Hielscher ультрадыбыстық технологиясы

Утраздық тақырып: "полифенолдар"

Полифенолдар немесе полигидроксифенолдар - табиғатта кездесетін химиялық қосылыстар, бірақ оларды химиялық жолмен синтездеуге болады. Полифенолдар антиоксиданттар ретінде әрекет етеді, олар денсаулыққа пайдалы био-қосылыс ретінде белгілі және жемістер, көкөністер, жарма, шай және кофе сияқты полифенолға бай тағамдарды тұтыну созылмалы аурулардың пайда болу қаупінің төмендеуімен байланысты.
Жидек, жүзім, алма, алмұрт, шие тәрізді жемістерде 100 грамм жаңа салмаққа 200-300 мг полифенолдан тұратын жоғары полифенол бар. Кейіннен осы жемістерден дайындалған өнімдерде полифенолдардың көп мөлшері бар.
Полифенолдар класына таниндер, катехиндер, эпикатехиндер, флаванондар, изофлавондар, флоридзин, кверцитин және басқалары жатады. Тамақ өнімдерінде полифенолдар ащы, тұнғыш, түсі, дәмі, иісі және тотығу тұрақтылығына ықпал етеді. Сондықтан полифенол сығындылары, мысалы, жүзім терісінен, жүзім тұқымдарынан, зәйтүн целлюлозасынан, цитрус қабығынан немесе теңіз қарағайының қабығынан, функционалды тамақ, тағамдық қоспалар және косметика үшін ингредиенттер ретінде сатылады.
Өсімдіктердің қайталама метаболиттері ретінде полифенолдар жасуша матрицасында орналасады. Зәйтүн майы, шарап, шырындар, пюре немесе сығындылар сияқты полифенолға бай тағамдарды шығару үшін полифенолдар өсімдік жасушаларынан босатылуы керек. Ультрадыбыстық экстракция - ботаниктердің жасушалық құрылымын бұзып, оларды қоршаған сұйықтыққа шығарудың күшті әдісі. Термиялық емес әдіс ретінде ультрадыбыстық экстракция жылу лабильді полифенолдардың термиялық ыдырауын болдырмайды. Сонымен бірге, Ультрадыбыспен шығару процесті күшейтетін әдіс болып табылады, ол экстракция өнімділігін арттырады және процесс жылдамдығын арттырады. Ультрадыбыстық экстракция жоғары полифенол сығындыларын алу үшін қолданылады. Зертханадан өнеркәсіптік ауқымға қол жетімді, ультрадыбыстық процессорлар сіздің экстракция процесін жақсарту үшін өндіріс жолына оңай енгізілуі мүмкін.

Ботаникалық шикізаттан полифенолдарды ультрадыбыстық экстракциялаудың артықшылықтары туралы оқыңыз!

Ультрадыбыстық түрлендіргіш және UIP500hdT генераторы (500 Вт ультрадыбыстық қондырғы)Ультрадыбыстық түрлендіргіш және UIP500hdT генераторы (500 Вт ультрадыбыстық қондырғы)

Осы тақырып бойынша 12 бет көрсетілген:

Ультрадыбыстық экстракция жүйесі UIP4000hdT

Ультрадыбыспен макерация және хош иістендіру

Жеуге жарайтын майлардың ультрадыбыстық хош иістендірілуі және хош иістендірілуі өсімдіктер, дәмдеуіштер, жемістер сияқты ботаникалық заттардан дәмдік қосылыстардың ультрадыбыстық экстракциясына негізделген. Ультрадыбыс - бұл биоактивті компоненттерді майға шығаратын процесті күшейтетін әдіс. Сияқты…

https://www.hielscher.com/maceration-and-aromatisation-by-sonication.htm
Ультрадыбыстық экстракция жүйесі UIP4000hdT

Ультрадыбыспен макерация және хош иістендіру

Жеуге жарайтын майлардың ультрадыбыстық хош иістендірілуі және хош иістендірілуі өсімдіктер, дәмдеуіштер, жемістер сияқты ботаникалық заттардан дәмдік қосылыстардың ультрадыбыстық экстракциясына негізделген. Ультрадыбыс - бұл биоактивті компоненттерді майға шығаратын процесті күшейтетін әдіс. Сияқты…

https://www.hielscher.com/maceration-and-aromatisation-by-sonication.htm
2кВт UIP2000hdT жүйесімен ультрадыбыстық өңдеу

Ультрадыбыстық жабдықтың көмегімен қарасора алу

Қарасора майы немесе CBD майы - бұл денсаулыққа айрықша пайдалы. Қарасора зауытынан каннабиноидтарды оқшаулау үшін қолданылатын алу әдісі мен жабдық CBD майының сапасы мен кіруіне әсер етеді…

https://www.hielscher.com/hemp-extraction-by-ultrasonic-equipment.htm
Анардан алынған эллагитаниннің экстракциясы

Анардан алынған эллагитаниннің экстракциясы

Эллагитаниндер - жасқа қарсы құрама уролитин А қоспасы, ол эллагитаниндерден ішек микробиомасына айналады. Ультрадыбыстық экстракция жеміс-жидек пен өсімдік жасушаларынан эллагитаниндердің шығарылуына ықпал етеді.…

https://www.hielscher.com/ellagitannin-extraction-from-pomegranate.htm
Quillaja Saponins ультрадыбыстық экстракциясы

Quillaja Saponins ультрадыбыстық экстракциясы

Quillaja saponaria Molina ағашының сапонин сығындылары өнеркәсіптік қолдануға арналған сапониндердің негізгі көзі болып табылады. Квиллажа сапониндерін ультрадыбыстық алу жоғары сапалы сапониндер береді. Ультрадыбыстық экстракция - бұл жоғары өнім алудың жоғары тиімді әдісі…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-quillaja-saponins.htm
Ультрадыбыстық экстракция партиялық операцияда және үздіксіз ағындық режимде жүзеге асырылуы мүмкін. (Click to enlarge!)

