અલ્ટ્રાસોનિક વિષય: "ફાયટોકેમિકલ્સ"
ફાયટોકેમિકલ એ છોડમાંથી બનેલા (ગ્રીક શબ્દ) માટે એક છત્ર શબ્દ છે “ફાયટો” એટલે કે છોડ) રસાયણો, જેમાં છોડમાં કુદરતી રીતે બનેલા વિવિધ સંયોજનોનો સમાવેશ થાય છે. ઘણા ફાયટોકેમિકલ્સ માનવ સ્વાસ્થ્ય પર તેમના ફાયદાકારક પ્રભાવો માટે જાણીતા છે અને તેથી તે પોષણના ખૂબ મૂલ્યવાન સંયોજનો છે. ટર્પેન્સ, ફાયટોસ્ટેરોલ્સ, આઇસોથોસાયનાટ્સ, ઓર્ગેનોસલ્ફાઇડ્સ, સ્ટાઈલબીન્સ, આઇસોફ્લેવોનોઈડ્સ, એલ્કાલોઇડ્સ, ફિનોલિક એસિડ્સ અને એન્થોસાઇનાઇડ્સ એ ફાયટોકેમિકલ્સના સૌથી મહત્વપૂર્ણ પેટા જૂથો છે, જેમાં કેફીન અને થિઓબ્રોમિન (આલ્કલોઇડ્સ) જેવા અસંખ્ય ફાયટોકેમિકલ્સ શામેલ છે; એલિસિન, ગ્લુટાથિઓન અને સલ્ફોરાફેન (ઓર્ગેનોસલ્ફાઇડ્સ); ફેથોરોસ્ટિલેન અને રેઝવેરાટ્રોલ (સ્ટાઈલબેન્સ); અથવા એપિક્ટીન, નારિનિન અને ક્યુરસિટીન (ફલેવોનોઈડ્સ) ને થોડા જ નામ આપવા માટે.
ફાયટોકેમિકલ્સને દવાઓ અથવા પોષક પૂરવણીઓ તરીકે વાપરવા માટે, છોડના રસાયણો સેલ મેટ્રિક્સથી અલગ થવું જોઈએ. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ એ શાકભાજી, bsષધિઓ, ફળો, મૂળ અને છાલ જેવા છોડમાંથી ફાયટોકેમિકલ્સને મુક્ત કરવા માટે એક શક્તિશાળી અને વિશ્વસનીય પદ્ધતિ છે. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ સાધનોનો ઉપયોગ નાના અને મોટા પાયે કરવામાં આવે છે, દા.ત. શણ અને કેનાબીસમાંથી ટેર્પેન્સ, સફરજન, ચા અને ડુંગળીમાંથી ક્યુર્સેટિન, લસણમાંથી એલિસિન, કોફીમાંથી કેફીન, થિઓબ્રોમિન ફોર્મ કોકો બીન્સ અથવા દાડમમાંથી એલેજિક એસિડ.
તીવ્ર અલ્ટ્રાસાઉન્ડ તરંગો એકોસ્ટિક પોલાણ બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે, જેની શીયર ફોર્સ કોષની દિવાલોને વિક્ષેપિત કરે છે અને કોષના આંતરિક ભાગમાંથી ફાયટોકેમિકલ્સને દ્રાવકમાં ફ્લશ કરે છે. બિન-થર્મલ પદ્ધતિ તરીકે, અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ ગરમી-સંવેદનશીલ સંયોજનોના થર્મલ અધોગતિને અટકાવે છે અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા અર્કમાં પરિણમે છે. ઉચ્ચ નિષ્કર્ષણ કાર્યક્ષમતા, (લગભગ) સંપૂર્ણ નિષ્કર્ષણ, ઝડપી પ્રક્રિયા અને સલામત કામગીરી અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણના વધુ ફાયદા છે.
અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસર્સ અને ફાયટોકેમિકલ નિષ્કર્ષણમાં તેમના ઉપયોગ વિશે વધુ વાંચો!
