បច្ចេកវិទ្យាអ៊ុលត្រាសោនហេលស៊ឺរ។

ប្រធានបទ Utrasonic៖ "រសជាតិ"

រសជាតិគឺជាលក្ខណៈសំខាន់បំផុតនៃអាហារនិងភេសជ្ជៈ។ រសជាតិគឺជាបទពិសោធន៍រួមនៃរសជាតិនិងក្លិនក្រអូប។
ដូច្នេះអ្វីដែលជារសជាតិ? រសជាតិសំដៅទៅលើអារម្មណ៍ដែលមានបទពិសោធន៍នៅខាងក្នុងមាត់រួមទាំងអណ្តាត។
ហើយតើក្លិនក្រអូបគឺជាអ្វី? ក្លិនក្រអូបគឺជាបទពិសោធន៍ដែលត្រូវបានគេដឹងនៅខាងក្នុងច្រមុះដែលទាក់ទងជាពិសេសទៅនឹងអារម្មណ៍នៃក្លិន។

ដើម្បីបង្កើតអាហារនិងភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់វាចាំបាច់ណាស់ដែលសមាសធាតុរសជាតិនៃគ្រឿងផ្សំត្រូវបានបញ្ចេញនិងបង្ហាញនៅក្នុងសមាសភាពដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារនៅពេលដែលគ្រឿងផ្សំឆៅនៃម្ហូបត្រូវបានរៀបចំនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌដែលមានប្រយោជន៍បំផុត (ឧទាហរណ៍កំដៅការផ្លាស់ប្តូរការរួមផ្សំនៃគ្រឿងផ្សំអាហារ) ក៏ដូចជាដោយបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងឱសថដែលជានាវាផ្ទុករសជាតិខ្លាំង។
នៅក្នុងផលិតកម្មម្ហូបអាហារឧស្សាហកម្មគ្រឿងបន្ថែមរសជាតិ (ឧទាហរណ៍ការដកស្រង់រសជាតិឬប្រេងសំខាន់ៗ) ត្រូវបានប្រើដើម្បីតែងរសជាតិនិងក្លិនបិដោរប្លែក។

ការស្រង់ចេញ Ultrasonic គឺជាបច្ចេកទេសច្នៃប្រឌិតដើម្បីផលិតរសជាតិធម្មជាតិពីរុក្ខសាស្ត្រ។ cavitation Ultrasonic បំបែកម៉ាទ្រីសកោសិកានៅក្នុងរុក្ខសាស្ត្រដូច្នេះម៉ូលេគុលរសជាតិដែលបានបញ្ចូលត្រូវបានបញ្ចេញ។ ការស្រង់ចេញ Ultrasonic ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយដើម្បីញែកប្រេងសំខាន់ៗ (ឧទាហរណ៍ពីផ្កាឡាវេនឌ័រផ្កាកុលាបប៊ឺម៉ាមូតក្រូចពណ៌ទឹកក្រូចអេសឌីឬរ៉ូហ្សីរី) ក៏ដូចជាសមាសធាតុរសជាតិផ្សេងទៀត (រួមទាំងការបំរែបំរួលដូចជា terpenes, អាល់កុល, អាល់អ៊ីដ្រូហ្សែន, អេស្ត្រូត, ketones, furanones) ។

