បច្ចេកវិទ្យាអ៊ុលត្រាសោនហេលស៊ឺរ។

Sonication នៃស្រា – កម្មវិធីច្នៃប្រឌិតថ្មីនៃអ៊ុលត្រាសោនៅ Wineries

អ៊ុលត្រាសោគឺជាវិធីសាស្រ្តដំណើរការដែលមិនមែនជាកំដៅដែលត្រូវបានប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារដោយសារតែការអនុវត្តស្រាលរបស់វាប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធិភាពយ៉ាងសំខាន់នៅលើផលិតផល។ ចំពោះ wineries, sonication ផ្តល់នូវកម្មវិធីជាច្រើនដូចជាការស្រង់នៃលក្ខណៈ, phenolic និងពណ៌, ការកំណត់កាលកំណត់ & ចាស់, oaking ក៏ដូចជា degassing ។
ស្រាគឺជាភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលដែលភាគច្រើនត្រូវបានផលិតពីទំពាំងបាយជូរប៉ុន្តែក៏មានផ្លែឈើផ្សេងៗទៀតផងដែរដូចជាស្រាផ្លែប៉ោមស្រាចាស់ៗឬវត្ថុធាតុដើមដែលមានជាតិម្សៅ (ស្រូវអង្ករស្រាពោត) ។
ស្រាគឺជាគុណសម្បត្តិរបស់អតិថិជនល្អដែលផលិតផលរបស់ពួកគេត្រូវការដំណើរការដ៏អស្ចារ្យ។ ការបង្កើតស្រាដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងគុណភាពខ្ពស់ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអាជីវកម្មដែលពឹងផ្អែកលើការចំណាយច្រើននិងចំណាយច្រើន។ ជាចុងក្រោយវាគឺជាចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកផលិតស្រាដើម្បីបង្កើនល្បឿន ផ្សិត (ការផ្លាស់ប្តូរទៅជាអាល់កុល) និងកាលកំណត់ (ដើម្បីផ្តល់នូវរសជាតិស្មុគស្មាញនិងក្លិន) និងផលិតនៅពេលជាមួយគ្នានូវស្រាដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងរសជាតិដែលចង់បានភួង mouthfeel និងពណ៌។
ultrasonics អំណាចគឺជាបច្ចេកទេសដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពដើម្បីជួយដល់ការផលិតស្រានៅលើឆាកផ្សេងគ្នាសម្រាប់ការស្រង់ចេញ, oaking, dispersing, និងវ័យចំណាស់។

មានអនុភាព ultrasonic UIP4000 សម្រាប់ស្ទ្រីមទំហំធំ

ផលប៉ះពាល់ផ្សេងគ្នានៃ Ultrasonics នៅក្នុងដំណើរការស្រា

ultrasound អំណាចបានអនុវត្តទៅស្រាផ្ដល់នូវផលប្រយោជន៍ជាច្រើន។ កម្មវិធីដ៏សំខាន់បំផុតរួមមាន intensification រសជាតិ នៃភួងស្រាដោយស្រង់សមាសភាគសម្បូរបែបដូចជា phenolic និងក្រអូប, នេះ oakingនិងការពន្លឿននៃ កាលកំណត់ & វ័យចំណាស់

