A keresés eredménye: édesem ("honey")
Ultrahang nem termikus feldolgozási módszerek méz. Az ultrahangos mézfeldolgozást sikeresen alkalmazzák a mikrobák inaktiválására, a részecskék csökkentésére, a meglévő kristályok megtörését és a további kristályosodás megakadályozását a mézben. Mivel a szonikálást enyhe, nem termikus kezelés, a nemkívánatos komponensek képződése, mint pl. 5-hidroxetilfurfuál (5-HMF), ami akkor jelentkezik, amikor a mézet termálisan kezelik. Hielscher Ultrasonics szállít különböző nagy teljesítményű ultrahang rendszerek és áramlási sejtek előállítására kiváló minőségű méz.
5 találatot talált:
Ultrahangos hidrodesztillációvai illóolajok
Az illóolajok hagyományos extrakciója drága és időigényes. Ultrahangos extrakció ad magasabb hozamok és kiváló kivonat minőséget. Ultrahangos lehet végezni oldószer- vagy víz-alapú extrakciós módszer. Alternatív megoldásként a szonikálás kombinálható a hagyományos extrakciós rendszerekkel, hogy…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-hydrodistillation-of-essential-oils.htm
Folyamatosan kevert tartály reaktorok izgatott ultrahanggal
A folyamatosan kevert tartályreaktorokat (CSTR) széles körben alkalmazzák különböző kémiai reakciókra, beleértve a katalízist, az emulziós kémiát, a polimerizációt, a szintézist, az extrakciót és a kristályosodást. A lassú reakció kinetika gyakori probléma a CSTR-ben, amely könnyen leküzdhető a teljesítmény-ultrahangos kezelés alkalmazásával.…
https://www.hielscher.com/continuously-stirred-tank-reactors-agitated-with-ultrasound.htm
Oldószermentes Decaffeination a Power-ultrahang
A kávé és a tea hagyományos koffeinmentesítési folyamata mérgező oldószerek használatát igényli. Ultrahangos koffeinmentesítés egy hatékony alternatíva, amely lehetővé teszi, hogy távolítsa el a koffein segítségével víz-alapú extrakció használata nélkül kemény oldószerek. Ultrahangos koffeinmentesítés gazdaságos,…
https://www.hielscher.com/solvent-free-decaffeination-with-power-ultrasound.htm
Szeszes italok és likőrök – Gazdag ízek ultrahangos infúzióval
Az alkoholtartalmú italok, például szeszes italok, likőrök és koktélok ízesítéssel történő infúziója jelentősen javítható a teljesítmény ultrahang alkalmazásával. Az ultrahangos folyamat az ízeket és aromákat alkoholtartalmú italokba továbbítja, gazdag és sima ízprofilt hozva létre. Hogyan működik az ultrahangos…
https://www.hielscher.com/spirits-and-liquors-rich-flavours-by-ultrasonically-infusion.htm
Ultrahangos részecske módosítás a HPLC oszlopokhoz
A HPLC kihívásai a minták széles körének gyors és hatékony szétválasztása. A szonikálás lehetővé teszi a nanorészecskék, például a szilícium-dioxid vagy a zirkonia mikroszférák módosítását és funkcionalizálását. Ultrasonication egy nagyon sikeres technika szintetizálni mag-héj szilícium-dioxid részecskék,…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-particle-modification-for-hplc-columns.htm