Extracción ultrasónica ar dehe fría mogrosidos ixi monje

  • Ixi monje ()S. grosvenorii) extracto ne particularmente ár compuesto mogroside V ar gi japu̲'be̲fi komongu edulcorante xi hingi calórico.
    Mogrosides.
  • Ar extracción ultrasónica ge 'nar nt'ot'e extracción simple, rápido, reproducible ne bi confiable 'yot'e ar Ts'ut'ubi ko éxito pa producir ya edulcorante xi ar hingi calórico a partir de ixi monje.
  • Ar extracción ar ultrasónica ar tsa̲ da ga OT'UJE ko ar dehe wa disolventes komongu etanol wa ya metanol. Ar extracción ar dehe ge 'nar nt'ot'e xí da permite producir extractos mogrosido mextha ar hño.

Mogrosidos komongu ar edulcorantes

Chemical structure of mogroside V. Ultrasonic extraction improves the isolation of mongrosides from monk fruit giving higher yields of the sweet substance. Chemical structure of mogroside V [/caption]The monk fruit contains cucurbitane-type triterpenoids known as mogrosides. Especially the mogroside V gained attention as it offers a sweetness 100-250 times sweeter than regular sugar, whilst containing zero calories. Therefore the monk fruit extract is nowadays a popular natural, zero-calorie sweetener. Its sweet-flavored mogrosides show various health benefits such as antioxidative and anti-inflammatory properties, which make it consumption in many ways beneficial.

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Ultrasonic SonoStation — 'nar ko ya producción ultrasónico ngatho jar 'na da tsu̲di hñu ya tanque, agitador, bomba ne ar sonicador listos pa ar producción.

Sonoestación – 'nar ko ya ultrasónico ko 2 ultrasonicadores 2kW, tanque agitado ne bomba – ge 'nar ko ya hei ar zu̲di pa ar extracción.

 

Ar extracción botánica ultrasónica xta pe̲ts'i ar rendimientos. Homogeneizador Hielscher UIP2000hdT, 2000 vatios ar suficientemente nä'ä potente nu'u̲ pa extraer lotes 10 litros bí 120 ar litros hingi hembi da.

Extracción ultrasónica productos botánicos — Lote 30 ar litros yá 8 ya galones

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Extracción ultrasónica mogrosidos ixi monje

Técnica extracción ultrasónica ar hño conocida ya intensificar ya procesos extracción ir nge ar apertura estructuras celulares ne ar aumento ar transferencia masa. Ya extractos mogroside ar xi recuperar ar 'mui nt'ot'e xi na hño ar materia prima ya ixi utilizando ar dehe wa ya 'na'ño soluciones acuosas komongu ar disolvente. Ar sonicación ge 'nar nt'ot'e za̲tho ne ar hi'nä térmico, da ar tsa̲ da combinar ko ar extracción ar dehe fría pa producir extractos ixi monje mäs mextha ar hño. Ya ar mpat'i za̲tho ar proceso ne ar evitación disolventes agresivos bí evita 'nar degradación térmica ne química ya mogrosidos.
Wat'i, jar nä'ä ir nge njapu'befi ya disolventes, ar sonicación ar tsa̲ da utilizar ko 'nar variedad ya nt'ot'e extracción. Lei mäs dige njapu'befi ya disolventes pa extracción ultrasónica productos botánicos!
Ngu, jar 'nar estudio ya nt'ot'e Luo et jar el. 2016 ar bí nthe̲hu̲ da extracción mogrosidos asistidos ya ultrasonido mogrosidos jar metanol yá dehe (80:20 v/v) 'raki ar resultados óptimos jar xkagentho pa da mar mahyoni, rentable ne altamente reproducible.

¿Yogo'ä Temu̲ ultrasonidos pa ar extracción ixi monje?

Ar extracción ultrasónica ar klase sonda ge 'nar nt'ot'e altamente efectivo pa extraer mogrósidos ya ixi ar monje (Siraitia grosvenorii), 'nar edulcorante xi conocido ir nge ár intensa dulzura hinda calorías. Nuwa 'bu̲kwa ya 'na'ño instituto mahyoni da da ga pädi dige nuna ar proceso extracción:

Ar ndui extracción ultrasónica: Ar extracción ultrasónica ar klase sonda emplea ultrasonido mextha intensidad pa da t'ot'e cavitación ja 'nar solvente. Ngut'a formación ne colapso gi burbujas generan ndu localmente hmä alteran ya paredes celulares wa ar hñei vegetal ne promueven ar transferencia masa, facilitando ar liberación mogrósidos ja ar disolvente.

