Tefito Utrasonic: "Ultrasonic ngaue 'i he ngaue'anga ki he me'atokoni"
'Oku faka'aonga'i 'a e hono faka'aonga'i 'o ha malohi 'o e peau ki ha koloa me'akai huhu'a ke homogenise mo kinautolu potupotu, fakamovetevetea atu ke to'o 'a e aromatic mo e bioactive kalasiume (e.g. flavours, vaitamini, colorants fakanatula) mo e fakalakalaka 'a e tu'unga ta'e-ue'ia microbial. Ko ha faito'o 'ikai-thermal, 'ai e 'osi kamata ke 'aunga 'ea 'a e ngaahi me'a 'a e mafana 'o e 'ea-ongo'ingofua ai 'a e ultrasonication pea 'oku ai ha founga ngaue ki he vaivai. 'Oku 'omi 'e he Ultrasonics 'o e Hielscher ha ngaahi koloa lahi 'o e me'akai ultrasonic ma'olunga ngaue ki he polokalama, 'a ia 'e lava ke fakalele ia 'i he founga 'o e kulupu (batch) pe e he hokohoko 'o e ma'u 'a e fokotu'utu'u 'o faka'aonga'i ha ultrasonic 'i he 'e he tafe mai pA 'atomi.
Ako lahi ange fekau'aki mo e ngaue ki he me'akai ultrasonic malohi pea mo hono ngaahi lelei!
peesi 'e 12 ki he tefito ko 'eni 'oku fakahaa'i atu:
Maceration mo e Aromatisation 'e Sonication
Ko ultrasonic aromatisation mo e flavouring 'o e kau mai lolololo 'oku fakatefito ia 'i he to'o hingoa 'o ultrasonic flavour mei he me'a ko'eni hange ko e fanga fu'u 'akau iiki, sipaisi, fua'i'akau mo e ala me'a pehe. Ko e founga Sonication ko ha founga 'oku tupulaki ai e ngaue, 'a ia ko hono tukuange bioactive ki he lolo. 'I he'eku hoko ko ha…
https://www.hielscher.com/maceration-and-aromatisation-by-sonication.htm
Ultrasonic tangike Agitators
Ko e ultrasonic 'a e tangike agitators ko ha agitators fakamisini. Ultrasonic hono fai 'o e huhu'a mo e ngaahi huhu'a kehe pe ko e solids ke fakalelei'i e founga kinetics 'i he kemikale, me'akai, fakafaito'o mo e ngaahi ngaohi'anga. Hielscher Ultrasonics 'a e agitators mei he fale fakatotolo 'i he fale fakakemi agitators ki he tangike 'o e ngaahi misini. agitators…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-tank-agitators.htm
Ultrasonic deacetylation 'o e ngeEesi to'i Seni
Ko e ta'ahine 'oku biopolymer 'i Seni to'a ia 'oku ne ma'u ha ngaahi founga lahi ke faka'aonga'i pharma, me'atokoni, ngoue mo e fa'a ngaue. Na'e hanga 'e he ultrasonic deacetylation 'o e ngeEesi to-'aki ha nge'esi kapa mo ha pa'anga lahi 'i hono fakahoko ha founga lelei mo vave 'i hono tuku hifo 'a Seni ke…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-deacetylation-of-chitin-to-chitosan.htm
To'o e 'uli ultrasonic 'o e Saponins 'o e Quillaja
Saponin e ngaahi me'a 'e Quillaja 'o e 'akau ko e saponaria Molina ko e ma'u'anga ivi ia 'o e saponins ki he ngaahi kole ki ha me'a lalahi. Ultrasonic to'o hingoa 'a Quillaja saponins 'oku ne 'omi 'a e ngaahi 'ulungaanga lelei saponins. Ko e to'o 'uli ultrasonic ko ha founga lelei ia ke ma'u ai ha fie ma'u lahi 'a e…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-quillaja-saponins.htm
Ultrasonic Capsaicin to'o e 'uli mei he vela polo fifisi
Ko Capsaicin ko e tefito'i flavour mo fakaifoifo tau 'i he polo vela, 'oku toe 'iloa pe ko chilies. 'Oku fie ma'u ke ta'ofi 'a e capsaicin lelei 'o hange ko aromatic flavour mo fakafaito'o, ko ha founga ke to'o 'aki 'a e 'uli ke 'oua na'a kau ki ha me'a ma'ulalo. Ultrasonic to'o e 'uli…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-capsaicin-extraction-from-hot-chili-peppers.htm
