To'o ultrasonic mei hono lolololo e
Toe fakalalahi ange hono ngaohi 'o e lolo Sonication
'Oku faka'aonga'i 'a e to'o hingoa ultrasonic ke tukuange 'aki ha me'a 'oku mahu'inga intracellular mei ha ngaahi naunau. 'Oku kau 'i he ngaahi ngaahi lipids kuo fakataumu'a ki ai 'a e 'esiti, ngaahi polotini, ngaahi vaitamini, polyphenols mo e bioactive me'a ko'eni. 'I he founga 'oku malohi ai e ngaue, ultrasonic to'o 'a e 'uli lolololo, hange ko ha lolo 'olive 'oku lahi ange, avocado ha lolo, siola'a tupu tenga'i 'akau, ha lolo 'i he ngaahi me'a kehe, fakalahi 'a e tukulolo 'o e lolo 'oku to'o (fafa'a'esiti), flaxseed 'a e taimi 'oku faka'ata ai pea fakasi'isi'i pe 'ikai 'oku 'ikai ke toe 'aonga e lau ia. 'Oku makatu'unga e tefito'i founga ngaue 'o e to'o hingoa 'oku 'ikai ke fakafuofua'i, 'i he ngaahi cavitation mo e me'a 'oku 'ikai ke ke mapule'i. 'Oku fakatupu 'e he a.k.a. ultrasonic cavitation ha ngaahi malohi lahi 'o e tumu'aki, 'a ia 'oku ne veteki 'a e ngaahi holisi ki 'olunga mo fakalahi 'a e ngaahi transfer 'i he loto vaha'a mo e ngaahi feitu'u takatakai. 'Oku 'ai 'e he founga ni ultrasonic to'o hingoa 'i he'ene hoko mai ki hono tuku atu mo hono fakamavahe'i 'o e me'a ko'eni kuo ma'u 'i he ngaahi loki 'akau.
- 'Oku 'omi ma'olunga ange
- taimi nounou 'o e to'o 'uli
- 'ikai pe holoki e ngaahi 'a Solvent
- founga 'o e 'ikai-thermal
- tu'unga lelei hono ma'olunga
- Faingofua mo malu ke faka'aonga'i
- ROI 'o e 'aukai
Ultrasonic processor UIP4000hdT (4kW) ke ma'u ai ha lolo 'olive lahi ange malaxation.
Sipinga 'o e ngaahi ako ki he ultrasonic hono to'o e lolo
Kuo sivi'i mo fakapapau'i 'a ultrasonic to'o hingoa pea na'e fakapapau'i ke lelei e ngaahi tenga mo e fua 'o e lolo.
Ultrasonic siola'a tupu to'o e lolo
Moradi et Al. (2018) fakatotolo'i e ivi takiekina 'o ultrasonically tokoni ki hono to'o 'o e lolo mo e fa'u 'o e e e fokotu'utu'u mei hulled mo e 'ikai-hulled siola'a tupu ngaahi tenga'i 'akau. Na'a nau faka'aonga'i ha UP400S (400watts, 24kHz) ultrasonicator ke to'o 'a e lolo mei siola'a tupu e ngaahi tenga'i 'akau 'o faka'aonga'i 'a e.
Pea ke lava 'o fakafuofua'i e ola hono to'o e 'uli, na'e kau foki ai mo e lolo 'i he kulupu (batch) 'o e ngaahi me'a tu'uma'u mo e to'o hingoa Soxhlet 'o faka'aonga'i 'a e n-hexane ki he founga kotoa pe 'o e to'o hingoa.
Na'e hanga 'e ultrasonic to'o hingoa 'o siola'a tupu lolo 'o 'omi 'a e lolo ma'olunga taha ki he 45.44 ± 0.27% mo 23.71 ± 0.22% ki he ngaahi me'a 'oku 'ikai ko e hulled mo e hulled siola'a tupu. Na'e si'i hifo 'i he siola'a tupu ultrasonically houa 'e 4% mo e 5% 'o e lolo totonu ki he ni'ihi na'e 'ikai hulled mo hulled siola'a tupu tenga'i 'akau.