  • Dätä nt'ot'e: Ar extracción ar ultrasónica xí conocida ir nge ár mextha dätä nt'ot'e jar extracción compuestos bioactivos komongu ya mogrósidos. Reduce significativamente ya tiempos extracción jar comparación ko ya nt'ot'e convencionales, nä'ä ge 'nar opción preferida pa numerosas aplicaciones extracción.
  • Selección disolventes: Ar nt'ets'i ar disolvente ar crucial. Ir 'me̲t'o general, ar gi japu̲'be̲fi dehe wa 'nar mezcla ar dehe ne etanol pa extraer mogrósidos ya ixi ar monje. Mezcla disolventes ar tsa̲ da componer da optimizar ya dätä nt'ot'e extracción ne ar pureza ar extracto.
  • Optimización: Parámetros komongu ar pa ar sonicación, ar mpat'i, ar concentración disolventes ne nä'ä da 'yadi wa ya ixi monje disolvente tsa optimizar bí maximizar ar extracción mogrósido ne minimizar degradación nuya compuestos.
    Control mpat'i: Monitorear ne controlar ar mpat'i Nxoge ar extracción ultrasónica ar esencial. Ya temperaturas elevadas xi da t'ot'e ar degradación ar mogrósido, afectando ya ar extracto.
  • Escalabilidad: Ar extracción ultrasónica ar klase sonda ar tsa̲ da ga OT'UJE jar ndunthe ya escalas, ndezu̲ t'olo configuraciones laboratorio asta sistemas industriales mäs mña dätä. Escala operación da da 'ñets'i ar ir nge ar njapu'befi previsto ne ya ndu producción.
  • Njapu'befi extracción ultrasónica mogrósido 'nar vistazo:

    • dätä rendimiento
    • Mäs ar mextha ar hño
    • extracción hingi térmica ne ntse̲
    • Dí ar solventes
    • Ar pa extracción reducida
    • intensificación procesos
    • adaptación dar tsa̲
    • Extracción xí
    Sonicador UP200Ht pa extracción ixi monje

    Sonicador UP200Ht pa ar extracción ixi ar monje

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    Ja xí presentación ga presentamos ar fabricación extractos botánicos. Explicamos ya desafíos ar producir extractos botánicos mextha ar hño ne honja 'nar sonicador to nä'ä da 'BATS'I superar nuya desafíos. Nuna ar presentación bí mostrará Temu̲ funciona ár extracción ar ultrasónica. Da meya Temu̲ njapu'befi tsa̲ da esperar ya ar zu̲di 'nar sonicador pa jar extracción ne honja tsa̲ da implementar 'nar extractor ultrasónico jar ár producción ar extractos.

    Extracción botánica ultrasónica — Honja zu̲di sonicadores pa extraer compuestos botánicos

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    Extractores ultrasónicos mar hñets'i rendimiento

    Hielscher Ultrasonics ofrece potentes extractores ultrasónicos industriales ne ar laboratorio compactos, tamaño mediano ne laboratorio, nä'ä xi operar ar ñäñho 24 ya ora ar pa, 7 ya pa ar su̲mänä plena ar carga. Dependiendo de ár materia prima ne volumen proceso, podemos ofrecer bí 'nar ko ya extracción ultrasónico ne da adapte yá ndu. To da 'ñets'i ja ya extracción ya lotes ne ya continua. Ar ampliación 'mefa ár njäts'i Tange'u bí capacidades ar proceso mäs mña dätä ar to da hingi hembi da ya da procesos ya ultrasónicos ar xi escalar linealmente.
    Ya sonicadores industriales ne piloto Hielscher ofrecen ya nt'ot'e fiable amplitudes xi altas – permitiendo ejecutar amplitudes asta 200 m fiables ne funcionamiento continuo jar funcionamiento 24 yá 7. Pa amplitudes aún mi mäs altas, gi 'bu̲hu̲ da 'mui sonotrodos ultrasónicos personalizados. Robustez ya equipos ultrasónicos Hielscher permite operar jar nkohi pesadas ne entornos exigentes.
    Ngu fabricante experimentado ndezu̲ mahä'mu̲ ar extractores ultrasónicos mextha nts'edi, Hielscher ge ár socio confiable pa ar extracción sofisticada. Consultamos ne ayudamos ma HMUNTS'UJE clientes ko ma conocimiento ne ya guiamos ndezu̲ ya pruebas viabilidad asta ar instalación industrial.
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    Xtí tabla bí xta ar 'nar indicación ya mfeni ya procesamiento aproximado HMUNTS'UJE ultrasonicators:

    Volumen lote Tasa flujo Dispositivos recomendados
    10 da 2000mL 20 400 mL yá min. UP200Ht, UP400St
    0.1 da 20L 0.2 4 L yá min UIP2000hdT
    10 da 100L 2 10 L yá min UIP4000
    n.a. 10 100 L yá min UIP16000
    n.a. mäs dätä Cluster ar UIP16000

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    Da 'yadi mäs ungumfädi

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    Ya células flujo ultrasónico ar utilizan pa ar reducción ar tamaño ar partícula ne ar extracción botánica, entre muchas ma 'ra ya aplicaciones.

