Hielscher Ultrasound Technology

Utrasonic paksa: "polyphenols"

Polyphenols o polyhydroxyphenols mga chemical compounds na magaganap sa kalikasan, ngunit maaari ring synthesized chemically. Bilang polyphenols Act bilang antioxidants, ang mga ito ay kilala bilang pangkalusugang-nakapagpapalusog Bio-tambalan at ang pagkonsumo ng polyphenol mayaman na pagkain tulad ng prutas, gulay, siryal, tsaa at kape ay naka-link sa isang pinababang panganib ng talamak sakit.
Prutas tulad ng berries, mga ubas, mansanas, ptainga, at seresa ipakita ang isang mataas na polyphenol nilalaman na naglalaman ng hanggang sa 200-300mg polyphenols per 100 gramo sariwang timbang. Sa dakong huli, ang mga produkto na manufactured mula sa bunga, ay naglalaman din ng makabuluhang halaga ng polyphenols.
Kabilang sa klase ng polyphenols ang tannins, catechins, epicatechins, flavanones, isoflavat, phloridzin, quercitin atbp. Sa mga pagkain, polyphenols kontribusyon sa kapaitan, astringsa pamamagitan ng, kulay, lasa, amoy at oxidative katatagan. Samakatuwid, polyphenol extracts, hal. mula sa ubas skin, ubas buto, Olive masa, sitrus alisan ng balat, o maritime pine tumahol, ay nabili bilang ingredients para sa mga functional na pagkain, Pandiyeta supplements, at pagpapaganda.
Bilang pangalawang metabolites ng mga halaman, polyphenols ay matatagpuan sa loob ng cell matris. Upang makabuo ng polyphenol na pagkain tulad ng langis ng oliba, alak, mga baka, purees o extracts, ang polyphenols ay dapat na inilabas mula sa mga selula ng halaman. Ultrasonic bunutan ay isang malakas na paraan upang masira ang mga cell na mga istraktura ng botanicals at sa release kanila sa pumapalibot sa likido. Bilang isang di-thermal na pamamaraan, ultrasonic bunutan pinipigilan ang thermal agnas ng init-labil polyphenols. Kasabay nito, sonication ay isang proseso-pagpapatindi na paraan, na pinatataas ang bunutan ani at accelerates ang bilis ng proseso. Ultrasonic bunutan ay ginagamit upang makabuo ng superior polyphenol extracts. Magagamit mula sa lab sa pang-industriyang scale, ultrasonic processors ay madaling ipinatupad sa iyong linya ng produksyon upang mapabuti ang iyong proseso ng pagkuha.

Basahin ang higit pa tungkol sa mga benepisyo ng ultrasonic bunutan ng polyphenols mula sa botanikal raw materyales!

Ultrasonic transpagsisid at generator ng UIP500hdT (500W ultrasonicator)Ultrasonic transpagsisid at generator ng UIP500hdT (500W ultrasonicator)

12 mga pahina tungkol sa paksang ito ay makikita:

Kahilingan para sa karagdagang impormasyon

Kung hindi ninyo nakita ang hinahanap ninyo, mangyaring makipag-ugnayan sa amin!

Mangyaring tandaan natin Patakaran sa privacy.