نتایج جستجو برای: عسل ("honey")

امواج فراصوت یک روش پردازش غیر حرارتی برای عسل است. پردازش عسل التراسونیک با موفقیت برای غیر فعال کردن میکروب ها ، برای کاهش ذرات ، برای شکستن کریستال های موجود و مهار تبلور بیشتر در عسل استفاده می شود. از آنجا که فراصوت خفیف ، درمان غیر حرارتی ، تشکیل اجزای نامطلوب مانند 5-هیدروکسی متیل فورفورال (5-HMF) ، رخ می دهد که زمانی که عسل است حرارتی درمان می شود ، جلوگیری می شود. Hielscher فرا صوت تامین انواع سیستم های اولتراسوند با عملکرد بالا و سلول های جریان برای تولید عسل با کیفیت بالا.