આ મુદ્દા વિશે 12 પૃષ્ઠ બતાવવામાં આવી રહ્યાં છે:
ડબલ્યુ – Sonication સાથે ઉચ્ચ ગુણવત્તા અર્ક
દક્ષિણ આફ્રિકા સ્થિત એક અનુભવી કંપની છે, જે વનસ્પતિશાસ્ત્રના પ્રીમિયમ અર્ક અને ટિંકચરના ઉત્પાદનમાં નિષ્ણાત છે. ડબ્લ્યુ.લાસ્ટ તેમના ઉચ્ચ-ગુણવત્તાના અર્કનું ઉત્પાદન કરવા માટે અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણનો ઉપયોગ કરે છે, જેનો ઉપયોગ medicષધીય હેતુ, ખોરાકના સ્વાદ માટે થાય છે…
https://www.hielscher.com/w-last-high-quality-extracts-with-sonication.htm
Quillaja Saponins ના અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ
Illaદ્યોગિક કાર્યક્રમો માટે સillaપોનિન્સનો મુખ્ય સ્રોત ક્વિલાજા સપોનોરિયા મોલિનાના ઝાડના સ Sપonનિન અર્ક છે. ક્વિલાજા સpપોનિન્સનું અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા સpપોનિન્સમાં મળે છે. ઉચ્ચ ઉત્પાદન માટે અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ એ એક ખૂબ જ કાર્યક્ષમ પદ્ધતિ છે…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-quillaja-saponins.htm
અલ્ટ્રાસોનિક એન્થૉસિનિન નિષ્કર્ષણ
એન્થોકયાનિન્સનો ઉપયોગ ખોરાકના ઉત્પાદનોમાં કુદરતી રંગ અને પોષક તત્વો તરીકે વ્યાપકપણે થાય છે. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ ઉચ્ચ ઉપજ અને ઝડપી પ્રક્રિયાના પરિણામે છોડમાંથી ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા એન્થોકાયનિનના પ્રકાશનને પ્રોત્સાહન આપે છે. સોનિકેશન એ હળવી, લીલી અને કાર્યક્ષમ તકનીક છે…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-anthocyanin-extraction.htm
કેનાબીસ એક્સ્ટ્રેક્શન સાધન – સોનિટનો ફાયદો
કેનાબીસથી ટીએચસી અને સીબીડી જેવા બાયોએક્ટિવ સંયોજનોનો નિષ્કર્ષણ વિવિધ તકનીકોથી કરી શકાય છે. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ ઉપકરણોમાં ઘણા ફાયદા છે જે તેને ઉત્તમ નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિ બનાવે છે. તેની ઉચ્ચ ઉપજ, ઉચ્ચ ગુણવત્તાના અર્ક, ઝડપીને કારણે…
https://www.hielscher.com/cannabis-extraction-equipment-the-advantage-of-sonication.htm
Astragalus Membranaceus રુટ માંથી Polysaccharides અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ
એસ્ટ્રાગેલસ મેમ્બ્રેનસના મૂળમાં (જેને એસ્ટ્રાગાલસ પ્રોપિનક્યુસ પણ કહેવામાં આવે છે) તેમાં સpપinનિન સાયક્લોસ્ટ્રેજેનોલ હોય છે, જે ટેલોમેરેઝને સક્રિય કરી શકે છે અને તે દ્વારા ટેલોમેરેસની લંબાઈ લંબાવે છે. ટેલોમેરની લંબાઈ આયુષ્ય સાથે સંકળાયેલ છે. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ એ સાયક્લોસ્ટ્રેજેનોલને અલગ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ તકનીક છે…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polysaccharides-from-astragalus-membranaceus-root.htm
બિટર મેલનથી બાયોએક્ટિવ કંપાઉન્ડ્સના અલ્ટ્રાસોનિક એક્સ્ટ્રેક્શન
કડવો તરબૂચ (કડવો સફરજન, કડવો લોટ, કડવો સ્ક્વોશ, બાલસમ-પિઅર તરીકે પણ ઓળખાય છે) એ એન્ટીoxકિસડન્ટો, ફ્લેવોનોઇડ્સ, ફાયટોસ્ટેરોલ અને સ saપોનિન્સ જેવા આરોગ્ય માટે લાભકારક સંયોજનોમાં એક ઉચ્ચ ફળ છે. સોનિફિકેશન વનસ્પતિશાસ્ત્રમાંથી બાયોએક્ટિવ પદાર્થોના નિષ્કર્ષણને વધુ તીવ્ર બનાવવા માટે જાણીતું છે.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-bioactive-compounds-from-bitter-melon.htm
