Hielscher ultralydteknologi

Ultralyd oppløsningen av Cell Structures

Ultralydbehandling er et effektivt middel for å bryte cellekonstruksjoner. Denne effekten kan brukes til ekstraksjon av intracellulære materialer, for eksempel stivelse fra cellematrixen.

Ultralyd genererer vekslende høytrykks- og lavtrykksbølger i den eksponerte væsken. Under lavtrykkssyklusen danner ultralydbølgene små vakuumbobler i væsken som faller sammen voldsomt under en høytrykkssyklus. Dette fenomenet kalles kavitasjon. Implosjonen av kavitasjonsboblen forårsaker sterke hydrodynamiske skjærkrafter.

Skjærkraften kan disintegrerer fibrøst cellulosemateriale inn i fine partikler og bryte veggene i cellestrukturen. Dette frigjør mer av det intracellulære materialet, slik som stivelse eller sukker i væsken. I tillegg til dette blir celleveggmaterialet brutt i små rusk.

Denne effekten kan brukes til fermentering, fordøyelse og andre konverteringsprosesser av organisk materiale. Etter fresing og sliping, gjør ultralyding mer av det intracellulære materialet, for eksempel stivelse, så vel som celleveggets rusk tilgjengelig for enzymer som konverterer stivelse til sukker. Det gjør det også øke overflaten utsatt for enzymer under flytende eller sakkarifisering. Dette gjør vanligvis øke hastigheten og avkastningen av gjærfermentering og andre konverteringsprosesser, for eksempel til øke etanolproduksjonen fra biomasse.

Ultralydsoppløsning kan enkelt testes i hvilken som helst skala:

Vennligst bruk skjemaet under, hvis du vil motta mer informasjon om bruk av ultralydsenheter for formålet med oppløsning av celler. Vi vil gjerne hjelpe deg.

Be om mer informasjon!









Vær oppmerksom på at Personvernregler.


Litteratur

Suslick, KS (1998): Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology; 4. utg. J. Wiley & Sønner: New York, 1998, vol. 26, 517-541.