'Oku fie ma'u e taimi ke to'o ai e 'uli 'i he taimi na'e faka'aonga'i ai ultrasonic to'o hingoa 'i ha miniti pe 'e 105, ka na'e fie ma'u ke to'o ha tatau 'o e fo'i batch Soxhlet pea mo e ngaahi fo'i tatau ko ia 'oku fie ma'u ke ngaue 'aki 'i ha miniti 'e 10.
Na'e 'asi mei he fakaikiiki 'o e kasa chromatography hono hanga 'e he to'o hingoa ultrasonically 'o fakalahi 'a e mahu'inga 'o e ma'u 'a e lolololo mo α-linolenic.
Na'e to'o 'a e chromatogram kasa 'o e lolo mei hulled ngaahi tenga'i 'akau siola'a tupu 'o fakafou 'i ultrasonication
Ako mo e sati 'e: Moradi et Al. 2018
Ultrasonic taupo'ou makehe to'o hingoa he lolo 'olive
Naʻe fakakau ʻe Servili et Al. (2019) ha 4kW ultrasonicator UIP4000hdT ki ha lolo 'olive angamaheni 'oku malaxation. 'Oku fakalakalaka 'a e founga fakamisini 'o e 'olive 'i hono sonication 'a hono fakahoko 'o e ngaue to'o hingoa, 'i hono fakalahi e malava ko ia ke to'o 'a e lolo 'olive. Koe'uhi ko ha me'a mahu'inga e taulofu'u 'a e faingata'a, na'e fakahoko sonication faka'aonga'i ha me'a ultrasonic 'oku tafe fakataha mo cascatrode 'i he pa 3.5. Na'e 'ikai 'uhinga 'a ultrasonic to'o hingoa ki he lahi 'o e ngaahi me'a 'e lava ke ne fakalelei'i pea ko ha ola lelei ia ki he fa'unga phenolic 'o e lolo 'olive makehe (EVOO) 'i he malohi lahi 'o e 3.5. Na'e tokoni'i 'e ultrasonic 'a e malaxation 'o e 'olive ke fakapipiki 'a e ngaahi ola 'i he ma'olunga ange mo fakalelei'i phenolic fokotu'utu'u 'o e EVOO.
Lomi'i heni ke lau ha me'a lahi ange fekau'aki mo ultrasonically tokoni'i malaxation ha lolo 'olive makehe!
Lolo Avocado ultrasonic to'o e 'uli
Martinez-Oadilla et Al. (2018) fakahaa'i 'i he'enau ako na'e sonication 'aki hano faka'aonga'i ha UIP1000hdT (20kHz, 1000W) ki hono faito'o 'o e malaxed avocado puree fakalakalaka e extractability 'e 15 – 24% toe ma'u ha lolo.
Lomi'i heni ke lau lahi ange fekau'aki mo e ultrasonic to'o hingoa 'o avocado lolo!
Ultrasonic Flaxseed to'o e lolo
Gutte et Al. (2015) ngaue ʻaki e ultrasonication ke toʻo e lolo mei he kelekele flaxseed ʻo fakaʻaongaʻi ʻa e n-hexane ko e solovaʻanga. Pe, dichloromethane, lolo fokotuʻu ʻe lava ke fakaʻaongaʻi ʻa ʻEta pe ethanol ko ha solvents. Naʻe hanga ʻe hono toʻo e ʻulí ʻo fakaleleiʻi e lahi ʻo e ʻulí ʻi he 11.5% ʻo fakaʻaongaʻi ki ai e lahi tatau ʻo e toʻo hingoa angamahení. Naʻe fakahaaʻi ʻe he fakamatala fakaikiiki ʻo e chromatographic naʻe ʻikai ha ola mahuʻinga hange ko e maʻulalo ʻi he ʻesiti α-Linolenic (ω-3) ʻe he ultrasonic toʻo hingoa. ʻOku hā mei he fakatoʻomataʻú, ʻoku hanga ʻe he fakatoʻomataʻú ʻo ʻai ke toe lahi ange ʻa e lolo ʻe ʻoalí pea siʻisiʻi ange ai e taimi toʻo ʻulí lolotonga iá ʻokú ne pukepuke ʻa e fakamatala fakafoʻituitui ʻo e lolo ʻoku fakatupu ai e loló.
