Hielscher ultrasunete tehnologie

Rezultate de căutare pentru: Miere ("honey")

Ultrasonication este o metode de procesare non-termice pentru miere. Prelucrarea cu ultrasunete a mierii este utilizată cu succes pentru a inactiva microbii, pentru a reduce particulele, pentru a sparge cristalele existente și pentru a inhiba în continuare cristalizarea în miere. Deoarece Sonicare este un tratament ușor, non-termic, formarea de componente nedorite ar fi 5-Hydroxymethylfurfural (5-HMF), care apare atunci când mierea este tratată termic, este prevenită. Hielscher Ultrasonics furnizează diverse sisteme cu ultrasunete de înaltă performanță și celule de flux pentru producția de miere de înaltă calitate.

Ultrasonic processor UIP4000hdT for olive oil extractionUltrasonic processor UIP4000hdT for olive oil extraction

Found 13 hits. 12 are being shown:

putere cu ultrasunete de înaltă este o tehnică ușoară de omogenizare non-termice. Sfakianakis și colab. (2011) arată impresionant efectul de omogenizare cu ultrasunete pe lapte.

Ultrasonication și Aplicații multiple ale acesteia în procesarea alimentelor

Puterea ultrasunetelor oferă posibilități multiple pentru aplicații eficiente și fiabile de prelucrare a produselor alimentare. Cele mai frecvente aplicații în industria alimentară includ amestecarea & homogenization, emulsification, dispersing, cell disruption and extraction of intra-cellular material, activation or deactivation of enzymes (which

https://www.hielscher.com/ultrasonication-and-its-manifold-applications-in-food-processing.htm
Sisteme Hielscher`s ultrasonice industriale crește randamentul în timpul rece de presare a uleiului de măsline și avocado.

Ultrasunete Procesare miere

Mierea se bucură de o cerere mare ca alimente și medicamente. Prelucrarea cu ultrasunete este un mijloc eficient de a distruge componentele nedorite, ar fi cristalele și celulele de drojdie din miere. Ca tehnologie de prelucrare non-termică, aceasta determină o creștere mai mică a…

https://www.hielscher.com/honey_01.htm

Cerere pentru mai multe informații

Dacă nu ați găsit ceea ce căutați, vă rugăm să ne contactați!

Vă rugăm să rețineți Politica de confidentialitate.