ការស្រង់នៃសមាសធាតុក្រអូបនិងផេណុលពីទំពាំងបាយជូរ

អ៊ុលត្រាសោគឺជាមធ្យោបាយល្បីនិងបង្ហាញឱ្យឃើញសម្រាប់ការស្រង់នៃសារធាតុរុក្ខជាតិ intracellular និងសមាសធាតុក្រអូប។ សកម្មភាពមេកានិចនៃអ៊ុលត្រាសោនគាំទ្រការសាយភាយនៃសារធាតុរំលាយទៅជាលិកា។ ក្នុងនាមជាអ៊ុលត្រាសោបំបែកបំបែកកោសិកាដោយកំលាំងកាត់ cavitation វាសម្របសម្រួលការផ្ទេរពីកោសិកាទៅក្នុងសារធាតុរំលាយ។ ការកាត់បន្ថយទំហំភាគល្អិតដោយ cavitation ultrasonic បង្កើនតំបន់ផ្ទៃក្នុងទំនាក់ទំនងរវាងរឹងនិងដំណាក់កាលរាវ។
ទំពាំងបាយជូរគឺមានភាពល្បីល្បាញនិងតម្រូវការនៃភាពសម្បូរបែបនៃសារធាតុ polyphenols ។ សមាសធាតុ phenolic ទាំងនេះ (ដូចជា monomeric flavanols, dimeric, trimeric និង polymeric procyanidin ក៏ដូចជាអាស៊ីត phenolic) នៃទំពាំងបាយជូរត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ពួកគេ។ គីមីអាចបែងចែកជាពីរប្រភេទរងៈ flavonoids និង non-flavonoids ។ សារធាតុ flavonoids សំខាន់បំផុតនៅក្នុងស្រាគឺជាអង់ទីអយ៉ូស៊ីននិងតានីនដែលរួមចំណែកដល់ពណ៌រសជាតិនិងភេភ្ជៀវ។ ក្នុងចំណោមសារជាតិ flavonoids ដែលមិនមែនជាសារធាតុ stilbenes ដូចជាសារធាតុ resveratrol និងសមាសធាតុអាសុីតដូចជា benzoic, caffeic និង cinnamic acid ។ ភាគច្រើននៃសមាសធាតុ phenolic ទាំងនេះត្រូវបានផ្ទុកនៅក្នុងស្បែកទំពាំងបាយជូនិងគ្រាប់។ កងកម្លាំង ultrasonic ខ្លាំងមានសមត្ថភាពដើម្បីទាញយកគ្រឿងផ្សំដ៏មានតម្លៃពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូនិងស្បែកឱ្យមានប្រសិទ្ធភាព។
នៅក្នុងការសិក្សារបស់ Cocito et al ។ (1995), ultrasonication ត្រូវបានបង្ហាញថាជាដំណើរការយ៉ាងឆាប់រហ័ស, repeatable និងលីនេអ៊ែរសម្រាប់ការស្រង់នៃសមាសធាតុក្លិនក្រអូបនៅក្នុង must និងស្រា។ លទ្ធផលដែលទទួលបាននៃកំហាប់បរិវេណដោយការស្រង់ ultrasonic ត្រូវបានគេខ្ពស់ជាងអ្នកដែលបានស្រង់ចេញនៃជួរឈរ C18 (ការទាញយកជ័រ) ។
អេកូអ៊ុលត្រាសោនគឺជាជម្រើសមួយដែលមានតំលៃថោកងាយស្រួលប្រើនិងមានប្រសិទ្ធិភាពចំពោះមធ្យោបាយទាញយកកម្ដៅមិនធម្មតាដូចជាសម្ពាធសន្ទនីយស្តាទិចខ្ពស់ HP, កាបូនឌីអុកស៊ីតដែលបានបង្ហាប់ (COCO2) និងកាបូនឌីអុកស៊ីតដែលមានកម្រិត (ScCO2) និងខ្ពស់។ សសរវាលអគ្គីសនី (ជំនួយ) ។ អត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមទៀតគឺជាការពិតដែលថាការស្រង់ ultrasonic - ផ្ទុយទៅនឹងជម្មើសជំនួសដែលមានឈ្មោះខាងលើ - អាចត្រូវបានសាកល្បងយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុង មន្ទីរពិសោធន៍ ឬមាត្រដ្ឋានលេងជាកីឡាករបម្រុង។ ការសាកល្បងទាំងនេះផ្តល់នូវលទ្ធផលដែលអាចបន្តពូជបានដូច្នេះការរីកចំរើនខាងក្រោមមិនត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែងបន្ថែមទៀតក្នុងការស្វែងរកការកំណត់ល្អបំផុតនោះទេ។ សម្រាប់ផលិតកម្មពាណិជ្ជកម្មពេញលេញអាចទុកចិត្តបាន ultrasonicators កាតព្វកិច្ចធ្ងន់ ជាមួយនឹងការឡើងទៅ 16.000 វ៉ាត់ក្នុងមួយឯកតាអនុញ្ញាតឱ្យការព្យាបាល sonic នៃស្ទ្រីមកម្រិតសំឡេងខ្ពស់ណាស់។

