Tema utarrasónico: "Miel"
Ar ultrasonicación ge 'nar nt'ot'e procesamiento hingi térmico ar miel. Procesamiento ultrasónico ar miel ar gi japu̲'be̲fi ko ya éxito pa inactivar microbios, reducir partículas, romper ya cristales 'bui ne inhibir 'nar dätä cristalización ja ar miel. Dado ne ar sonicación ge 'nar nt'ot'e za̲tho ne hi'nä térmico, bí evita ar formación componentes indeseables komongu ar 5 — hidroximetilfurfural (5 — HMF), da produce nu'bu̲ ar miel bí mä térmicamente. Hielscher Ultrasonics suministra varios sistemas ultrasonidos mar hñets'i ar rendimiento ne ar celdas flujo pa ar producción miel mextha ar hño.
Ar muestran 3 páginas dige nuna tema:
Extracción ultrasónica ya pasto medicinales
Ya pasto, especias ne ma'ra ya materiales vegetales ya hñä bojä jar fitoquímicos, ne ya componentes valiosos pa ya productos medicinales ne nutricionales. Ar sonicación 'wagi ar estructura celular ne libera ya compuestos bioactivos, nä'ä resulta pe̲ts'i ar rendimientos ne ar tasas ar extracción xí rápidas. Ma modo ar…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-medicinal-herbs.htm
Ar ultrasonicación ne ar múltiples yá aplicaciones jar procesamiento nts'i
Ya ultrasonidos nts'edi ofrecen múltiples posibilidades pa aplicaciones procesamiento nts'i pädi ne ya fiables. Ya aplicaciones pa mäs ngatho ja ar industria alimentaria incluyen ar mezcla & homogeneización, emulsificación, dispersión, disrupción celular ne extracción hñei intracelular, activación wa desactivación ar enzimas (nä'ä ar…
https://www.hielscher.com/ultrasonication-and-its-manifold-applications-in-food-processing.htmUltrasonido ja ar industria alimentaria
Ár nt'ot'e ultrasonidos nts'edi ar gi japu̲'be̲fi pa numerosas aplicaciones ja ar procesamiento ar nts'i, incluida jar extracción, homogeneización, pasteurización ne ar fermentación. Ngu ár nt'ot'e hingi térmico, ar ultrasonicación mejora ya procesos producción nts'i jar ar uni pe̲ts'i ar rendimientos, ar dätä hño ne mpädi mäs xi perfiles nutrientes ne sabores…
https://www.hielscher.com/food_01.htm