Hielscher Ultrasonics
Estaremos encantados ar da mä ár proceso.
Xekwi ga: +49 3328 437-420
Pe̲hni ga correo 'nar electrónico: info@hielscher.com

Tema utarrasónico: "Extracción ultrasónica polifenoles"

Ya polifenoles wa polihidroxifenoles ya compuestos químicos mi 'bu̲i jar 'mui, pe 'nehe ar xi sintetizar químicamente. Dado ke ya polifenoles actúan komongu ar antioxidantes, ar mi pädi komongu biocompuestos beneficiosos pa ar nzaki ne ar consumo ar nts'i hñäbojä jar polifenoles, komongu ar frutas, k'ani, cereales, té ne kafe, xi relacionado ko 'nar me̲ti riesgo enfermedades crónicas.
Ya frutas komongu ya bayas, ya uvas, ya jo'xi, ya peras ne ya cerezas muestran 'nar mar hñets'i contenido polifenoles da contienen asta 200 — 300 mg ar polifenoles ir nge ya 100 gramos be̲xu nxa. 'Mefa, ya productos elaborados a partir de gi frutas, 'nehe contienen cantidades significativas ar polifenoles.
Ar nsa̲di ar polifenoles mfa̲ts'i 'bu̲i taninos, catequinas, epicatequinas, flavanonas, isoflavonas, floridzina, quercitina, etcétera. Ja ya nts'i, ya polifenoles contribuyen ar amargura, astringencia, ar njät'i, sabor, ár ñu̲ni ne nzäm'bu oxidativa. Ir ya extractos polifenoles, ngu, ar piel ar uva, ya semillas uva, ar pulpa aceituna, ar cáscara cítricos wa ar corteza pino marítimo, ar pa̲ komongu ingredientes pa ar nts'i funcionales, suplementos dietéticos ne cosméticos.
Metabolitos secundarios ja ya do̲ni, komongu ya polifenoles bí 'bu̲i mbo jar matriz celular. Pa producir nts'i hñäbojä jar polifenoles komongu ar asete ar oliva, ar bino, ya zumos, ya purés wa ya extractos, ya polifenoles tsa da liberados ar células ya vegetales. Ar extracción ultrasónica ge 'nar nt'ot'e potente pa romper ya estructuras celulares ya productos botánicos ne liberar ya ja ar líquido circundante. Técnica hingi térmica, komongu ar extracción ultrasónica evita descomposición térmica ya polifenoles termolábiles. Ya ar xkagentho pa, ar sonicación ge 'nar nt'ot'e intensificador ar proceso, aumenta rendimiento jar extracción ne acelera ar velocidad ar proceso. Ar extracción ar ultrasónica ar gi japu̲'be̲fi pa producir extractos polifenoles t'uti hñe̲he̲. Da 'mui ndezu̲ ar laboratorio asta ar escala industrial, ya procesadores ultrasónicos xi implementar ar hingi hembi da ja ár 'ñu producción da mejorar ár proceso ar extracción.

Mäs ungumfädi dige ya ventajas extracción ultrasónica polifenoles a partir de nt'ot'e primas botánicas.

Extractor ultrasónico ar klase sonda pa 'nar liberación fitoquímica ne botánica nt'ot'e xi hño ja ya do̲ni.

Ar muestran 12 páginas dige nuna tema:

Biorreactor ultrasónico ko sonda ultrasónica 2000 ar vatios da mejorar ya procesos fermentación, ngu, pa ar producción kombucha ne ma 'ra ya bebidas fermentadas.

Fermentación kombucha mejorada ya ultrasonidos

Ar sonicación promueve ar fermentación ja ya nts'i fermentados ya ultrasonidos komongu ar kombucha, ar kimchi ne ma 'ra ya k'ani fermentadas ja ar mejorar ar transferencia masa, alterar ya células microbianas, activar ya enzimas ne ya mejorar homogeneidad, nä'ä jar ngäts'i ar hnini conduce da tasas ar fermentación aceleradas ne da producción 'nar producto hño mäs xi ngu.…

https://www.hielscher.com/ultrasonically-improved-kombucha-fermentation.htm
Ya homogeneizadores ultrasónicos nts'i mar hñets'i ar rendimiento bí utilizan pa dispersar ne estabilizar leches frutos secos ne ma'ra sustitutos ar 'ba 'rini vegetal.

Dätä nt'ot'e ne hño t'uti hñe̲he̲ jar producción ar 'ba frutos secos ko ultrasonidos

Ya leches frutos secos ne ya alternativas ar 'ba 'rini vegetal ge 'nar segmento alimentario jar crecimiento. Pa ar producción leches frutos secos ne análogos ar 'ba 'rini vegetal, ar extracción ne ar homogeneización ya ultrasonidos xi demostrado dätä ventajas hä ya técnicas convencionales. Ya ultrasonidos mextha nts'edi aumentan ar rendimiento, ar nzäm'bu jar producto, contenido nutrientes ne ar contenido Nxoge…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm

Nu'bu da 'yadi ungumfädi

Pets'i ja ma Nt'eje privacidad.

Nu'bu da 'yadi mäs ungumfädi

Nu'bu̲ hingi xka encontrado nä'ä mi buscabas, gi nkät'i jar contacto ko ngekihe!

Pets'i ja ma Nt'eje privacidad.

Estaremos encantados ar da mä ár proceso.

Let's get in contact.