ការស្រង់ចេញអ៊ុលត្រាសោជំនួយសម្រាប់ស្រា Oaking

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការចាប់ផ្តើមស្រាស្រាត្រូវបានទាក់ទងជាមួយឈើធុង (ឆក់ប្រពៃណី) ឬជាមួយបន្ទះឈើបន្ថែមឈើដំបង / ឈើឆ្កាងឬម្សៅ oaking (ជម្រើស oaking) ។ ឈើទូទៅបំផុតសម្រាប់ oaking (រសជាតិ) គឺ - បើយោងទៅតាមលក្ខខណ្ឌនីតិវិធី - oak (quercus) ។ ប្រភេទឈើផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានគេប្រើច្រើនជាងនេះគឺមានដូចជាដើមសណ្តែកក្រិនក្រហមឈើគុយរីឬអាកាស្យា។ លក្ខណៈសម្បត្តិគីមីរបស់ឈើត្រូវបានប្រើដើម្បីទទួលបានផលប៉ះពាល់យ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះរសជាតិស្រានិងភួង។ ផេណុលដែលមាននៅក្នុងដើមឈើអុកមានទំនាក់ទំនងជាមួយរសជាតិផលិតស្រាដូចជាវ៉ានីឡាកាម៉ាលក្រេមគ្រឿងទេសឬរសជាតិដី។ ឥទ្ធិពលដ៏សំខាន់មួយមាន ellagitannins (tannin hydrolyzable) ដែលត្រូវបានមកពីសំណង់លីនីននៅក្នុងឈើដែលពួកគេការពារស្រាពីការកត់សុីនិងការកាត់បន្ថយ។
ការទាញយក ultrasonic គឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់ដំណាក់កាលនៃការ oaking ស្រាដោយសារតែការពិតដែលថាការជ្រៀតចូលនៃរាវចូលទៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធឈើម្សៅ, បន្ទះសៀគ្វី, ដំបងឬ staves នឹងត្រូវបានពង្រឹងដោយសម្ពាធខ្ពស់និងវដ្តសម្ពាធទាបបង្កើតដោយ ultrasound ។ ដោយហេតុនេះការផ្លាស់ប្តូរដ៏ធំមួយនឹងត្រូវបានកើនឡើងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន, នេះតម្រូវឱ្យមានរយៈពេលខ្លី oaking និងលទ្ធផលខ្ពស់ទាក់ទងនឹងរសជាតិនេះ។ ប្រសិនបើម្សៅអុកឬរសជាតិឈើរំងាប់ (ការជំនួស oaking) ត្រូវបានអនុវត្តទៅក្នុងស្រាដែលកម្លាំង ultrasonic ផ្តល់នូវការបែកខ្ចាត់ខ្ចាយយ៉ាងខ្លាំងនៃភាគល្អិតឬដំណក់ទឹកចូលទៅក្នុងស្រាដើម្បីបង្កើនភាពរលូនផ្ទៃនិងការប៉ះពាល់។ នេះមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការទទួលបាននូវរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិឆ្ងាញ់និងរួមចំណែកដល់គុណភាពនៃភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។ ការពិតដែលថាការធូរស្រាលនិងភាពចាស់បង្កើតបានជាពេលវេលានិងកត្តាចំណាយក្នុងការធ្វើវល្លិកែច្នៃធ្វើឱ្យអេកូទៅវិធីសាស្រ្តកែច្នៃគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេសនៅពេលដែលឧបករណ៍អេឡិចត្រូនិច Hielscher បញ្ចុះបញ្ចូលដោយការចំណាយវិនិយោគទាបការអនុវត្តមានភាពងាយស្រួលនិងភាពលេចធ្លោ។ ប្រសិទ្ធភាពថាមពល

អ៊ុលត្រាសោដែលមានថាមពលខ្ពស់មានឥទ្ធិពលជន៍ជាច្រើនលើទំពាំងបាយជូនិងស្រា។ (ចុចដើម្បីពង្រីក!)

