Hielscher ultragarso technologijos

Ultragarso gamyba stabili Nanoemulsijos

  • Nanoemulsijos – taip pat žinomas kaip miniemulsions ar submicron emulsijos – naudojami įvairiausiose chemijos, dažų ir kitų cheminių & ir maisto pramonėje.
  • Ultragarso sistemos yra žinomos kaip patikimos priemonės ilgalaikių stabilių nanoemulsijų gamybai.

 

Ultragarso formavimas Nanoemulsijų

Ultragarso emulsinių sukelia mova galios ultragarso bangos į skysčių sistemą. Veikiant skysčiu, atsiranda du mechanizmai: (1) akustinis laukas generuoja bangas, kurios keliauja per skystį ir sukelia mikroturbulencijos ir tarpveido judėjimą. Tokiu būdu, krašto etapas tampa nestabili, kad išsklaidyta (vidaus) etape ilgainiui pertraukos ir formos lašelius į tęstinį (išorės) etapą. (2) žemo dažnio, didelės galios Ultrasonics taikymas generuoja Kavitacijos (Kentish et al. 2008). Ultragarsinė kavitacija, mikroburbuliukai ar tuštumos susidaro terpėje dėl ultragarso bangos slėgio ciklų. Mikroburbuliukai/tuštumos auga per keletą bangų ciklų, kol jie žiauriai sutraukia. Šis burbulas sprogti sukelia lokaliai ekstremaliomis sąlygomis, pavyzdžiui, labai didelės šlyties, skysčių purkštukai, ir ekstremalių šildymo ir aušinimo normos (Suslick 1999). Šios ekstremalios pajėgos pertraukos pirminės lašeliai disperguoti (vidinis) palaipsniui iki nanosize lašelių ir sumaišykite juos tolygiai į nuolatinį (išorinis) etapas.
Skaitykite čia daugiau apie Ultragarsinė kavitacija!

Šis klipas rodo Hielscher ultragarso procesorius UP400S ruošiant nano dydžio augalinio aliejaus vandenyje emulsiją.

Augalinio aliejaus emulsinimas vandenyje naudojant UP400S

Informacijos užklausa




Atkreipkite dėmesį į mūsų Privatumo politika.


Farmacinės Nanoemulsijos

Lipidų miniemulsions – gaminamas Ultrasonics – plačiai taikomos kaip farmacinių formulių farmakologinių agentų nešėjas. Pavyzdžiui, miniemulsions gali veikti kaip parenterinis narkotikų vežėjas ar narkotikų pristatymo prietaisas nukreipti audinius. Be to, didelio biologinio prieinamumo inkubuojami aktyvūs junginiai, privalumai miniemulsions guli jų didelio biologinio suderinamumo, biologinio skilimo, stabilumas, ir lengvai didelio masto gamybos. Dėl savo struktūrinių savybių, jie gali įtraukti hidrofobinių, taip pat amphipathic molekulių. Ultragarsu paruošti nanoemulsijos buvo pakrautas su tokoferoliu, vitaminais, curcurmin ir daugeliu kitų farmakologinių medžiagų.
Hielscher ' s ultragarso sistemos yra patikimi emulsikliai paruošti narkotikus-loded nanoemulsijų. Dėl Ultragarso emulsinių, Hielscher siūlo įvairius priedus, optimizuoti emulsinimo procesą. Hielscher ' s MultiPhaseCavitator yra unikalus Add-on ultragarso srauto ląstelių, kur antrasis etapas yra švirkščiamas kaip labai siauras srautas tiesiai į ultragarso “Karšta zona” emulsinių.

Maisto klasės Nanoemulsijos

Nanoemulsijos siūlo įvairias išmokas maisto produktų formulavimui. Nanoemulsions rodo gerą stabilumą gravitacinis atskyrimas, flocculation, koalescencji, ir pasiūlyti kontroliuojamas išleidimas ir/ar absorbcijos funkcinių ingredientų dėl jų mažų lašelių dydžio ir didelio paviršiaus ploto. Be to, jos siūlo didelį veikliųjų junginių, kurie yra svarbūs maistinių medžiagų ir veikliųjų medžiagų pristatymui, biologinį prieinamumą. Be to, jie siūlo geras formulavimo savybes, nes jie yra skaidrūs arba vizualiai permatomi ir jų submicron/nano-dydžio lašeliai sukelti sklandų ir kreminės burnos jaustis. Taigi stabilių nano emulsijų gamyba yra visur maisto pramonei skirta užduotis, pvz., suformuluoti vitaminais arba riebalų rūgščių spirituotus produktus (pvz., vitaminą C, vitaminą E Omega-3, Omega-6, Omega-9, gautus iš augalų sėklų arba žuvų taukų) arba gaminti aromatizuoti produktai (pvz., su eterinio aliejaus).

Kosmetikos Nanoemulsijos

Ypač vandens-in-Oil (W/O) nanoemulsijos siūlo įvairių privalumų dėl biologiškai aktyvių hidrofilinių medžiagos Inkapsuliacija į nanoskalės lašelių (vienviečiai arba dviviečiai emulsijos).
Spauskite čia Norėdami sužinoti daugiau apie aktyviosios paviršiaus medžiagos-Nemokama formulavimas kosmetikos emulsijų su Ultrasonics!

