Tecnologia d'ultrasons Hielscher

Tema utrasonic: "els antioxidants"

Els antioxidants són, naturalment, que s'estan passant compostos que inhibeixen l'oxidació. Durant l'oxidació es produeixen radicals lliures, que poden danyar les cèl lules i per tant influir negativament en la salut i la vitalitat.
Antioxidants actuen com els carronyors radicals lliures. Això significa que poden prevenir o retardar el dany a les cèl·lules causades per radicals lliures, molècules inestables que el cos produeix com a reacció al medi ambient i altres factors estressants.
Principal font d'antioxidants són les plantes. Les herbes, fruites i hortalisses són riques en antioxidants i es fan servir com a matèria primera per extreure els antioxidants. Els nutrients vegetals i els Fito-químics com la vitamina A, C i E, els minerals de coure, zinc i el seleni, flavonoides, fenols, polifenols i fitoestrògens són coneguts antioxidants potents.
L'extracció ultrasònica s'utilitza per aïllar efectes antioxidants Fito-químics de botànics per tal de fabricar antioxidants, que s'utilitzen en aliments saludables, productes farmacèutics, suplements i com a additius cosmètics. Com que és un mètode no tèrmic, l'extracció ultrasònica evita la degradació tèrmica d'antioxidants sensibles a la temperatura. A més, la sonicació dóna alts rendiments antioxidants en un procés molt ràpid. Llegir més sobre l'extracció d'antioxidants i altres substàncies bioactives a continuació!

L'extracció ultrasònica de fitoquímics bioactius dóna rendiments més alts i una extracció més completa en un procés ràpidL'extracció ultrasònica de fitoquímics bioactius dóna rendiments més alts i una extracció més completa en un procés ràpid

12 pàgines sobre aquest tema es mostren:

Sol·licitar més informació

Si no trobes el que busques, contacta amb nosaltres!

Tingueu en compte que Política de privacitat.