បច្ចេកវិទ្យាអ៊ុលត្រាសោនហេលស៊ឺរ។

Ultrasonic ទឹកត្រជាក់ - ទឹកទាញយក Mogrosides ពីផ្លែមង្ឃុត

  • ផ្លែមង្ឃុតS. grosvenorii) ដកស្រង់និងជាពិសេសអំបូរមីក្រូក្លាសវីត្រូវបានគេប្រើជាជាតិផ្អែមធម្មជាតិដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់។
    Mogrosides ។
  • ការស្រង់ចេញ Ultrasonic គឺវិធីសាស្រ្តទាញយកមួយដែលងាយស្រួល, រហ័ស, reproducible និងអាចជឿទុកចិត្តបានអនុវត្តដោយជោគជ័យដើម្បីផលិតផ្អែមធម្មជាតិដែលគ្មាន caloric ពីផ្លែឈើព្រះសង្ឃ។
  • ការស្រង់ចេញ ultrasonic អាចត្រូវបានអនុវត្តជាមួយទឹកឬសារធាតុរំលាយដូចជាអេតាណុលឬមេតាណុល។ ការស្រង់ទឹកគឺជាវិធីសាស្រ្តពណ៌បៃតងដែលអនុញ្ញាតឱ្យផលិតសារធាតុអំបូរមីហ្គូក្រានដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

Mogrosides ជាផ្អែម

រចនាសម្ព័ន្ធគីមីនៃអំបូរមីហ្គូក្រាដផ្លែឈើស្វាមានផ្ទុកនូវសារធាតុ triterpenoids ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា mogrosides ។ ជាពិសេសអំបូរមីហ្គូប្រូស៍បានទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ពីព្រោះវាផ្តល់នូវរសជាតិផ្អែមជាង 100-250 ដងជាងស្ករធម្មតាខណៈដែលមានកាឡូរីសូន្យ។ ដូច្នេះការដកស្រង់ផ្លែឈើស្វាគឺជាសព្វមួយថ្ងៃដែលមានជាតិផ្អែមធម្មជាតិកាឡូរី។ Mogrosides ផ្អែម - ផ្អែមរបស់វាបង្ហាញអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនដូចជាលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលធ្វើឱ្យវាប្រើប្រាស់ក្នុងវិធីជាច្រើនមានអត្ថប្រយោជន៍។

ការស្រង់ចេញ ultrasonic នៃ Mogrosides ពីផ្លែមុំ

បច្ចេកទេសការស្រង់ ultrasonic ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងល្អដើម្បីបង្កើនល្បឿនដំណើរការទាញយកដោយបើករចនាសម្ព័ន្ធកោសិកានិងការបង្កើនការផ្ទេរដ៏ធំមួយ។ សារធាតុ Mogroside អាចត្រូវបានរកឃើញឡើងវិញយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពពីវត្ថុធាតុដើមផ្លែឈើដោយប្រើទឹកឬដំណោះស្រាយ aqueous ផ្សេងៗដូចជាសារធាតុរំលាយ។ Sonication គឺជាការព្យាបាលដោយមិនស្រាលដែលអាចរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយការទាញយកទឹកត្រជាក់ដើម្បីផលិតសារធាតុចម្រុះដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ដោយសីតុណ្ហភាពស្រាលនិងការជៀសវាងនៃសារធាតុរំលាយកិរិយាសម័ត្ថិធាតុខ្យល់និងសារធាតុគីមីនៃម៉ាស់កូស្យូសត្រូវបានរារាំង។
ទោះជាយ៉ាងណានៅក្នុងការទាក់ទងទៅនឹងការប្រើប្រាស់សារធាតុរំលាយការ sonication អាចត្រូវបានប្រើជាមួយភាពខុសគ្នានៃប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយទាញយកមួយ។ សូមអានបន្ថែមអំពីការប្រើប្រាស់សារធាតុរំលាយសម្រាប់ការស្រង់ចេញ ultrasonic ពីរុក្ខសាស្ត្រ!
ឧទាហរណ៍ក្នុងករណីសិក្សារបស់ Luo et al ។ ការទាញយករ៉ែម៉ាស់អាតូមនៅក្នុងមីតាណុល / ទឹក (80:20 v / v) ត្រូវបានរកឃើញដើម្បីផ្តល់នូវលទ្ធផលល្អប្រសើរខណៈពេលមានភាពងាយស្រួលចំណាយមានប្រសិទ្ធិភាពនិងអាចបន្តពូជបាន។

