Tecnología ultrasonido Hielscher

Ultrasonido ja ar industria alimentaria

Ar producción ar nts'i naturales da promueven ar nzaki 'nar perfil ne ñu̲ni nutrientes mejorados requieren técnicas alternativas procesamiento nts'i komongu ar homogeneización ultrasónica, ar preservación ne ar extracción asistida ya ultrasonidos (EAU). Njapu'befi ya procesamiento ultrasónico nts'i ofrece ar dätä ventajas komongu 'nar nt'ot'e hingi térmico, puramente mecánico, traduce jar productos finales mejorados, disminuye ar pa ar procesamiento ne ar consumo disolventes (pa ar extracción compuestos activos), ne ar mäs amigable ko ar nt'uni mbo jar ximha̲i.

Ar procesamiento ar nts'i ultrasónicos ofrece aplicaciones colectores ne ge 'nar tecnología segura, confiable ne rentable pa producir ar nts'i ne bebidas ar mextha ar hño. Ar instalación ne ar operación procesadores ultrasónicos industriales ar simple, requiere tx'utho ya espacio ne permite procesar ar dätä cantidades pa ar producción yá 'ma.
Procesadores ar nts'i ultrasónicos ar xi combinar hingi hembi da ko ma'ra técnicas komongu ya tratamientos térmicos wa da presión pa mejorar ar nt'uni ya equipos 'bui ir nge njapu'befi ya efectos sinérgicos.
Extracción ultrasónica pa ar producción potentes suplementos ellagitannin'Nehe ar mezcla, homogeneización ne extracción, ya procesadores ultrasónicos ar aplican da mejorar ar emulsión, cristalización, congelación, desgasificación, secado, filtración, pasteurización ne esterilización, etc. Ultrasonido mar hñets'i rendimiento ar gi japu̲'be̲fi pa procesar k'ani, frutas, granos, aceites, leche ne lactar os, miel, azúcares ne confitería, purés, jugos, batidos, refrescos, cerveza ne ar licores.

Procesadores ultrasónicos Hielscher ar utilizan jar fabricación nts'i:

Reactores ar células flujo ultrasónicos pa ar procesamiento productos alimenticios mextha ar hño.

Ár nt'ot'e ultrasónico jar 'ñu

Nu'bu da 'yadi ungumfädi




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UP400St agitado configuración extracción 8L

Extracción ultrasónica productos botánicos ko ultrasonicator UP400St

Ultrasonidos mar hñets'i rendimiento pa ar procesamiento ar nts'i

Célula flujo UIP4000hdT pa sonicación jar 'ñu escala industrialHielscher Ultrasonics’ ya procesadores ultrasónicos industriales ya ultrasoniadores mar hñets'i rendimiento, ya controlables ko ya precisión ne permiten, nu'bu̲ nä'ä, resultados reproducibles ne hño continua ar producto. Da ar mar tsa̲ ndi ofrecer amplitudes xi altas, ya procesadores ultrasónicos Hielscher ar xi utilizar pa aplicaciones xi exigentes. Amplitudes ga 200 m ar xi ejecutar hingi hembi da ar nt'ot'e continua jar funcionamiento 24 yá 7. Ar robustez ar equipo ultrasónico Hielscher permite 'nar funcionamiento 24 yá 7 jar nkohi pesadas ne entornos exigentes.
Customers are satisfied by the outstanding robustness and reliability of Hielscher Ultrasonic’s systems. Hielscher ultrasonicators reliably run in fields of heavy-duty application, demanding environments and 24/7 operation and ensure thereby efficient and economical processing. Ultrasonic process intensification reduces processing time and achieves better results, i.e. higher quality, higher yields, innovative products.
Ir nge ar nt'ot'e coherente materiales hontho, komongu 'nar nt'udi titanio, asero inoxidable, cerámica wa vidrio 'na'ño ya grado, bí garantiza ar compatibilidad ar técnica ar proceso.
Ya procesadores ultrasónicos ya máquinas cómodas ne fáciles pa ar operador hñets'i'i nja ne 'nar costo relativamente hñets'i'i.

Hielscher Ultrasonidos bí ayuda ndezu̲ ar ndui ntsa̲ asta ar comercialización ár nt'ot'e.

Ndezu̲ ya pruebas viabilidad asta ar optimización ar procesos ne ar instalación industrial – Hielscher Ultrasonidos ge ár socio pa procesos ultrasónicos exitosos!

Ja ar contacto ko ngekihe! Yá preguntar ga!

Da 'yadi mäs ungumfädi

Jaki utilice ar Xtí formulario, nu'bu̲ gi da 'yadi ungumfädi adicional dige ar homogeneización ultrasónica. Estaremos encantados ar ofrecer bí 'nar ko ya ultrasónico ar satisfacer ya requerimientos.









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Hechos Bale ar penä ga pädi

¿Tema funciona ultrasonicos jar procesamiento nts'i?

Procesamiento ultrasónico nts'i ge 'nar tecnología xi hño establecida utilizada pa aplicaciones procesamiento nts'i komongu mezcla ne homogeneización, emulsión, extracción, disolución, desgasificación & desaireación, ternura ar ngo̲, cristalización, nja'bu ngu funcionalización ne nyokwi nthoki productos intermedios ne alimenticios finales. Ar instalar ar ndezu̲ xí décadas ja ya do̲ni producción nts'i, ya procesadores nts'i ultrasónicos Hielscher ya sofisticados ne desarrollados da satisfacer ya requisitos ar industria. Ya procesadores ultrasónicos aplican ndu físicas creadas ya ondas ultrasonido nts'edi, nä'ä resulta jar generación cavitación.

¿Ter 'me'ä ar cavitación acústica?

Cavitación acústica, 'nehe conocida komongu cavitación ultrasónica, ge ar crecimiento ne ar colapso burbujas ar vacío minúsculos ja 'nar hwähi ultrasónico generado jar líquidos wa ya lodos. Ya burbujas cavitación crecen Nxoge ya ciclos alternos mextha presión yá xí hñets'i'i presión, ne ya fases compresión ne rarefacción respectivamente. 'Me̲fa porke xi cultivada a lo largo de varios ciclos ar presión alternados, ar burbuja ar vacío ho punto ja hingi tsa̲ da absorber mäs energía pa ar burbuja implosione violentamente Nxoge 'nar ciclo mextha ar presión. Nxoge ar colapso ar burbuja, ar producen nkohi locales extremas da incluyen temperaturas extremas ar asta 5.000 ë ko tasas calentamiento ne enfriamiento xi altas, presiones asta 2000atm ne diferenciales presión 'bui, ne chorros líquido ko 'nar velocidad asta 280 m/s. Nu'bu̲ gi cavitaciones “puntos mañä”, ya ndu nzafi extremas localmente crean nkohi físicas, nä'ä da hneki jar mezcla, ar extracción ne ar aumento ar transferencia masa.

Ar cavitación ultrasónica yá acústica crea ndu nzafi xi hmä ne gi xoki ya paredes celulares conocidas komongu lisis ('yot'e clic pa ntu̲ngi!)

Procesamiento ultrasónico nts'i bí basa ar cavitación acústica ne yá ndu cizallamiento hidrodinámicos