ultrasonicator នេះ UIP500hd សម្រាប់ការព្យាបាល ultrasonic នៃស្រា

Agglomeration អ៊ុលត្រាសោជំនួយសម្រាប់ស្រាវ័យចំណាស់

ក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការស្រាចាស់តាមបែបបុរាណប្រតិកម្មនៃម៉ូលេគុលជាច្រើនកើតឡើងនៅក្នុងស្រា។ នេះមានន័យថាម៉ូលេគុលផ្លាស់ប្តូរទៅតាមទំនាក់ទំនងរវាងគ្នាទៅវិញទៅមក។ ពេលវេលានិងលទ្ធផលនៃការផ្លាស់ប្តូរម៉ូលេគុលនេះអាស្រ័យលើធាតុផ្សំនៃស្រានិងបរិយាកាសរបស់គាត់។ ជាទូទៅវាត្រូវបានគេយល់ស្របថាការសេពសុរាត្រូវបានបំបែកនៅក្នុងស្រាប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាការបញ្ចូលគ្នានៃម៉ូលេគុលនឹងត្រូវបានសម្រេចនោះទេ។ ដូចជានៅក្នុងស្រាដោយធម្មជាតិតែថាមពលទាបសម្រាប់ប្រតិកម្ម – ដូចជាការភ្ជាប់និងការលាយ - គឺអាចរកបាន, កម្រិតនៃការផ្លាស់ប្តូរធម្មជាតិនឹងត្រូវបាន uncompleted ភាគច្រើនបំផុត។ ខណៈពេលដែលធាតុផ្សំមានទំនាញភ្ជាប់និងផ្លាស់ប្តូរលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ម៉ូលេគុលពួកគេមិនអាចដឹងពីអន្តរកម្មដាច់ខាតការបម្លែងឬផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងកម្រិតម៉ូលេគុលដោយសារតែថាមពលទាប។
ក្នុងនាមជាស្រាត្រូវបាន sonicated (ដែលមានន័យថាការបញ្ចូលថាមពលទៅក្នុងរាវមួយ) គ្រឿងផ្សំដែលផ្តល់ជូននូវការបែកខ្ចាត់ខ្ចាយថ្នាក់បន្ថែមទៀតស្របនិងឯកសណ្ឋាន។ ដោយការធ្វើអនាម័យស្រាក្លាយទៅជាអង្គធាតុរាវដូចគ្នាដែលមានអាយុកាលធូរស្រាលក្នុងរយៈពេលខ្លីនៃការព្យាបាល។ ភាពដូចគ្នានេះអនុញ្ញាតឱ្យមានអន្តរកម្មខ្ពស់រវាងម៉ូលេគុលហើយដូច្នេះការផ្លាស់ប្តូរម៉ូលេគុលពេញលេញ។ នេះមានន័យថាការបង្កើនរសជាតិនិងគុណភាព។

ការបែកខ្ចាត់ខ្ចាយ: មុនដបស្រាភាគច្រើនត្រូវបានព្យាបាលដោយសារធាតុបន្ថែមដូចជាថ្នាំការពារ (ឧ។ ប៉ូតាស្យូម bisulfate, សូដ្យូមប៊ីសូលូត), ម្សៅលាងសម្អាត, ម្សៅពណ៌ចម្រុះនិងភ្នាក់ងារបំបាត់ការឈឺចាប់បន្ថែមទៀត។ សារធាតុបន្ថែមទាំងនេះត្រូវបានគេប្រើដើម្បីចៀសវាងការលាងចាននិងការខូចខាតមុនដើម្បីបង្កើនគុណភាពស្រាដើម្បីលុបបំបាត់កង្វះឬដើម្បីគាំទ្រដល់ដំណើរការផ្សំ។ ដោយ ultrasonication បន្ថែមទៀតទាំងនេះអាចត្រូវបានបំបែកយ៉ាងខ្លាំងជាប់លាប់ចូលទៅក្នុងស្រាដូច្នេះលទ្ធផលខ្ពស់នៃដំណើរការគឺសម្រេចបាន។ នេះនាំឱ្យមានគុណភាពខ្ពស់និងរសជាតិកាន់តែប្រសើរឡើង - ការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ក្រុមហ៊ុនវននឺន។

ការស្រង់ចេញ Ultrasonic នៃសមាសធាតុសកម្ម

ស្រាមានភាពសម្បូរបែបនៃសមាសធាតុសកម្មមានប្រយោជន៍សំរាប់សុខភាពដូចជាតានីនផេនហ្វីលហ្វាវ៉ូណូអូនិងគ្រឿងផ្សំដទៃទៀតដែលជាគ្រឿងផ្សំដ៏មានតម្លៃដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅក្នុងឱសថអាហារនិងគ្រឿងសំអាង។