Miniemulsion polimerizacijos

Ultragarsu padeda miniemulsion polimerizacijos taikomas įvairiems procesams – nuo neorganinių dalelių kapsuliavimas latekso dalelių sintezę. Galios ultragarso taikymo cheminių reakcijų, tokių kaip polimerizacijos, sintezės ir tt yra žinomas kaip sonochemistry.
Spauskite čia Norėdami sužinoti daugiau apie Sonokinezija, Ultragarso sintezė latekso ir Ultragarso kritulių!

1.5 kW Ultragarso procesorius emulsinių (spustelėkite, Norėdami padidinti!)

Ultragarso emulsiklis UIP1500hdT 1500W

Emulsijos stabilizavimas

Nors gali būti, kad kai kurios nanoemulsijos yra stabilios be jokių paviršinio aktyvumo medžiagų ar emulsiklių dėl nano-mastelio lašelių dydžio ir pasiskirstymo, kitos nanoemulsijos reikalauja, kad stabilizuojančios medžiagos naudotų ilgalaikį stabilumą ir optimalų produkto Kokybės. Stabilizavimas gali būti atlikta pridedant arba paviršinio aktyvumo medžiagos (tensids) arba kietosios dalelės, kurios veikia kaip stabilizatoriai. Emulsijos, kurios stabilizavosi kietųjų dalelių yra žinomas kaip Pickering emulsijos. Laktozė, albuminas, lecitinas, chitozano, ciklodekstrino, maltodekstrinas, krakmolas ir tt gali būti naudojamas kaip koloidinis stabilizatoriai į Pickering emulsijos. Spauskite čia Norėdami sužinoti daugiau apie ultragarsu sukurtas Pickering emulsijas!
Ultragarso emulsinių gali būti atliekamas visų tipų emulsijos. Jei stabilizuojantį agentą reikia tam tikrų emulsijų, galima lengvai išbandyti nedidelio masto.
Atkreipkite dėmesį, kad reikiamos paviršinio aktyvumo medžiagos kiekis padidėja, mažėja lašelių dydis nuo paviršiaus ploto iki tūrio santykio (S/V) sferų yra pateiktas: S/V = 3/R. Pavyzdžiui, kuo mažesnis dalelių ar lašelių skersmuo, tuo daugiau paviršiaus ploto ji yra palyginti su jo tūriu.

Ultragarso emulsinių įranga

Stabilių submicron-ir nano-emulsijų gamyba reikalauja galingos ultragarso įrangos. Hielscher Ultragarso emulsinių įranga užtikrina labai didelės amplitudės (iki 200 μm Pramoniniai ultrasonikatoriai, didesnės amplitudės prašymu) generuoti intensyvus akustinis laukas.
Tačiau gaminant stabilias nanoemulsijas dažnai nepakanka galios ultragarso įrangos. Be pakankamai Ultragarso galia, tiksliai kontroliuoti proceso parametrus, ir sudėtingų priedų (pvz., sonotrodes, srauto ląstelių reaktorių, aušinimo) yra būtinos siekiant gauti nano dydžio lašelius ir homogeninė dispersija tiek, vandeninis ir alyvos fazėje.
Gaminti aukščiausios emulsijos, Hielscher ' s galinga ultragarso perdirbėjai kartu su MultiPhaseCavitator suteikia optimalią aparatūrą.

Hielscher Ultrasonics specializuojasi tiekti aukščiausios ultragarso sistemų ir aksesuarų optimalius perdirbimo rezultatus. Mūsų ilgalaikė patirtis ultragarso apdorojimo ir mūsų glaudų bendradarbiavimą su mūsų klientais užtikrina sėkmingą įgyvendinimą Ultrasonics į gamybos linijas.
Pradinių testų, procesų tobulinimo ir proceso optimizavimo, mes siūlome pilnai įrengtas proceso laboratorijos ir techninis centras.
Be to, siūlome išsamius Konsultavimas, kuriant pritaikyti ultragarso sistemas ir gilus techninė tarnyba montavimui, mokymui ir techninei priežiūrai.

Informacijos užklausa




Atkreipkite dėmesį į mūsų Privatumo politika.


Susisiekite su mumis! / Klausk mus!

Jei norite paprašyti papildomos informacijos apie ultragarso homogenizavimą, naudokite žemiau esančią formą. Mums bus malonu pasiūlyti ultragarso sistemą, atitinkančią jūsų reikalavimus.









Atkreipkite dėmesį, kad mūsų Privatumo politika.


Literatūra / Literatūra

  • Kentish, S.; Wooster, T.; Laima, M.; Simons, L. (2008): Ultrasonics naudoti nanoemulsija paruošimo. Naujoviški maisto mokslas & Naujos technologijos 9 (2): 170-175.
  • Suslick, K.S. (1999): taikymas ultragarso medžiagų chemija. Kasmet. Red Mater ". Sci. 1999. 29:295 – 326.


