Tecnología ultrasonido Hielscher

Mejora ar producción proteínas insectos ko ultrasonidos

Ya insectos ya 'nar fuente sostenible ne hei ar cultivar pa proteínas nutricionales ne lípidos mextha ar hño. Pa separar proteínas ne lípidos ya insectos, ar extracción ultrasónica ar gi japu̲'be̲fi komongu tecnología altamente nt'ot'e xi hño ne ya confiable. Ultrasonidos ar xi demostrado pa altas tasas extracción, altos rendimientos proteínas ne lípidos, ne ar procesamiento rápido ingredientes insectos ndui ar hño.

Extracción ultrasónica proteínas insectos

Mealsworms are used as source to produce proteins and lipids for human and animal nutrition. ULtrasonic extraction is used to release and separate lipid and proteins from insects.Ya insectos komongu ar grillos, zu'we 'wadá, moscas ne larvas ya hñä bojä jar proteínas. Pa satisfacer ar creciente demanda proteínas mextha ar hño, ya insectos xi xi valorados komongu 'nar fuente ar proteínas saludable, sostenible ne respetuosa ko ar nt'uni mbo jar ximha̲i, nä'ä da gi japu̲'be̲fi pa ar nts'i humanos, ar nts'i pa mascotas ne piensos pa me̲ti. Ya insectos ya ectotérmicos (nä'ä ir bo̲ni ke ya ya ji fría ne hingi desperdician energía pa producir pa da aumentar ár mpat'i corporal), hingi requieren xingu ya espacio, ne xi da alimentados usando residuos komongu sustrato crecimiento. 'Me̲hna thogi ne ya proteínas insectos ne ya lípidos 'bu̲hu̲ 'nar fuente ar alimento prometedora, nä'ä to da 'BATS'I llenar jar hmä "brecha ar proteínas", mi pe̲ts'i da da superada pa 'wini 'nar creciente nthogi jar nxoge ximhai ne ár demanda nutrientes mextha ar hño, Hontho proteínas.
Cultivo insectos: Ya insectos ar crían jar granjas insectos, ho bí cultivan jar contenedores wa ya reactores. Ko ár ventaja ar da Hmunts'i rápido crecimiento, requieren 'nar hñeti relativamente hñets'i'i, xi da alimentados ko residuos orgánicos, ne bí cultivan rápidamente pa cosechar ar tamaño wa ar madurez. Ho̲ntho nu'u̲ larvas mosca, zu'we 'wadá harina ne ar grillos ya fáciles ar criar. Dige ar dätä nt'ot'e, ya larvas mosca negra ar soldado ya reconocidas ir nge ár excelente transformación residuos orgánicos jar proteínas mextha ar hño. nuna gehna mä ya dá da mosca ar soldado mpothe 'nehe ar conocida komongu "reina ar transformación residuos" jár agricultores ar insectos.
Ar pasos procesamiento ar hñuni insectos: Nu'bu̲ ya insectos ar xi alcanzado ár tamaño wa ya estadio, ya cosechados. 'Me̲hna ir bo̲ni ke gi 'bu̲hu̲ listos pa da procesados jar ingredientes alimenticios. 'Bu̲ 'be̲tho ar procesamiento ya insectos su̲t'i jar dehe, ar tamizan ne ar almacenan vivos 4oC Nxoge aproximadamente 'nar pa hinda ningún alimento.
'Me̲fa, ya insectos ar cocinan, ne gem'bu̲ bí secan ya ndähi na mpa wa calentando ya ja 'nar recipiente. Ar nt'ot'e térmico 'nehe ar requiere pa hyo ar bacterias. Ar ngäts'i, ya insectos ar monda ja 'nar nts'i ar insectos secos ('nehe conocida komongu harina insectos). Ar hñuni insectos ar tsa̲ da utilizar komongu ingrediente alimentario wa aditivo pa ar alimentación animal. Pe jar 'mui refinar ne mejorar ar hñuni insectos, bí extraen ya ingredientes mäs valiosos, es decir, proteínas ne lípidos. Ho̲ntho nu'u̲ ar proteína ar insecto pura ar valora komongu 'nar ingrediente altamente nutricional, ne bí gi japu̲'be̲fi jar barras proteínas, polvos proteínas ne komongu aditivo ko xingu ya productos alimenticios komongu ar productos horneados, patatas fritas, galletas, etc.
Extracción Ultrasónica ar Proteínas Insectos:
Ar extracción ar ultrasónica ar gi japu̲'be̲fi pa producir proteínas jar polvo, hidrolizados ne aislados ar proteínas xingu formas insectos, da 'ñent'i moscas, zu'we 'wadá, insectos, grillos ne ar larvas. Ya ar extraer proteínas mextha hño ar hñuni insectos, ultrasonicación produce ya ingredientes alimentarios ar funcionales ko 'nar perfil nutricional mäs xi ngu.

