Disolventes pa extracción ultrasónica do̲ni
- Ar extracción ultrasónica presenta xi ventajas, komongu altos rendimientos, tasas ar extracción rápidas, Nxoge ar nt'uni mbo jar ximha̲i ne jár consumo ar energía.
- 'Na ya njapu'befi mäs fuertes ge njapu'befi ar dehe komongu nt'uni extracción. Wat'i, ar sonicación to utilizar ar ko sistemas disolventes múltiples pa ofrecer resultados t'uti hñe̲he̲ pa ar extracto objetivo.
- Disolvente óptimo pa extracción ultrasónica bioactivos vegetales ar gi jwahni ir nge ar materia prima.
Extracción ultrasónica
Ar hño sabido ke ya ultrasonidos alteran ya estructuras celulares ne mejoran ar transferencia masa, aumentando nja'bu̲ mfeni ya extracción biocompuestos (nt'udi, fenólicos, carotenoides).
Dado ke ya efectos mecánicos ar sonicación mejoran gran da medida ya proceso extracción nu'bya ar mejora ar transferencia masa, njapu'befi ya disolventes orgánicos suele da superfluo. 'Me̲hna ir bo̲ni ke pa ar extracción ya ultrasonidos, ar dehe suele to 'nar nt'uni extracción xingu mi pe̲ts'i xingu ya ventajas, nu'u̲ to barato, hingi peligroso, hingi hembi da disponible ne respetuoso ko ar nt'uni mbo jar ximha̲i.
Wat'i, Ts'ut'ubi nu'bu compuestos bioactivos específicos, ya mpädi mäs xi resultados xi uni ar ir nge ya extracción ultrasónica jar combinación ko 'nar disolvente volátil.
Pa da 'ñets'i ar disolvente adecuado, mahyoni da ga ja ar materia prima (nt'udi, hñei vegetal xi 'ru̲ki wa seco, macerado yá molido wa polvo) ne ya sustancias objetivo (nt'udi, lipofílicas, hidrófilas).

Sonicar UIP2000hdT pa ar extracción botánica jar dätä lotes wa jar 'ñu
Nu'bu̲ Xtí tabla ar enumeran varios disolventes, ya disolventes ar extracción xi hño establecidos ne utilizan pa ar extracción ultrasónica hñei vegetal.
etanol | 'Na ya disolventes pa mäs ngatho pa ar extracción botánica. Disolvente polar, komongu ar etanol disuelve compuestos polares komongu alcaloides ne ar flavonoides. |
Ar dehe | Ar solvente nxo̲ge, tso̲kwa menudo utilizado pa extraer compuestos hidrofílicos komongu polisacáridos, proteínas ne 'ra ya glucósidos. |
etanol acuoso | 'Nar mezcla ya etanol ne ya dehe, nuna solvente to extraer 'nar nt'ot'e ho 'bui ndunthe gama compuestos polares ne moderadamente polares, proporcionando 'nar equilibrio entre ar poder solvente ar etanol ne ar mfeni ar dehe pa extraer compuestos hidrófilos. Ar etanol ar acuoso ar tsa̲ da hoki ja ya 'na'ño proporciones, ajustando mfeni ya disolución ja ya compuestos objetivo. |
glicerina | 'Nar disolvente altamente polar ar útil pa extraer compuestos polares ne to da 'nar 'na ar mpa̲ti mäs segura ma 'ra disolventes polares, tso̲kwa menudo utilizado tinturas ne extractos mfädi njapu̲'be̲fi nga̲tho da consumo ar interno. Mäs ungumfädi dige ar extracción fitoquímicos jar glicerina ir nge ya sonicación. |
metanol | Un solvente altamente polar xi hño pa da extraer 'nar nt'ot'e ho 'bui ndunthe gama compuestos vegetales, incluidos compuestos fenólicos, flavonoides ne 'ra ya alcaloides. |
hexano | Disolvente hingi polar utilizado principalmente pa extraer compuestos hingi polares komongu ar lípidos, ar ceras ne ar aceites esenciales. |
acetona | Ar acetona, 'nar solvente aprótico polar, ar xi hño pa da extraer 'nar nt'ot'e ho 'bui ndunthe gama compuestos bädi, particularmente ga̲tho nu yá ke ya menu polares da ya extraídos ya dehe wa ya metanol. |
Isopropanol | Un solvente polar similar 'na jar etanol, comúnmente utilizado pa extraer aceites esenciales, resinas ne 'ra ya alcaloides. |
Cloroformo | Disolvente hingi polar xi hño jar extracción alcaloides, terpenoides ne 'ra ya glucósidos. Ár njapu'befi ar zu'we nu'bya ár toxicidad. |
Acetato etilo | Disolvente moderadamente polar utilizado pa extraer 'nar serie compuestos, komongu ar flavonoides, ar alcaloides ne ar compuestos ar fenólicos. |
tolueno | Disolvente hingi polar utilizado pa extraer compuestos hingi polares komongu ar aceites esenciales, ar terpenos ne ar ceras. |
Butanol | 'Nar disolvente moderadamente polar xi hño ja ya extracción compuestos ar polaridad made, incluidos 'ra ya glucósidos ne ya saponinas. |
Éter petróleo | Disolvente hingi polar utilizado principalmente pa extraer grasas, aceites ne ma'ra compuestos hingi polares materiales vegetales. |

UP400ST homogeneizador ultrasónico Pa ar extracción herbal permite utilizar disolvente ár nt'ets'i.
