Hielscher Хэт авианы технологи

Monk Fruit-аас Хэт авианы Хүйтэн-Ус Ус олборлолт

  • Лам жимс (S. grosvenorii), ялангуяа түүний нийлмэл момророидын V нь байгалийн бус илчлэгийг хэрэглэдэг.
    Mogrosides.
  • Хэт авианы олборлолт нь лам жимсээс байгалийн бус илчлэгийг үйлдвэрлэхэд хялбар, хурдавчилсан, найдвартай, найдвартай хандлах арга юм.
  • Хэт авианы олборлолтыг этанол эсвэл метанол зэрэг ус буюу уусмалаар гүйцэтгэж болно. Ус олборлох нь өндөр чанарын мөөгөнцрийн хандыг үйлдвэрлэх боломжийг олгодог ногоон арга юм.

Mogrosides нь амтат боов

Моррозидын химийн бүтэцЛам жимс нь мөөгөнцрүүд гэж нэрлэдэг cucurbitane-type triterpenoids агуулдаг. Ялангуяа мөөгөнцрийн V нь чихэрлэг амт 100-250 удаа, элсэн чихрээс илүү амттай, тэгэхдээ калори агуулсан байдаг. Тиймээс лам жимсний ханд нь өнөө үед түгээмэл байгалийн, калори илчлэггүй чихэр юм. Түүний амтлаг амтлагч мөөгөнцрүүд нь антиоксидант, үрэвслийн эсрэг шинж чанаруудаас хамааран янз бүрийн эрүүл мэндийн ашиг тусыг үзүүлдэг бөгөөд үүнийг олон төрлийн аргаар ашиг тустай болгодог.

Monk Fruit-аас Могрисидын хэт авианы олборлолт

Хэт авианы олборлолтын техник нь эсийн бүтцийг нээж, массыг шилжүүлэх замаар олборлох процессыг эрчимжүүлдэг гэдгийг сайн мэддэг. Могозидын хандыг усаар эсвэл жимсний уусмалаар янз бүрийн усан уусмалаар үр дүнтэй аргаар гаргаж авдаг. Sonication нь хүйтэн ус олборлолттой хослуулахын тулд зөөлөн, дулаан биш дулаан эмчилгээ юм. Бага зэргийн боловсруулалтын температур, хатуу ширхэгтэй уусгагчаас зайлсхийхийн тулд меррозидын дулааны болон химийн доройтолыг хориглодог.
Гэсэн хэдий ч, уусгагч ашиглах талаар, sonication нь янз бүрийн олборлолт хэвлэл мэдээллийн хэрэгсэл ашиглаж болно. Botanicals-аас хэт авианы олборлолт нь уусгагч ашиглах талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл!
Жишээ нь Luo et al. Метанол / усан дахь mogrosides-ийн хатуу хатуу шингэнийг (2016-2020 он / в) хэрэглэхэд хялбар, үр дүнтэй, маш өндөр давтамжтай бүтээгдэхүүнийг санал болгодог.

ашиг тус:

  • өндөр гарц
  • Дээд чанар
  • дулааны бус, хүйтэн олборлолт
  • уусгагчгүй
  • олборлох хугацааг багасгах
  • үйл явц эрчимжиж байна
  • боломжтой чимэг
  • Ногоон олборлолт
Hielscher Ultrasonics' SonoStation үйлдвэрлэлийн хэмжээний хувьд хялбар хэрэглэх хэт авианы тохиргоо юм. (Томруулж уу!)

SonoStation – 2x 2kW ultrasonicators нь хэт авианы систем, саванд шахаж, насос – олборлоход хэрэглэгчид ээлтэй систем юм.

Мэдээллийн хүсэлт




Бидний анхаарна уу Нууцлалын бодлого.


Олборлолтын өндөр гүйцэтгэл Ultrasonicators

Аж үйлдвэрийн шугамын процесст pectin олборлоход зориулсан хэт авианы процессор UIP4000hdT (4kW).

Өндөр үзүүлэлттэй хэт авианы олборлогчид

Hielscher Ultrasonics’ санал болгож байна жижиг, дунд хэмжээ болон Аж үйлдвэрийн 24 цагийн турш ажиллуулж болох хэт авианы процессорууд. Таны түүхий эд болон үйл явцын хэмжээнээс хамааран бид таны хэрэгцээнд нийцсэн хэт авианы олборлолтын системийг санал болгож чадна. Багц болон тасралтгүй олборлолтоос сонгож болно. Хэт авианы процессыг шугаман хэмжээгээр хэмжиж болох тул илүү том процессын чадамжийг хялбархан хийж чаддаг.
Hielscher-ийн нисгэгч болон үйлдвэрлэлийн системүүд нь маш өндөр давтамжийг хүргэж чаддаг – 24 цагийн туршид найдвартай, тасралтгүй ажиллах боломжтой. Бүр илүү их далайцтай, өөрчилсөн хэт авианы sonotrodes боломжтой байдаг. Hielscher-ийн хэт авианы тоног төхөөрөмжийг бататгах нь хүнд нөхцөлд ажиллахыг шаарддаг.
Өндөр хүчин чадалтай хэт авианы олборлогч нь урт хугацаанд туршлагатай үйлдвэрлэгч учраас Hielscher нарийн олборлолт хийхэд тань найдвартай түнш юм. Бид зөвлөгөө аваарай үйлчлүүлэгчдэдээ мэдлэгийг нь тусалж, техник технологийн туршилтаас үйлдвэрлэлийн суурилуулалтад хүргэж өгдөг.
Бидэнтэй холбоо бариарай! Танай олборлолтыг шаардлагын талаар ярилцахдаа бид баяртай байна!
Доорхи хүснэгтэд манай хэт авианы аппаратуудын ойролцоо хүчин чадлын процессыг харуулж байна:

