Technologia ultradźwiękowa firmy Hielscher

Utradźwiękowy temat: "Substancje fitochemiczne"

Fitochemikalia to ogólne określenie roślinopochodnych (wyraz grecki “phyto” oznacza chemikalia roślinne), które obejmują szeroką gamę związków występujących naturalnie w roślinach. Wiele środków fitochemicznych jest znanych ze swojego korzystnego wpływu na zdrowie człowieka, dlatego też są one wysoko cenionymi związkami odżywczymi. Terpeny, fitosterole, izotiocyjaniany, siarczki organiczne, stylbeny, izoflawonoidy, alkaloidy, kwasy fenolowe i antocyjanki są najważniejszymi podgrupami substancji fitochemicznych, do których należą liczne substancje fitochemiczne, takie jak kofeina i teobromina (alkaloidy); allicyna, glutation i sulforafan (siarczki organiczne); ptherostilbene i resveratrol (stylbeny); lub epikatechina, naringina i kwercytyna (flawonoidy), by wymienić tylko kilka z nich.
Aby zastosować środki fitochemiczne jako leki lub suplementy diety, środki roślinne muszą być izolowane z matrycy komórkowej. Ekstrakcja ultradźwiękowa jest potężną i niezawodną metodą uwalniania fitozwiązków z roślin takich jak warzywa, zioła, owoce, korzenie i kora. Urządzenia do ekstrakcji ultradźwiękowej stosowane są w małej i dużej skali, np. do produkcji terpenów z konopi i marihuany, kwercetyny z jabłek, herbaty i cebuli, alicyny z czosnku, kofeiny z kawy, teobrominy z ziaren kakaowych lub kwasu elagowego z granatu.
Intensywne fale ultradźwiękowe służą do tworzenia kawitacji akustycznej, której siły ścinające rozbijają ściany komórkowe i przepłukują fitozwiązki z wnętrza komórki do rozpuszczalnika. Jako metoda nietermiczna, ekstrakcja ultradźwiękowa zapobiega termicznej degradacji związków wrażliwych na ciepło i daje w efekcie ekstrakty wysokiej jakości. Wysoka wydajność odsysania, (prawie) kompletna odsysanie, szybka obróbka i bezpieczna praca to kolejne zalety odsysania ultradźwiękowego.
Dowiedz się więcej o procesorach ultradźwiękowych i ich zastosowaniu w ekstrakcji fitochemicznej!

Obróbka ultradźwiękowa z systemem 2kW UIP2000hdTObróbka ultradźwiękowa z systemem 2kW UIP2000hdT

Pokazano 12 stron na ten temat:

Ekstrakcja ultradźwiękowa polisacharydów z Astragalus Membranaceus Root

Ekstrakcja ultradźwiękowa polisacharydów z Astragalus Membranaceus Root

Korzenie błony Astragalus (zwanej również Astragalus propinquus) zawierają saponinowy cycloastragenol, który może aktywować telomerazę i w ten sposób wydłużyć długość telomerów. Długość Telomere'a jest związana z długowiecznością. Ekstrakcja ultradźwiękowa jest techniką nadrzędną w stosunku do izolowania cykloastragenolu.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polysaccharides-from-astragalus-membranaceus-root.htm
UP400St z mieszadłem 8L zestaw odciągowy 8L

Ekstrakcja ultradźwiękowa związków bioaktywnych z gorzkiego Melonu

Melony gorzkie (znane również jako gorzkie jabłko, gorzkie durszlaki, gorzkie squash, balsam-pear) są owocami o wysokiej zawartości związków korzystnych dla zdrowia, takich jak przeciwutleniacze, flawonoidy, fitosterole i saponiny. Sonizacja jest dobrze znana jako intensyfikacja ekstrakcji substancji bioaktywnych z roślin.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-bioactive-compounds-from-bitter-melon.htm

Żądanie dodatkowych informacji

Jeśli nie znalazłeś tego, czego szukałeś, skontaktuj się z nami!

Proszę zwrócić uwagę na nasze Polityka prywatności.