Tema utrasónico: "Procesamiento ultrasónico ja ar industria alimentaria"
Ár nt'ot'e potentes ondas ultrasonido ma productos alimenticios líquidos ar gi japu̲'be̲fi ya homogeneizar ne dispersar ya uniformemente, pa extraer compuestos aromáticos ne bioactivos (nt'udi, sabores, vitaminas, colorantes naturales) ne da mejorar ar nzäm'bu microbiana. Ngu ár nt'ot'e hingi térmico, ultrasonidos evita descomposición térmica sustancias sensibles jar ar mpat'i ne ir ge 'nar nt'ot'e procesamiento za̲tho. Hielscher Ultrasonidos ofrece 'nar nt'ot'e ho 'bui ndunthe gama productos sistemas procesamiento nts'i ultrasónicos mar hñets'i rendimiento, ne bí xi operar jar modo ya lotes wa configuración jar 'ñu continua utilizando 'nar reactor flujo ultrasónico.
Hmeya mäs dige ar potente procesamiento ya nts'i ultrasónicos ne yá njapu'befi!
Ar muestran 12 páginas dige nuna tema:
Extracción ultrasónica polifenoles Baggibuti (Stachys parviflora)
Ya extractos ar planta baggibuti (Stachys parviflora L.) valoran komongu 'ñithi herbaria usada komongu ya nt'ot'e ya calambres, ya artralgia, epilepsia, ar enfermedad ho̲e, ne ar dracunculiasis. Ya extractores ultrasónicos ar aplican ko éxito pa ar aislamiento polifenoles ne ma'ra fitoquímicos Stachys…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm
Producción ar helados ultrasonidamente mejorada
Ár nt'ot'e ultrasonido nts'edi pe̲ts'i varios efectos beneficiosos jar producción helado mextha ar hño. Ya ndu'mi ventajas ar sonicación incluyen ar reducción ar tamaño ar xito ne ar aceleración ar congelación ar helado. Ar nuna modo, ar ultrasonidos mejora…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-improved-ice-cream-production.htm
Gelación mejorada frutas ne k'ani ya ultrasonidos
Espesar salsas, jugos, mermeladas ne ma'ra ya nts'i ya gelización ge 'nar proceso hne ngatho jar producción nts'i líquidos. Extracción ultrasónica ya pectinas ne ya azúcares intracelulares ar naturales frutas ne k'ani ge 'nar nt'ot'e altamente nt'ot'e xi hño pa da nja ntungi ar…
https://www.hielscher.com/improved-fruit-and-vegetable-gelation-by-ultrasonics.htm
Intensificación procesos ar fabricación lentos ne insuficientes
Ultrasonidos ge 'nar técnica intensificación ar procesos xi hño establecida, ne bí gi japu̲'be̲fi jar xingu xingu ya aplicaciones líquidas komongu ar homogeneización, mezcla, dispersión, molienda húmeda, emulsificación, nja'bu Komo ar mejora reacciones químicas heterogéneas. Nu'bu̲ ár proceso producción pe̲ts'i 'nar hñets'i'i rendimiento ne…
https://www.hielscher.com/ramp-up-slow-and-insufficient-manufacturing-processes.htm
Ya disolventes eutecticos ar profundos pa 'nar extracción altamente nt'ot'e xi hño
Ya disolventes eutócticos profundos (DES) ne ya disolventes eutócticos profundos naturales (NADES) ofrecen ventajas komongu disolventes extracción ko xingu ya niveles ne, ir ge 'nar alternativa prometedora ja ya disolventes orgánicos convencionales. Ar disolvente eutéctico profundo funciona excelente jar combinación ko ar extracción ultrasónica ne…
https://www.hielscher.com/extraction-with-deep-eutectic-solvents.htm
Pasteurización ultrasónica nts'i Líquidos
