Ultrafiltración asistida ya ultrasonidos
- Ar ultrafiltración (UF) bí gi japu̲'be̲fi xi frecuencia jar industria ar láctea pa ar concentración suero ar 'ba.
- Ya procesos ultrafiltración asistida ya ultrasonidos mejoran dätä nt'ot'e ya procesos separación suero Nxoge ar ultrafiltración soluciones suero.
- Hielscher Ultrasonics ofrece ndunthe ya opciones pa integrar ultrasonidos mextha nts'edi ja ya sistemas ultrafiltración.
Filtración ultrasónica ya membrana
Nu'bu̲ ar aplican potentes ultrasonidos líquidos ne lodos, ar genera cavitación, colapso ya burbujas ne ya microchorros. Hielscher Ultrasonics gi japu̲'be̲fi nuya hmä ndu ultrasónicas pa modificar ar dinámica fluidos, ya caudales ne ár bi thogi a través de ya membranas. Filtración asistida ya ultrasonidos partículas líquidos pe̲ts'i ndunthe ya ventajas: ar caudal a través de 'nar membrana filtro to aumentar significativamente nu'bu̲ ar aplican ultrasonidos nts'edi ja ya proximidades ar filtro. Ar nuna modo, ar filtración bí japi sustancialmente mäs nt'ot'e xi hño. Ya ventajas ya dätä 'nar rendimiento, 'nar hño nzäm'bu̲ jar producto ne 'nar dätä nzaki útil membrana, ya ne ya ultrasonidos eliminan ya incrustaciones ne ya obstrucciones.
Efectos ultrasónicos
Reducción ultrasónica ar viscosidad xta komongu ar nt'uni significativamente Caudales mäs altos. Ya njapu'befi Nthuts'i ge:
- Aumenta ar producción 'nar 10% wa nö'ö
- Reducción ya costes fijos ne variables totales
- Reducción ya pérdidas llenado ne ya costes ya nt'ot'e ya residuos
- Reducción ya requisitos refrigeración
- Xí hñets'i'i inversión ne aumento ya njapu'befi
- Amortización nja'bu̲ ar 'nar je̲ya
Equipos ultrasónicos
Hielscher Ultrasonics pe̲ts'i 'nar profundo conocimiento ar configuración ne ar instalación ko ya ultrasónico adecuado pa optimizar ar dätä nt'ot'e ne rendimiento ár secador ja ya pulverización. Nä'ä mä jar 'ñu producción, Hielscher ofrece ndunthe ya opciones pa da t'uni ultrasonidos mextha nts'edi pa ar reducción ar viscosidad soluciones proteicas. Nga̲tho HMUNTS'UJE sistemas ultrasónicos industriales gi 'bu̲hu̲ construidos pa aplicaciones hontho pesado jar nkohi exigentes ne xi funcionar 24 ya ora ar pa, 7 ya pa ar su̲mänä. Nu'bya ár pequeño tamaño, ar xi adaptar hingi hembi da ja ya líneas ar producción 'bui. Ar jár nja ne facilidad njapu'befi ya ma 'ra ya ventajas.
Ga japi ar jar contacto ko ngekagihe nu'bya xkagentho da uni mäs ungumfädi dige Honja ar sonicación mejora ár proceso ar ultrafiltración.
Bibliografía yá Referencias
- D. Liu, E. Vorobiev, R. Savoire, J.-L. Lanoisellé (2013): Estudio comparativo microfiltración hinda salida asistida ya ultrasonidos ne ya convencional ar extractos orujo uva. Ultrasonidos. Sonochem. 20, 2013. 708–714.
Dige ya procesos filtración
Ar sonicación ar to da t'uni jar sistemas ar microfiltración, ar ultrafiltración ne ar nanofiltración. Filtración ya membrana asistida ya ultrasonidos da t'uni ko éxito pa ar ultrafiltración ne ar nanofiltración jar fabricación química ne farmacéutica, nja'bu komongu pa ar procesamiento ya nts'i ne ya bebidas. Ar filtración ar 'ba ne ya proteínas ar 'ba ge 'na ya aplicaciones filtración ya ultrasonidos mäs mahyoni.
Ultrafiltración (UF)
Ar ultrafiltración ge 'nar proceso filtración ya membrana, ja ar 'ba thogi a través de 'nar membrana fina ne porosa da separar ya componentes ar 'ba nä'ä mä jár tamaño. Pa ar ultrafiltración da t'uni 'nar presión made. Ar ultrafiltración permite ke ya moléculas mäs t'olo lactosa, ar dehe, minerales ne vitaminas gi a través de ar membrana, mente da moléculas ya mäs mña dätä proteínas ne ar grasas bí retienen ne concentran. Ar eliminación ar dehe ne lactosa reduce ar volumen ar 'ba ne, ir disminuye yá costos ya transporte ne ya almacenamiento. Ar ultrafiltración xí ne ar fabricación queso da mäs nt'ot'e xi hño. Ja ar industria láctea, ar ultrafiltración ar gi japu̲'be̲fi pa ar producción ar concentrado proteína suero (WPC), concentrado proteína ar 'ba (MPC), pa ar estandarización proteínas ar 'ba queso, pa ar descalcificación ar permeados ne ar reducción ar lactosa ar 'ba.
Nanofiltración (NF)
Ar nanofiltración ge 'nar proceso filtración ya membrana ja ar líquido ja ir nge ár membrana ja 'nar presión made jar alta. Ya membranas nanofiltración pe̲ts'i yá tamaños poro 1 jar 10 nanómetros, mäs t'olo da ya utilizados ar microfiltración ne ar ultrafiltración. Ja ar industria láctea, ar nanofiltración ar gi japu̲'be̲fi principalmente pa desmineralización (parcial) ar suero, ar eliminación lactosa pa producir ar 'ba hinda lactosa wa da reducir ar volumen ar suero.