Ar ultrasonicación supera ja ya nt'ot'e extracción ya velocidad
Ar rápido nt'ot'e extracción ya ultrasonidos ne ar consiguiente ahorro pa jar producción extractos ya 'na xingu ya ventajas ar extracción ya ultrasonidos compuestos bioactivos ya do̲ni. Extracción ya ultrasonidos ar xi comparado científicamente ko técnicas ar extracción alternativas, komongu ar extracción CO2 supercrítico, ar maceración, ar reflujo térmico, ar Soxhlet wa ar extracción ya microondas, ne ya resultados ya investigaciones demuestran ar mahyoni ventaja ultrasonicación dige ar velocidad ar extracción ne ar rendimiento.
Ultrasonicación komongu ya nt'ot'e extracción ngut'a
Extracción ultrasónica compuestos ar bioactivos ar za̲ conocida ja yá altos rendimientos, extractos mextha ar hño, hingi maa pa extracción, jár consumo energía ne mfeni mpe̲fi ko disolventes xi suaves. Nuya factores contribuyen ja ar extraordinaria eficacia global ar extracción ultrasónica componentes bioactivos materiales vegetales.
Tso̲kwa continuación to tingigi mbo gekwa mfädi nthoni científica, ya da extracción ar ultrasónica ('nehe ar extracción asistida ya ultrasonidos yá) UAE) compararon ko ma 'ra técnicas extracción komongu ar maceración, Soxhlet, calor-rereflujo, CO supercrítico2ne extracción ya microondas.
ultrasonido UP400St pa ar extracción mextha velocidad productos botánicos jar modo ya lotes
| Nt'ot'e extracción | Ar pa extracción ultrasónica | Ar pa ar nt'ot'e extracción alternativo | Ungumfädi adicional | Fuente |
|---|---|---|---|---|
| Extracción antocianinas bayas mirto | 5 ya t'olo ora | Ar 15 ma ya t'olo ora microonda |
ultrasonido UP200S | González et jar el., 2019 |
| Extracción hojas boldo | 5 — 30 ya t'olo ora | 15 — 90 ya t'olo ora maceración |
ultrasonido UIP1000hdT "Podemos ga da 5 ma 30 min ar sonicación, ar rendimiento ar equivalente bí rendimiento ar maceración convencional jar 15 ma 90 min:" UAE requiere 'nar tercio ya pa da extraer ar he̲'mi soluble ya hojas ar maceración convencional jar hmä". |
Petigny et jar el., 2013 |
| Extracción fenoles ne flavonoides totales ar salvia | 11 ya t'olo ora | 30 ya t'olo ora Extracción convencional con agitador al baño maría a 60ºC |
Extractores ultrasónicos UP100H, UP400S |
Dent et jar el., 2015 |
| Extracción polifenoles ar hoja olivo | 21 ya t'olo ora | 60 ya t'olo ora Extracción convencional ya reflujo térmico |
ultrasonido UP400S | Dobrinčić et al., 2020 |
| Extracción compuestos fenólicos bioactivos a partir de hojas Malva sylvestris | 49 ya t'olo ora 48 °C a 110 W |
5 h Extracción lecho agitado bí 150 ar rpm |
ultrasonido UP200S Análisis HPLC reveló da concentración compuestos fenólicos bioactivos bi hñuts'i significativamente (p≺0,05) jár ar za̲ ár nthe̲ óptimo ar UAE nkohi. |
Bimakr et jar el., 2017 |
| Extracción lípidos ar Semilla ar Melón ar tse̲nthi (Benincasa hispida) | ∼36 ya t'olo ora | Ar extracción ar dióxido carbono supercrítico combinada ko ar técnica oscilación presión ()SCE-PST) (∼50 ya t'olo ora), CO supercrítico2 (∼97 ya t'olo ora), ne extracción convencional Soxhlet ()∼360 ya t'olo ora) | Comparación dióxido carbono supercrítico (sCO2), extracción asistida ya ultrasonidos ()UAE), extracción ar dióxido carbono supercrítico combinada ko ar técnica oscilación presión ()SCE-PST) ne ar extracción Soxhlet gi 'ñudi yá EAU ya técnica extracción mäs nt'ot'e xi hño ne ngut'a. | Bimakr et jar ar. (2015) |
Comparación dióxido carbono supercrítico (sCO2), extracción asistida ya ultrasonidos ()UAE), extracción ar dióxido carbono supercrítico combinada ko ar técnica oscilación presión ()SCE-PST) ne ar extracción Soxhlet gi 'ñudi nä'ä UAE ar técnica extracción mäs nt'ot'e xi hño ne ngut'a.
