បច្ចេកវិទ្យាអ៊ុលត្រាសោនហេលស៊ឺរ។

ប្រធានបទ Utrasonic៖ "Polysaccharides"

Polysaccharides ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា glycans គឺជាទំរង់នៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសង្វាក់វែង (ឧទាហរណ៍ម្សៅ, សែលុយឡូស, គ្លីកូហ្សែន) ដែលម៉ូលេគុលមានចំនួនម៉ូលេគុលស្ករ (monosaccharides) ដែលភ្ជាប់ជាមួយគ្នា។ ចំនួននៃ monosaccharides អាចប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំង: Polysaccharides អាចមានពី 10 ទៅច្រើនពាន់នាក់ monosaccharides (ម៉ូលេគុលស្ករ) ដែលបានរៀបចំជាច្រវាក់។ monosaccharides ទូទៅបំផុតនៅក្នុងប៉ូលីស្យូសគឺគ្លុយកូស fructose galactose និង mannose ។ ក្នុងនាមជាកាបូអ៊ីដ្រាតប៉ូលីកាបូណាតអាចបង្ហាញជារាងលីនេអ៊ែរដល់រចនាសម្ព័ន្ធដែលមានមែកខ្ពស់។
Polysaccharides ត្រូវបានគេរកឃើញច្រើនបំផុតនៅក្នុងរុក្ខជាតិឧទាហរណ៍ដូចជាផ្កាយនៅក្នុងធញ្ញជាតិដំឡូងនិង legumes ។ អាហារដែលមានជាតិសរសៃដូចជា pectin, inulin ឬ cellulose ភាគច្រើនមាននៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិបន្លែផ្លែឈើនិងផ្លែឈើ។ ប៉ុន្តែក៏មាននៅក្នុងអាហារដែលមានដើមកំណើតសត្វអាចត្រូវបានគេរកឃើញបរិមាណប៉ូលីស្យូសតិចតួចឧទាហរណ៍គ្លីកូហ្សែននៅក្នុងសំបកខ្យងនិងថ្លើមសត្វ។ chitin ជាតិសរសៃដែលមិនអាចរំលាយបាននិង chitosan ដេរីវេរបស់វាគឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៅក្នុងសំបករបស់សត្វក្រៀលដូចជាក្តាមនិងបង្កង។

ប៉ូលីស្យូសគឺជាសមាសធាតុសំខាន់មួយនៅក្នុងអាហារូបត្ថម្ភ។ ប៉ូលីយូធ្យូបខ្លះគឺជាប្រភពថាមពលដ៏ក្រាស់ (ឧ។ គ្លុយកូស) ខ្លះទៀតត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងភាពស៊ាំរបស់ពួកគេ (ឧទាហរណ៍ Beta-glucans, glucomannans, arabinoxylans) ។
ដើម្បីបង្កើតឱសថអាហារបំប៉ននិងថ្នាំពេទ្យប៉ូលីស្យូសត្រូវតែចម្រាញ់ចេញពីវត្ថុធាតុដើម (ឧទាហរណ៍គ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្សិតឱសថរុក្ខជាតិ) និងប្រមូលផ្ដុំទៅផលិតផលដែលសំបូរទៅដោយប៉ូលីស្យូម។ ដើម្បីទទួលបានសារធាតុចំរុះប៉ូលីស្យូតដែលមានគុណភាពខ្ពស់វិធីសាស្ត្រទាញយកគឺជាកត្តាសំខាន់សម្រាប់ភាពឯកោនៃប៉ូលីស្យូសរុក្ខជាតិ។
ការស្រង់ចេញ Ultrasonic គឺជាបច្ចេកទេសញែកចេញពីគ្នាដែលមិនមែនជាកំដៅដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារនិងផៃម៉ា។ ការ sonication បំបែកជញ្ជាំងកោសិកានិងការចេញផ្សាយ polysaccharides ដែលបានរក្សាទុក។ Polysaccharides ពីផ្សិតឱសថគ្រាប់ធញ្ញជាតិសារាយហ្សិនសៃលីននិងបន្លែនិងផ្លែឈើជាច្រើនទៀតត្រូវបានគេចម្រាញ់ចេញដោយជោគជ័យដោយប្រើឧបករណ៍ចម្រាញ់យក ultrasonic ។
ហូលឌឺហ្គីនអ៊ិនធឺរណែតផ្គត់ផ្គង់ប្រព័ន្ធទាញយករ៉ែ ultrasonic ដ៏មានអានុភាពលើមន្ទីរពិសោធន៍ខ្នាតខាងលើនិងខ្នាតឧស្សាហកម្ម។ រាល់ឧបករណ៍វាយនភ័ណ្ឌ ultrasonic របស់ Hielscher គឺរឹងមាំដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ប្រតិបត្តិការ ២៤/៧ និងងាយស្រួល & មានសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រតិបត្តិការ
សូមអានបន្ថែមពីរបៀបដែលការទាញយករ៉ែ ultrasonic អាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវផលិតកម្មប៉ូលីស្យូតរបស់អ្នក!

