Extracción ultrasónica de saponinas de Quillaja
- Ya extractos saponinas zaa Quillaja saponaria Molina ge ar principal fuente saponinas pa aplicaciones industriales.
- Extracción ultrasónica saponinas Quillaja produce saponinas mextha ar hño.
- Ar extracción ultrasónica ge 'nar nt'ot'e xi na hño pa producir altos rendimientos extracto saponina Quillaja jar tx'utho ya pa.
Extracto de saponina de Quillaja
Extracto saponina quillaja (sinónimos: extractos quillaia, bois Panamá, extractos corteza Panamá, extractos quillai, extractos corteza Quillay, extractos corteza jabón) ge 'nar sustancia extraída ar zaa Quillaja Saponaria Molina (Q saponaria). Extracto Quillaja xi compuesto ir nge nä'ä 100 saponinas triterpenoides. Ya ndu'mi saponinas 'bui ya glucósidos ar ácido ar quillaico. Ma 'ra ya componentes ja ya ya polifenoles ne taninos, nja'bu Komo t'olo cantidades ya sales ne ya azúcares. Extracto Quillaja da produce ya extracción acuosa ar corteza ja yá 'muise mbo molida wa zaa tallos ne ramas podadas zaa Quillaja saponaria. Dado ya extractos saponina Quillaja contienen tanto tensioactivos nu'u̲ compuestos ya fenólicos, ya extraordinariamente interesantes pa ar formulación ingredientes alimentarios funcionales sensibles ne ár mfa̲ts'i ar oxidación.
Njapu'befi ya saponinas komongu emulsionantes naturales xi aumentando significativamente nu'bya ar creciente demanda productos saludables ne naturales hinda aditivos sintéticos. Ya saponinas Quillaja ya excelentes emulsionantes pa emulsiones O/W ne nanoemulsiones ne xi demostrado xi hño efectos ja ya 'na'ño formulaciones, komongu bebidas ne mezclas aceites. 'Nar nt'ot'e hne ngatho ja ya extracto saponina Quillaja ge ár emulsificación ar Aceites de CBD, bebidas translúcidas ne productos alimenticios espumosos. Ya saponinas Quillaja ar xi utilizar solas wa combinación ko ya agentes emulsionantes.
Q — Naturale® ge 'nar aditivo alimentario a base de saponinas corteza Quillaja, nu'u̲ xí aprobado ya FDA komongu emulsionante xi hño pa nts'i ne bebidas. Agente emulsionante, 'nehe ya saponinas Quillaja ar utilizan jar formulaciones farmacéuticas ja yá propiedades antibacterianas, antivirales, antifúngicas, antiparasitarias, antitumorales, hepatoprotectoras ne ar inmunoadyuvantes.
- Rendimiento mäs xi ngu
- Extracción mextha velocidad – Ja ya nt'ot'e nuya ya t'olo ora
- Extractos mextha ar hño – za̲tho, hingi térmico
- Disolvente xí (es decir, ar dehe)
- Rentable
- Operación hei ne segura
- Bajos costos inversión ne operación
- Operación 24 yá 7 jár 'be̲fi hñei
- Nt'ot'e xí ne respetuoso ko ar nt'uni mbo jar ximha̲i
Extracción ultrasónica ya lotes productos botánicos 120L UIP2000hdT ne agitador
Estudio ar nt'ot'e extracción ultrasónica saponinas Quillaja
Pa ndi hoki 'nar extracto Quillaja mextha hño, da ofrezca ya funcionalidades deseadas komongu aditivo alimentario ne farmacéutico, ar tsa aislar ya fitoquímicos activos, es decir, ya saponinas. Ar saponina Quillaja ge 'nar saponina triterpénica aislada ar corteza ar zaa ar jabón. Ar cavitación ultrasónica favorece ar extracción ar mejorar contacto entre sólidos ne ya líquidos ne ya aumentar ar transferencia masa.
Cares et jar ar. demuestran jar ár estudio ja da extracción asistida ya ultrasonidos (EAU) tsa̲ da mejorar ar proceso extracción ndui bioactivos Quillaja Saponaria Molina. Utilizaron ar xithe̲ Quillaja ne astillas corteza ne extrajeron ya saponinas jar dehe ir nge ya sonicación, ja modo da producto ar final ho̲ntho incorpora ingredientes ne ya nt'ot'e primas naturales ne ndi utilizar ar ja ya procesos fabricación ar nts'i. Como método de extracción no térmico, la temperatura de extracción durante la ultrasonicación se mantuvo constantemente a 20ºC (68ºF). Ya rendimientos ya extracciones aumentaron significativamente ko ar período sonicación 10 jar 30 t'olo ora. Los rendimientos de 20 minutos a 20ºC en la extracción asistida por ultrasonidos fueron comparables a los conseguidos por el método convencional de 3 horas de extracción a 60ºC.
