Αποτελέσματα αναζήτησης για: μέλι ("honey")
Υπερήχους είναι μια μη-θερμική μεθόδους επεξεργασίας για το μέλι. Υπερήχων επεξεργασία μελιού χρησιμοποιείται με επιτυχία για να αδρανοποιήσουν τα μικρόβια, να μειώσουν τα σωματίδια, να σπάσει τους υπάρχοντες κρυστάλλους και να αναστέλλουν περαιτέρω κρυστάλλωση στο μέλι. Δεδομένου ότι η κατεργασία με υπερήχους είναι μια ήπια, μη θερμική θεραπεία, το σχηματισμό των ανεπιθύμητων συστατικών όπως 5-Υδροξυμεθυλοφουρφουράλ (5-HMF), που συμβαίνει όταν το μέλι είναι θερμικά επεξεργασμένο, εμποδίζεται. Hielscher υπέρηχοι παρέχει διάφορα συστήματα υπερήχων υψηλής απόδοσης και τα κύτταρα ροής για την παραγωγή του μελιού υψηλής ποιότητας.
Βρήκα 8 χτυπήματα:
Υπερήχων Παραγωγή Συστατικών Γεύσης
Υπερήχων εκχύλιση αυξάνει την απόδοση και συντομεύει το χρόνο διαδικασία. Ο υπέρηχος είναι η βασική-τεχνολογία για βιώσιμη πράσινη εκχύλιση καθώς είναι μια ασφαλής διαδικασία με τη χρήση ασφαλών, πράσινων διαλυτών. Επιπλέον, έχει πολύ υψηλή ενεργειακή αποδοτικότητα. Βοτανική εκχυλίσματα υπερήχων εκχύλιση είναι εμπορευματοποιημένη…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-production-of-flavour-ingredients.htm
Υπερήχων Κατάψυξη και πάγου κρυστάλλωση των Τροφίμων
Κατεργασία με υπερήχους αυξάνει το πυρήνωση των κρυστάλλων πάγου και παρέχει έτσι ένα ταχύτερο πάγωμα και τον έλεγχο πάνω από το μέγεθος κρύσταλλο πάγου. Ισχύς υπερήχων είναι επωφελής για πολλές διεργασίες ψύξης τροφίμων ως μικρότερες ώρες κατάψυξης και οδηγεί σε υψηλότερη ποιότητα του προϊόντος. Ultrasonically…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-freezing-and-ice-crystallization-of-food-products.htm
Ισχύς υπερήχων για Σωματιδίων Θεραπεία: Σημειώσεις Εφαρμογής
Για να εκφράσουν πλήρως τα χαρακτηριστικά τους, τα σωματίδια πρέπει να αποσυσσωματωθεί και να διασκορπιστούν ομοιόμορφα έτσι ώστε η επιφάνεια των σωματιδίων να είναι διαθέσιμη. Ισχυρές δυνάμεις υπερήχων είναι γνωστή ως αξιόπιστο διασποράς και άλεσης εργαλεία που σωματίδια ράμφος κάτω σε υπομικρόν-και νανο-μέγεθος. Επιπλέον…
https://www.hielscher.com/power-ultrasound-for-particle-treatment-application-notes.htm
Υπερήχων sonotrodes, τα κύτταρα ροής & αξεσουάρ
Hielscher υπέρηχοι σας προσφέρει μια ευρεία γκάμα προϊόντων των υπερήχων αξεσουάρ για την άμεση και έμμεση κατεργασία με υπερήχους των μικρών εργαστηριακών δειγμάτων σε πλήρη εμπορική παραγωγή. Βρείτε παρακάτω μια επισκόπηση των sonοτροδών, των αντιδραστήρων ροής και των εξαρτημάτων…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-sonotrodes-flow-cells-accessories.htm
Υπερήχους και πολλαπλής Εφαρμογές της Επεξεργασίας Τροφίμων
Η ισχύς υπερήχων προσφέρει πολλαπλές δυνατότητες για αποτελεσματικές και αξιόπιστες εφαρμογές επεξεργασίας τροφίμων. Οι πιο συνηθισμένες εφαρμογές στη βιομηχανία τροφίμων περιλαμβάνουν ανάμειξη & ομογενοποίηση, γαλακτωματοποίηση, διασπορά, κυτταρική διαταραχή και εκχύλιση ενδοκυτταρικού υλικού, ενεργοποίηση ή απενεργοποίηση των ενζύμων (που είναι…
https://www.hielscher.com/ultrasonication-and-its-manifold-applications-in-food-processing.htm
Ομογενοποιητές υπερήχων για υγρή επεξεργασία
Hielscher υπέρηχοι ειδικεύεται στο σχεδιασμό και την κατασκευή της υψηλής ισχύος υπερήχων Ομογενοποιητές για το εργαστήριο, πάγκο-top και το επίπεδο παραγωγής. Υπερήχων δύναμη είναι ένα αποτελεσματικό και ενεργειακά αποδοτικό μέσο για την εφαρμογή υψηλής διάτμησης και έντονο στρες σε υγρά, σκόνη/υγρό…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-homogenizers-for-liquid-processing-3.htm
Υπερήχων Επεξεργασίας Μέλι
Το μέλι απολαμβάνει μεγάλη ζήτηση ως τρόφιμα και φάρμακα. Υπερήχων επεξεργασία είναι ένα αποτελεσματικό μέσο για την καταστροφή ανεπιθύμητων συστατικών, όπως κρύσταλλα και κύτταρα ζύμης στο μέλι. Ως τεχνολογία μη θερμικής επεξεργασίας, προκαλεί χαμηλότερη αύξηση του HMF και…
https://www.hielscher.com/honey_01.htm
Βιομηχανία-Ειδικές Λύσεις υπερήχων
συσκευές υπερήχων Hielscher χρησιμοποιούνται σε πολλές βιομηχανίες, όπως ανανεώσιμων καυσίμων & βιομάζα, τα τρόφιμα & ποτών, το χρώμα & μελάνι, επιστρώσεις, σύρματα και καλώδια ή χημική επεξεργασία. Ανάπτυξη φύκη και εκχύλιση Hielscher υπερήχων συσκευές εφαρμόζονται σε…
https://www.hielscher.com/industries.htm