багц-р боть урсгалын хэмжээ Зөвлөмж болгож буй төхөөрөмжүүд
10-2000 мл 20 - 400мл / мин Uf200 ः т, UP400St
0.1-20L байна 0.2-4L / мин UIP2000hdT
10-100л 2-10л / мин UIP4000
na 10-100л / мин UIP16000
na том нь кластер UIP16000

Холбоо барих! / АНУ-ын асуу!

Нэмэлт мэдээллийг асуу

Та хэт авианы нэгэн төрлийн талаар нэмэлт мэдээлэл шаардах хүсвэл доорх маягтыг ашиглана уу. Бид танд таны хайсан үгийн хангасан нь хэт авианы системийг санал болгож баяртай байх болно.









Биднийг анхаарна уу Нууцлалын бодлого.


Хэт авианы олборлолтын давуу талууд

  • Өндөр чанартай ханд
  • Илүү бүрэн олборлох
  • Өндөр үржлийн түвшин
  • Янз бүрийн уусгагч ашиглах
  • Хоргүй
  • Дулаан бус (хүйтэн) арга
  • Түргэн шуурхай олборлох үйл явц
  • Аюулгүй, хэрэглэхэд хялбар
  • шугаман хамаарал

Уран зохиол / Ашигласан материал

  • Jing Liu, Can Liu, Yonghai rồng, Long rồng (2012): Могосид ба лимониныг ялгах аргууд ба түүний загварчлалыг ялгах. Хүнсний инженерийн олон улсын сэтгүүл, Боть 8, Асуудал 2 1556-3758.
  • Luo Z., Ши Х., Жан К., Qin X., Гуо Y., Ма Х. (2016): Siraitia grosvenorii-ийн жимс жимсгэний олон төрлийн амтат мөөгөнцрийг нэгэн зэрэг тодорхойлох зорилгоор шингэний хроматографи Зах зээл дээр чихэрлэг амттай. J Sep Sci. 2016 оны 11 сар; 39 (21): 4124-4135.


Баримтууд үнэ мэдэх

Monk Fruit

Siraitia grosvenorii (Swingle) нь Luo Han Guo, Будда fuit буюу урт наслалт жимс гэж нэрлэгддэг өвсөн ургамал юм. Тэдгээр нь Азид дамжин тархаж, ханиалга, өвдөлт, өтгөн хатах эмийг эмчлэхэд хэрэглэдэг. Барууны ертөнцөд лам жимсний ханд нь хоол хүнс, ундааны бус калорийн чихэрлэг амтыг үүсгэдэг.
Luo Han Guo жимсний газрын тосны гол бүрэлдэхүүнүүд нь cucurbitane глюкоз (мөөгөнцрүүд, ялангуяа могойроидууд II, III, IV, V, VI), флавоноид болон меланоидинууд юм.
Mogrosides бол cucullitane-type triterpenoid glycosides бөгөөд энэ нь маш амтлаг амттай. Лам үр жимс’ Гликозидууд нь янз бүрийн малтануудаас бүрддэг. Mogroside V нь жимсний гол амттан бөгөөд энэ нь S. grosvenorii дахь харьцангуй өндөр (0.50%) байдаг. Цэвэр булчингийн V-ийн ханд нь ойролцоогоор. 250-450 дахин их сахара (хүснэгт сахар)
Усны уусмалын усыг тусгаарласан лам жимсний ханд нь ойролцоогоор ойролцоогоор. Сахросоос 150 удаа чихэрлэг амттай бөгөөд 5 цаг усанд буцалгасан ч тогтвортой хэвээр үлдэнэ.
Судалгаагаар могойроид V нь реактив хүчилтөрөгч (ROS) -ийг устгах боломжтой бөгөөд ДНХ-ийн хохирлыг урьдчилан сэргийлж чаддаг антиоксидант үйлчилгээ юм. Ламын жимсний мөөгөнцрүүдийн олон шинж чанар нь ханд нь өндөр үнэтэй бүтээгдэхүүн болж хувирдаг. Ultrasonically-ийн тусламжтайгаар олборлолтыг S. grosvenorii (лам жимс) -аас гаргаж авах, тусгаарлах, хоол хүнс, ундаа, эмнэлгийн бүтээгдэхүүнийг хоол тэжээлийн зориулалтаар хэрэглэхэд хэрэглэдэг.