Sujet utrasonique : "La cavitation ultrasonique et ses applications"
Lorsque des ultrasons de grande puissance sont couplés dans un liquide, il se produit une cavitation acoustique. La cavitation acoustique crée des conditions extrêmes, y compris des différences de température et de pression très élevées, des turbulences, des forces de cisaillement et des jets de liquide. Ces forces intenses de cavitation ultrasonore sont utilisées pour diverses applications telles que l'homogénéisation, l'émulsification, la dispersion, etc. & broyage humide, extraction, désintégration et réactions sonochimiques.
En savoir plus sur la cavitation ultrasonique et ses applications !
12 pages à ce sujet sont présentées :
L'extraction par ultrasons et son principe de fonctionnement
L'extraction par ultrasons est la technique privilégiée pour isoler les composés bioactifs des plantes. La sonication permet d'obtenir une extraction complète et donc des rendements d'extraction supérieurs dans un temps d'extraction très court. Étant une méthode d'extraction si efficace, l'extraction par ultrasons est…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htm
Essai d'érosion par cavitation
L'érosion par cavitation se produit sur les surfaces des matériaux qui sont exposées à une cavitation ultrasonique intense. Les essais d'érosion par cavitation sont une méthode rapide pour mesurer la résistance à l'érosion des matériaux ou des revêtements aux contraintes intenses et autres facteurs d'érosion. Il fournit une solution simple et rapide…
https://www.hielscher.com/cavitation-erosion-testing.htm
Désacétylation ultrasonique de la chitine en chitosane
Le chitosan est un biopolymère dérivé de la chitine qui a de nombreuses applications dans l'industrie pharmaceutique, alimentaire, agricole et industrielle. La désacétylation ultrasonique de la chitine en chitosane intensifie le traitement de manière significative - conduisant à un procédé efficace et rapide avec un rendement élevé en chitosane de…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-deacetylation-of-chitin-to-chitosan.htm
Polyhydroxylé par ultrasons C60 (Fullerenol)
Le fullerène polyhydroxylé en C60 soluble dans l'eau, appelé fullerenol ou fullerol, est un puissant capteur de radicaux libres et est donc utilisé comme antioxydant dans les suppléments et les produits pharmaceutiques. L'hydroxylation par ultrasons est une réaction rapide et simple en une seule étape, qui permet de produire…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-polyhydroxylated-c60-fullerenol.htm
Traitement ultrasonique des fibres de chanvre
Le rouissage par ultrasons des matériaux fibreux tels que le chanvre et les fibres de lin permet une modification rapide et efficace des fibres. Les fibres libériennes traitées par ultrasons sont fibrillées et présentent une surface spécifique nettement supérieure, une résistance à la traction et une flexibilité accrues. Fibre ultrasonore…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-hemp-fibre-processing.htm
Extraction d'anthocyanine par ultrasons
Les anthocyanines sont largement utilisées comme colorant naturel et additif nutritionnel dans les produits alimentaires. L'extraction par ultrasons favorise la libération d'anthocyanes de haute qualité par les plantes, ce qui se traduit par des rendements plus élevés et un processus rapide. La sonication est une technique douce, verte et efficace…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-anthocyanin-extraction.htm
Oxyde de graphène – Exfoliation par ultrasons et dispersion
L'oxyde de graphène est soluble dans l'eau, amphiphile, non toxique, biodégradable et peut être facilement dispersé en colloïdes stables. L'exfoliation et la dispersion par ultrasons est une méthode très efficace, rapide et économique pour synthétiser, disperser et fonctionnaliser l'oxyde de graphène à l'échelle industrielle. En aval…
https://www.hielscher.com/graphene-oxide-ultrasonic-exfoliation-and-dispersion.htm
Dispersion des ultrasons agents de polissage (CMP)
Une granulométrie non uniforme et une distribution granulométrique non homogène causent de graves dommages à la surface polie au cours d'un processus CMP. La dispersion ultrasonique est une technique supérieure pour disperser et désagglomérer les particules de polissage nanométriques. La dispersion uniforme obtenue par les résultats de la sonication…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-dispersion-of-polishing-agents-cmp.htm
Dispersion à ultrasons de graphène
Pour incorporer le graphène dans les composites, le graphène doit être dispersé/exfolié sous forme de nanofeuilles individuelles uniformément dans la formulation. Plus le degré de désagglomération est élevé, meilleures sont les propriétés extraordinaires du matériau. La dispersion ultrasonique permet une distribution supérieure des particules.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-dispersion-of-graphene.htm
Pasteurisation & Homogénéisation de l'oeuf liquide
Les ovoproduits liquides (œuf entier, blanc d'œuf, jaune d'œuf) doivent être pasteurisés pour garantir la sécurité alimentaire. Les homogénéisateurs ultrasoniques fournissent une cavitation intense et des forces de cisaillement élevées pour tuer les microbes. Surtout lorsqu'il est combiné avec des températures élevées (∼50°C) et la pression (mano-thermosonication), les ultrasons de puissance…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-homogenization-of-liquid-egg.htm
Traitement par ultrasons de fait fondre le métal
Les ultrasons de puissance dans les métaux et alliages fondus montrent divers effets bénéfiques tels que la structuration, le dégazage et une filtration améliorée. Les ultrasons favorisent la solidification non dendritique des métaux liquides et semi-solides. La sonication a des avantages significatifs sur le raffinement microstructurel des grains dendritiques.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-processing-of-metal-melts.htm
Intensification de réacteurs ultra-sons lit fixe
Le mélange et la dispersion par ultrasons activent et intensifient la réaction catalytique dans les réacteurs à lit fixe. La sonication améliore le transfert de masse et augmente ainsi l'efficacité, le taux de conversion et le rendement. Un avantage supplémentaire est l'élimination des couches d'encrassement passivantes de l'eau.…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-intensified-fixed-bed-reactors.htm