Ultrasonidos pa extracción
Ndezu̲ ar dispositivos ultrasónicos laboratorio ne sobremesa asta sistemas ar extracción ultrasónica totalmente industriales – Hielscher Ultrasonics ge ár socio ar experimentado ndezu̲ mahä'mu̲, nu'bu̲ t'o̲t'e dispositivos ultrasónicos potentes ne fiables pa procesos ar extracción exitosos.
HMUNTS'UJE sistemas ultrasónicos ya ampliamente utilizados laboratorios bioquímicos ne ya do̲ni producción farmacéutica. Ya sonotrodos ne ya reactores ultrasónicos ya esterilizables jar autoclave ne cumplen ya estándares producción farmacéutica.
Ya sonicadores industriales Hielscher xi proporcionar amplitudes xi altas pa interrumpir ya matrices celulares ne liberar sustancias específicas. Las amplitudes de hasta 200 μm se pueden ejecutar fácilmente de forma continua en funcionamiento 24/7. Ár nts'edi ne ar robustez ya ultrasonidos Hielscher garantizan mar hñets'i 'nar rendimiento, tasas ar extracción rápidas ne 'nar extracción mäs nxo̲ge – superando ya procesos ar extracción convencionales.
HMUNTS'UJE procesadores ultrasónicos xi combinar ar ko nt'ot'e ar extracción convencionales ngu: Extracción de Soxhlet wa extracción CO2 supercrítico. Ar adaptación ya líneas ar producción 'bui ar tsa̲ da dähä hingi hembi da.
Bibliografía yá Referencias
- Dent M., Dragović-Uzelac V., Elez Garofulić I., Bosiljkov T., Ježek D., Brnčić M. (2015): Comparison of Conventional and Ultrasound Assisted Extraction Techniques on Mass Fraction of Phenolic Compounds from sage (Salvia officinalis L.). Chem. Biochem. Eng. Q. 29(3), 2015. 475–484.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International Journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk(2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
Datos da Bale ar penä ga pädi
Extracción ultrasónica ya cavitación
Hmä ondas ultrasónicas generan cavitación acústica jar líquidos. Ya ndu cizallamiento cavitacional rompen Jot'i celular ne ya membranas pa ndi bí libere ar hñei intracelular. Ar extracción ultrasónica consigue 'nar dätä penetración ar disolvente 'nar tejido vegetal ne mejora ar transferencia masa. Ar nuna modo, extracción ya ultrasonidos intensifica significativamente proceso extracción, nä'ä traduce pe̲ts'i ar rendimientos, tasas ar extracción xí rápidas ne 'nar extracción mäs nxo̲ge.
Sistemas disolventes
Pa ar extracción compuestos bioactivos a partir de hñei vegetal, 'bu̲i varios sistemas disolventes. Pa ar extracción compuestos hidrófilos, ar eligen principalmente disolventes polares komongu ar metanol, ar etanol wa ar acetato etilo, Mente mi pa ar extracción compuestos lipofílicos (nt'udi, lípidos), bí prefieren ar sistemas disolventes komongu ar diclorometano wa ar diclorometano yá metanol (v/v 1:1). Ar hexano ar gi japu̲'be̲fi tso̲kwa menudo komongu disolvente pa ar extracción clorofila.