Faktai verta žinoti

emulsijos

Emulsijos yra apibrėžiamos kaip du nesimaužiančių skysčių: vienas iš skysčių – vadinamoji išsklaidyta arba vidinė fazė – yra disperguoti kaip Sferiniai lašeliai kitame skystyje, vadinamame nuolatine arba išorine faze. Labiausiai žinomi skysčiai, naudojami emulsijai sudaryti yra aliejus ir vanduo. Kai naftos etapas yra disperguoti vandens/vandeninėje fazėje, sistema yra naftos ir vandens emulsija, o kai vandens/vandeninė fazė disperguoti naftos fazėje, tai yra vandens ir naftos emulsija. Emulsijos išskiriamos atitinkamai pagal jų dalelių dydį ir termodinaminį stabilumą, makroemulsijas, mikroemulsijas ir nanoemulsijas atitinkamai.

Nanoemulsijos

Nanoemulsijos yra pavidalą dispersijas, kurios susideda iš nano dydžio lašelius. Didelės šlyties jėgos ultragarso plyšimas lašelius, kad jie būtų sumažintas iki submicron ir nano skersmens. Paprastai mažesni lašelių dydžiai lemia didesnį emulsijos stabilumą. Nanoemulsijos gali būti išskirtos kaip O/W (nafta-in-Water), W/O (vandens in-Oil) arba kaip kelis/dvigubą emulsijų pvz., W/O/W ir O/W/O. Nanoemulsija yra skaidrūs arba net permatomi (matomas spektras), priklausomai nuo nuoseklumo ir lašelių dydžio. Nanoemulsijos paprastai apibrėžiamos lašelių dydžiu nuo 20 iki 200nm. Esant mažėjančiai lašelių dydžiui, mažėja emulsijos polinkis (mažėja Ostwald nokinimas).
Nanomedžiagos ir nanoemulsijos pasižymi fizinėmis savybes, kurios skiriasi nuo mikroemulsijų. Nano dydžio dalelės rodo arba visiškai skirtingas savybes, arba jų tipinės savybės išreiškiamos labai ekstremaliomis formomis. Matomas nanoemulsijų išvaizda skiriasi nuo mikronų dydžio emulsijų, nes lašeliai yra per maži, kad trukdytų optinio bangų ilgio matomam spektrui. Todėl nanoemulsijos pasižymi labai mažai šviesos sklaida ir atrodo skaidrus arba optiškai permatomas.
Emulsijai, kurios dydis priklauso nuo alyvos fazės sudėties, abiejų veido savybių ir klampumo – ir ištisinės, ir išsklaidytos fazės, tipo emulsiklis/paviršinio aktyvumo medžiaga, šlyties dažnis per emulsiją, taip pat alyvos fazėje vandenyje.
Nanoemulsijos yra plačiai naudojami įvairių programų, tokių kaip narkotikų pristatymo, maisto & gėrimai, kosmetika, Farmacija ir materialus mokslas & Sintezę.

Aktyviųjų paviršiaus medžiagų

Emulsikliai yra esminis veiksnys rengiant stabilią emulsiją/nanoemulsiją. Emulsikliai yra paviršinio aktyvumo medžiagos, kurios sudaro apsauginį sluoksnį apie lašelių ir sumažinti tarpveido įtampą, taip užkertant kelią Ostwald nokimo, koalescencinės ir creaming.
Aktyviųjų paviršiaus medžiagų tipai:

  • Mažos molekulės aktyviųjų paviršiaus medžiagų: nejoninių emulsiklis pvz Tween ir span rodo mažą toksiškumą ir dirginimo, kai vartojama per burną, parenteraliai ir dermally ir todėl pirmenybę per Joninės emulsikliai. Tween ir span yra pageidaujamas stabilizatoriai emulsinių formulių maisto, farmacijos ir kosmectic pramonė.
    Tweens: Tween 20/60/80 yra žinomas kaip polisorbatas 20/60/80 (PEG-20 dehidratuotas sorbierite monolaurate, PEG-20 dehidratuoto sorbierite monostearate, Polioksietileno sorbitano monooleatas). Jie yra nejoninės paviršinio aktyvumo medžiagos/emulsikliai, gauti iš sorbitolio. Jie lengvai ištirpsta vandenyje, etanolyje, metanolyje arba etilacetate, bet tik šiek tiek mineralinės alyvos.
    Apima: Span20/40/60/80 yra sorbitano riebalų rūgščių esteriai/sorbitano esteriai, kurie yra nejoninės aktyviosios paviršiaus medžiagos su emulsinimo, išsklaidyti, ir drėkinimo savybės. Matavimo aktyviosios paviršiaus medžiagos gaminamos iš sorbitolio dehidratacijos.
  • Fosfolipidai: kiaušinio trynys, sojos ar pieno lecitinas
  • Amphiphiliniai baltymai: išrūgų baltymų izoliatas, kazeinatas
  • Amphiphilic polisacharidai: guminukai arabai, modifikuoti krakmolai