Extracción ortiga – Tinturas potentes ko ultrasonidos
Ar ortiga (Urtica dioica) ge 'nar planta tu jar compuestos bioactivos komongu ar polifenoles, antioxidantes, carotenos ne terpenoides, da utilizan komongu sustancias farmacéuticas, terapéuticas ne ar nutracéuticas. Ar extractor ultrasónico ge 'nar herramienta mextha ya dätä nt'ot'e establecida industria pa ar producción extractos ortiga hño mäs xi ngu.
Ya njapu'befi ya extractos ultrasónicos ortiga
Ya hojas, ya do̲ni ne tallos ar ortiga contienen 'nar nt'ot'e ho 'bui ndunthe variedad compuestos bioactivos, da utilizan ja yá efectos medicinales ne terapéuticos. Dado tso̲kwa menudo requeriría consumir ya dätä cantidades ar planta ortiga da uni ya efectos deseados, ar extractos ar ortiga ya 'nar nt'ot'e ntsuni mäs viable ne amigable pa ar consumidor. Ya extractos ortiga, ngu, ja ya concentrados wa tinturas, ge 'nar opción xi hño pa ingerir nga̲tho ar espectro fitoquímicos ja 'nar xi potente.
Ar extracción ultrasónica ge 'nar técnica za̲tho, pe xi na hño, pa nda producir extractos ortiga, ngu, ja ya extracto alcohólico wa ya acuoso. Nuya extractos producidos ya ultrasonidos ofrecen 'nar ntsoni significativamente mäs xí nze̲di ne concentrado jar comparación ko ya brebajes hneise̲, komongu ya compuestos extraídos individualmente, ya extractos macerados wa ya tés.
Disolventes pa extracción ultrasónica ortiga
'Nar extracción nt'ot'e xi hño compuestos bioactivos hojas ar ortiga frescas wa ya secas, pa nda utilizan ko ar dätä frecuencia disolventes suaves hingi tóxicos komongu ar dehe, etanol acuoso wa etanol. Dependiendo de ar procesamiento 'mefa ár njäts'i Tange'u (nt'udi, concentración ar extracto ya evaporación ya rotor wa destilación), ar etanol wa ar etanol acuoso ko 'nar nä'ä da 'yadi wa ar etanol xí mextha xi da favorables nu'bya ar zu'we entalpía evaporación ar pathe.
Casos estudio: Extracción ultrasónica ortiga científicamente probada
Šic Žlabur et jar el. (2022) investigaron ya efectos extracción ultrasónica komongu tecnología extracción verde. Dado da extracción asistida ya ultrasonidos ar caracteriza ja 'nar mextha dätä nt'ot'e ja ar extracción fitoquímica, 'nar pa ár nt'ot'e mäs hingi maa ne 'nar huella ambiental xingu zu'we, ge 'nar njäts'i adecuada ne sostenible. Ko ar objetivo ar tsa da jäts'i ár influencia ar nt'ot'e extracción, convencional ne ultrasónico (ir nge ar variación yoho sistemas equipos ultrasonido), ar pa ne ar concentración etanol en relación a ar extracción metabolitos mfädi jar partir ya polvo hoja ortiga. Ar extracción ultrasónica ir nge 'nar ko ar sonda, ar llamado sonicador ar klase sonda wa homogeneizador inmersión ultrasónica, contribuyó significativamente bi rendimiento ácido ascórbico, compuestos ya polifenólicos ne ya mfeni antioxidante ya extractos ortiga jar comparación ko ar extracción convencional. 'Nehe, ko ko ya sonda ultrasónica bí requirió 'nar pa significativamente menor da aislamiento ya metabolitos mfädi ar Nthuts'i jar comparación ko ar extracción ultrasónica jar nsaha ar ultrasónico. Ir estudio nthoni tso̲ho̲ ár njäts'i nu'bu da extracción ko ar sonda ultrasónica ar xingu mäs nt'ot'e xi hño pa da pe̲ts'i rendimientos metabolitos nt'ot'e a partir de polvo ortiga ja 'nar pa mäs hingi maa (duración made ar proceso ( (: 5 — 10 min), tanto jar comparación ko 'nar nsaha ultrasónico nu'u̲ ko extracción pa mahä'mu̲ ko disolventes sólido-líquido.
'Yot'e clic nuwa da uni mäs ungumfädi dige ya ventajas ya sonicadores ar klase sonda dige ya baños ultrasónicos (tanques ar limpieza).