homogenizers មន្ទីរពិសោធន៍ ultrasonic Hielscher UP100H និង Hielscher UP400Sthomogenizers មន្ទីរពិសោធន៍ ultrasonic Hielscher UP100H និង Hielscher UP400St

ទំព័រចំនួន ១២ អំពីប្រធានបទនេះកំពុងត្រូវបានបង្ហាញ៖

ខួរក្បាល ultrasonic UIP2000hdT (2kW) ជាមួយរ៉េអាក់ទ័របាច់

ការដកស្រង់ Ultrasonic នៃ Mycoprotein

Mycoprotein គឺជាប្រូតេអ៊ីនដែលទទួលបានពីផ្សិតដែលត្រូវបានផលិតសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្សដែលត្រូវបានប្រើជាចម្បងដើម្បីរៀបចំសាច់ជំនួសឬ“ សាច់ក្លែងក្លាយ” ។ ការស្រង់ចេញនិងការធ្វើសភាគនៃអេឡិចត្រូនិកគឺជាវិធីសាស្ត្រមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការបញ្ចេញ mycoprotein ពីផ្សិតដែលទទួលបានទិន្នផលប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-mycoprotein.htm
ឧបករណ៍បំភ្លឺមន្ទីរពិសោធន៍ ultrasonic UP400St

ការស្រង់ចេញ Ultrasonic និងគោលការណ៍ការងាររបស់វា

ការស្រង់ចេញ Ultrasonic គឺជាបច្ចេកទេសដែលពេញចិត្តក្នុងការបំបែកសមាសធាតុជីវសាស្ត្រពីរុក្ខជាតិ។ Sonication សម្រេចបាននូវការស្រង់ចេញពេញលេញនិងដោយហេតុនេះទិន្នផលការដកស្រង់ខ្ពស់ជាងមុនត្រូវបានទទួលនៅក្នុងពេលទាញយកដ៏ខ្លីបំផុត។ ក្នុងនាមជាវិធីសាស្រ្តទាញយកមួយដែលមានប្រសិទ្ធិភាព, ការទាញយក ultrasonic គឺ…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htm
UP400St ការរៀបចំការស្រង់ចេញ 8L

ការដកស្រង់សារាយ ultrasonic សម្រាប់អាហារបំប៉ន

ការស្រង់ចេញ Ultrasonic គឺជាវិធីសាស្ត្រល្អប្រសើរបំផុតដើម្បីរំខានដល់កោសិកាសារាយប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនិងឆាប់រហ័ស។ Sonication អាចបញ្ចេញបរិមាណពេញលេញនៃសមាសធាតុជីវសាស្ត្រដែលធ្វើឱ្យបច្ចេកទេស ultrasonic មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ វិធីស្រង់ចេញប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងប៉ូលីណូលីកពីសារាយ…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm
ការដកយកជាតិនីកូទីនចេញពីស្លឹកថ្នាំជក់ស្ងួតជាមួយឧបករណ៍អេសភីអេសអេសស្តិនស្ទ័រ

