Tecnología ultrasonido Hielscher

Tema utrasónico: "Transferencia masa"

Transferencia masa ge yá 'ñäni neto masa 'nar ja yá 'mui, normalmente es decir, flujo, fase, fracción wa componente, bí ma. Ar transferencia ar masa bí produce ko xingu ya procesos, komongu ar extracción sólido-líquido ne líquido-líquido, ar catálisis, ar precipitación, ar deshidratación ne ar muchas ma 'ra reacciones químicas ne biológicas. Transferencia masa xi to da tso̲kwa menudo xi lenta ne requiere xingu ya pa, nä'ä intensificación ar transferencia masa ya nt'ot'e mecánicos da t'uni da acelerar ya reacciones ne ya procesos. Dätä nt'ot'e transferencia masa bi jagu̲ju̲ ya efectos dige ar resistencia ar transferencia masa externa wa ja yá 'muise mbo. Ar mejora ar transferencia masa externa ar tsa̲ da dähä disminuyendo ar grosor ar capa límite. Ya mejoras internas transferencia masa ya causadas ir nge ar sonicación, hogem'bu̲ ya ondas ultrasónicas causan cambios ja ya campos presión ne ar micro-mezcla mbo jar producto.
Ultrasonido nts'edi ge 'nar nt'ot'e xi hño pa da t'ot'e ndu cizallamiento, ar turbulencias ne ar micromezclas líquidos ne ar lodos. Ar cavitación ar acústica ar gi japu̲'be̲fi pa inducir ne acelerar ya reacciones químicas nu'bya ar mäs xi hño transferencia masa ja ya reactivos, pa romper ya células ne extraer material intracelular ga mejorando ar liberación extractos mejorando ar transferencia masa ja ya interior jar célula ne pa mejorar ya coeficientes difusión ne disminuir ar capa límite difusión pa ya procesos ya deshidratación ne ya secado ne xingu mäs aplicaciones.

Hmeya mäs dige ár intensificación ar proceso ultrasónico nu'bya aumento ar transferencia masa!

Agitador laboratorio ultrasónico UP400StAgitador laboratorio ultrasónico UP400St

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Hielscher Ultrasonics' Sonoestación ge 'nar hei ar utilizar ultrasonidos pa escala ar producción. (Click pa agrandar!)

Extracción ultrasónica ar dehe fría mogrosidos ixi monje

Extracto ixi monje (S. grosvenorii) ne particularmente ár compuesto mogroside V ar gi japu̲'be̲fi komongu 'nar edulcorante xi hingi calórico. Mogrosides. Ar extracción ultrasónica ge 'nar nt'ot'e extracción simple, rápido, reproducible ne bi confiable 'yot'e ar Ts'ut'ubi ko éxito pa producir ya edulcorante xi ar hingi calórico ar monje…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-cold-water-extraction-of-mogrosides-from-monk-fruit.htm

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