Procesador ultrasónico UIP2000hdT (2kW) ko reactor ya lotes agitado

extractor ultrasónico UIP2000hdT (2 kW) ko reactor ya lotes

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Ventajas ar extracción proteínas ultrasónicas insectos

Ultrasonidos da t'uni ampliamente pa extraer ne japi proteínas 'na'ño ya 'mui mbo tales como bädi (nt'udi, ar soja, Arros, colza, girasol, semillas ar calabaza, etc.), lácteos (nt'udi, concentrado proteína suero ar 'ba (WPC), proteína suero ar 'ba, retentas proteína ar 'ba, caseinato calcio), algas (nt'udi, algas marinas), mariscos (nt'udi, subproductos da̲hwä ne desechos mariscos), ne insectos (nt'udi, zu'we 'wadá, larvas, moscas, maggots, escarabajos, grillos,
Ngu 'nar tecnología extracción xí ne altamente nt'ot'e xi hño, extracción ultrasónica proteína insecto ar xi encontrado da su lugar jar producción polvos proteínas insectos, hidrolizados ne aislados. Nu'bya ar mextha fiabilidad ar proceso, repetibilidad ne escalado lineal, ar ultrasonicación ar gi japu̲'be̲fi pa extraer proteínas insectos, pa da modificar ya estructuras proteicas ne da mejorar ya propiedades fisicoquímicas ar proteína.
Ngu, Mintha et jar ar. (2020) aplicaron ar extracción ultrasónica ma larvas mosca soldado mpothe (H. illucens). Informan ne ar sonicación mejoró ar estructura proteica, alteró ar funcionalidad proteica, ne ir beneficioso pa ar producción proteína H. illucens yá hidrolizados. Ho̲ntho nu'u̲, potencial zeta, dispersión, ne ya valores tiol da incrementaron ya ultrasonidos. 'Nehe, ar turbidez ne ar tamaño ya partículas ar proteína disminuyeron 'mefa xta ar sonicación. Ultrasonidos bi hñuts'i significativamente ar ligereza (L *) ja ya aislados proteínas jar x — 7,46% jar comparación ko ar control hingi sónico.

The UIP4000hdT is a 4000 watts powerful ultrasonic inline extractor.

UIP4000hdT, 'nar potente mezclador industrial ar mar hñets'i cizallamiento 4000 vatios pa extracción jar 'ñu proteínas ya do̲ni, ar insectos ne ar mariscos.

Ultrasonidos mar hñets'i rendimiento pa ar procesamiento proteínas insectos

Ar extracción ne homogeneización ultrasónicas ge 'nar tecnología procesamiento fiable, facilita ne acelera ar producción proteínas insectos mextha ar hño. Cartera hielscher Ultrasonidos cubre nga̲tho ar gama, ndezu̲ ar ultrasonicadores ar laboratorio compactos asta sistemas extracción industrial. Ir Nugu̲je jar Hielscher podemos ofrecer bí ultrasonicador mäs adecuado pa ár mfeni ya proceso prevista. Ma jä'i experimentado ndezu̲ ya pruebas ar viabilidad ne ar optimización procesos asta ar instalación ár ko ya ultrasónico a nivel de producción final.
Ar t'olo huella pies HMUNTS'UJE extractores ultrasónicos, nja'bu ngu ár versatilidad ja ya opciones instalación o̲t'e da encajen 'nehe jar instalaciones procesamiento proteínas insectos espacio pequeño. Ya procesadores ultrasónicos ar instalan jar nga̲tho ar ximha̲i jar instalaciones producción ya nts'i ne suplementos nutricionales, nja'bu komongu pa ar producción piensos pa mascotas ne me̲ti. 'Nehe, ya mezcladores ultrasónicos mar hñets'i cizallamiento ya ideales pa da proteínas insectos jar productos alimenticios humanos, nja'bu komongu ja ya nts'i pa mascotas pa me̲ti acompañantes ne piensos pa me̲ti granja.