Ya dispositivos ultrasónicos ar utilizan pa ndi hoki emulsiones o/w estables jar ya'bu̲ plazo utilizando extracto saponina Quillaja pa estabilizar ar emulsión física ne químicamente. 'Yot'e clic nuwa pa da lei mäs dige ar emulsificación ultrasónica.
Extractores ultrasónicos mar hñets'i rendimiento
Hielscher Ultrasonics xi especializada jar fabricación procesadores ultrasónicos mar hñets'i rendimiento pa ar producción extractos botánicos mextha ar hño.
Ar nt'ot'e ho 'bui ndunthe cartera productos Hielscher tso̲ni ndezu̲ t'olo ne potentes ultrasonidos ar laboratorio asta robustos sistemas sobremesa ne totalmente industriales, da proporcionan ultrasonidos mextha intensidad pa ar extracción ne ar aislamiento eficientes ar componentes bioactivos (hne. ej. quercetina, cafeína, curcumina, Terpenos etcétera). Ga̲tho ya dispositivos ultrasónicos ar 200W Pa 16. 000W pede yá 'bede ko 'nar pantalla njät'i pa ar control 'bede, 'nar tarheta SD integrada pa ar registro automático datos, control remoto jar navegador ne xingu mäs ya 'befi fáciles ar zu̲di. Ya sonotrodos ne ya celdas flujo (ya xeni nä'ä gi contacto ko ar nt'uni) bí xi esterilizar jar autoclave ne ya fáciles ar limpiar. HMUNTS'UJE ultrasonidos gi 'bu̲hu̲ construidos da funcionar ya 24 ora ar pa, 7 ya pa ar su̲mänä, requieren tx'utho nja ne ya fáciles ne ya seguros ar operar.
'Nar pantalla 'bede ya njät'i permite 'nar control hei ya ga equipo ar ultrasónico. HMUNTS'UJE sistemas ya mar tsa̲ ndi da̲ ndezu̲ amplitudes bajas asta xi altas. Pa ar extracción compuestos químicos komongu ar astaxantina, ofrecemos sonotrodos ultrasónicos hontho ('nehe conocidos komongu ar sondas ultrasónicas wa bocinas) nä'ä gi 'bu̲hu̲ optimizados pa ar aislamiento sensible sustancias activas mextha ar hño. Robustez ya equipos ultrasónicos Hielscher permite 'nar funcionamiento 24 yá 7 jar entornos pesados ne exigentes.
Control preciso ya parámetros ultrasónicos ar proceso garantiza ar reproducibilidad ne ar estandarización ar proceso. Ya sistemas ar extracción ultrasónica automatizados escala industrial Hielscher gi 'bu̲hu̲ diseñados pa ofrecer altas capacidades producción extractos ar hño mäs xi ngu, pa da reducen ár 'ye̲ ar obra, ya costes ne ar energía.
Xtí tabla bí xta ar 'nar indicación ya mfeni ya procesamiento aproximada ar HMUNTS'UJE ultrasonidos:
| Volumen lote | Gasto | Dispositivos recomendados |
|---|---|---|
| Ar 1 jar 500 ml | Ar 10 200 ml yá min | UP100H |
| Ar 10 da 2000 ml | Ar 20 400 ml yá min | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 da 20L | 0.2 4 L yá min | UIP2000hdT |
| Ar 10 da 100L | Ar 2 10 l yá min | UIP4000hdT |
| n.d. | Ar 10 100 L yá min | UIP16000 |
| n.d. | Mar dätä | Racimo ar UIP16000 |
Contactar ga! Yá preguntar ga!
Bibliografía yá Referencias
- M. G. Cares, ne. Vargas, L. Gaete, J. Sainz, J. Alarcón (2009): Extracción asistida ya ultrasonidos ndui bioactivos Quillaja Saponaria Molina. Congreso ja ya Ultrasonidos, dätä nguu Nsantyago ar 'ñi, enero ar 2009.