អត្ថប្រយោជន៍:

  • ទិន្នផលខ្ពស់
  • គុណភាពខ្ពស់
  • មិនមែនកំដៅ, ទាញយកត្រជាក់
  • សារធាតុរំលាយដោយឥតគិតថ្លៃ
  • កាត់បន្ថយពេលវេលាស្រង់ចេញ
  • ដំណើរការអាំងតង់ស៊ីតេ
  • retro-fitting អាចធ្វើបាន
  • ការស្រង់ចេញពណ៌បៃតង
Hielscher Ultrasonics' SonoStation ជាការដំឡើង ultrasonic មានភាពងាយស្រួលប្រើប្រាស់សម្រាប់ខ្នាតផលិតកម្ម។ (ចុចដើម្បីពង្រីក!)

SonoStation – ប្រព័ន្ធ ultrasonic ជាមួយ ultrasonicators 2x 2kW, stirred រថក្រោះនិងបូម – គឺជាប្រព័ន្ធងាយស្រួលប្រើសម្រាប់ការស្រង់ចេញ។

ស្នើសុំព




ចំណាំរបស់យើង គោលការណ៍​ភាព​ឯកជន


ultrasonic សម្រាប់ការអនុវត្តខ្ពស់សម្រាប់ការស្រង់ចេញ

UIP4000hdT (4kW) ដំណើរការ ultrasonic សម្រាប់ការស្រង់នៃ pectins នៅក្នុងដំណើរការឧស្សាហកម្មអ៊ិនធឺណិ។

សមិទ្ធផលខ្ពស់ឧបករណ៍ Ultrasonic

Hielscher Ultrasonics’ ការផ្តល់ជូន តូច,, ពាក់កណ្តាលទំហំ និង ឧស្សាហកម្ម វាយ ultrasonic, ដែលអាចត្រូវបានប្រតិបតិ្តការ 24/7 ។ ដោយអាស្រ័យលើវត្ថុធាតុដើមនិងទំហំដំណើរការរបស់អ្នកយើងអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវប្រព័ន្ធទាញយក ultrasonic ដែលសមនឹងតម្រូវការរបស់អ្នក។ អ្នកអាចជ្រើសរវាងបាច់និងការទាញយកបន្ត។ បន្ទាប់មកខ្នាតធំឡើងទៅសមត្ថភាពដំណើរការធំអាចត្រូវបានធ្វើបានយ៉ាងងាយស្រួលចាប់តាំងពីដំណើរការ ultrasonic អាចត្រូវបានធ្វើមាត្រដ្ឋានលីនេអ៊ែរ។
ប្រព័ន្ធសាកល្បងរបស់ Hielscher និងប្រព័ន្ធឧស្សាហកម្មអាចផ្តល់នូវទំហំខ្ពស់ណាស់ – អនុញ្ញាតឱ្យរត់ទំហំនៃការរហូតដល់ទៅ200μmដែលអាចជឿជាក់បាននិងបន្តរត់ 24/7 ប្រតិបត្ដិការ។ សម្រាប់ទំហំខ្ពស់សូម្បីតែ, sonotrodes ultrasonic ផ្ទាល់ខ្លួនគឺអាចរកបាន។ ភាពរឹងមាំនៃឧបករណ៍ ultrasonic Hielscher របស់អនុញ្ញាតឱ្យប្រតិបត្ដិការនៅក្នុងកាតព្វកិច្ចធ្ងន់និងនៅក្នុងបរិស្ថានទាមទារ។
ក្នុងនាមជាអ្នកផលិតយូរអង្វែងដែលមានបទពិសោធន៍នៃពន្លក ultrasonic អំណាចខ្ពស់, Hielscher គឺជាដៃគូគួរឱ្យទុកចិត្តរបស់អ្នកសម្រាប់ការស្រង់ចេញស្មុគ្រស្មាញ។ យើង ពិគ្រោះ និងជួយដល់អតិថិជនរបស់យើងជាមួយនឹងចំណេះដឹងរបស់យើងនិងណែនាំពួកគេពីការធ្វើតេស្តលទ្ធភាពទៅការដំឡើងឧស្សាហកម្ម។
ទំនាក់ទំនងមកយើងឥឡូវនេះ! យើងរីករាយក្នុងការពិភាក្សាអំពីតម្រូវការនៃការទាញយករបស់អ្នកជាមួយអ្នក!
តារាងខាងក្រោមផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការបង្ហាញនៃសមត្ថភាពដំណើរការប្រហាក់ប្រហែលនៃ ultrasonic របស់យើង:

