Hielscher ultrahang technológia

A keresés eredménye: édesem ("honey")

Ultrahang nem termikus feldolgozási módszerek méz. Az ultrahangos mézfeldolgozást sikeresen alkalmazzák a mikrobák inaktiválására, a részecskék csökkentésére, a meglévő kristályok megtörését és a további kristályosodás megakadályozását a mézben. Mivel a szonikálást enyhe, nem termikus kezelés, a nemkívánatos komponensek képződése, mint pl. 5-hidroxetilfurfuál (5-HMF), ami akkor jelentkezik, amikor a mézet termálisan kezelik. Hielscher Ultrasonics szállít különböző nagy teljesítményű ultrahang rendszerek és áramlási sejtek előállítására kiváló minőségű méz.

Ultrasonic processor UIP4000hdT for olive oil extractionUltrasonic processor UIP4000hdT for olive oil extraction

Found 14 hits. 2 are being shown:

További információ kérése

Ha nem találja, amit keres, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot!

Kérjük, vegye figyelembe Adatvédelmi irányelvek.