ដំណើរកំសាន្ត

វ័យចំណាស់នៃស្រូវនិងស្រាពោត: Chang et al ។ (ឆ្នាំ 2002) បានរកឃើញនៅក្នុងការសិក្សារបស់ពួកគេលើស្រាស្រូវនិងស្រាពោតដែលផលប៉ះពាល់ពីភាពចាស់នៃការ sonication ស្រាគឺអាស្រ័យលើប្រភេទស្រា។ ដូច្នេះភាពចាស់នៃស្រាអង្ករ ultrasonic ទាក់ទងនឹងតម្លៃភីហ្សាបរិមាណជាតិអាល់កុល acetaldehyde រសជាតិនិងគុណភាពនៃការទទួលអារម្មណ៍បានល្អប្រសើរជាងភាពចាស់នៃអេកូជួយដល់ការកែច្នៃពោត។ សម្រាប់ទាំងពីរស្រាស្រូវនិងស្រាពោតពេលវេលាចាស់ត្រូវបានកាត់បន្ថយគួរឱ្យកត់សម្គាល់ (ចាប់ពី 1 ឆ្នាំទៅ 1 សប្តាហ៍ឬ 3 ថ្ងៃ) ។

ultrasonics អំណាចត្រូវបានអនុវត្តទៅស្រា, ទឹកផ្លឈើ smoothies និងទឹកជ្រលក់ដើម្បីឱ្យប្រសើរឡើងនូវរសជាតិនេះ។ ដោយ ultrasonic lysis និងការស្រង់, សម្ភារៈនៅក្នុងកោសិកាត្រូវបានចេញផ្សាយជាលទ្ធផលនៅក្នុងការកែលម្អគុណភាពអាហារូបត្ថម្ភនិងរសជាតិ។

ultrasonic ឧស្សាហកម្ម ជាមួយនឹងរ៉េអាក់ទ័រលំហូរតាមរយៈការសម្រាប់ការ sonication នៃស្រានិង ទឹក

ដំណើរការ Ultrasonic របស់ Hielscher

Hielscher គឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់នាំមុខគេដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងឧបករណ៍ដំណើរការខ្ពស់។ ឧបករណ៍ ultrasonic បានធ្វើឡើងដោយ Hielscher ត្រូវបានប្រើសម្រាប់គំរូមន្ទីរពិសោធន៍ដំណើរការខ្នាតគំរូឬផលិតកម្មពេញលេញនៅក្នុងការឈានទៅដល់ manifold នៃឧស្សាហកម្មនិងការស្រាវជ្រាវ។ សម្រាប់ការអនុវត្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះនិងការលៃតម្រូវចំពោះដំណើរការនីមួយៗ Hielscher ផ្តល់ជូននូវជួរដ៏ធំទូលាយមួយនៃឧបករណ៍ ultrasonic សម្រាប់ sonic នៃកម្រិតសំឡេងរាវណាមួយពី microliters ជាច្រើនតាមរយៈការរាប់រយគូបម៉ែត្រក្នុងមួយម៉ោង។ ឧបករណ៍ ultrasonic អាចត្រូវបានសាកល្បងយ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់ប្រសិទ្ធិភាពដំណើរការរបស់ពួកគេនៅក្នុងទំហំតូចជាង។ ជាធម្មតា UIP1000hd (1kW) ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍដំណើរការសម្រាប់អត្រាលំហូរពី 0.5L ទៅ 1000L ក្នុងមួយម៉ោង។ នៅឯមាត្រដ្ឋាននេះប្រសិទ្ធភាពនៃការកែច្នៃអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងដោយការខុសគ្នាពីទំហំ, សម្ពាធនិងអត្រាលំហូរ។ ការដំឡើងឬជួសជុលប្រព័ន្ធអ៊ុលត្រាសោនចូលទៅក្នុងខ្សែបន្ទាត់ផលិតកម្មមួយក៏ដូចជាប្រតិបត្តិការនិងការថែរក្សាគឺសាមញ្ញនិងគ្មានភាពលំបាក។