- J. Deise Fleck, A. Heemann Betti, F. Pereira xta Silva, E. A. Troian, c.ndunthe Olivaro, F. Ferreira, S. Gasparin Verza (2019): Saponinas Quillaja saponaria ne Quillaja brasiliensis: características químicas ntsuni hontho ne ya nt'o̲t'e biológicas. Moléculas. Enero ar 2019; 24(1): 171.
- Ë. Kaur, R. Kumar, S.K. Mehta (2015): Formulación nanoemulsión estabilizada ko ya saponina ya nt'ot'e ultrasónico ne ár he̲'mi pa proteger ar degradación ar quercitina da UV. Ultrasonidos Sonoquímica 31, 2015.
- R.R.T. Majinda (2012): Extracción ne aislamiento saponinas. Jar: Satyajit D. Sarker ne Lutfun Nahar (eds.), Aislamiento productos naturales, ar nt'ot'e ja ya biología molecular, Vol. 864, 2012.
- N. Riquelme, R.N. Zúñiga, c.ndunthe Arancibia (2019): nzäm'bu física nanoemulsiones ko mezclas emulsionantes: Sustitución tween 80 ya quillaja saponina. LWT – Ciencia ne ya Tecnología ja ya nts'i 111, 2019. 760-766.
Datos da Bale ar penä ga pädi
Dige ar zaa Quillaja ne yá saponinas
Ar zaa Quillaja Saponaria Molina, 'nehe conocido komongu zaa ar jabón sudamericano, ja nu'bu̲ ar bí xi ne ya extensiva jar 'ñi. Zaa ar Quillaja Saponaria (mengu Rosaceae) ge 'nar Nar dätä hño zaa ar hoja perenne ko 'nar corteza gruesa, originario varios ximha̲i Amerika ar jar Sur, particularmente Bolivia, ar 'ñi ne Perú.
Extracto saponina Quillaja contiene principalmente saponinas pe 'nehe polifenoles, taninos, nja'bu ngu sales ne azúcares jar t'olo cantidades. Ya saponinas Quillaja ya moléculas construidas a partir de 'nar núcleo triterpénico ko yoho cadenas azúcares. Gi cadenas ar azúcares da uni jar ya saponinas 'nar ha̲i hidrofílica (= solubles jar dehe), mente da núcleo ar triterpénico xí hidrófobo (= repelente jar ar dehe). Pa nuya, ge 'nar tensio anfótico, nä'ä mi thogi ne ya saponinas 'bu̲hu̲ 'nar tensoactivo hingi iónico, nä'ä permite ar reducción ar tensión superficial, ar solubilización productos hidrófobos jar soluciones acuosas, nja'bu Komo ar formación micro yá nanoemulsiones.
Ja ar zaa ar Quillaja, ar corteza contiene aproximadamente 'nar 5% dätä yá 'bede ya saponinas, mente ke ar xithe̲ pe̲ts'i 'nar contenido aproximadamente 'nar 2% ar saponinas.
Dado ke ya saponinas ya sustancias naturales ko te propiedades espumantes ne emulsionantes, bí utilizan xi frecuencia komongu agentes espumantes jar industria nts'i, bebidas ne cerveza, komongu tensioactivos jar cosméticos, komongu aditivos jar agroquímicos ne nts'i pa me̲ti, ne komongu adyuvantes jar vacunas.
Producción ya extractos quillaja ar realiza ko 'nar extracción acuosa; Hingi da utilizan ya disolventes ja yá producción. Producto final, ya da 'nar extracto crudo wa ya purificado, formulación líquida wa jar polvo Honto incorpora ingredientes naturales ne ya nt'ot'e primas, autorizadas pa ár njapu'befi procesos fabricación ar nts'i. (Cares et jar el. 2009)
¿Temu̲ ya ya saponinas?