Ультрадыбыстық антоцианның экстракциясы

Антоцианиндер табиғи бояғыш және тағамдық қоспалар ретінде кеңінен қолданылады. Ультрадыбыстық экстракция жоғары өнімділікке және жылдам процестің нәтижесінде жоғары сапалы антоцианиндердің өсімдіктерден шығарылуына ықпал етеді. Ультрадыбыспен - жұмсақ, жасыл және тиімді әдіс…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-anthocyanin-extraction.htm
Шөптік сығындыларды алу үшін 2кВт пакеттік Ультрадыбыспен орнату

Каннабисті алудың жабдықтары – Sonication артықшылығы

Каннабиден THC және CBD сияқты биоактивті қосылыстарды алу әртүрлі әдістермен жүзеге асырылуы мүмкін. Ультрадыбыстық экстракция қондырғысының көптеген артықшылықтары бар, бұл оны экстракция әдісі етеді. Жоғары өнімділікке, сапалы сығындыларға байланысты, тез…

https://www.hielscher.com/cannabis-extraction-equipment-the-advantage-of-sonication.htm
UP400St 8L экстракциясын орнатуды араластырды

Ащы қауындан биоактивті қосылыстардың ультрадыбыстық экстракциясы

Ащы қауындар (сонымен қатар ащы алма, ащы жарма, ащы асқабақ, бальзам-алмұрт) бұл антиоксиданттар, флавоноидтар, фитостеролдар және сапониндер сияқты денсаулыққа пайдалы қосылыстарда жоғары жеміс. Ультрадыбыспен ботаникалық заттардан биоактивті заттарды алуды күшейтетіні белгілі.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-bioactive-compounds-from-bitter-melon.htm
UIP4000hdT ағыны ұяшығы өнеркәсіптік масштабта кірістірілген Ультрадыбыспен

Жеміс және биологиялық қалдықтардан ультрадыбыстық пектинді алу

Пектиндер - көбінесе оның гелдік әсеріне қосылатын өте жиі қолданылатын тағам қоспасы. Ультрадыбыстық экстракция пектин сығындыларының өнімділігі мен сапасын едәуір арттырады. Ультрадыбыспен алуан түрлі процедураларды күшейтетін әсерлерімен танымал…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-pectin-extraction-from-fruit-and-bio-waste.htm
Hielscher Ультрадыбыспен' SonoStation өндірістік ауқымда үшін оңай пайдалану ультрадыбыстық орнату болып табылады. (Үлкейту үшін басыңыз!)

Энергиямен Ультрадыбыспен еріткішсіз безендіру

Кофе мен шайдың дәстүрлі кофеинсыздану процесі уытты еріткіштерді қолдануды талап етеді. Ультрадыбыстық кофедеу - бұл тиімді балама, қатаң еріткіштерді пайдаланбай су негізіндегі экстракция көмегімен кофеинді кетіруге мүмкіндік береді. Ультрадыбыстық газсыздандыру дегеніміз - бұл…

https://www.hielscher.com/solvent-free-decaffeination-with-power-ultrasound.htm
UP400St 8L экстракциясын орнатуды араластырды

Химияны шикізат ретінде пайдалану арқылы ультрадыбыстық экстракция

Каннабис сатива зауыты үшін екі түрді ажыратуға болады: марихуана және қарасора. Ультрадыбыстық каннабиноидтарды екеуінен де, марихуана мен қарасора да бөліп алудың керемет әдісі ретінде танымал. Hemp vs Marijuana Cannabis - бұл өсімдіктер тұқымдасы…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-using-hemp-as-raw-material.htm
Дәрілік саңырауқұлақтардың ультрадыбыстық экстракциясы

Дәрілік саңырауқұлақтардың ультрадыбыстық экстракциясы

Дәрілік саңырауқұлақтар ежелгі дәуірден бастап денсаулыққа ерекше пайдасы бар. Жақында дәрілік саңырауқұлақтар денсаулықты жақсарту және энергияны арттыру үшін негізгі тауарға айналады. Денсаулықты қолдайтын әсердің толық спектрін сезіну үшін…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-medicinal-mushrooms.htm
UP400St 8L экстракциясын орнатуды араластырды

Ультрадыбыспен терпенді экстракция

Ультрадыбыстық терпенді экстракциялау, мысалы, каннабис пен құлмақтан алынған терпен кариофиленді тотығынан жоғары өнім беретіндігі дәлелденді. Кариофилен оксиді - бұл каннабис, құлмақ, бұрыш, насыбайгүл және розмаринде кездесетін терпен. Белсенді қосылыс ретінде алынған терпен кариофиленді алады…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-terpene-extraction.htm

Қосымша ақпарат сұрау

Егер сіз іздегеніңізді таба алмасаңыз, бізге хабарласыңыз!

Біздің ескеріңіз құпиялылық саясаты.