To'o e 'uli ultrasonic Astaxanthin ke 'omi ma'olunga ange
Ko e Astaxanthin ko ha ivi lahi antioxidant faka'aonga'i 'i he pharmaceuticals pea mo e hono fakalahi. 'Oku fie ma'u ha founga ke to'o 'aki e ngaahi astaxanthin mei he ngaahi ma'u'anga tokoni fakanatula hange ko e algae. Ko ultrasonic to'o 'uli ko ha faito'o fakamakeniki, 'a ia 'oku ne 'omi e…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-astaxanthin-extraction-for-higher-yields-and-superior-quality.htm
Ultrasonic pa'anga to'o 'aki e 'uli – Ha founga 'ikai-Thermal
Ko vanila konga ko ha founga flavour extractes ia mei vanila ko fa'ahinga 'i ha founga 'a e ethanol mo e vai. 'Oku fie ma'u ke ta'ofi 'a e vanillin 'o hange ko e 'alaha, flavour mo e 'alaha, ko ha me'a lelei, mo ha founga to'o hingoa vaivai ke 'oua na'a decomposition. Ultrasonic…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-vanilla-extraction-a-non-thermal-method.htm
Ultrasonic Quercetin to'o e 'uli
Ko e Quercetin ko ha komipauni 'akau ia 'a e kulupu 'o e polyphenols, 'a ia 'oku 'iloa ko manifold mo'ui lelei beenfits. 'Oku fie ma'u ke ta'ofi 'a e quercetin 'i he additives mo e fakalahi ki he me'akai 'oku lelei ke ma'u ai 'a e ngaahi ma'u'anga pa'anga mo e lahi 'o e pa'anga, kae fe'unga mo ha me'a to'o 'uli. Ultrasonic to'o hingoa…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-quercetin-extraction.htm
Ultrasonic Anthocyanin to'o e 'uli
'Oku faka'aonga'i lahi e ngaahi Anthocyanins ko ha colorant fakanatula mo hono additive 'i he me'akai. Ultrasonic 'oku tu'uaki 'e he to'o hingoa 'a hono tukuange 'o e anthocyanins lelei mei he 'akau 'o e tupu 'i ha founga 'oku ma'olunga mo vave ange. Ko ha founga angavaivai, lanumata mo lelei 'a e Sonication…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-anthocyanin-extraction.htm
Ultrasonic to'o e 'uli 'o e kalasiume Bioactive mei he mahi meleni
Ko e meleni kona (Na'e toe 'iloa foki ko e 'apele kona, fo'i koti 'ita, fo'i hina mahi, balsam-pear) ko ha fua 'oku ma'olunga 'i he lelei hono me'a ko'eni 'o hange ko e antioxidants, flavonoids, phytosterols, mo e saponins. 'Oku 'iloa 'a e Sonication ke fakalahi hono to'o 'o e ngaahi me'a bioactive mei he botanicals.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-bioactive-compounds-from-bitter-melon.htm
Ultrasonic Pectin to'o e 'uli mei he fua mo e potu lala-piokalafi
'Oku fa'a ngaue 'aki Pectins ha me'akai additive, 'o tanaki atu pe ki hono ngaahi ola ki hono tohinoa. 'Oku fakatupulaki 'e he to'o hingoa ultrasonic 'a e tukulolo mo e lelei 'o e ngaahi fika 'o e nge'esi kapa. 'Oku 'iloa 'a Sonication 'i hono ngaahi ola, 'a ia kuo 'osi faka'aonga'i 'i he manifold…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-pectin-extraction-from-fruit-and-bio-waste.htm
To'o e 'uli ultrasonic 'o e Pigments 'o e Spirulina
Kuo 'osi fakamo'oni'i 'a e ultrasonic to'o hingoa ke lelei ange ai 'a e ngaahi me'a 'oku microalgae ma'olunga ange 'i hono ngaahi. Ko Spirulina pigments hange ko phycocyanin 'oku 'iloa ia ko ha superfood, 'a ia 'oku tokoni ki he ngaahi lelei fakaemo'ui lelei koe'uhi ko honau ngaahi tu'unga ma'olunga 'o e antioxidants,…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-spirulina-pigments.htm