Hielscher ультрадыбыстық технологиясы

Спирулина пигменттерінің ультрадыбыстық экстракциясы

Ультрадыбыстық экстракция микробалдырлардың жоғары сапалы сығындыларын оқшаулау үшін жоғары тиімді екендігі дәлелденді. Фицианин сияқты спирулина пигменттері антиоксиданттар, дәрумендер мен ақуыздардың жоғары болуына байланысты денсаулыққа пайдасын тигізетін суперфуд ретінде танымал. Ұнтақтар мен таблеткалар сияқты жоғары концентрацияланған қоспаларды шығару үшін көк пигменттерді спирулина балдырларынан алу керек.

Спирулина

Arthrospira platensis (A. platensis) және Arthrospira maxima (A. maxima) спирулина терминімен белгілі. Спирулина - бұл амин қышқылдары мен антиоксиданттарға бай көк-жасыл балдырлар. Ақуыздар, ферменттер, минералдар және A, K, B12 дәрумендері, темір және марганец сияқты қоректік заттардың көп жүктелуіне байланысты олар суперфудқа жатады. Arthrospira балдырларының тұқымында ақуыздардың мөлшері өте жоғары. Оның ақуыз мөлшері құрғақ салмағы бойынша 53-тен 68% -ға дейін және барлық маңызды амин қышқылдарының толық спектрін ұсынады. Сонымен қатар, Arthrospira құрамында көп мөлшерде қанықпаған май қышқылдары бар (PUFAs), бұл шамамен. 5 - 6% липидтердің жалпы құрамынан 1,5-2%. Бұл PUFA құрамында me-линолен қышқылы (GLA), маңызды Омега-6 май қышқылы бар. Артроспираның одан әрі биоактивті қосылыстарына дәрумендер, минералдар, сонымен қатар фотосинтетикалық пигменттер кіреді.
Ескерту: Spirulina platensis (S. platensis) және Spirulina maxima (S. maxima) ғылыми тұрғыдан Arthrospira platensis (A. platensis) және Arthrospira maxima (A. maxima) деп дұрыс аталады. Екі түр де бір кездері Spirulina тұқымына жіктелген және бүгінгі күнге дейін спирулина атауымен танымал. Артроспира мен Спирулинаның екі бөлек ұрпағын енгізу қазіргі кезде жалпыға бірдей қабылданғанмен, спирулина термині көбінесе қолшатыр термині ретінде қолданылады.

Ультрадыбыстық спирулинді алу

Ультрадыбыстық жасушалар (ақ ультрадыбыстық экстракторлар деп аталады) олардың жасушааралық материалды босату үшін жасушаларды ашу мүмкіндіктері жақсы белгілі. Қуатты ультрадыбыстық толқындар сұйықтықтарға қосылса, акустикалық кавитацияның феномені орын алады. Кавитациялық күштер жасушаның қабырғасын бұзады және масса тасымалын күшейтеді, осылайша биоактивті мақсатты қосылыстар ұяшықтан сұйықтыққа тасымалданады.

Ультрадыбыстық бұзғыштар фито көздерінен (мысалы, өсімдіктер, балдырлар, саңырауқұлақтар)

Жасушалардан ультрадыбыстық экстракция: микроскопиялық көлденең қима (TS) жасушалардан ультрадыбыстық экстракция кезінде әрекеттер механизмін көрсетеді (2000x ұлғайту) [resource: Vilkhu et al. 2011]

Ақпараттық сұрау




Біздің ескеріңіз құпиялылық саясаты.



Ультрадыбыстық экстракцияның артықшылықтары

  • Жоғары өнімділік
  • Жоғары сапалы сығындысы
  • Rapid өндіру
  • Жұмсақ, термиялық емес процесс
  • түрлі еріткіштерді
  • Қауіпсіз
  • Оңай жұмыс істеу
  • сызықтық кеңею
  • Төмен техникалық қызмет көрсету
  • жылдам RoI

