Hielscher ultrahang technológia

A keresés eredménye: édesem ("honey")

Ultrahang nem termikus feldolgozási módszerek méz. Az ultrahangos mézfeldolgozást sikeresen alkalmazzák a mikrobák inaktiválására, a részecskék csökkentésére, a meglévő kristályok megtörését és a további kristályosodás megakadályozását a mézben. Mivel a szonikálást enyhe, nem termikus kezelés, a nemkívánatos komponensek képződése, mint pl. 5-hidroxetilfurfuál (5-HMF), ami akkor jelentkezik, amikor a mézet termálisan kezelik. Hielscher Ultrasonics szállít különböző nagy teljesítményű ultrahang rendszerek és áramlási sejtek előállítására kiváló minőségű méz.

Ultrasonic processor UIP4000hdT for olive oil extractionUltrasonic processor UIP4000hdT for olive oil extraction

Found 13 hits. 12 are being shown:

A UP200S ultraszonizáló részecske módosítás és méretének csökkentése (Kattintson a képre!)

Teljesítmény ultrahang a részecske kezeléshez: Alkalmazási megjegyzések

Ahhoz, hogy teljes mértékben kifejthessék jellemzőiket, a részecskéket ki kell tömöríteni és egyenletesen eloszlatni, hogy a részecskék felülete rendelkezésre álljon. Erőteljes ultrahang erők ismert megbízható diszpercsáló és maró eszközök, hogy a csőrét részecskék le Submicron-és a nano-méret. Továbbá…

https://www.hielscher.com/power-ultrasound-for-particle-treatment-application-notes.htm
Nagy teljesítmény ultrahang egy enyhe, nem-termikus homogenizálás technikával. Sfakianakis et al. (2011) azt mutatják, a lenyűgöző ultrahangos homogenizáló hatása a tej.

Ultrahangos és a sokrétű alkalmazások Élelmiszer-feldolgozás

Teljesítmény ultrahang kínál sokrétű lehetőségeket hatékony és megbízható élelmiszeripari alkalmazásokhoz. A leggyakoribb alkalmazások az élelmiszeriparban a keveréshez & homogenization, emulsification, dispersing, cell disruption and extraction of intra-cellular material, activation or deactivation of enzymes (which

https://www.hielscher.com/ultrasonication-and-its-manifold-applications-in-food-processing.htm
A Hielscher ipari ultrahangos rendszerei növelik a hozamot az olajbogyó és az avokádó olaj hideg sajtolása során.

Ultrahangos Méz feldolgozása

A méz nagy keresletet élvez élelmiszerként és gyógyszerként. Az ultrahangos feldolgozás hatékony eszköz a nemkívánatos összetevők, például kristályok és élesztősejtek mézben történő megsemmisítésére. Nem termikus feldolgozási technológiaként alacsonyabb HMF-növekedést okoz…

https://www.hielscher.com/honey_01.htm

További információ kérése

Ha nem találja, amit keres, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot!

Kérjük, vegye figyelembe Adatvédelmi irányelvek.