ក្នុងនាមជាវិធីសាស្ត្រទាញយកកំដៅដែលមិនមែនជាកំដៅការទាញយករ៉ែ ultrasonic ការពារការរិចរិលកម្ដៅនៃសមាសធាតុងាយនឹងកំដៅនិងការពាររសជាតិក៏ដូចជាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃសមាសធាតុជីវឧស្ម័ន។ គុណសម្បត្តិបន្ថែមទៀតនៃឧបករណ៍ចម្រោះ ultrasonic គឺជាទិន្នផលទាញយកពេញលេញបន្ថែមទៀតដំណើរការលឿននិងប្រតិបត្តិការប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។ ការស្រង់ចេញ Ultrasonic គឺឆបគ្នាជាមួយសារធាតុរំលាយនិង sonic ជាញឹកញាប់អនុញ្ញាតឱ្យប្រើសារធាតុរំលាយស្រាលនិងមិនពុល (ដូចជាទឹកអាល់កុលអេតាណុលគ្លីសេរីនប្រេងបន្លែជាដើម) ។
ហូលឌឺរអេកូណូទិកមានបទពិសោធន៍ជាយូរមកហើយក្នុងការអភិវឌ្ឍឧបករណ៍ទាញយករ៉ែ ultrasonic សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ឧស្សាហកម្ម។ អ្នកដកស្រង់ Ultrasonic អាចត្រូវបានប្រើជាបច្ចេកទេសទាញយកតែម្នាក់ឯងឬអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយវិធីសាស្ត្រទាញយកផ្សេងទៀតដូចជាអ៊ីដ្រូឌីស៊ីលីនឬអ៊ីន។

សូមអានបន្ថែមអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការទាញយក ultrasonic នៃសមាសធាតុរសជាតិ!

ការដកយកជាតិនីកូទីនចេញពីស្លឹកថ្នាំជក់ស្ងួតជាមួយឧបករណ៍អេសភីអេសអេសស្តិនស្ទ័រការដកយកជាតិនីកូទីនចេញពីស្លឹកថ្នាំជក់ស្ងួតជាមួយឧបករណ៍អេសភីអេសអេសស្តិនស្ទ័រ

ទំព័រចំនួន ១២ អំពីប្រធានបទនេះកំពុងត្រូវបានបង្ហាញ៖

ខួរក្បាល ultrasonic UIP2000hdT (2kW) ជាមួយរ៉េអាក់ទ័របាច់

ការដកស្រង់ស៊ីតេឆិនជាន់ខ្ពស់ជាមួយអេកូណូទិក

Catechin ដូចជា epigallocatechin gallate (EGCG), epigallocatechin (EGC), epicatechin gallate (ECG), និង epicatechin (EC) គឺជាសារធាតុ Polyphenols ដែលបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពយ៉ាងសំខាន់។ ខណៈពេលដែលជាតិកាហ្វេអ៊ីនត្រូវបានគេរកឃើញក្នុងបរិមាណតិចជាងនៅក្នុងតែបៃតងកាកាវផ្លែឈើនិងអាហារមួយចំនួនទៀត…

https://www.hielscher.com/superior-catechin-extracts-with-ultrasonics.htm
Hielscher Ultrasonics' SonoStation ជាការដំឡើង ultrasonic មានភាពងាយស្រួលប្រើប្រាស់សម្រាប់ខ្នាតផលិតកម្ម។ (ចុចដើម្បីពង្រីក!)

ផលិតកម្មដែលមានប្រសិទ្ធិភាពនៃការដកស្រង់ហាប់ដោយសុនសុន

ការដកស្រង់ហាប់និងហបគឺជាគ្រឿងផ្សំចាំបាច់សម្រាប់ការផលិតស្រាបៀរ។ អាល់ហ្វា - អាស៊ីដ a-caryophyllene (humulone) និង beta-caryophyllene (humulene) គឺជាសមាសធាតុរសជាតិដ៏សំខាន់ដែលផ្តល់ឱ្យស្រាបៀរជូរចត់និងរួមចំណែកដល់ក្លិនរបស់វារចនាសម្ព័ន្ធស្នោនិងស្ថេរភាពមីក្រូជីវសាស្រ្ត។ ការស្រង់ចេញ Ultrasonic…

https://www.hielscher.com/efficient-production-of-hops-extracts-by-sonication.htm
Hielscher Ultrasonics' SonoStation ជាការដំឡើង ultrasonic មានភាពងាយស្រួលប្រើប្រាស់សម្រាប់ខ្នាតផលិតកម្ម។ (ចុចដើម្បីពង្រីក!)