Florez et jar ar. (2022) describen ya ventajas extracción ultrasónica hä ya nt'ot'e ar extracción alternativos ar Xtí bí: “Ya nt'ot'e hneise̲, komongu ar extracción Soxhlet, ar reflujo ne ar extracción ya maceración, da duts'i xingu ya pa, consumen xingu solvente ne xi da ne ya productos químicos termolábiles ar degraden nu'bya ya temperaturas mäs altas utilizadas. Ya últimos ya je̲ya bí xi empezado jar utilizar ma 'ra ya técnicas, komongu ar extracción asistida ya ultrasonidos. Nuna ar proceso permite 'nar dätä penetración ar disolvente ya materiales jar extraer, mejorando ar transferencia masa jamädi ya efectos ar micro — streaming. Ir xí técnica nu'u̲ t'uni 'nar proceso extracción nt'ot'e xi hño ne pe̲ts'i njapu'befi, komongu ar reducción ar pa, aumento ya rendimientos wa xí hñets'i'i ar mpat'i. Tso̲kwa menudo mejora ya ar extracto.”
'Bui ar mäs xi hño sonicador pa ár proceso extracción
¿Tema seleccionar ar sonicador ideal pa ár proceso extracción botánica, ngu, produciendo potentes extractos hojas ortiga? Extracción fitoquímicos productos botánicos komongu ar ortiga requiere precisión ne ya dätä nt'ot'e. Ar selección ar sonicador ar klase sonda adecuado ar crucial pa da tsoni ya rendimientos ar extracción óptimos, ya mfaxte t'olo escala laboratorio wa jar procesos industriales tso̲kwa gran escala.
Ma jä'i xi hño mí pe̲ts'i 're̲t'a ne ko ndunthe ya mfeni jar njapu'befi ar sonda bí da mats'i seleccionar ar sonicador xí adecuado, nä'ä bí permitirá 'nar extracción nt'ot'e xi hño ne ya reproducible fitoquímicos productos botánicos komongu ar ortiga. Características komongu ar control amplitud, ar supervisión ar proceso, ar facilidad ar manejo ne ar ntsuni o̲t'e ja ya sonicadores Hielscher ar equipo ar extracción Temu ya investigadores ne ya profesionales ar sector. Ya sonciadores Hielscher bí permiten da resultados ar extracción optimizados 'nar dätä nt'ot'e ne hño excepcionales. Libere nga̲tho ar ár hne ja ya recursos botánicos Mente garantiza ar confiabilidad operativa ne ar producto ya utilizando ar poder ar ultrasonido!
- Mextha ya dätä nt'ot
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Diseño, Fabricación ne Consultoría – Hño Made in Germany
Ya ultrasonidos Hielscher ya conocidos ya mäs altos yá estándares ya hño ne ya diseño. Ar robustez ne ar facilidad manejo permiten 'nar integración fluida ar HMUNTS'UJE ultrasonidos jar instalaciones industriales. Ya nkohi adversas ne ya entornos exigentes ya hingi hembi da manejables ir nge ya ultrasonidos Hielscher.
Hielscher Ultrasonics ge 'nar empresa certificación ISO ne pone hontho énfasis ja ya ultrasonidos mar hñets'i rendimiento da pede yá 'bede tecnología vanguardia ne facilidad njapu'befi. Hä, ya ultrasonidos Hielscher cumplen ko ar normativa CE ne cumplen ya requisitos ar UL, ar CSA ne ar RoHs.
Xtí tabla bí xta ar 'nar indicación ya mfeni ya procesamiento aproximada ar HMUNTS'UJE ultrasonidos:
Volumen lote | Gasto | Dispositivos recomendados |
---|---|---|
0.5 1.5mL | n.d. | VialTweeter | Ar 1 jar 500 ml | Ar 10 200 ml yá min | UP100H |
Ar 10 da 2000 ml | Ar 20 400 ml yá min | UP200Ht, UP400St |
0.1 da 20L | 0.2 4 L yá min | UIP2000hdT |
Ar 10 da 100L | Ar 2 10 l yá min | UIP4000hdT |
Ar 15 ma 150L | Ar 3 15 l yá min | UIP6000hdT |
n.d. | Ar 10 100 L yá min | UIP16000 |
n.d. | Mar dätä | Racimo ar UIP16000 |
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Bibliografía yá Referencias
- Kruk, Valentina; Jurković,Marijana; Repajić, Maja; Žutić, Ivanka; Zorić, Zoran; Dragović-Uzelac, Verica (2019): The Influence Of Ultrasound Assisted Extraction On The Isolation Of Bioactive Compounds From Nettle Leaves. ICAPP – 1st International Conference for Advanced Production and Processing; 2019.
