Hielscher Echografietechniek

Zoekresultaten voor: honing ("honey")

Ultrasoon is een niet-thermische verwerkingsmethodiek voor honing. Ultrasone honingverwerking wordt met succes gebruikt om microben te inactiveren, deeltjes te verminderen, bestaande kristallen te breken en verdere kristallisatie in honing tegen te gaan. Aangezien sonificatie een milde, niet-thermische behandeling is, wordt de vorming van ongewenste componenten zoals 5-Hydroxymethylfurfural (5-HMF), die optreedt wanneer honing thermisch wordt behandeld, voorkomen. Hielscher Ultrasonics levert diverse hoogwaardige ultrasone systemen en flow cells voor de productie van hoogwaardige honing.

Ultrasonic processor UIP4000hdT for olive oil extractionUltrasonic processor UIP4000hdT for olive oil extraction

11 hits gevonden:

Ultrasone homogenisatoren zijn krachtige menginstrumenten om deeltjes tot submicron- en nanogrootte te dispergeren, te deagglomereren en te frezen. (Klik om te vergroten!)

Vermogen Ultrasound for Particle Behandeling: Aantekeningen bij de toepassing

Om hun eigenschappen volledig tot uitdrukking te brengen, moeten de deeltjes worden gedeagglomereerd en gelijkmatig worden verspreid, zodat het oppervlak van de deeltjes beschikbaar is. Krachtige ultrageluidskrachten staan bekend als betrouwbare dispergeer- en freesgereedschappen die snaveldeeltjes tot submicron- en nanoformaat verpulveren. Bovendien,…

https://www.hielscher.com/power-ultrasound-for-particle-treatment-application-notes.htm
High power echografie is een mild niet-thermische homogenisatie techniek. Sfakianakis et al. (2011) tonen de indrukwekkende ultrasone homogenisatie effect melk.

Ultrasone trillingen en zijn vele toepassingen in Food Processing

Vermogen ultrasound biedt vele mogelijkheden voor een effectieve en betrouwbare verwerking van levensmiddelen toepassingen. De meest voorkomende toepassingen in de voedingsindustrie onder vermenging & homogenisering, emulsificatie, dispergeren, celdisruptie en extractie van intracellulair materiaal, activering of deactivering van enzymen (dat is…

https://www.hielscher.com/ultrasonication-and-its-manifold-applications-in-food-processing.htm
Hielscher`s industriële ultrasone systemen rendement verhogen tijdens koudpersen olijf- en avocado-olie.

Ultrasone Honey Processing

Honing geniet een grote vraag als voedsel en medicijnen. Ultrasone verwerking is een effectief middel om ongewenste componenten zoals kristallen en gistcellen in honing te vernietigen. Als niet-thermische verwerkingstechnologie veroorzaakt het een lagere HMF-toename en een lagere HMF-waarde.…

https://www.hielscher.com/honey_01.htm

Verzoek om meer informatie

Heeft u niet gevonden wat u zocht, neem dan contact met ons op!

Let op onze Privacybeleid.