ផលិតកម្ម mustard ប្រសើរឡើងជាមួយនឹងថាមពលអ៊ុលត្រាសោន

ការបង្ហាប់ mustard ត្រូវបានផលិតចេញពីម្សៅ mustard និងទឹកឬទឹកខ្មះ។ ការកែច្នៃ Ultrasonic នៃ mustard គឺជាវិធីសាស្រ្តមួយយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងមានប្រសិទ្ធិភាពក្នុងការបញ្ចេញវិសាលគមរសជាតិពេញលេញពីគ្រាប់ mustard ដី។ នៅក្នុងដំណើរការមិនកាត់កំដៅស្រាល ៗ ultrasonic…

https://www.hielscher.com/improved-mustard-production-with-power-ultrasound.htm
ដំណើរការ ultrasonic UIP4000hdT

ភាពរំជើបរំជួលនិងក្លិនក្រអូបដោយសូនីតា

ប្រេងក្រអូប ultrasonic និងរសជាតិប្រេងអាចបរិភោគបានគឺផ្អែកលើការទាញយក ultrasonic នៃសមាសធាតុរសជាតិពីរុក្ខសាស្ត្រដូចជាឱសថ, គ្រឿងទេស, ផ្លែឈើជាដើម។ ក្នុងនាមជា…

https://www.hielscher.com/maceration-and-aromatisation-by-sonication.htm
ការដកយកជាតិនីកូទីនចេញពីស្លឹកថ្នាំជក់ស្ងួតជាមួយឧបករណ៍អេសភីអេសអេសស្តិនស្ទ័រ

ការដកស្រង់ថ្នាំជក់ ultrasonic

ការដកស្រង់ថ្នាំជក់បែបសាមញ្ញគឺជាដំណើរការយឺតនិងចំណាយពេលច្រើនដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់សារធាតុរំលាយពុលនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដែលធ្វើឱ្យដំណើរការនេះមានគ្រោះថ្នាក់។ ការទាញយកអាល់កាឡូអ៊ីតពីថ្នាំជក់ដែលមានជំនួយពីអ៊ុលត្រាសោនអាចត្រូវបានដំណើរការដោយប្រើទឹកឬសារធាតុរំលាយស្រាលក្នុងមួយ…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-tobacco-extraction.htm
UP400St ការរៀបចំការស្រង់ចេញ 8L

ការស្រង់ចេញ Capsaicin Ultrasonic ពីក្តៅ Chili ម្ទេស

Capsaicin គឺជាសមាសធាតុរសជាតិនិងគ្រឿងទេសសំខាន់នៅក្នុងម្ទេសក្តៅដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាម្ទេស។ ដើម្បីផលិត capsaicin ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជារសជាតិក្រអូបនិងគ្រឿងផ្សំឱសថបច្ចេកទេសទាញយកប្រសិទ្ធិភាពប៉ុន្តែស្រាលត្រូវបានទាមទារដើម្បីការពារការរិចរិល។ ការស្រង់ចេញ Ultrasonic គឺ។…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-capsaicin-extraction-from-hot-chili-peppers.htm
UIP4000hdT 4kW ខួរក្បាល ultrasonic ដែលមានអនុភាព។

ការស្រង់ចេញ Astaxanthin Ultrasonic សម្រាប់ទិន្នផលខ្ពស់

Astaxanthin គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ខ្លាំងក្លាដែលត្រូវបានប្រើក្នុងឱសថនិងអាហារបំប៉ន។ ដើម្បីផលិតហោរាសាស្ដ្រដែលមានគុណភាពខ្ពស់ពីប្រភពធម្មជាតិដូចជាសារាយត្រូវមានបច្ចេកទេសទាញយកប្រសិទ្ធិភាពខ្ពស់។ ការស្រង់ចេញ Ultrasonic គឺជាការព្យាបាលមេកានិកដែលផ្តល់ខ្ពស់។…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-astaxanthin-extraction-for-higher-yields-and-superior-quality.htm
UP400St ការរៀបចំការស្រង់ចេញ 8L