Экстракция хаттамасы

Прабутас және басқалар. (2011) жоғары сапалы фиоцианин сығындысын алу үшін келесі экстракциялық хаттаманы жасады: Фицианин экстракциясы дистилденген су мен 1% CaCl2 ерітіндісін қолдана отырып, фиоцианин концентрациясы тұрғысынан бағаланды. Теңіз балдырлары спирулинасы кептірілген күйде қолданылады, өйткені ылғалды биомасса бактериялардан тез арада пайда болады және оның қоректік құрамына байланысты деградацияға кіріседі. Сондықтан мұндай проблемаларды болдырмас үшін құрғақ балдырлар биомассасын қолдану ұсынылады. Экстракция 0,1 г кептірілген биомассаны еріткіштің мөлшерімен араластыру арқылы жүзеге асырылды, ультрадыбыспен эксперименттік жобаға сәйкес уақыт пен амплитудасы жүргізілді. Үлгі суспензиялары Hielscher-тің UP50H ультрадыбыстық жасуша бұзылғанын қолдана отырып, ультрадыбыспен өңделді, содан кейін тоңазытылған центрифуганы пайдаланып, 13500 айн / мин жылдамдықпен 15 мин центрифугалау жүргізілді. Физицианин мен ақуыздың құрамы әртүрлі еріткіштермен бірге кальций хлориді және тазартылған су зерттелді.
Фиоцианиннің ең көп мөлшері, 0,3116мг / мл кальций хлориді ерітіндісінде алынды, содан кейін 0,9999 мг / мл дистилденген суда. Белоктың ең көп мөлшері, 63,63% тазартылған суда еріткіште және 54,69% кальций хлориді ерітіндісінде алынды. Сонымен, CaCl2 ерітіндісі ультрадыбыстық көмегі бар фиоцианинді алу үшін ең жақсы еріткіш болып табылды.

Спирулинаны экстракциялау үшін жоғары өнімді ультрадыбыстық экстракторлар

Өсімдіктерден және фито-биомассадан биоактивтерді күшті, сенімді ультрадыбыстық алу кезінде Hielscher - сіздің ұзақ мерзімді тәжірибелі серіктесіңіз. Барлық ультрадыбыстық экстракторлар тәулік бойы жұмыс істей алады және диеталық сығындыларды коммерциялық өндіруге жарамды. Біздің өнім ассортименті кішігірім биодизаторлардан бастап пилоттық ультрадыбыс аппараттарына және өнеркәсіптік ультрадыбыстық жүйелерге дейінгі толық спектрді қамтиды. Түрлі аксессуарлар, мысалы, әр түрлі sonotrodes және ағынды жасуша реакторлары сіздің процестің талаптарына оңтайлы бейімделуге мүмкіндік береді. Барлық Hielscher ультрадыбыстық процессорлары берік, оңай жұмыс істейді және қолданушыға ыңғайлы болу үшін жасалған. Біздің сандық бақыланатын ультрадыбыс аппараттарымыз ультрадыбыспен мәліметтерді автоматты түрде бақылауға арналған SD картасымен бірге келеді.
Төменде келтірілген кестеде біздің ультрадыбыстық құрылғыларымыздың шамамен өңдеу қуаттылығы көрсетіледі:

илеудің көлемі Ағынның жылдамдығы Ұсынылған құрылғылар
1-ден 500 млн 10 - 200мл / мин UP100H
10-дан 2000мл 20-дан 400мл / мин Uf200 ः T, UP400St
0.1 - 20L 0.2 - 4L / мин UIP2000hdT
10-нан 100 литрге дейін 2-ден 10 л / мин UIP4000
na 10-нан 100 л / мин дейін UIP16000
na үлкенірек кластерлік UIP16000
Hielscher Ultrasonics неге?

  • Ультрадыбыспен ұзақ мерзімді тәжірибе
  • Жоғары сапа
  • сенімділік
  • 24/7 операциясы
  • Құрғақ қорғалған
  • сызықтық масштабтау
  • Керемет клиенттерге қызмет көрсету
  • Төмен техникалық қызмет көрсету
  • оқыту & орнату қызметі
  • Техникалық орталық
  • процесс даму
  • Арнайы ультрадыбыстық жабдықтар

Біздің білікті мамандарымыз клиенттерге қызмет көрсету және кәсіби кеңес беруді қамтамасыз етеді.
Бүгін бізбен байланысыңыз! Сізге қолдану үшін ең қолайлы ультрадыбыстық экстрактор ұсынуға қуаныштымыз.

Қосымша ақпарат сұраңыз

Сіз ультрадыбыстық гомогенизациясы туралы қосымша ақпаратты сұратуға келсе, төмендегі нысанды пайдаланыңыз. Біз сіздің талаптарға сай ультрадыбыстық жүйесін ұсынамыз қуанышты боламыз.









Біздің ескеріңіз құпиялылық саясаты.