Ultrasonics នៅក្នុងរាវ

អ៊ុលត្រាសោថាមពលខ្ពស់បង្កើត cavitation ចូលទៅក្នុងរាវ។ ក្នុងកំឡុងពេលនៃការលុកលុយនៃពពុះ cavitation មូលដ្ឋានលេចឡើងកងកម្លាំងខ្ពស់បំផុត: នៅក្នុង "កន្លែងក្តៅ" cavitational សីតុណ្ហភាពខ្ពស់បំផុត (ប្រហែល 5,000K) និងសម្ពាធ (ប្រហែល 2,000atm) ត្រូវបានឈានដល់។ ការលុកលុយនៃពពុះបាសក៏បណ្តាលឱ្យយន្ដហោះរាវរហូតដល់ល្បឿន 280m / s ។ នៅពេលដែលកម្លាំងខ្លាំងទាំងនេះចូលទៅក្នុងរាវវាបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ខុសៗគ្នា។ នៅក្នុងរាវគ្រឿងស្រវឹង ultrasonication បណ្តាលឱ្យការបង្កើនល្បឿននៃការកត់សុី, polymerization និង condensation នៃអាល់កុល, aldehydes, esters និង olefins ដើម្បីកសាងសមាសធាតុថ្មីដែលបង្កើតរសជាតិកាន់តែច្រើននិងល្អប្រសើរជាងមុននិងភួង។
ក្នុងនាមជាកម្មវិធី ultrasonic គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតសម្រាប់ការធ្វើស្រា (vinification) ជាពិសេសអ៊ុលត្រាសោជំនួយ ទាញយកagglomeration និង បែកខ្ចាត់ខ្ចាយ ត្រូវតែដាក់ឈ្មោះ។ ផលប៉ះពាល់ទាំងនេះធ្វើឱ្យការ sonication ដូចវិធីសាស្រ្តកែច្នៃមួយដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពសម្រាប់ស្រានិងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត។

អក្សរសិល្ប៍ / ឯកសារយោង

  • ចាងអ៊េរីជីងហ្សូ; et al ។ (ឆ្នាំ 2002): កម្មវិធីនៃរលក ultrasonic 20kHz ដើម្បីពន្លឿនភាពចាស់នៃស្រាខុសគ្នា។
  • Cocito, C .; et al ។ (ឆ្នាំ 1995): ការស្រង់ចេញយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃសមាសធាតុក្លិនក្រអូបនៅក្នុងអំបិលនិងស្រាដោយប្រើអ៊ុលត្រាសោន។
  • Ghafoor, Kashif et al ។ (ឆ្នាំ 2009): ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃវិធីសាស្ត្រស្រូបយកសមាសធាតុក្លិនក្រអូបនៅក្នុងស្រាពណ៌សដោយប្រើអ៊ុលត្រាសោន។
  • Hernanz Vila, Dolores; et al ។ (ឆ្នាំ 1999): ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃវិធីស្រូបយកសមាសធាតុក្លិនក្រអូបនៅក្នុងស្រាពណ៌សដោយប្រើអ៊ុលត្រាសោន។
  • Jiranek, Vladimir et al ។ (2007): ultrasonics អំណាចខ្ពស់ជាឧបករណ៍ប្រលោមលោកផ្តល់ជូននូវឱកាសថ្មីសម្រាប់គ្រប់គ្រងមីក្រូជីវសាស្ត្រស្រា។
  • Vilkhu, Kamaljit et al ។ (2006): កម្មវិធីនិងឱកាសសម្រាប់ការស្រង់ចេញជំនួយក្នុងអេកូឧស្សាហកម្មអាហារ - ការពិនិត្យឡើងវិញមួយ។
  • ទំនាក់ទំនងយើងខ្ញុំ / សួរសម្រាប់ពបន្ថែម

    និយាយទៅពួកយើងអំពីតម្រូវការដំណើរការរបស់អ្នក។ យើងនឹងផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យការដំឡើងនិងដំណើរការប៉ារ៉ាម៉ែត្រសមរម្យបំផុតសម្រាប់គម្រោងរបស់អ្នក។





    សូមចំណាំរបស់យើង គោលការណ៍​ភាព​ឯកជន