Hielscher ультрадыбыстық технологиясы

Утраздық тақырып: "Полисахаридтер"

Гликандар деп те аталатын полисахаридтер ұзақ тізбекті көмірсулардың бір түрі (мысалы, крахмал, целлюлоза, гликоген), олардың молекулалары бір-бірімен байланысқан бірқатар қант молекулаларынан (моносахаридтерден) тұрады. Моносахаридтердің саны айтарлықтай өзгеруі мүмкін: Полисахаридтер тізбектерге орналастырылған 10-нан бірнеше мыңға дейін моносахаридтерден (қант молекулалары) тұрады. Полисахаридтерде ең көп кездесетін моносахаридтер - глюкоза, фруктоза, галактоза және манноза. Полимерлі көмірсулар бола отырып, полисахаридтер жоғары тармақталған құрылымдарға сызықтық әсер ете алады.
Полисахаридтер өсімдіктерде көп кездеседі, мысалы, дәнді дақылдар, картоп және бұршақ дақылдарындағы крахмал сияқты. Пектин, инулин немесе целлюлоза сияқты диеталық талшықтар негізінен дәнді, бұршақты дақылдарда, көкөністер мен жемістерде болады. Сонымен қатар жануарлардан алынатын тағамдарда аз мөлшерде полисахаридтер кездеседі, мысалы, ұлулар мен жануарлар бауырындағы гликоген. Тұтылмайтын талшықты хитин және оның туынды хитозаны шаян тәрізділердің қабығындағы негізгі компонент, мысалы, крабтар мен асшаяндар.

Полисахаридтер тамақтанудағы маңызды қосылыс болып табылады. Кейбір полисахаридтер энергияның тығыз көзі болып табылады (мысалы, глюкоза), басқалары қабынуға қарсы және иммундық модуляциялық қасиеттерімен танымал (мысалы, бета-глюкандар, глюкоманнандар, арабиноксиландар).
Фармацевтикалық препараттарды, диеталық қоспаларды және дәрі-дәрмектерді қалыптастыру үшін полисахаридтер шикізаттан алынуы керек (мысалы, астық, дәрілік саңырауқұлақтар, шөптер) және полисахаридке бай өнімге шоғырлануы керек. Жоғары сапалы полисахарид сығындысын алу үшін экстракция әдісі өсімдік полисахаридтерін оқшаулаудың негізгі факторы болып табылады.
Ультрадыбыстық экстракция - бұл жылу және оқшаулау әдісі, ол тамақ және фарма өндірісінде кеңінен қолданылады. Ультрадыбыс жасуша қабырғаларын бұзады және сақталған полисахаридтерді босатады. Дәрілік саңырауқұлақ, дәндер, балдырлар, женьшень, псилий және басқа да көптеген көкөністер мен жемістерден алынған полисахаридтер ультрадыбыстық экстракторларды қолданып сәтті шығарылды.
Hielscher ультрадыбыстық зертханалық, стендтік және өндірістік масштабтағы қуатты ультрадыбыстық экстракция жүйелерін жеткізеді. Барлық Hielscher ультрадыбыстық процессорлары сенімді, тәулік бойы жұмыс істеуге арналған және қарапайым & қауіпсіз жұмыс істейді.
Ультрадыбыстық экстракция сіздің полисахарид өндірісін қалай жақсартатыны туралы көбірек біліңіз!

Ультрадыбыстық зертханалық гомогенизаторлар Hielscher UP100H және Hielscher UP400StУльтрадыбыстық зертханалық гомогенизаторлар Hielscher UP100H және Hielscher UP400St

Осы тақырып бойынша 12 бет көрсетілген:

Ультрадыбыстық процессор UIP2000hdT (2 кВт) араластырылған партиялық реактормен

Микопротеиннің ультрадыбыстық экстракциясы

Микопротеин - бұл көбіне ет алмастырғыштарын немесе «жалған ет» дайындау үшін қолданылатын, адам тұтынуы үшін өндірілетін саңырауқұлақтардан алынған ақуыз. Ультрадыбыстық экстракция және гомогенизация - бұл ақуыздың жоғары шығымдылығына қол жеткізетін саңырауқұлақтардан микопротеинді шығарудың жоғары тиімді әдісі…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-mycoprotein.htm
UP400St ультрадыбыстық зертханалық агитаторы

Ультрадыбыстық экстракция және оның жұмыс принципі

Ультрадыбыстық экстракция - ботаникадан биоактивті қосылыстарды оқшаулаудың таңдаулы әдісі. Ультрадыбыспен толық экстракцияға қол жеткізіледі және осылайша жоғары экстракция өнімділігі өте қысқа мерзімде алынады. Осындай тиімді өндіру әдісі бола отырып, ультрадыбыстық экстракция болып табылады…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htm
UP400St 8L экстракциясын орнатуды араластырды

Тағамдық қоспалар үшін ультрадыбыстық балдырларды экстракциялау

Ультрадыбыстық экстракция - бұл балдырлардың жасушаларын тиімді және тез бұзатын керемет әдіс. Ультрадыбыспен ультрадыбыстық техниканы жоғары тиімді ететін биоактивті қосылыстардың толық мөлшерін босатуға болады. Балдырлардан ақуыздарды, липидтер мен феноликтерді қалай шығаруға болады…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm
UP400St ультрадыбыспен кептірілген темекі жапырақтарынан никотин алу