Po̲ts'e saponina ar deriva po̲ts'e latina sapo, Temu̲ ir bo̲ni ar jabón. Ya saponinas ya fitoquímicos, ne bí 'bu̲i principalmente, pe hingi exclusivamente, ja ya do̲ni, exhiben características espumosas ne consisten agliconas policíclicas xi Hmunts'i 'nar wa mäs cadenas laterales ar t'axu̲t'afi. Ar xeni jar aglicona, 'nehe hu sapogenina, ge 'nar esteroide (C27) wa 'nar triterpeno (C30). Ar mfeni espumante ya saponinas ar causada ya combinación 'nar sapogenina hidrofóbica (soluble jar grasa) ne 'nar xe̲ni t'axu̲t'afi hidrofílica (soluble jar dehe). [Majinda, 2012: hne. 515] ya materiales vegetales ko altas cantidades saponinas ar xi utilizado tradicionalmente komongu agentes emulsionantes. Ejemplos destacados ya do̲ni ricas jar saponinas ya corteza jabón (Quillaja saponaria; Rosáceas), jabonera (Saponaria officinalis;) Caryophyllaceae) ne polvo shikakai (Gleditsia sinensis;) Leguminosas). Ya saponinas ya glucósidos anfipáticos mar hñets'i be̲xu molecular, mi pe̲ts'i estructuralmente 'natho wa mäs tramos ar glucósidos hidrofílicos da combinan ko 'nar derivado triterpénico lipofílico. Ja ar industria farmacéutica, ya saponinas xi atraído ndunthe ya Ntheti nu'bya ár gama ar propiedades biológicas, incluida jár mfeni pa da 'BATS'I 'nar respuesta inmunitaria, nä'ä da bi pa̲ti ja ya ndu'mi candidatas pa ya adyuvantes.
Ga̲tho nä'ä t'ot'e ga pädi dige ar extracción ultrasónica
Extracción asistida ya ultrasonidos (UAE), 'nehe sonoextractiva, ge 'nar nt'ot'e extracción xí altamente nt'ot'e xi hño pa aislar sustancias bioactivas komongu ar proteínas, vitaminas, polifenoles, pigmentos naturales, lípidos, etcétera, ar matrices vegetales. Ar extracción ar ultrasónica bí basa jár ndui funcionamiento ar cavitación acústica.
Nu'bu̲ ar aplican ondas ultrasónicas hmä jar sistemas líquidos, bí produce ar cavitación acústica, nä'ä ge ar fenómeno ar generación, crecimiento ne eventual colapso ya burbujas ar vacío (ga tsita tso̲kwa continuación). Nxoge ar propagación ya ondas ultrasónicas, ya burbujas ar vacío oscilan ne crecen asta zo̲ni punto ja hingi xi absorber mäs energía. Ja ar pico crecimiento ar burbuja, colapsan violentamente, nä'ä causa efectos térmicos, mecánicos ne químicos locales. Ya efectos mecánicos incluyen altas presiones ga 1000 ar atm, turbulencias ne hmä ya ndu nzafi ar cizallamiento. Esas ya ndu nzafi alteran ya paredes celulares ne promueven ar transferencia masa entre ar interior ar célula ne ar solvente, liberando compuestos bioactivos ja ar líquido circundante (ar mä, solvente).
Ar extracción ar ultrasónica bí basa ar cavitación acústica ne yá ndu nzafi ar cizallamiento hidrodinámicas
Ar extracción ultrasónica sólido-líquido compuestos botánicos ne tejidos celulares ge xi hño investigada. Ár nt'ot'e ondas ultrasónicas mextha intensidad favorece significativamente ya procesos ar extracción. 'Nehe ar intensificación ar proceso – nä'ä traduce pe̲ts'i ya rendimientos ne ya zu'we pa extracción – Ar evita ar degradación ar térmica ne ar pérdida componentes sensibles jar ar mpat'i ya ke ar ultrasonicación ge 'nar nt'ot'e hingi térmico. 'Nehe, extracción ya ultrasonidos pe̲ts'i bajos costes inversión ne funcionamiento, reduce njapu'befi ya disolventes y/o permite njapu'befi ya disolventes mäs ecológicos, nä'ä dá bi pa̲ti ja 'nar técnica extracción Bojä ne respetuosa ko ar nt'uni mbo jar ximha̲i. Superando ya nt'ot'e ar extracción convencionales, extracción asistida ya ultrasonidos (EAU) bí xi thoki ar industria ar alimentaria pa producir bioactivos ko njapu'befi bojä.
Extracción ultrasónica células vegetales: ar sección transversal microscópica (TS) gi 'ñudi nt'ot'e mbo ya nt'ot'e Nxoge ar extracción ultrasónica células (aumento 2000 x) [hño: Vilkhu et jar el. 2011]
Procesadores ultrasónicos ar mextha nts'edi ndezu̲ ar laboratorio asta ar escala piloto ne industrial.