ការដកស្រង់ថ្នាំជក់ ultrasonic

ការដកស្រង់ថ្នាំជក់បែបសាមញ្ញគឺជាដំណើរការយឺតនិងចំណាយពេលច្រើនដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់សារធាតុរំលាយពុលនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដែលធ្វើឱ្យដំណើរការនេះមានគ្រោះថ្នាក់។ ការទាញយកអាល់កាឡូអ៊ីតពីថ្នាំជក់ដែលមានជំនួយពីអ៊ុលត្រាសោនអាចត្រូវបានដំណើរការដោយប្រើទឹកឬសារធាតុរំលាយស្រាលក្នុងមួយ…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-tobacco-extraction.htm
ultrasonicator សម្តែងខ្ពស់ UIP4000hdT សម្រាប់កម្មវិធីឧស្សាហកម្ម។

ការបំផ្លាញ ultrasonic នៃ chitin ទៅ chitosan ។

ឈីណូសសាន់គឺជាជីវចំរុះដែលទទួលបានពីឈីតទីនដែលមានកម្មវិធីជាច្រើននៅក្នុងផៃម៉ាអាហារកសិកម្មនិងឧស្សាហកម្ម។ ការបំផ្លាញ ultrasonic នៃ chitin ទៅ chitosan ពង្រឹងការព្យាបាលយ៉ាងខ្លាំង - នាំឱ្យមានដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនិងឆាប់រហ័សជាមួយនឹងទិន្នផល chitosan ខ្ពស់។…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-deacetylation-of-chitin-to-chitosan.htm
ការស្រង់ចេញ ultrasonic អាចត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងប្រតិបត្តិការបាច់និងរបៀបលំហូរជាបន្ត។ (ចុចដើម្បីពង្រីក!)

ultrasonic ការទាញយក Anthocyanin

Anthocyanins ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅថាជាកូឡាជែនធម្មជាតិនិងបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងផលិតផលអាហារ។ ការទាញយករ៉ែ ultrasonic ជំរុញឱ្យមានការបញ្ចេញជាតិអាតូស៊ីនអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ពីរុក្ខជាតិដែលជាលទ្ធផលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់និងដំណើរការលឿន។ Sonication គឺជាបច្ចេកទេសស្រាលបៃតងនិងមានប្រសិទ្ធភាព។…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-anthocyanin-extraction.htm
UP400St - សភាគ ultrasonic

Ultrasonic Nano - Emulsification សម្រាប់ Microencapsulation មុនពេលបាញ់ - ស្ងួត

ដើម្បីបង្រួមគ្រឿងផ្សំសកម្មតាមរយៈការបាញ់ថ្នាំ - ស្ងួតមីក្រូដែលមានស្ថេរភាពល្អរឺណូណូមីលត្រូវតែរៀបចំ។ emulsification Ultrasonic គឺជាបច្ចេកទេស facile និងអាចជឿទុកចិត្តបានក្នុងការផលិតមីក្រូ - និងណាណូ emulsions មានស្ថេរភាពដែលជា surfactant ជំនួស, biopolymer arabi ស្ករកៅស៊ូដូចឬ…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-nano-emulsification-for-microencapsulation-before-spray-drying.htm
សមាសធាតុជំរុញសុខភាពរបស់ឫស Astragalus អាចត្រូវបានស្រង់ចេញយ៉ាងមានប្រសិទ្ធិភាពដោយ ultrasonication ។

ultrasonic ការស្រង់ចេញនៃ Polysaccharides ពី Astragalus Membranaceus ជា Root

ឬសនៃ Astragalus membranceus (ហៅថា Astragalus propinquus) មានផ្ទុកសារធាតុ saponin cycloastragenol ដែលវាអាចធ្វើឱ្យតេឡូមែរ៉ាសសកម្មនិងអាចពង្រីកប្រវែងតេឡូមែម។ ប្រវែង Telomere ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងភាពជាប់បានយូរ។ ការស្រង់ចេញ Ultrasonic គឺជាបច្ចេកទេសខ្ពស់ដើម្បីបំបែកស៊ីក្លូក្លូសស្ត្រូល។…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polysaccharides-from-astragalus-membranaceus-root.htm
UP400St ការរៀបចំការស្រង់ចេញ 8L