Ar pasteurización ultrasónica ge 'nar proceso esterilización hingi térmica pa inactivar microbios komongu ar E.coli, Pseudomonas fluorescens, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Bacillus coagulans, Anoxybacillus flavithermus ja xingu ma'ra pa da mä 'met'o ar deterioro microbiano ne da dähä ar nzäm'bu ya'bu̲ plazo ya nts'i ne ya bebidas. Hindi térmico…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-pasteurization-of-liquid-foods.htm
Extracción ar fluidos supercríticos mejorada ya ultrasonidos energía
Ar extracción ultrasónica sola wa combinación ko ar nt'ot'e ar extracción alternativos komongu ar extracción disolventes wa extractores ar CO2 supercríticos ar gi japu̲'be̲fi ko ya éxito pa extraer nga̲tho ar espectro cannabinoides ar planta cannabis (cáñamo ne marihuana). Ja ar marihuana, ar principal…
https://www.hielscher.com/supercritical-fluid-extraction-improved-by-power-ultrasonics.htm
Pe̲ts'i rendimientos pectina ko extracción ultrasónica
Ar extracción ultrasónica xta komongu ar nt'uni altos rendimientos pectinas hño mäs xi ngu. Ir nge ar sonicación ya pectinas valiosas ar xi producir eficientemente a partir de residuos frutas (nt'udi, subproductos ar procesamiento jugos) ne ma'ra nt'ot'e primas biológicas. Extracción ultrasónica pectina sobresale ma 'ra técnicas extracción…
https://www.hielscher.com/higher-pectin-yields-with-ultrasonic-extraction.htm
Turbo Extracción ar Canela ko Ultrasonidos
Extracción pa mahä'mu̲ canela ar lenta ne relativamente ineficiente. Ar extracción ultrasónica ge 'nar técnica intensificación proceso simple, pe altamente nt'ot'e xi hño, reduce ar pa extracción ma 'ra ya tx'u̲tho ya ora ne aumenta simultáneamente ar rendimiento ar asete esencial ar canela. Extracción canela mejorada…
https://www.hielscher.com/turbo-extraction-of-cinnamon-with-ultrasonics.htm
Nt'ot'e ultrasonido nts'edi utilizando cuernos ultrasónicos
Ya cuernos wa sondas ultrasónicas ar utilizan ampliamente pa múltiples aplicaciones procesamiento líquidos, da 'ñent'i homogeneización, dispersión, molienda húmeda, emulsión, extracción, desintegración, disolución ne ar deseneración. Aprenda ya conceptos hontho dige cuernos ultrasónicos, sondas ultrasónicas ne yá aplicaciones. Ndäni ultrasónico vs sonda ultrasónica ma menudo,…
https://www.hielscher.com/application-of-power-ultrasound-using-ultrasonic-horns.htm
Nt'ot'e muestras ultrasónicas pa ensayos ELISA
Ya ensayos komongu ar ELISA ar utilizan ampliamente pa ar diagnóstico in vitro, ar detección proteínas relacionadas ko ar enfermedades ne ar control ar hño (nt'udi, ar monitoreo ar alérgenos alimentarios). Ar nt'ot'e muestras ultrasónicas ge 'nar técnica ngut'a, fiable ne reproducible pa análisis celulares ne aislar proteínas intracelulares, ADN, ARN…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-sample-prep-for-elisa-assays.htm
Homogeneización jugos ne batidos ko ultrasonidos nts'edi
Ya jugos, ar batidos ne ar bebidas requieren 'nar homogeneización fiable ne ya nt'ot'e xi hño pa da proporcionar 'nar sabor ne textura deseables, nja'bu ngu nzäm'bu ya'bu̲ ar plazo. Ya homogeneizadores ultrasónicos mar hñets'i cizallamiento ya ampliamente utilizados jar industria ya nts'i ne bebidas pa producir jugos, bebidas, purés ne…
https://www.hielscher.com/juice-and-smoothie-homogenization-using-power-ultrasonics.htm