અલ્ટ્રાસોનિક ક્રાટોમ એક્સ્ટ્રેક્શન
અલ્ટ્રાસોનિકેશન ક્રેટોમ પાંદડા (મિત્રાગિના સ્પેસિઓસા) માંથી આલ્કલોઇડ સમૃદ્ધ અર્ક ઉત્પન્ન કરવા માટે ખૂબ અસરકારક છે. સોનિકેશન છોડના કોષોમાંથી મૈત્રજિનાઇન અને 7-હાઇડ્રોક્સિમિટ્રેજિનાઇન જેવા બાયોએક્ટિવ સંયોજનો પ્રકાશિત કરે છે જેથી તેઓને અલગ કરી શકાય. અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ એમાં ઉચ્ચ ઉપજ પ્રદાન કરે છે…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-kratom-extraction.htm
પાવર-અલ્ટ્રાસાઉન્ડ સાથે સૉલ્વેન્ટ-ફ્રી ડિસેફેફીનેશન
કોફી અને ચાની પરંપરાગત ડિફેસીશન પ્રક્રિયામાં ઝેરી દ્રાવકનો ઉપયોગ જરૂરી છે. અલ્ટ્રાસોનિક ડિફેફેશન એક અસરકારક વિકલ્પ છે જે કડક દ્રાવકનો ઉપયોગ કર્યા વિના જળ આધારિત નિષ્કર્ષણનો ઉપયોગ કરીને કેફીનને દૂર કરવાની મંજૂરી આપે છે. અલ્ટ્રાસોનિક ડિફેફેશન એ છે…
https://www.hielscher.com/solvent-free-decaffeination-with-power-ultrasound.htm
કાચો માલ તરીકે હેલ્પ મદદથી અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ
કેનાબીસ સટિવા પ્લાન્ટ માટે, બે પ્રજાતિઓ ભેદ કરી શકાય છે: ગાંજા અને શણ. ગાંજાના અને શણ બંનેથી કેનાબીનોઇડ્સને અલગ કરવા માટે અલ્ટ્રાસોનિક સારી પદ્ધતિ તરીકે ઓળખાય છે. શણ વિ મારિજુઆના કેનાબીસ છોડનો એક પરિવાર છે જે છોડ છે…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-using-hemp-as-raw-material.htm
Spirulina રંગદ્રવ્યો ના અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ
અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ માઇક્રોએલ્ગીના શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાના અર્કને અલગ કરવા માટે ખૂબ કાર્યક્ષમ સાબિત થયું છે. ફાયકોસાયનિન જેવા સ્પિર્યુલિના રંગદ્રવ્યોને સુપરફૂડ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જે એન્ટીoxકિસડન્ટોની તેમની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે સ્વાસ્થ્ય લાભમાં ફાળો આપે છે,…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-spirulina-pigments.htm
અલ્ટ્રાસોનિક દ્વારા ટર્પેન નિષ્કર્ષણ
અલ્ટ્રાસોનિક ટેર્પિન નિષ્કર્ષણ ટેર્પેન કેરીઓફિલિન oxકસાઈડ, દા.ત. કેનાબીસ અને હોપ્સમાંથી highંચી ઉપજ આપવા માટે સાબિત થયું છે. કેરીઓફિલિન oxકસાઈડ એ એક ટેર્પિન છે જે કેનાબીસ, હોપ્સ, મરી, તુલસીનો છોડ અને રોઝમેરીમાં જોવા મળે છે. સક્રિય કમ્પાઉન્ડ તરીકે, ખેંચાયેલા ટેર્પિન કેરીઓફિલીન…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-terpene-extraction.htm
અલ્ટ્રાસોનિક Resveratrol સમાવેશ કમ્પ્લેક્સ
રેઝવેરાટ્રોલ એ એક પોલિફેનોલ છે, જે ઘણાં આરોગ્ય લાભોનું વચન આપે છે, દા.ત., આયુષ્ય લંબાવતું, અને હૃદય રોગ, ડાયાબિટીઝ, કેન્સર, અલ્ઝાઇમર તેમજ અન્ય લાંબી સ્થિતિની સારવાર માટે. જો કે, રેઝવેરેટ્રોલમાં ઓછી બાયોએવિલેબિલીટી છે અને તેમાંથી ઝડપી મંજૂરી બતાવવામાં આવે છે…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-resveratrol-inclusion-complex.htm