- Mextha ya dätä nt'ot'e ar extracción
- Rendimientos ar extracción t'uti hñe̲he̲
- Proceso rápido
- Bajas temperaturas
- Apto pa extraer compuestos termolábiles
- Compatible ko 'na disolvente
- Jár consumo energía
- Técnica extracción xí
- Operación hei ne segura
- Bajos costos inversión ne operación
- Operación 24 yá 7 jár 'be̲fi hñei
Extractores ultrasónicos mar hñets'i rendimiento pa ar aislamiento exprés compuestos
Ya equipos ultrasónicos thuhú generación Hielscher permiten 'nar ngut'a extracción biomoléculas mextha hño ya do̲ni. Control Nxoge dige ya parámetros ar proceso, komongu ar amplitud, ar mpat'i, ar presión ne ar entrada energía, permite uni ya nkohi extracción mäs eficientes ne suaves, produciendo extractos altamente bioactivos ne hinda daños. Optimización ya parámetros extracción ya ultrasonidos, komongu ar tamaño partícula ar materia prima, ar klase ar disolvente, ar nthe sólido-disolvente ne ar pa extracción, pe optimizar ar da uni ar máxima dätä nt'ot'e ne ya mpädi mäs xi resultados Nxoge. Dado da extracción ar ultrasónica ge 'nar nt'ot'e extracción hingi térmico, ar tsa̲ da nu'bu ar degradación térmica ya ingredientes bioactivos, nä'ä xta komongu ar nt'uni 'nar hño mäs xi ngu ar extracto.
Da general, ventajas komongu mar hñets'i rendimiento, hingi maa ar pa ar extracción, ar xí hñets'i'i mpat'i extracción ne ar reducción ya requisitos disolvente o̲t'e ne ar sonicación da ar nt'ot'e extracción Temu.
Ar ultrasonicción supera ja ya microondas ar extracción antocianinas ya bayas mirto. Ar sonicación ge hñu ya 'nandi mäs ngut'a da extracción ya microondas.
Comparación ja ya ultrasonidos ne ya convencionales ko 'nar agitador nsaha ar dehe gi 'ñudi 'nar pa ar extracción significativamente reducido pa ya fenoles ne flavonoides totales ar salvia nu'bu̲ ar gi japu̲'be̲fi ar extracción ya ultrasonidos. Ar extracción ultrasónica requiere ho̲ntho 'nar tercio ya pa extracción ko 'nar agitador nsaha ar dehe.
Extracción ultrasónica: establecida ja ar laboratorio ne ar industria
Ar extracción ultrasónica da t'uni ampliamente pa ar extracción 'na klase ar compuesto bioactivo ar productos botánicos, hongos, algas, bacterias ne células mamíferos. Extracción ya ultrasonidos ar xi establecido komongu 'nar técnica sencilla, rentable ne xi nt'ot'e xi hño da supera ma 'ra técnicas ar extracción hneise̲ ja yá pe̲ts'i rendimientos extracción ne ár zu'we duración procesamiento.
Ko sistemas ultrasónicos laboratorio, ar sobremesa ne totalmente industriales da 'mui, ar extracción ultrasónica ge da nu'bya xtä 'nar tecnología xi hño establecida ne fiable. Ya extractores ultrasónicos Hielscher gi 'bu̲hu̲ instalados jar nga̲tho ar ximha̲i jar instalaciones procesamiento industrial pa ar producción compuestos bioactivos 'mui alimentario ne farmacéutico.
Xtí tabla bí xta ar 'nar indicación ya mfeni ya procesamiento aproximada ar HMUNTS'UJE ultrasonidos:
| Volumen lote | Gasto | Dispositivos recomendados |
|---|---|---|
| Ar 1 jar 500 ml | Ar 10 200 ml yá min | UP100H |
| Ar 10 da 2000 ml | Ar 20 400 ml yá min | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 da 20L | 0.2 4 L yá min | UIP2000hdT |
| Ar 10 da 100L | Ar 2 10 l yá min | UIP4000hdT |
| n.d. | Ar 10 100 L yá min | UIP16000 |
| n.d. | Mar dätä | Racimo ar UIP16000 |
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Hielscher Ultrasonics fabrica homogeneizadores ultrasónicos mar hñets'i rendimiento pa aplicaciones ar mezcla, dispersión, emulsificación ne extracción bí escala ar laboratorio, piloto ne industrial.