ការស្រង់ចេញ Ultrasonic នៃសមាសធាតុជីវសកម្មពី Melon ល្វីង

ផ្លែល្វីងជូរចត់ (ត្រូវបានគេស្គាល់ថាផ្លែប៉ោមជូរចត់ផ្លែល្វីងជូរចត់ការល្វីងជូរចត់ balsam-pear) គឺជាផ្លែឈើដែលមានសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ខ្ពស់សម្រាប់សុខភាពដូចជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសារជាតិ flavonoids phytosterols និង saponins ។ Sonication ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ដើម្បីជំរុញការទាញយកសារធាតុជីវសាស្ត្រពីពពួករុក្ខជាតិ។…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-bioactive-compounds-from-bitter-melon.htm
Hielscher Ultrasonics' SonoStation ជាការដំឡើង ultrasonic មានភាពងាយស្រួលប្រើប្រាស់សម្រាប់ខ្នាតផលិតកម្ម។ (ចុចដើម្បីពង្រីក!)

Ultrasonic ទឹកត្រជាក់ - ទឹកទាញយក Mogrosides ពីផ្លែមង្ឃុត

ផ្លែព្រះសង្ឃ (អេស។ grosvenorii) ចំរាញ់ចេញហើយជាពិសេសសមាសធាតុម៉ូស្យូដ្យូមរបស់វាត្រូវបានគេប្រើជាបង្អែមធម្មជាតិដែលមិនមានកាឡូរី។ មូស្គូឌីស។ ការស្រង់ចេញ Ultrasonic គឺជាវិធីទាញយកសាមញ្ញលឿនរហ័សផលិតឡើងវិញនិងអាចជឿទុកចិត្តបានអនុវត្តដោយជោគជ័យដើម្បីផលិតជាតិផ្អែមមិនមែនកាឡូរីពីព្រះសង្ឃ…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-cold-water-extraction-of-mogrosides-from-monk-fruit.htm
កោសិកាលំហូរ UIP4000hdT សម្រាប់ការ sonication ក្នុងតួនៅលើខ្នាតឧស្សាហកម្ម

ការស្រង់ចេញវីតាមីន Ultrasonic ចេញពីផ្លែឈើនិងជីវកាកសំណល់

ផៃលីនគឺជាអាហារបន្ថែមដែលត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដែលត្រូវបានបន្ថែមជាសំខាន់សម្រាប់ផលប៉ះពាល់នៃការនិយាយ។ ការស្រង់ចេញ Ultrasonic បង្កើនទិន្នផលនិងគុណភាពនៃការដកស្រង់ pectin យ៉ាងខ្លាំង។ ការ sonication ត្រូវបានគេស្គាល់សម្រាប់ផលប៉ះពាល់កាន់តែខ្លាំងឡើងរបស់វាដែលត្រូវបានប្រើរួចទៅហើយនៅក្នុងវណ្ណកម្ម។…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-pectin-extraction-from-fruit-and-bio-waste.htm
UP400St ការរៀបចំការស្រង់ចេញ 8L

ការស្រង់ចេញ Ultrasonic នៃសំបកស្ពៀរលីណា

ការស្រង់ចេញ Ultrasonic ត្រូវបានបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធិភាពខ្ពស់សម្រាប់ភាពឯកោនៃការដកស្រង់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់នៃមីក្រូវ៉េវ។ សារធាតុពណ៌ Spirulina ដូចជា phycocyanin ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអាហារទំនើបដែលជួយដល់គុណប្រយោជន៍ដល់សុខភាពដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-spirulina-pigments.htm

ស្នើសុំព័ត៌មានបន្ថែម។

ប្រសិនបើអ្នកមិនបានរកឃើញអ្វីដែលអ្នកកំពុងស្វែងរកសូមទាក់ទងមកយើង!

សូមចំណាំរបស់យើង គោលការណ៍​ភាព​ឯកជន