Ngaahi nunu'a 'oku ne ultrasonic e 'uli 'o e lolo
'E lava ke faka'aonga'i 'a e to'o hingoa ultrasonic ko ha founga 'e taha ke tukuange ai e lolo mei he ngaahi tenga'i 'akau mo e ngaahi fua lolo pe 'e lava pe ke fakakau pe toe fe'unga pe retro ke fe'unga mo ha ngaahi feitu'u angamaheni/'osi ki hono ngaohi 'o e lolo ke lahi ange hono foaki mo hono tu'unga. 'E lava ke fakahu faingofua pe 'a ultrasonic ngaahi founga to'o hingoa 'aki 'a e% kimu'a pe ko hano faito'o 'o e malaxation, 'i hono fakataha'i mo Soxhlet to'o 'uli pe 'i mui 'i ha lolo fakamisini pe expeller.
Hielscher Ultrasonics 'oku faingofua hono fola 'o e me'angaue to'o hingoa, 'a ia 'oku si'isi'i pe hono fie ma'u (ki'i la'i va'e si'isi'i) pea 'e lava pe ke retrofitted ia ki ha ngaohi'anga lolo lolotonga. 'I he robustness mo e maaka 'o e ngaahi Hielscher lalahi, 'oku langa ai ha ultrasonicators ngaue 'i he ngaahi ngaue lalahi 'e 24/7 'i ha uta mamafa mo ha ngaahi 'atakai 'oku femo'uekina.
Fakalahi ho'o lolo pea lelei mo e Hielscher Ultrasonics!
UIP4000hdT, ko e 4Kultrasonic processor, 'oku malohi 'a hono to'o e 'uli lolololo
Ngaue ultrasonic Semipuu ki hono fakafe'unga'i 'o e lolo
'Oku fie ma'u 'a e me'angaue ki hono faka'aonga'i 'o e me'akai 'oku fai ki he lolololo 'i he ngaahi me'a fakapisinisi, 'a e naunau ultrasonic ma'olunga ke nau fakahoko ha ngaahi tohi lahi 'o e lolo 'i ha founga 'oku hokohoko pe. Hielscher Ultrasonics 'oku taukei pea mo falala ki he ngaahi me'a fekau'aki mo e tu'unga ma'olunga 'o e ngaue 'oku fakahoko, 'a ia 'oku fakakau fakaemamani lahi 'i he ngaahi fu'u 'akau 'oku ngaohi 'aki e me'akai.
'E toki lava pe ke mapule'i totonu 'a e ultrasonicators Ultrasonics Hielscher pea 'oange ke pule'i kakato 'e he taha 'a e founga mahu'inga hange ko e amplitude, malohi, 'ea mo e taimi sonication.
Ko e ngaahi fakamatala hokohoko hange ko e sonotrodes (probes), 'a ia 'oku 'i ai e kau sio Hoane mo e tanaki atu ha ons 'e lava ke nau configure e founga to'o hingoa 'a e ultrasonic 'a ia 'oku fakatautautefito pe ia ki he ngaahi naunau mo e Output 'oku fakataumu'a ki ai.
Hielscher ultrasonic ultrasonicators 'oku faingofua hono ngaue'i slurries 'aki ha me'a 'oku malohi mo ma'olunga 'aupito, 'o 'uhinga ki ha solids (tenga'i 'akau) ki he Solvent
Mapule'i 'o e 'ea lolotonga e ngaue ultrasonic
ʻI he hoko ʻa e toʻo ʻuli fakaʻata ko ha founga ngaue ʻoku ʻikai thermal, ʻe lava ke taʻofi ai hono hono hono. Hielscher ultrasonic haʻu mo ha saketi mokomoko ʻo ki he ʻea vela dissipation. ʻIkai ngata ai, ʻe lava ke fulihi ʻa e input ʻo e ivi ki tokolahi lelei ngaahi tuʻunga ʻo e ngaue, hange ko hono fakaʻaongaʻi ʻa e founga pulsation ʻo e misini toʻo ʻuli ultrasonic. ʻOku ʻikai lava ʻe he ultrasonic toʻo ʻuli ʻo e lolololo ʻi he mafana ʻo e ʻea thermally ʻo fakaʻaiʻai ʻa e decomposition ʻo e lolololo kuo maʻu pea fakasiʻisiʻi ʻa e mole ʻa e bioactive meʻa koʻeni.