Hielscher Ultrasonics – Equipos ar extracción sofisticados

Cartera productos Hielscher Ultrasonics cubre nga̲tho ar gama extractores ultrasónicos mar hñets'i rendimiento pequeña tso̲kwa gran escala. Accesorios Nthuts'i permiten ar hei montaje ar configuración ar dispositivo ultrasónico mäs adecuada pa ár proceso proteína insectos. Ar configuración ultrasónica óptima bi jagu̲ju̲ mfeni prevista, volumen, materia prima, lote wa proceso jar 'ñu ne 'ñu pa.

Lote ne jar 'ñu

Ya ultrasonicadores Hielscher ar xi utilizar pa ar procesamiento lotes ne ar flujo continuo. Ar procesamiento ya lotes ultrasónico ar ideal pa pruebas procesos, optimización ne ar producción tamaño pequeño da mediano. Pa producir dätä volúmenes proteínas insectos, procesamiento jar 'ñu ndi to mäs ventajoso. Mente da procesamiento ya lotes requiere ho̲ntho 'nar configuración xi simple, ar mäs intensivo ar pa ne ar 'ye̲ ar obra. 'Nar proceso ya mezcla jar 'ñu continuo requiere 'nar configuración sofisticada – nä'ä ir bo̲ni 'nar bomba, mangueras wa tuberías ne tanques —, pe ge mäs nt'ot'e xi hño, mäs ngutha ne requiere significativamente menos 'ye̲ ar obra. Hielscher Ultrasonidos pe̲ts'i ar configuración extracción mäs adecuada pa ár volumen extracción ne ya 'befi proceso.

Extractores ultrasónicos pa ya mfeni producto

Célula flujo UIP4000hdT pa sonicación jar 'ñu escala industrialGama productos Hielscher Ultrasonics cubre nga̲tho ar espectro procesadores ultrasónicos, ultrasonicadores ar laboratorio compactos sistemas piloto ne ar sobremesa asta ya procesadores ultrasónicos ar totalmente industriales ko mfeni pa procesar cargas ndezu̲ ar camiones ya ora. Gama nxo̲ge productos ga permite bí ofrecer ar extractor ultrasónico mäs adecuado pa ár materia prima, mfeni ya proceso ne ya 'befi producción.
Ya sistemas ar sobremesa ultrasónicos ya ideales da pruebas ya viabilidad ne ya optimización procesos. Ar escalado lineal basado ja ya parámetros ar proceso establecidos xí ne da na hei aumentar ya capacidades procesamiento lotes mäs t'olo ja ar producción totalmente yá 'ma. Escalado ascendente ar to da ir nge ar instalación 'nar ar xe̲ni extractora ultrasónica mäs potente wa ar agrupación clústeres varios ultrasonicadores jar paralelo. Ko ar UIP16000, Hielscher ofrece ar extractor ultrasónico mäs potente jar ximha̲i.

Amplitudes controlables ko precisión pa da resultados óptimos

Ga̲tho ya ultrasonicadores Hielscher ya controlables precisión ne, ir fani 'be̲fi confiables jar producción. Ar amplitud ge 'na ya parámetros ar proceso cruciales da influyen ar dätä nt'ot'e ne eficacia extracción ultrasónica nutrientes insectos.
Hielscher's industrial processors of the hdT series can be comfortable and user-friendly operated via browser remote control.Ar he̲'mi insectos komongu ya larvas ne ya moscas requieren 'nar sonicación mäs za̲tho ne ajustes amplitud mäs xí hñets'i'i, Gem'bu̲ ya grillos ne ya insectos ko 'nar gruesa cáscara exoesqueleto requieren sonicación amplitudes mäs altas da liberar ya nutrientes objetivo. Ga̲tho ya ultrasonidos Hielscher’ ya procesadores permiten ar za preciso ar amplitud. Sonotrodes ne cuernos refuerzo ya accesorios da permiten modificar ar amplitud 'nar rango aún mi mäs nthegi xi hño.. Ya procesadores ultrasónicos industriales ar Hielscher xi ofrecer amplitudes xi altas ne ofrecer ar intensidad ultrasónica mahyoni pa ar aplicaciones exigentes. Ya amplitudes asta 200 m ar xi ejecutar hingi hembi da ar nt'ot'e continua jar funcionamiento 24 yá 7.
Ya ajustes ar amplitud precisos ne ar supervisión 'befi nzäm'bu ya parámetros ar proceso ultrasónico a través de software inteligente t'umbi ár posibilidad ar japi yá semillas ko ya nkohi ultrasónicas mäs pädi. Sonicación óptima da uni ya mpädi mäs xi resultados extracción!
Ar robustez ar equipo ultrasónico Hielscher permite 'nar funcionamiento 24 yá 7 jar 'be̲fi pesados ne entornos exigentes. 'Me̲hna thogi ne ar equipo ultrasónico Hielscher da 'nar herramienta ar 'be̲fi fiable da cumpla ko yá requisitos extracción.