¿Temu̲ ya compuestos ya bioactivos?
Compuestos ya bioactivos wa fitoquímicos ar definen komongu sustancias mi pe̲ts'i impacto jar Hmunts'i vivos, tejidos wa ya células. Ya sustancias biológicamente activas incluyen antibióticos, ar enzimas ne ar vitaminas. Ya sustancias bioactivas komongu ya carotenoides ne ya polifenoles xi extraer, ngu, ya frutas, ar hojas ne ar k'ani, Gem'bu̲ ya fitoesteroles 'bu̲i jar aceites ya vegetales.
Ya compuestos bioactivos derivados ya do̲ni incluyen flavonoides, cafeína, carotenoides, colina, ditioltiones, fitoesteroles, polisacáridos, fitoestrógenos, glucosinolatos, polifenoles ne ar antocianinas. Dí sustancias bioactivas ya valoradas ir nge nu'u hingi nthe komongu antioxidantes ne, ir ar consideran beneficiosas pa ar nzaki.
¿Tema selecciono ar hño solvente ar extracción?
Nuya ya directrices bí ayudan bí seleccionar ar disolvente mfädi pa ar extracción botánica ultrasónica. Dado ne ar sonicación xí compatible ko 'na disolvente estándar, pe seleccionar ar disolvente xí idóneo pa materia prima ár planta, fitoquímicos ya específicos ne ar rentabilidad.
- Selectividad: Seleccione 'nar solvente disuelva específicamente ya compuestos deseados ne deje atrás ya componentes hingi deseados. Ngu, use etanol pa compuestos polares komongu alcaloides ne ar flavonoides.
- Solubilidad: Basado jár ndui “Nä'ä hñejwi ar disuelve Honja,” Elija 'nar disolvente ko 'nar polaridad similar jar ar ja ar soluto. Ya disolventes polares (nt'udi, ar dehe, etanol) disuelven ya compuestos polares, Gem'bu̲ ya disolventes hingi polares (nt'udi, ar hexano) disuelven ya compuestos hingi polares komongu ya lípidos ne ya aceites.
- Costar: Pets'i ja ar rentabilidad ar disolvente. 'Ra ya disolventes xi to mäs caros, pe ofrecen pe̲ts'i rendimientos wa 'nar mäs xi hño selectividad, equilibrando coste Nxoge ar extracción.
- Ntsuni: Xi hño da ar ne ar solvente da pädi xi hño pa ár njapu'befi ne manipulación. Ya factores incluyen ar toxicidad, ar inflamabilidad ne ar impacto ambiental. Ngu, ar dehe ne ar etanol ya opciones mäs seguras jar comparación ko ar cloroformo wa ar tolueno.
Selección polaridad ne disolvente
Ir nge ar ley similitud ne intermiscibilidad, xähmä ne ya solventes ko 'nar hmädi polaridad cercano bí polaridad ar soluto pets'i mäs xi hño 'nar rendimiento. Nuya gehya 'ra ya ejemplos:
- Disolventes polares: Ar dehe, Etanol, Metanol – Ar gi japu̲'be̲fi pa extraer compuestos polares komongu ar alcaloides, flavonoides, glucósidos ne ar proteínas.
- Disolventes moderadamente polares: acetona, acetato etilo, isopropanol – Mfädi pa da extraer 'nar nt'ot'e ho 'bui ndunthe gama compuestos, incluidos fenólicos ne 'ra ya alcaloides.
- Disolventes hingi polares: Hexano, Tolueno, Éter de Petróleo – Ar ideal pa extraer compuestos hingi polares komongu ar lípidos, ceras, terpenos ne aceites esenciales.
Ejemplos ya disolventes ndu
- Etanol: 'Na ya disolventes pa mäs ngatho pa ar extracción botánica. Disolvente polar, komongu ar etanol disuelve compuestos polares komongu alcaloides ne ar flavonoides.
- Ar dehe: Ar solvente nxo̲ge, tso̲kwa menudo utilizado pa extraer compuestos hidrofílicos komongu polisacáridos, proteínas ne 'ra ya glucósidos.
- Metanol: Un solvente altamente polar xi hño pa da extraer 'nar nt'ot'e ho 'bui ndunthe gama compuestos vegetales, incluidos compuestos fenólicos, flavonoides ne 'ra ya alcaloides.