Bibliografía yá Referencias
- Bimakr, Mandana; Ganjloo, Ali; Zarringhalami, Soheila; Ansarian, Elham (2017): Ultrasound-assisted extraction of bioactive compounds from Malva sylvestris leaves and its comparison with agitated bed extraction technique. Food Science and Biotechnology 26(6); 2017.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International Journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Bimakr, Mandana; Abdul Rahman, Russly; Ganjloo, Ali; Taip, Farah; Mohd Adzahan, Noranizan; Sarker, Md Zaidul (2016): Characterization of Valuable Compounds from Winter Melon (Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.) Seeds Using Supercritical Carbon Dioxide Extraction Combined with Pressure Swing Technique. Food and Bioprocess Technology 9, 2016. 396-406.
- Bimakr, Mandana, Russly Abdul Rahman, Farah Saleena Taip, Noranizan Mohd Adzahan, Md. Zaidul Islam Sarker, Ali Ganjloo (2012): Optimization of Ultrasound-Assisted Extraction of Crude Oil from Winter Melon (Benincasa hispida) Seed Using Response Surface Methodology and Evaluation of Its Antioxidant Activity, Total Phenolic Content and Fatty Acid Composition. Molecules 17, No. 10, 2012 11748-11762.
- González de Peredo; Ana V., Vázquez-Espinosa, Mercedes; Espada-Bellido, Estrella; Ferreiro-González, Marta; Amores-Arrocha, Antonio; Palma, Miguel; Barbero, Gerardo; Jiménez-Cantizano, Ana (2019): Alternative Ultrasound-Assisted Method for the Extraction of the Bioactive Compounds Present in Myrtle (Myrtus communis L.). Molecules. 2019 Mar 2;24(5):882.
- Dent, Maja; Verica, Dragović-Uzelac; Garofulić, Ivona; Bosiljkov, Tomislav; Ježek, Damir; Brncic, Mladen (2015): Comparison of Conventional and Ultrasound Assisted Extraction Techniques on Mass Fraction of Phenolic Compounds from sage (Salvia officinalis L.). Chemical and Biochemical Engineering Quarterly 29 (3), 2015.
- Dobrinčić, Ana; Maja Repajić, Ivona E. Garofulić, Lucija Tuđen, Verica Dragović-Uzelac; Branka Levaj (2020): Comparison of Different Extraction Methods for the Recovery of Olive Leaves Polyphenols. Processes 8, no. 9, 2020.
Datos da Bale ar penä ga pädi
Ndui funcionamiento ar extracción ultrasónica
Ar extracción ultrasónica ge 'nar nt'ot'e xi utilizado pa aislar ne separar ya componentes bioactivos ya materiales vegetales. Dado ne ar sonicación xí compatible ko 'na klase ar disolvente, ar nt'ot'e extracción ya ultrasonidos to diseñar ar ar nt'ot'e óptima yá ja ya compuestos bioactivos (es decir, ya compuestos objetivo), ár polaridad, solubilidad, sensibilidad ar pa ne ma'ra ya factores. Adaptando proceso sonicación específicamente 'nar determinado compuesto wa varios ar compuestos, ar to da 'ñets'i ar configuración xí ideal da uni 'nar extracto 'nar hño extraordinariamente mextha.
Ya ondas ultrasónicas acopladas ja 'nar líquido wa lodo crean vibraciones hmä ne cavitación acústica. Ar cavitación acústica, 'nehe conocida komongu ar ultrasonidos, xi determinada ya diferenciales ar presión extremadamente altos, ya ndu nzafi ar cizallamiento ne ar chorros ar líquido ne ar producen localmente. Nuya ya ndu nzafi rompen ya paredes celulares, alteran ya células vegetales ne intensifican ar transferencia masa entre ar interior ar célula ne ar disolvente. Ar nuna modo ya ingredientes bioactivos ar liberan eficazmente ja ar disolvente circundante, ndezu̲ ho ya moléculas objetivo xi aislar da ne purificar ar hingi hembi da (nt'udi, ir nge ar evaporación ya rotor, destilación jar ar vapor wa HPLC).
Extracción ultrasónica células vegetales: ar sección transversal microscópica (TS) gi 'ñudi nt'ot'e mbo ya nt'ot'e Nxoge ar extracción ultrasónica células (aumento 2000 x)
[fuente: Vilkhu et jar el. 2011]
Hielscher Ultrasonics fabrica homogeneizadores ultrasónicos mar hñets'i rendimiento ma partir ar laboratorio Pa tamaño industrial.