Tema utrasónico: "Procesamiento ultrasónico ja ar industria alimentaria"
Ár nt'ot'e potentes ondas ultrasonido ma productos alimenticios líquidos ar gi japu̲'be̲fi ya homogeneizar ne dispersar ya uniformemente, pa extraer compuestos aromáticos ne bioactivos (nt'udi, sabores, vitaminas, colorantes naturales) ne da mejorar ar nzäm'bu microbiana. Ngu ár nt'ot'e hingi térmico, ultrasonidos evita descomposición térmica sustancias sensibles jar ar mpat'i ne ir ge 'nar nt'ot'e procesamiento za̲tho. Hielscher Ultrasonidos ofrece 'nar nt'ot'e ho 'bui ndunthe gama productos sistemas procesamiento nts'i ultrasónicos mar hñets'i rendimiento, ne bí xi operar jar modo ya lotes wa configuración jar 'ñu continua utilizando 'nar reactor flujo ultrasónico.
Hmeya mäs dige ar potente procesamiento ya nts'i ultrasónicos ne yá njapu'befi!
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Extracción Ultrasónica Saponinas Quillaja
Ya extractos saponina zaa Quillaja saponaria Molina ya principal ar fuente ar saponinas pa aplicaciones industriales. Extracción ultrasónica saponinas Quillaja produce saponinas mextha ar hño. Ar extracción ultrasónica ge 'nar nt'ot'e altamente nt'ot'e xi hño pa producir altos ar rendimientos ar…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-quillaja-saponins.htm
Extracción capsaicina ultrasónica chiles mañä
Ar capsaicina ar principal ar sabor ne ar compuesto especiado jar pimientos picantes, 'nehe conocido komongu ar chiles. Pa producir capsaicina mextha hño komongu ar sabor aromático ne ingrediente medicinal, bí requiere 'nar técnica extracción nt'ot'e xi hño, pe za̲tho, pa da mä 'met'o ar degradación. Ar extracción ar ultrasónica…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-capsaicin-extraction-from-hot-chili-peppers.htm
Extracción astaxantina ultrasónica pa pe̲ts'i ar rendimientos
Ar astaxantina ge 'nar antioxidante xi potente utilizado productos farmacéuticos ne suplementos nutricionales. Pa producir astaxantina mextha hño a partir de 'mui mbo naturales komongu ar algas, bí requiere 'nar técnica extracción mar hñets'i ar rendimiento. Ar extracción ultrasónica ge 'nar nt'ot'e mecánico, nä'ä…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-astaxanthin-extraction-for-higher-yields-and-superior-quality.htm
Extracción vainilla ultrasónica – 'Nar nt'ot'e hingi térmico
Extracto vainilla ge 'nar njäts'i aromatizada nä'ä bí extrae ar vainas vainilla ja 'nar njäts'i ya etanol ne ya dehe. Pa producir vanillina mextha hño komongu ñu̲ni, ar sabor ne ar componente fragancia, bí requiere 'nar técnica extracción nt'ot'e xi hño, pe za̲tho, pa nu'bu ar descomposición. Ultrasónico…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-vanilla-extraction-a-non-thermal-method.htm
Extracción quercetina ultrasónica
Ar quercetina ge 'nar compuesto vegetal Hmunts'i polifenoles, nä'ä ar conocido ir nge ya serinos ir nzaki ya colectores. Pa producir quercetina mextha hño pa aditivos ne suplementos alimentarios, bí requiere 'nar técnica extracción nt'ot'e xi hño, pe za̲tho pa nu'bu ar descomposición. Extracción ultrasónica…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-quercetin-extraction.htm
Extracción antocianina ultrasónica
Ya antocianinas ar utilizan ampliamente komongu colorante ar natural ne ar aditivo nutricional jar productos alimenticios. Ar extracción ultrasónica promueve ar liberación antocianinas mextha hño ya do̲ni, nä'ä resulta pe̲ts'i rendimientos ne 'nar proceso rápido. Ar sonicación ge 'nar técnica za̲tho, xí ne ya nt'ot'e xi hño…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-anthocyanin-extraction.htm
Extracción ultrasónica compuestos bioactivos melón amargo
Melones amargos ('nehe conocido komongu thuhme jo'xi amarga, calabaza amarga, calabaza amarga, bálsamo-pera) ge 'nar ixi mextha jar compuestos beneficiosos pa ar nzaki komongu ar antioxidantes, flavonoides, fitoesteroles, ne ya saponinas. Ar sonicación ar za̲ conocida ya intensificar ar extracción sustancias bioactivas ya bädi.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-bioactive-compounds-from-bitter-melon.htm
Extracción pectina ultrasónica frutas ne biorresiduos
Ya pectinas ya 'nar aditivo alimentario xi utilizado ko ndunthe ya frecuencia, añadido principalmente ja yá efectos gelificantes. Ar extracción ultrasónica aumenta significativamente jar rendimiento ne ya extractos ar pectina. Ar sonicación ar conocida ja yá efectos intensificación ar proceso, nä'ä da ya utilizan jar…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-pectin-extraction-from-fruit-and-bio-waste.htm
Extracción ultrasónica pigmentos espirulina
Ar xi demostrado da extracción ar ultrasónica xí altamente nt'ot'e xi hño pa ar aislamiento extractos hño mäs xi ngu ya microalgas. Ya pigmentos espirulina komongu ar fitocianina ar pädi komongu ar superalimentos, da contribuyen ya njapu'befi pa ar nzaki nu'bya mar hñets'i ár contenido ar antioxidantes,…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-spirulina-pigments.htm
Honja ya espíritus lavado grasa ir nge ya ultrasonidos
'Nar licor lavado grasa ge 'nar bebida alcohólica infundida ko asete wa grasa. Ya ondas ultrasonido mextha nts'edi producen emulsiones xi finas ne aumentan nja'bu̲ ar transferencia masa ja yoho ya fases. Ya lavado grasa ultrasónica, ar espíritu bí infunde ko ar…
https://www.hielscher.com/how-to-ultrasonically-fat-wash-spirits.htm
Ultrasonidos mejora partición hñu ya fases
Ar particionamiento trifásico (TPP) ge 'nar técnica pa extraer, separar ne purificar componentes, ngu lípidos, enzimas, polisacáridos ne ma 'ra ya biomoléculas, a partir de hñei biológico. Ar particionamiento trifásico asistido ya ultrasonidos sobresale ar TPP convencional ja 'nar dätä rendimiento, 'nar pureza mejorada ne 'nar velocidad excepcional.…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-enhanced-three-phase-partitioning.htm
Extracción ultrasónica ya pasto Ayurvedic
Pasto ne especias contienen compuestos bioactivos, nä'ä da utilizan komongu remedios jar prácticas ya ayurvéditas. Ultrasonidos ge 'nar técnica extracción mäs xi ngu pa producir extractos mextha ar hño. Ya ventajas ar extracción ultrasónica ya rendimientos xi altos, extracción ngut'a ne compuestos bioactivos hingi dañados.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-ayurvedic-herbs.htm