Pruebas fáciles ne hinda riesgos

Ya procesos ultrasónicos ar xi escalar completamente linealmente. 'Me̲hna ir bo̲ni ke kadu̲ 'nar nt'uni xi logrado utilizando 'nar ultrasonicador laboratorio wa sobremesa, ar tsa̲ da escalar exactamente jar xkagentho ar salida utilizando exactamente ya xkagentho parámetros proceso. 'Me̲hna thogi ne ar ultrasonicación da ideal pa pruebas viabilidad hinda riesgo, optimización procesos ne 'mefa ár njäts'i Tange'u implementación ja ar fabricación yá 'ma. Ga japi ar jar contacto ko ngekagihe pa ga pädi Temu̲ ar sonicación to aumentar ár producción proteínas insectos.

Máxima ar hño – Diseñado ne fabricado nu Alemäña

Ngu empresa ya meni ne ya meni, Hielscher prioriza ya mäs altos estándares hño pa yá procesadores ultrasónicos. Ya ultrasonicadores gi 'bu̲hu̲ diseñados, fabricados ne probados ma ts'o̲e ja ma 'mui jar Teltow, cerca de Berlín, nu Alemäña. Ar robustez ne ar fiabilidad ar equipo ultrasónico Hielscher bí convierten ja 'nar fani dí mpe̲fi jar ár producción. Ar funcionamiento 24 yá 7 bí plena ar carga ne ar entornos exigentes ge 'nar característica xi ya mezcladores mar hñets'i rendimiento Hielscher.

Xtí tabla bí xta ar 'nar indicación ya mfeni ya procesamiento aproximado HMUNTS'UJE ultrasonicators:

Volumen lote Tasa flujo Dispositivos recomendados
1 jar 500mL 10 200 mL yá min UP100H
10 da 2000mL 20 400 mL yá min. UP200Ht, UP400St
0.1 da 20L 0.2 4 L yá min UIP2000hdT
10 da 100L 2 10 L yá min UIP4000hdT
n.a. 10 100 L yá min UIP16000
n.a. mäs dätä Cluster ar UIP16000

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Da 'yadi mäs ungumfädi

Utilice da ku̲hu̲ formulario pa da 'yadi ungumfädi adicional dige ar procesadores ultrasónicos, ar aplicaciones ne ar precio. Estaremos encantados da mä ár proceso ko nu'i ne bí ofrecer 'nar ko ya ultrasónico da cumpla ko yá requisitos!









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Hielscher Ultrasonidos fabrica homogeneizadores ultrasónicos mar hñets'i rendimiento pa dispersión, ar emulsión ne ar extracción celular.

Homogeneizadores ultrasónicos alta ir nge ar Laboratorio Pa piloto ne Industrial escala.

Ot'a yá Referencias



Hechos Bale ar penä ga pädi

Entomofagia

Njapu'befi ya insectos komongu compuesto nutricional pa 'wini ya jä'i ne me̲ti bí denomina ar "entomofagia". Ar Oxford Online Dictionary define ar ngäts'i "entomofagia" komongu "ar práctica 'wini insectos, hontho ja ya jä'i". Dado ke ya insectos ge 'nar fuente sostenible tu proteínas ne lípidos mextha ar hño, insectos komongu ar grillos, moscas, larvas, zu'we 'wadá, zu'we 'wadá, escarabajos ne ar cucarachas bí cultivan ne procesan da producción ya proteínas ne ya ácidos grasos pa ar nutrición ya jä'i ne me̲ti.