- Kurek, Mia; Repajic, Maja; Ščetar, Mario; Radošević, Lea; Pedisić, Sandra; Pelaić, Zdenka; Levaj, Branka; Galić, Kata (2022): Physical, Chemical and Sensory Characterization of Deep-Fried Fresh-Cut Potatoes Coated with Hydrocolloid/Herbal Extracts. Food Technology and Biotechnology, Vol. 60, No. 4, 2022.
- Flórez, M.; Cazón, P.; Vázquez, M. (2022): Antioxidant Extracts of Nettle (Urtica dioica) Leaves: Evaluation of Extraction Techniques and Solvents. Molecules 2022, 27, 6015.
- Šic Žlabur J., Radman S., Opacic N.., Rašic A., Dujmovic M., Brncic M., Barba F.J., Castagnini J.M., Voca S. (2022): Application of Ultrasound as Clean Technology for Extraction of Specialized Metabolites From Stinging Nettle (Urtica dioica L.). Frontiers in Nutrition 2022.
Datos da Bale ar penä ga pädi
Fitoquímicos ja ar ortiga
Ndezu̲ 'nar perspectiva medicinal, farmacológica ne nutricional, ya hojas ar ortiga ya ricas compuestos ar bioactivos ne ar metabolitos da promueven ar nzaki. 'Nehe, ya extractos derivados ya ortigas 'bu̲i nt'ot'e jar formulaciones cosméticas atribuibles ja yá propiedades antioxidantes, calmantes ne ar antimicrobianas.
Ya hojas ortiga contienen numerosas moléculas bioactivas, clasificadas ndunthe ya nsa̲di. Nuya incluyen terpenoides 'bui jar asete esencial, dioles terpenos, glucósidos terpeno diol, α — tocoferol (predominantemente carvacrol), nja'bu̲ komongu compuestos pigmentarios komongu ar clorofilas, carotenoides (incluidos β-caroteno, violaxantina, xantofilas, zeaxantina, luteoxantina ne) epóxido luteína), compuestos polifenólicos da comprenden principalmente flavonoides komongu kaempferol ne quercetina, aminoácidos esenciales, vitaminas da abarcan ar vitamina C, ë, complejo B, ar taninos ne ar minerales da consisten principalmente jar ar calcio, hierro, selenio, zinc, magnesio, fósforo, potasio ne ar sodio. Da particular, Urtica dioica ge ho̲ntho ar zu'we Dar ar planta conocida da alberga colina acetiltransferasa, 'nar enzima crucial pa ar síntesis acetilcolina.
Extractos ar ortiga ne ar extracción
A pesar de ya njapu'befi nutricionales da ofrecen ya hojas ortiga, ár consumo ar ba handi obstaculizado ya 'bu̲i Kwä pelos urticantes da provocan 'nar sensación ardor. Da consecuencia, tso̲kwa menudo ge mahyoni 'nar nt'ot'e térmico 'bu̲ 'be̲tho ar consumo, anke 'me̲hna resulta jar pérdida numerosas propiedades nutricionales. Ir nuna ar dängo 'nar demanda preparaciones alternativas ar ortiga da conserven ga̲tho ya atributos nutricionales. Nuwa brilla ar técnica extracción ultrasónica da permite 'nar liberación za̲tho nga̲tho ar espectro sustancias bioactivas 'bui ja ya hojas ortiga. Extracción ultrasónica ko ar dehe fría ofrece 'nar dätä nt'ot'e excepcional ya pa da t'uni 'nar 'mui nthe ya nt'ot'e za̲tho. 'Me̲hna thogi da sonicadores ya klase sonda 'bu̲hu̲ ar herramienta ideal pa ndi hoki tinturas ortiga, nja'bu komongu extractos alcohólicos. Ar extracción ultrasónica xi demostrado excepcional ár eficacia ne eficacia pa da t'ot'e ya extractos ya do̲ni medicinales ar específicas ko alta ir nge ne concentración.