កម្រិតសំឡេងបាច់ អត្រា​លំហូរ ឧបករណ៍ដែលបានផ្ដល់អនុសាសន៍
ពី 10 ទៅ 2000mL 20 ទៅ 400mL / នាទី Uf200 ःមិន,, UP400St
0.1 ទៅ 20 លីត្រ 0.2 ទៅ 4L / នាទី UIP2000hdT
10 ទៅ 100 លីត្រ 2 ទៅ 10 លីត្រ / នាទី UIP4000
na 10 ទៅ 100 លីត្រ / នាទី UIP16000
na ធំជាង ចង្កោម UIP16000

ទាក់ទង​មក​ពួក​យើង! / សួរយើងខ្ញុំ!

សួររកព័ត៌មានបន្ថែម

សូមប្រើប្រាស់សំណុំបែបបទខាងក្រោមប្រសិនបើអ្នកចង់ស្នើសុំបន្ថែមអំពីការ homogenization ultrasonic ។ យើងនឹងរីករាយក្នុងការផ្តល់ជូនលោកអ្នកនូវប្រព័ន្ធ ultrasonic ការជួបតម្រូវការរបស់អ្នក។









សូមចំណាំរបស់យើង គោលការណ៍​ភាព​ឯកជន


គុណសម្បត្តិនៃការស្រង់ចេញ Ultrasonic

  • សារធាតុដែលមានគុណភាពខ្ពស់
  • ការទាញយកពេញលេញបន្ថែមទៀត
  • អត្រាខ្ពស់បំផុត
  • ការប្រើប្រាស់សារធាតុរំលាយផ្សេងៗ
  • គ្មាន​ជាតិពុល
  • វិធីមិនត្រជាក់ (ត្រជាក់)
  • ដំណើរការទាញយកយ៉ាងលឿន
  • សុវត្ថិភាពនិងងាយស្រួលប្រើ
  • លទ្ធភាពពង្រីកលីនេអ៊ែរ

អក្សរសិល្ប៍ / ឯកសារយោង

  • Jing Liu, Can Liu, Yonghai Rong, Long Rong (2012): ការដកយក Mogroside និង Limonin ដោយវិធីសាស្រ្តក្នុងការស្រង់ចេញនិងការធ្វើគំរូ។ ទិនានុប្បវត្តិអន្ដរជាតិវិស្វកម្មចំណុះលេខ 8 លេខ 2 1556-3758 ។
  • Luo Z, Shi H. , Zhang K. , Qin X. , Guo Y. , Ma X. (2016): Chromatography រាវជាមួយវិធីសាស្រ្ត spectrometry ដ៏ធំទូលាយសម្រាប់ការប្តេជ្ញាចិត្តដំណាលគ្នានៃ mogrosides ផ្អែមជាច្រើនផ្លែឈើរបស់ Siraitia grosvenorii និងរបស់វា ផ្អែមទីផ្សារ។ ជី។ ជី។ ជី។ វិច្ឆិកា 2016 39 (21): 4124-4135 ។