ការស្រង់ចេញ Vanilla Ultrasonic – វិធីមិនមែនប្រើកំដៅ

ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡាគឺជាដំណោះស្រាយរសជាតិដែលចម្រាញ់ចេញពីផ្លែបឺរវ៉ានីឡាក្នុងដំណោះស្រាយអេតាណុលនិងទឹក។ ដើម្បីផលិតវ៉ាលីនលីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដូចជាក្លិនបិដោររសជាតិនិងគ្រឿងក្រអូបសមាសធាតុដែលមានប្រសិទ្ធិភាពប៉ុន្តែស្រាលត្រូវបានទាមទារដើម្បីការពារការរលួយ។ Ultrasonic…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-vanilla-extraction-a-non-thermal-method.htm
ការរៀបចំ sonication បាច់ 2kW សម្រាប់ការស្រង់នៃសារធាតុរុក្ខជាតិ

Ultrasonic Quercetin ការស្រង់ចេញ

ឃ្វីតទីនគឺជាសមាសធាតុរុក្ខជាតិនៃក្រុមប៉ូលីហ្វេណុលដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាផលិតផលសុខភាពមនុស្ស។ ដើម្បីផលិត quercetin ដែលមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ការបន្ថែមនិងអាហារបំប៉នបច្ចេកទេសទាញយករ៉ែដែលមានប្រសិទ្ធភាពប៉ុន្តែស្រាលត្រូវបានទាមទារដើម្បីការពារការរលួយ។ ការស្រង់ចេញ Ultrasonic ។…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-quercetin-extraction.htm
UP400St ការរៀបចំការស្រង់ចេញ 8L

ការដកស្រង់ Terpene ដោយអ៊ុលត្រាសោន។

ការទាញយករ៉ែ terpene ultrasonic ត្រូវបានបង្ហាញថាផ្តល់នូវទិន្នផលខ្ពស់នៃអុកស៊ីដ terpene caryophyllene អុកស៊ីតពីឧ។ អុកស៊ីតកម្ម Caryophyllene គឺជា terpene ដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុង cannabis, hops, ម្រេច, basil និង rosemary ។ ក្នុងនាមជាសមាសធាតុសកម្មដកស្រង់ terpene caryophyllene ។…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-terpene-extraction.htm
ការស្រង់ចេញ CBD ។

ការដកស្រង់ Cannabidiol (CBD) ដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ពី Cannabis ។

ឧបករណ៍ចម្រាញ់ ultrasonic Hielscher គឺជាបច្ចេកទេសទំនើបបំផុតនៅពេលនិយាយអំពីការទាញយកប្រេងដែលអាចទុកចិត្តបាននិងមានប្រសិទ្ធភាពនៃប្រេងម៉ាស៊ីននិងប្រេង CBD ។ អ៊ុលត្រាសោនត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាបច្ចេកទេសទាញយកថាមពលដ៏ខ្លាំងក្លាដើម្បីបញ្ចេញសមាសធាតុដ៏មានតម្លៃពីពពួករុក្ខជាតិ។ ក្នុង​ការ​ប្រៀប​ធៀប​ទៅ​នឹង…

https://www.hielscher.com/highly-efficient-ultrasonic-cannabidiol-cbd-extraction-from-cannabis.htm
ដំណើរការ ultrasonic UIP4000hdT

UIPEVO – Ultrasonic ប្រេងអូលីវសម្រាប់ទិន្នផលខ្ពស់

UIPEVO របស់ Hielscher គឺជាប្រព័ន្ធទាញយករ៉ែ ultrasonic ដើម្បីបង្កើនការខ្ជះខ្ជាយនិងទិន្នផលទាញយកប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម។ UIPEVO ព្យាបាលការបិទភ្ជាប់អូលីវស្រាលនិងមិនកំដៅដោយប្រើអ៊ុលត្រាសោនដែលបណ្តាលឱ្យមានទិន្នផលនិងគុណភាពខ្ពស់។ ដោយសារតែសុភាពរាបសា។…

https://www.hielscher.com/uipevo-ultrasonic-olive-oil-extractor-for-higher-yields.htm

ស្នើសុំព័ត៌មានបន្ថែម។

ប្រសិនបើអ្នកមិនបានរកឃើញអ្វីដែលអ្នកកំពុងស្វែងរកសូមទាក់ទងមកយើង!

សូមចំណាំរបស់យើង គោលការណ៍​ភាព​ឯកជន