Insectos komongu fuente proteínas nutricionales

Ya insectos ya conocidos komongu 'nar fuente proteína mextha hño, da contiene xingu ya aminoácidos esenciales. Ir numerosos grillos, saltamontes, escarabajos, polillas, zu'we 'wadá, moscas ne varios ma 'ra insectos ar crían pa producir proteínas pa ar consumo humano ne me̲ti. 'Nehe da hñä bojä jar proteínas, ya insectos 'nehe ya 'nar fuente significativa ácidos grasos, minerales (nt'udi, hierro, zinc, potasio, selenio ne cobre) ne vitaminas (principalmente vitaminas B). Ngu, insectos komongu grillos ne ya zu'we 'wadá harina pe̲ts'i yá altas concentraciones ar proteína nxo̲ge, vitamina B12, riboflavina ne vitamina A.
Da diferencia ya productos derivados ya zu'we, ya insectos contienen 'nehe fibra dietética. Fibra insectos o principalmente ja ya quitina, 'nar bloque nju̲ts'i esencial ar exoesqueleto.
Ya insectos comúnmente criados pa ar producción proteínas ge nuya ya especies:

  • Ar zu'we ar harina (Tenebrio Molitor L.) ge ar nt'ot'e larvaria 'nar zu'we Dar escarabajos hñeda̲ xi mbots'i (Coleoptera). Tsoxpa óptima incubación ar 25 ̊C – 27 ̊nar C ne ár nte embrionario tse̲ti 4 da 6 ya pa. Pe̲ts'i 'nar ya'bu̲ ntseti larvas aproximadamente made je̲ya ko ar mpat'i óptima ne xí hñets'i'i humedad termina. Contenido proteico ya larvas Tenebrio Molitor ne ar adulto ar 46,44% ne ar 63,34%, respectivamente.
  • Grillo jár ngú (Acheta domesticus) ge ar klase ar cricket mäs hne ngatho utilizado pa ar consumo humano. Ar grillo ar za̲ conocido ir nge to 'na ya insectos comestibles mäs nutritivos. Ya grillos ar xi consumir asados jar seco, horneados, fritos, hervidos wa utilizados komongu ingrediente alimentario. Pa integrar grillos ja ya nts'i funcionales, formulaciones ar nts'i wa recetas, ar gi japu̲'be̲fi harina wa harina cricket. Ar hñuni cricket ge 'nar polvo grillos secos ne finos molidos. Ya grillos maduran rápidamente ne ya típicamente dätä jä'i mbo 3 — 4 ya su̲mänä. 'Nar hembra 'natho to ga japi ar 1.200 da 1.500 huevos jar 3 — 4 ya su̲mänä. Nu'bya ar crecimiento rápido ne ya simple, ya grillos ar cultivan pa ar nutrición ya jä'i, nja'bu komongu pa ar alimentación animal. Ya grillos normalmente mueren congelación profunda, nu'bu̲ ho hingi sienten 'ñu̲ ne seden 'bu̲ 'be̲tho ar muerte neurológica.
  • Ar mosca ar soldado mpothe (Hermetia illucens) ge 'nar mosca hne ngatho ne ya generalizada ya mengu Stratiomyidae. Ya moscas negras yá soldados ya ampliamente cultivadas nu'bya ár excepcional mar hñets'i contenido proteico ne ya bajos requisitos Nxoge ya etapas ya cría ne ya crecimiento. Requieren xi pocos recursos, nä'ä permite japi eficazmente ya biorresiduos. Ya larvas mosca soldado mpothe (BSFL) contienen asta ar 43% ar proteínas, 35% ácidos grasos, ne ya ricas jar calcio ne ma'ra ya micronutrientes. Dado ke ya larvas pe̲ts'i ar dätä contenido proteico, ya moscas negras ya soldados ar crían ho̲ntho Nxoge aproximadamente 18 pa asta xi zo̲ho̲ ar estadio larvas ne Gem'bu̲ ya cosechadas. Ar ciclo ar nzaki completo ar mosca ar soldado mpothe ar ho̲ntho 6 ya su̲mänä menos.
    Ya larvas mosca soldado mpothe (Hermetia illucens) 'nehe ar xi utilizado ko éxito komongu fuente pa extraer lípidos, da 'mefa ma nanoe emulsionado ya ultrasonidos.