quitosano. Le método hidrólisis ácida ku meyajtiko'ob chuunil laat'a'an ka le peso molecular ti' le quitina ka le quitosano k'a'ana'an u homogéneo. Le tuukula' hidrólisis convencional leti'e' u k'ajóolta'an je'el bix lento yéetel ko'oj ti' energía yéetel u tojol. Le requerimiento ácidos k'a'ankach, altas temperaturas yéetel presiones le ba'ax ku suutikuba'ob le tuukula' quitosano hidrolítico jump'éel procedimiento jach ko'oj yéetel ba'ax k'a'abet ya'ab k'iin. Le ácidos utilizados requieren procesos yéetel je'el bix le neutralización yéetel le desalinización.
Yéetel u integración ultrasonidos ka'anal potencia ti' le tuukula' hidrólisis, ku páajtal xu'ulsiko'ob significativamente le requisitos temperatura yéetel presión utia'al u escisión hidrolítica quitina yéetel quitosano. Ku ts'o'okole', le sonicación ku cha'antik concentraciones ácido asab bajas wa u búukinta'al ácidos asab suaves. Le je'ela' ku beetik u le tuukula' bixake' asab sostenible, eficiente, rentable yéetel respetuoso yéetel ka'a jeets'.

Desacetilación química asistida tumen ultrasonidos

Le desintegración química yéetel u desacteilación le quitina yéetel le quitosano ku logra chuunil laat'a'an yo'osal u Ts'a'akal le quitina wa le quitosano yéetel ácidos minerales (je'ebix, ácido clorhídrico HCl), nitrito sodio (NaNO₂), wa peróxido hidrógeno (H₂O₂). Le ultrasonidos mejoran tasa desacetilación, acortando bey u k'iinil reacción k'a'abéet tia'al le grado deseado ti' desacetilación. Lela' u k'áat u ya'al ti' le sonicación reduce le k'iin procesamiento requerido 12-24 horas ti' yaan manik jump'íit horas. Ku ts'o'okole', le sonicación ku cha'antik concentraciones químicas significativamente asab bajas, je'ebix, jump'éel 40 ti chúumuk (p'el leti' p'el) u hidróxido sodio yo'osal sonicación, ka' jo'op' u k'a'abet jump'éel 65 ti chúumuk (p'el leti' p'el) ma' u búukinta'al ultrasonidos.

Desacetilación ultrasónica-enzimática

Wa bien le desacetilación enzimática le jump'éel bix u procesamiento O'olkij yéetel respetuosa yéetel ka'a jeets', u eficiencia yéetel Baajux ma' le económicos. Debido a le complejo, laborioso yéetel ko'oj aislamiento yéetel purificación yéetel u enzimas le producto final, le desacetilación enzimática ti' quitina ma' u implementa ti' le producción comercial, sino u Chéen ku meyajtiko'ob ti' le laboratorio investigación científica.
Le pretratamiento ultrasónico bey ma' desacetitación enzimática fragmenta moléculas quitina, ampliando bey le superficie ka p'atken asab superficie disponible ti' le enzimas. Le sonicación ka'anal rendimiento ku yáantik ma'alo'obkíinsiko'ob u desacetilación enzimática yéetel ku beetik u le tuukula' bixake' asab económico.