Hielscher Ultrasonics толық спектрлі сығындылары үшін жоғары өнімді ультраизаторларды шығарады.

Лабораториядан пилоттық және өнеркәсіптік шкала бойынша жоғары қуатты ультрадыбыстық экстракторлар.

Әдебиеттер / әдебиеттер

  • Баччав М.Б., Кулкарни М.В., Ingale AG (2017): ультрадыбыстық және бөліну арқылы фикосяниннің тиімді шығарылуы 'қант шығару'. Phykos 47 (2): 19-24 (2017).
  • Прабутас П., Мажумдар С., Сивастав П.П., Мишра Х.Н. (2011): Балдырлардан нейтрасутиктік алудың жылдам және үнемді әдісін стандарттау. Сақталған өнімдер журналы және кейіннен өндірістің зерттеуі. 2 (5) с. 93 – 96, мамыр, 2011 ж.


Біле Worth фактілері

Спирулина

Спирулина - бұл өз энергиясын фотосинтез арқылы алатын бактериялардың филумы болып табылатын цианобактериялардың бір түрі (цианофитамен де белгілі). Олар оттегі шығара алатын жалғыз фотосинтетикалық прокариоттар. Цианобактериялар атауы бактериялардың түсінен шыққан (грекше: κυανός, транслитер. Kyanos, жарық көк). Олардың түсіне байланысты оларды көк-жасыл балдырлар деп те атайды, дегенмен қазіргі қолданыстағы балдырлар термині эукариоттармен шектелген. Spirulina platensis (S. platensis) - бұл ашық тоғандарда немесе жабық биореакторларда монокультура ретінде оңай өсірілетін көп салалы прокариотты цианобактерия. C-phycocyanin (C-PC) - бұл спирулинадағы негізгі физобилипротеин.

Спирулина сығындылары

Спирулина - теңіз цианобактерияларының (көк-жасыл балдырлар) биомассасынан алынған танымал тағамдық қоспалар. Вегетариандық протеин мен пигментті қоспаларды дайындау үшін пайдаланылатын екі спирулина түрі Arthrospira platensis және Arthrospira maxima болып табылады. Бұл микробалдырдан шыққан сығынды антиоксиданттарға, аминқышқылдарға және витаминдерге бай. Сондықтан көгілдір сығынды ұнтақтары шырындарға, сұлулыққа, сілкілеуге және сусындарға қосылып, оларға өте қарқынды көк түс береді. Балама ретінде, спирулина сығындысы планшет түрінде қолданылуы мүмкін.
Phycocyanin allophycocyanin және phycoerythrin - қарқынды ашық көгілдір түсімен белгілі жеңіл-жинайтын фикробилипротеиннің отбасынан алынған пигментті-белоктық кешендер. Фикроцианин - хлорофиллге арналған қосымша пигменттер. Барлық фикробииприпротиндер суда еритін болғандықтан, олар мембрананың ішінде жоқ, ал фикобилипротеиндер агрегаттар (фикобилизом деп аталатын) ретінде жасушалық мембранаға байланады.

Ультрадыбыстық экстракция және жасушаның бұзылуы

Ультрадыбыстық-Көмекші Экстракция (БАӘ) фито-материалдан, сондай-ақ тінден биоактивті қосылыстарды босату және оқшаулау үшін қолданылады.
Экстракциялық ультрадыбыстық процестер үшін ультрадыбыстық толқындар ортада біріктіріліп, толқындар кезектесетін қысу мен кеңейтуді жасайды. Сығымдау / кеңейту циклі кезінде вакуумдық көпіршіктер жасалады, олар бірнеше айналымнан асып кетеді, сондықтан олар күшті түсіп кетеді. Көпіршікті жару кезінде жергілікті температурасы 5000 к дейін, жоғары температуралы температура, 1000атм қысым дифференциалдары, 1010 К / с-тан жоғары қыздыру және салқындату жылдамдығы, сондай-ақ жылдамдығы 280 м / с болатын сұйық ағындар пайда болады. Бұл құбылыс акустикалық кавитация ретінде белгілі.

Ультрадыбыстық / акустикалық кавитация лизис деп аталатын жасушаның қабырғаларын ашатын жоғары қарқынды күштерді жасайды (ұлғайту үшін басыңыз!)

Ультрадыбыстық экстракция акустикалық кавитация мен оның гидродинамикалық ысырап күштеріне негізделген