ហេតុការណ៍តម្លៃដោយដឹងថា

ផ្លែចេក

ផ្លែឈើរបស់ Siraitia grosvenorii ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាលូហាន់ហ្គូ (Luo Han Guo) ដែលជាផ្លែល្ហុងខ្វងរឺផ្លែឈើរយះពេលយូរអាចត្រូវបានគេរកឃើញយ៉ាងទូលំទូលាយតាមរយៈតំបន់អាស៊ីដែលវាមានតម្លៃជារុក្ខជាតិឱសថដើម្បីព្យាបាលក្អកឈឺបំពង់កនិងទល់លាមក។ នៅបស្ចិមប្រទេសវត្ថុធាតុដើមរបស់ព្រះសង្ឃបានទទួលបានប្រជាប្រិយភាពខ្ពស់ជាជាតិផ្អែមដែលគ្មានជាតិកាឡូរីសម្រាប់ម្ហូបអាហារនិងភេសជ្ជៈ។
សារធាតុចម្រាញ់សំខាន់ៗនៃសារធាតុ Luo Han Guo សុទ្ធគឺកាហ្វេ glycoside (ដែលគេស្គាល់ថា mogrosides ជាពិសេស mogrosides II, III, IV, V និង VI) ក៏ដូចជា flavonoids និង melanoidins ។
ថ្នាំ Mogrosides គឺជាប្រភេទត្រូពិចនុយក្លីដិស៊ីតប្រភេទត្រូពិកូនដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះរសជាតិផ្អែមខ្លាំង។ ផ្លែមង្ឃុត’ glycosides ត្រូវបានផ្សំឡើងពី mogrosides ជាច្រើន។ Mogroside V ជាសមាសធាតុផ្អែមដ៏សំខាន់នៃផ្លែឈើនិងមានវត្តមាននៅក្នុងបរិមាណខ្ពស់ (0,50%) នៅក្នុង S. grosvenorii ។ ការដកស្រង់ពីសំណាក់វីតាមីន V គឺសុទ្ធ។ 250-450 ដងផ្អែមជាងការប្រមូលផ្តុំដូចស្ករស (ស្ករស)
ការដកស្រង់ពីផ្លែឈើរបស់ព្រះសង្ឃដែលត្រូវបានញែកដាច់ដោយឡែកដោយប្រើទឹកជាសារធាតុរំលាយគឺប្រហែល។ 150 ដងផ្អែមជាង sucrose និងត្រូវបានគេរាយការណ៍ថានៅតែមានស្ថេរភាពសូម្បីតែនៅពេលដាំឱ្យពុះក្នុងទឹករយៈពេល 5 ម៉ោង។
ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាអ័រម៉ូន Mogroside V ដើរតួជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ដែលអាចប្រមាញ់សត្វអុកស៊ីសែន (ROS) ហើយការពារ DNA ពីការខូចខាត។ លក្ខណៈទាំងនេះជាច្រើននៃអ័រម៉ូន Mogrosides របស់ព្រះសង្ឃប្រែក្លាយទៅជាផលិតផលដែលមានតម្លៃខ្ពស់។ ការទាញយក Ultrasonically ជំនួយត្រូវបានគេអនុវត្តដោយជោគជ័យដើម្បីស្រង់និងដាច់ដោយឡែកពីអនុប្រធាន V ពី S. grosvenorii (ផ្លែព្រះសង្ឃ) សម្រាប់ការប្រើអាហារូបត្ថម្ភនៅក្នុងម្ហូបអាហារនិងភេសជ្ជៈក៏ដូចជាសម្រាប់ផលិតផលវេជ្ជសាស្រ្ត។