- Hexano: Disolvente hingi polar utilizado principalmente pa extraer compuestos hingi polares komongu ar lípidos, ar ceras ne ar aceites esenciales.
- Acetona: Ar acetona, 'nar solvente aprótico polar, ar xi hño pa da extraer 'nar nt'ot'e ho 'bui ndunthe gama compuestos bädi, particularmente ga̲tho nu yá ke ya menu polares da ya extraídos ya dehe wa ya metanol.
- Isopropanol: Un solvente polar similar 'na jar etanol, comúnmente utilizado pa extraer aceites esenciales, resinas ne 'ra ya alcaloides.
- Cloroformo: Disolvente hingi polar xi hño jar extracción alcaloides, terpenoides ne 'ra ya glucósidos. Ár njapu'befi ar zu'we nu'bya ár toxicidad.
- Acetato etilo: Disolvente moderadamente polar utilizado pa extraer 'nar serie compuestos, komongu ar flavonoides, ar alcaloides ne ar compuestos ar fenólicos.
- Tolueno: Disolvente hingi polar utilizado pa extraer compuestos hingi polares komongu ar aceites esenciales, ar terpenos ne ar ceras.
- Butanol: 'Nar disolvente moderadamente polar xi hño ja ya extracción compuestos ar polaridad made, incluidos 'ra ya glucósidos ne ya saponinas.
- Éter petróleo: Disolvente hingi polar utilizado principalmente pa extraer grasas, aceites ne ma'ra compuestos hingi polares materiales vegetales.
Nuya ya disolventes ar probaron ja ya nsadi nthoni da investigaban ar extracción ultrasónica materiales vegetales específicos ne ar fitoquímicos.
solvente | Planta | Ar klase ar tejido |
---|---|---|
Ácido acético yá urea yá bromuro ya cetiltrim — etilamonio | Arros | salvado |
etanol acuoso | Grano destilería | grano |
Isopropanol acuoso | ar soja, ar colza | semillas |
etanol | Saccharina japonica | – |
Ácido ácido áctico glacial | sorgo | – |
Fenol | tomate yá patata yá aloe vera yá soja | polen yá tubérculo yá hoja yá semilla |
Acetato fenol yá amonio | cebada yá plátano | raíz yá hoja |
Acetato fenol yá amonio | aguacate yá tomate yá naranja yá plátano yá pera yá uva yá thuhme jo'xi yá fresa | frutas |
Acetato fenol yá metanol-amonio | coníferas yá ar plátano yá mänsanä yá ar patata | Semillas yá Frutos |
Dodecil sulfato sodio yá acetona | coníferas yá ar patata | Semilla yá Tubérculo |
Dodecil sulfato sodio yá TCA yá acetona | thuhme jo'xi yá plátano | tejido |
TCA | ju̲ | antera |
TCA yá acetona | cítricos yá soja yá aloe vera | Hojas |
TCA yá acetona | ar soja yá ar coníferas | semillas |
TCA yá acetona | tomate | grano polen |
TCA yá acetona yá fenol | aceituna yá bambú yá uva yá limón | Hojas |
TCA yá acetona yá fenol | thuhme jo'xi yá naranja yá tomate | frutas |
Tiourea yá urea | soja | semilla |
Tiourea yá urea | thuhme jo'xi yá plátano | Tejidos |
Búfer Tris — HCL | tomate | grano polen |
¿Temu̲ ya disolventes ya orgánicos?
'Nar disolvente orgánico ge 'nar klase ar compuesto orgánico volátil (COV). Ya COV ya sustancias químicas orgánicas da vaporizan ya mpat'i ambiente.
Ya compuestos orgánicos utilizados komongu disolventes incluyen:
- compuestos aromáticos, ngu, benceno ne tolueno
- alcoholes, ngu, metanol
- Ésteres ne éteres
- cetonas, ngu, acetona
- aminas
- Hidrocarburos nitrados ne halogenados
Xingu ya disolventes orgánicos ar clasifican komongu tóxicos wa ya cancerígenos. Manipulación incorrecta, nu'bu xi da peligrosos pa ya jä'i ne xi contaminar ar ndähi, ar dehe ne ar ha̲i. Jamädi ar potente nt'ot'e mbo ar extracción ultrasónica, ar tsa̲ da nu'bu njapu'befi ya disolventes orgánicos, sustituyendo ya hño disolventes mäs suaves ne hinda tóxicos.