Vakai'i 'o e founga ultrasonic
Hielscher naunau faka'ilekitulonika kotoa ultrasonicators – mei he loki fakatotolo ki he lalahi – 'Oku fakanaunau 'aki ha polokalama fakakomipiuta 'oku fakapotopoto, 'a ia 'oku faingofua ai hono mapule'i, vakai'i mo fakalelei'i e founga ultrasonic. 'E lava ke toe fokotu'u e Amplitude, ivi mo e fakangatangata 'o e ngaahi siakale loloa mo sonication taimi kimu'a 'i he polokalama fakakomipiuta 'oku faka'aonga'i 'e he tokotaha ngaue. 'E lava pe ke ma'u ngofua 'a e menu 'i he colour ke lomi'i ai 'a e fakahokohoko pea 'ikai toe faka'aonga'i. 'Oku hanga 'e he browser 'oku ne pule'i 'a e kautaha 'o fokotu'utu'u mo tokanga'i 'a e polokalama ultrasonic.
Ko e fakamatala mahu'inga kotoa ultrasonic founga ngaue (hange ko e amplitude, mafana, malohi, ivi kotoa, ivi kakato, taimi mo e 'aho) 'oku kei tauhi pe ia 'i ha kaati SD. 'Oku mahu'inga 'aupito 'a e fakamatala 'oku protocolling fakahokohoko 'i he me'akai mo e pharma ngaue'anga, he 'oku ne faka'ata 'a e kautaha me'akai ke toe fakalelei'i 'a e tu'unga 'o e ngaue na'e fai 'i ha ngaahi sonicated lahi. 'Oku malava ai ke fai 'a e founga ngaue ko 'eni standardisation, 'a ia ko e ma'olunga ma'u pe 'a e koloa pea mo hono fokotu'u 'o e ngaahi founga ngaue 'o e Manufacturing lelei (GMP).
Ultrasonics 'o e Hielscher’ 'e lava ke fakahaofi 'e he fa'u processors ultrasonic amplitudes ma'olunga 'aupito. Amplitudes 'o a'u mai ki he 200µm 'e lava ke faingofua hono hokohoko lele 'i 24/7 tafa. 'Oku lava ke ma'u 'a e sonotrodes ultrasonic fakapatonu ki amplitudes toe ma'olunga ange. Na'e faka'ata 'a e robustness 'o e me'angaue ultrasonic 'a e Hielscher 'a e tafa 24/7 'i he mamafa 'o e fatongia mo e ngaahi 'atakai lahi e fie ma'u.
'Oku 'omi 'e he e tepile 'i lalo ha faka'ilonga ia 'o e tu'unga 'o e ngaue ki he fakafuofua'i 'o e hotau ultrasonicators:
| Kulupu (batch) 'o e tohi | 'Oku tafe mai 'a e 'ea | 'Oku fokotu'u atu 'a e ngaahi me'angaue |
|---|---|---|
| mL 'o e 1 ki he 500 | 10 ki he 200mL/miniti 'e | UP100H |
| mL 'i he 10 ki he 2000 | 20 ki he 400mL/miniti 'e | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 ki he 20L | 0.2 ke 4L/miniti 'e | UIP2000hdT |
| 10 ki he 100L | 2 ki he 10L/miniti 'e | UIP4000hdT |
| n.a. | 10 ki he 100L/miniti 'e | UIP16000 |
| n.a. | lalahi | fakataha'i 'o e UIP16000 |
Fetu'utaki mai kiate kimautolu! / Kole kiate kitautolu!