    Ya reactores ar flujo ultrasónicos ya altamente eficientes ja ar extracción botánica

    Ventajas ar extracción ultrasónica

    • Extractos mextha ar hño
    • extracción mäs nxo̲ge
    • tasa extracción mextha
    • Njapu'befi yá disolventes
    • Hindi tóxico
    • Nt'ot'e hingi térmico (tse̲)
    • Proceso extracción ngut'a
    • Pädi xi hño ne ya hei ar zu̲di
    • escalabilidad lineal


    Ot'a yá referencias

    • Jing Liu, Can Liu, Yonghai Rong, Long Rong (2012): Extracción Mogroside ne Limonin ko 'na'ño nt'ot'e extracción ne ár modelado. Revista ja ya Ingeniería Alimentaria, Volumen 8, ya 'bede 2. 1556 — 3758.
    • Luo Z., Shi H., Zhang ë., Qin X., Guo ne., Ma X. (2016): Cromatografía líquida ko ya nt'ot'e espectrometría masas jar tándem pa ár njäts'i simultánea ya múltiples mogrosidos ra ja ya frutos Siraitia grosvenorii ne yá edulcorantes comercializados. J Sep Sci. Nobyembre 2016; 39 (21): 4124 — 4135.
    • Petigny L., Périno — Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Extracción asistida ya lotes ne ya ultrasonido continuo hojas boldo (Peumus boldus Mol.). Revista ja ya Cienciamolecular 14, 2013. 5750 — 5764.
    • Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk (2019): Mejora ar biodisponibilidad salvia ne menta ir nge ya extracción ultrasónica. Revista ja ya Ciencias ar nzaki ne Biotecnología, 2019. 2 (2): p.122 — 135.
    • Fooladi, Hamed; Mortazavi, Seyyed Ali; Rajaei, Ahmad; Elhami Rad, Amir Hossein; Salar Bashi, Davoud; Savabi Sani Kargar, Samira (2013): Optimizar ar extracción compuestos fenólicos azufaifo (Ziziphus Jujube) ir nge ar nt'ot'e extracción asistida ya ultrasonidos.

    Hechos Bale ar penä ga pädi

    Ixi monje

    Ya frutos Siraitia grosvenorii (Swingle), 'nar vid herbácea 'nehe conocida komongu Luo xi Guo, fuit Buda, wa ixi longevidad, ar xi tingigi mbo ampliamente a través de Asia, ho bí valoran komongu planta medicinal pa japi ar tos, 'ñu̲ 'yu̲ga̲ ne ar estreñimiento. Jar ximha̲i occidental, ya extractos frutas monje xi ganado Nar dätä hño popularidad komongu edulcorante hingi calórico pa nts'i ne bebidas.
    Ya ndu'mi componentes yá extractos ya ixi crudo ar sórdido ar Luo xi Guo ya ya glucósidos ar cucurbitana (conocidos komongu ar mogrosidos, específicamente mogrosidos II, III, IV, V ne VI), nja'bu̲ komongu flavonoides ne melanoides.
    Ya mogrosidos ya glucósidos triterpenoides klase cucurbitana, ne ya ndä ja ar intenso sabor dulce. Frutas monje’ glucósidos bí componen ar varios ar mogrosidos. Mogroside V ge ar principal componente dulzura ya ixi ne xí 'mui jar cantidades relativamente altas (0,50%) jar S. grosvenorii. Extracto mogroside V binu ar aprox. 250 — 450 bes mäs dulce nä'ä ar ar ar xkagentho concentración ar sacarosa (t'axu̲t'afi ar mexa)
    Extracto ixi monje, nä'ä xi xi aislado ko ar dehe komongu ar disolvente, ar aproximadamente 150 bes mäs t'afi nä'ä ar sacarosa ne ar gi ungu̲mfädi da permanece hingi mpa̲ti 'nehe nu'bu̲ da hierve jar dehe Nxoge 5 ar ora.
    Ár nthoni xi demostrado da mogrosido ar V da mats'i nu'u komongu 'nar antioxidante to da hñäki ya especies reactivas oxígeno (ROS) ne previene ir nge nä'ä tanto ngi ar ADN. Gi múltiples características yá mogrodos ya ixi monje convierten ar extracto ja 'nar producto xi valorado. Extracción asistida ya ultrasonidos ar xi 'yot'e ar Ts'ut'ubi ko éxito pa extraer ne aislar mogrosido V S. grosvenorii (ixi ar monje) da njapu'befi nutricional nts'i ne bebidas, nja'bu komongu pa productos médicos.

    Estaremos encantados ar da mä ár proceso.

    Ga japi ga jar contacto.