Ультрадыбыстық темекі тарту

Кәдімгі темекі тарту - бұл баяу, көп уақытты қажет ететін процесс, жоғары температурада улы еріткіштерді қолдануды қарастырады, бұл процесті қауіпті етеді. Темекіден ультрадыбыстық көмегімен алкалоидтар алуды су немесе жұмсақ еріткіштер көмегімен жүргізуге болады…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-tobacco-extraction.htm
Өнеркәсіптік қолдануға арналған UIP4000hdT жоғары әсерлі ультрадыбыстық қондырғы

Читинді Читосанға ультрадыбыстық дезетиляциялау

Chitosan - бұл хитиннен алынған биополимер, оның фарма, тамақ, ауылшаруашылығы және өнеркәсіп саласында көптеген қосымшалары бар. Хитинді хитозанға ультрадыбыстық дезетилдеу емдеуді едәуір күшейтеді - бұл хитозан шығымдылығы жоғары тиімді және жылдам процесске әкеледі.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-deacetylation-of-chitin-to-chitosan.htm
Ультрадыбыстық экстракция партиялық операцияда және үздіксіз ағындық режимде жүзеге асырылуы мүмкін. (Click to enlarge!)

Ультрадыбыстық антоцианның экстракциясы

Антоцианиндер табиғи бояғыш және тағамдық қоспалар ретінде кеңінен қолданылады. Ультрадыбыстық экстракция жоғары өнімділікке және жылдам процестің нәтижесінде жоғары сапалы антоцианиндердің өсімдіктерден шығарылуына ықпал етеді. Ультрадыбыспен - жұмсақ, жасыл және тиімді әдіс…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-anthocyanin-extraction.htm
UP400St - ультрадыбыстық гомогенизатор

Спрей-құрғату алдында микрокапсулаға арналған ультрадыбыстық нано-эмульсия

Бүріккішпен кептіру арқылы белсенді ингредиенттерді микроэнцапсуляциялау үшін ұсақ өлшемді тұрақты микро- немесе наноэмульсия дайындалуы керек. Ультрадыбыстық эмульсия - бұл тұрақты микро- және нано-эмульсияларды өндірудің балама және сенімді әдісі.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-nano-emulsification-for-microencapsulation-before-spray-drying.htm
Astragalus тамырларының денсаулықты нығайтатын қосылыстары ultrasonication арқылы тиімді түрде алынуы мүмкін.

Astragalus Membranaceus түбірінен полисахаридтердің ультрадыбыстық экстракциясы

Astragalus membranceus тамыры (сонымен қатар Astragalus propinquus деп аталады) теломеразаны белсендіретін және сол арқылы теломералардың ұзындығын кеңейтетін сапонин циклострагенолынан тұрады. Теломер ұзындығы ұзақ өмір сүрумен байланысты. Ультрадыбыстық экстракция - бұл циклоастрагенолды оқшаулаудың керемет әдісі…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polysaccharides-from-astragalus-membranaceus-root.htm
UP400St 8L экстракциясын орнатуды араластырды

Ащы қауындан биоактивті қосылыстардың ультрадыбыстық экстракциясы

Ащы қауындар (сонымен қатар ащы алма, ащы жарма, ащы асқабақ, бальзам-алмұрт) бұл антиоксиданттар, флавоноидтар, фитостеролдар және сапониндер сияқты денсаулыққа пайдалы қосылыстарда жоғары жеміс. Ультрадыбыспен ботаникалық заттардан биоактивті заттарды алуды күшейтетіні белгілі.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-bioactive-compounds-from-bitter-melon.htm
Hielscher Ультрадыбыспен' SonoStation өндірістік ауқымда үшін оңай пайдалану ультрадыбыстық орнату болып табылады. (Үлкейту үшін басыңыз!)

Monk жемісінен могрозидтерді ультрадыбыстық суық суды алу

Табиғи калориялы емес тәттілендіргіш ретінде монах жемісі (S. grosvenorii) сығындысы және оның құрамдас бөлігі M Vroside. Могрозидтер. Ультрадыбыстық экстракция - бұл монахтан табиғи калориялық емес тәттілендіргішті шығару үшін қолданылатын қарапайым, тез, қайта шығарылатын және сенімді экстракция әдісі.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-cold-water-extraction-of-mogrosides-from-monk-fruit.htm
UIP4000hdT ағыны ұяшығы өнеркәсіптік масштабта кірістірілген Ультрадыбыспен

Жеміс және биологиялық қалдықтардан ультрадыбыстық пектинді алу

Пектиндер - көбінесе оның гелдік әсеріне қосылатын өте жиі қолданылатын тағам қоспасы. Ультрадыбыстық экстракция пектин сығындыларының өнімділігі мен сапасын едәуір арттырады. Ультрадыбыспен алуан түрлі процедураларды күшейтетін әсерлерімен танымал…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-pectin-extraction-from-fruit-and-bio-waste.htm
UP400St 8L экстракциясын орнатуды араластырды

Спирулина пигменттерінің ультрадыбыстық экстракциясы

Ультрадыбыстық экстракция микробалдырлардың жоғары сапалы сығындыларын оқшаулау үшін жоғары тиімді екендігі дәлелденді. Фицианин сияқты спирулина пигменттері антиоксиданттардың көп болуына байланысты денсаулыққа пайдасын тигізетін суперфуд ретінде танымал,…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-spirulina-pigments.htm

Қосымша ақпарат сұрау

Егер сіз іздегеніңізді таба алмасаңыз, бізге хабарласыңыз!

Біздің ескеріңіз құпиялылық саясаты.