Ko e malohi ma'olunga ultrasonic homogenizers mei Loki fakasaienisi ki he pailate mo e Lalahi me'afua.
Ngaahi tohi/fakamo'oni fakafolofola
- Negin Moradi, Masoud Rahimi, Atefeh Moeini, Mohammad Amin Parsamoghadam (2018): Impact of ultrasound on oil yield and content of functional food ingredients at the oil extraction from sunflower. Separation Science and Technology, 53:2, 2018. 261-276.
- Servili M; Veneziani G.; Taticchi A.; Romaniello R.; Tamborrino A.; Leone A.(2019): Low-frequency, high-power ultrasound treatment at different pressures for olive paste: Effects on olive oil yield and quality. Ultrasonics Sonochemistry 59, 2019.
- Krishna B. Gutte, Akshaya K. Sahoo, Rahul C. Ranveer (2014): Effect of ultrasonic treatment on extraction and fatty acid profile of flaxseed oil. Oilseeds & fats Crops and Lipids Journal 22(6) 2015.
- Laura Patricia Martínez-Padilla, Lisa Franke, Xin-Qing Xu, Pablo Juliano (2018): Improved Extraction of Avocado Oil by Application of Sono-Physical Processes. Ultrasonics Sonochemistry 40, Jan. 2018. 720-726.
Ngaahi mo'oni'i me'a 'oku mahu'inga ke 'ilo'i
Ko hono lolololo
Ko e lava ko ia ke ma'u e lolololo ko ha me'a pe ia 'i he 'ea loki, neongo 'oku 'i ai ha lolololo 'oku 'i ai e momona, hange ko e lolo Niu, lolo Paame mo e lolo 'o e ngaahi me'a huhu'a. Ko e lolololo 'oku meimei ko e vesitapolo, ko e lolololo pe ia 'e taha mo e to'o 'a e fua'i'akau lolololo hange ko e lolo 'olive mo avocado lolo. 'Oku faka'aonga'i 'e ha lolololo vesitapolo hange ko e lolo piini, canola lolo/ra'aki e tenga'i 'akau, lolo koane, lolo (musita), lolo (oil), lolo (oil), me'a lolololo, lolo (), hina lolo (e.g. salati bran, lolololo, lolololo, mo e ngaahi ala me'a pehee]..... 'Oku faka'aonga'i 'a e ngaahi lolololo vesitapolo ko ha me'a ke fetongi 'aki e lolo ngaohi kai mei he monumanu ngako hange ko e pata mo e lard.
Ko e Margarine ko ha fetongi 'oku manakoa 'o makatu'unga 'i ha lolololo vesitapolo (e.g. mei safflower, siola'a tupu, ha piini, cottonseed, tenga'i 'akau ra, pe lolo 'olive). Laukonga lahi ange kau ki ultrasonic margarine!
'E lava 'e he ma'u 'o e lolololo hange ko e lolo 'olive, tenga'i 'akau, lolo, siola'a tupu lolo, pe tenga'i 'akau 'o e kalepi 'o flavoured 'aki hano huloto kinautolu 'aki ha 'ulu'akau (hange ko e 'akau iiki. Rosemary, aromatic, etc.), ngaahi fua (e.g basil, moli, fa'ahinga moli), raspberry pe chillies. 'Oku faka'aonga'i 'a e Sonication ki hono fakataha'i 'o e ngaahi lolololo vesitapolo mo e ngaahi me'a 'e herbal. Laukonga lahi ange kau ki ultrasonic maceration mo e huhu'i mai lototo'a!
lolololo mo e me'akai – 'a e faikehekehe: 'Oku fefeka e ngako 'i he 'ea 'o e loki, 'oku lolololo vai. 'Oku 'ikai 'akilotoa 'e he ngako hange ko polyunsaturated mo monounsaturated 'a e 'esiti 'a e ngaahi me'a lolololo. Ko e meimei kotoa 'o e fanga monumanu 'a ngako pea 'oku 'i ai pe 'a e ngaahi faia 'oku nau 'akilotoa 'a e 'esiti. Ko e ngako angamaheni ko e pata, lard mo e tallow.